Куриная грудка–1 шт; свиные рёбра копченые–300 гр; колбаса вареная – 200 гр; сосиски - 2 шт; лук – 2 шт; соленые огурцы - 3 шт.; томатная паста - 1 банка; маслины, оливки, каперсы –по 1 банке; масло сливочное – 60 гр. (1/3 пачки); соль, перец горошек, лавровый лист, укроп, петрушка, лимон, сметана.
Грудь куриную и 300 гр. поросячьих копченых рёбрышек поставить варить на 1 час, снимая пену.
Пока варится бульон – готовим остальные продукты.
2 луковицы нарезать и обжарить в масле. Отложить в сторону.
200 гр. вареной колбасы нарезать и обжарить в масле. Отложить в сторону.
Соленые огурцы (3 шт.) нарезать. (если есть необходимость предварительно очистить от кожицы). Огурцы спассеровать. Затем добавить в огурцы бульон (1-2 половника) и 3 ложки томатной пасты. Потушить еще 3-5 минут.
Мясо вынуть из кастрюли, остудить. В это время в бульон положить жареный лук и огурцы. Можно навернуть гр. 100-150.
Жареную колбасу нарезать соломкой. 2 сосиски нарезать полукольцами. Курицу и копченую свинину отделить от костей и нарезать кубиками.
В кастрюлю добавить нарезанные ломтиками мясные продукты. Затем маслины (2 ст. ложки) порезать кольцами, оливки (2 ст. ложки), каперсы (2 чайные ложки) добавить вариться в кастрюлю.
Добавить перец горохом, лавровый лист и проварить еще 5 -7 минут.
При подаче посыпать мелкорубленой зеленью, в каждую тарелку положить кружочек лимона без чешуи и сметану.
Приятного аппетита.
ПиСы. 1 . Если солянка получилась не острая, добавить огуречный рассол и прокипятить. Соль только в тарелку! Каждый по вкусу! 2. Каперсы если не найдешь – не парься. Без них тоже нормально. 3. Рёбра свинячьи можно заменить любой копчёнкой. 4. Кому не нравится – я не виноват.
Звукореж, 18-02-2007 23:34:03
18-02-2007 23:26:12 XyeB [51]
6224380Аха, ещё вермут 0.8, за рупь восемьдесят семь, розовый зачёркнуто, написано белый, то ваще писдец...
ночные кошмары Женечки, 18-02-2007 23:41:07
солянку не любим.пра борщ пиши
6224439XyeB, 18-02-2007 23:53:15
18-02-2007 23:34:03 Звукореж
6224534старые мы какие бляхамуха...
Звукореж, 18-02-2007 23:54:41
XyeB
6224545А вот еслип он тебе бутылку агдама таво подарил?..........
Лана, спать пашол.
Сирoжа, 18-02-2007 23:55:26
18-02-2007 23:53:15 XyeB [54]
622455118-02-2007 23:34:03 Звукореж
Ахуеть! Вам чо, папалтиннеку?
Звукореж, 18-02-2007 23:59:06
18-02-2007 23:53:15 XyeB [54]
6224582Да нихуя, эт только цифры, да и не такие штоп уш...
Звукореж, 19-02-2007 00:01:22
18-02-2007 23:55:26 Сирoжа [56]
6224597Ну эт больно дахуя...
Мёртвые, 19-02-2007 00:04:16
у Хуева фотки аппетитней. Но все равно зачот!
6224624XyeB, 19-02-2007 00:08:03
18-02-2007 23:55:26 Сирoжа
6224647не... до полтинника ишшо пердеть и пердеть...
18-02-2007 23:59:06 Звукореж
эт точна... а и похуй фсё...
O_o, 19-02-2007 00:11:07
Каменты читать лень, ХЛМ иво уже выебла или нет ищо?
6224666Сирoжа, 19-02-2007 00:23:14
Вино раритетное савецкое году у роцтвеника на дне пробовали. Тот гурман неибаццо, где-то накопал бутылку нипомню чево годика этак 79. Аткрыли, разлили, нуиво нахуй, уксус. Аха, а друзья-корешки его с бабами сваими видать стесняюццо, морщяцца, но хвалют, "заебись, какой букет, ахуена фкусна". А мне похуй, я прямо сказал што уксус в магазине дишевле, и вапще налейте мне вотки!
6224783Нефёд, 19-02-2007 00:27:43
Пасквиль, не песди. с такими продуктами нефкусна быть не может.
6224816Туд как не порть - не испортишь. если только не сжечь все к хуям, или кумином(гыы) не засыпать.
шанхай пудун призон, 19-02-2007 00:47:22
пойду съем катлетку...
6224941Полярнег, 19-02-2007 01:19:30
Гы гы гы! Вспомнилось как мы такуйю вотку пили,камрад закалымил заходит ка мне в кабинет и орет : Петрович! Па кедрачу? Я ахуевший ему в атвет не нада драчить нада вотку алкоголизировать!
6225082Полярнег, 19-02-2007 01:22:54
А рецебт то фсе таки какой та сухаватый в излажении,,,, типа четаеж книгу ап палезнай и здаровай писче..... Взять положить дабавить! Учи албанский сцукко!
6225096Электронег, 19-02-2007 01:30:36
19-02-2007 01:22:54 poliarnik
6225127Эстэт, хуле.
JIoMbI4, 19-02-2007 01:34:41
Бля, я себя щас чувствую, так же как выгляжу на фотке в профеле... Sp+MJ+Вотка (такая же "кедровая", кстате, и не пиздите, нормальная вотка)кароче пездец мне...
6225144JIoMbI4, 19-02-2007 01:36:28
Кстате, солянка, идеальный рицепт для дибюта, как не изебнись, а засрут максимум за то что "стописятый" иле за фотки =)
6225150Хранительница личностных матриц, 19-02-2007 02:15:01
терпимо, но блядь не зачот.
6225245Александр Второй, 19-02-2007 02:16:04
О, доченьго появилос...
6225249Долгих летов тибе...
Пасквиль, 19-02-2007 02:18:30
чо за нах?
6225254Грибник, 19-02-2007 04:13:58
http://maswin.com/ что там 1975 год... а 1933 не хочется попробовать?
6225396Идешь в "Коллекция" -> "Десертные вина" - глазками все попробуешь.
Кстати, не так уж и дорого - 1975 год в районе $50
Постукиваю хуем по губам автора, 19-02-2007 04:20:35
На рецебд восновном похуй а вот за каперсы сразу нахуй.
6225404Каперсы это такие зеленые растительные почки со вкусом свежего ацетона и дихлофоса вместе взятых, таксаманы пруццо от этой хуйни. Каперцы пища охуевших свиней-завоевателей с марса. Каперсы НАХУЙ!!!
XyeB, 19-02-2007 05:19:48
19-02-2007 04:13:58 Грибник
6225433спасибо за ссылу... похоже там на картинке новосветская башня, магазей там раньше был во внутреннем дворике, слева... чесно говоря, совсем не шарю в десертных винах (и не шибко их люблю)... за полтиник лучше бы купил хорошево бордо...
Херасука Пиздаябаси, 19-02-2007 06:38:01
Просто и со вкусом. Зачот.
6225500Кукурузо Зилёный виликан, 19-02-2007 08:27:26
Чё-то солянка какая-то белдная. Не верится что ты туда банку томатной пасты вхуячил. Я несколько лохек кладу и то лучше выглядит
6225645Краскопульт, 19-02-2007 08:28:08
Кислятинка однако
6225647будда, блять, 19-02-2007 08:30:58
армейская солянко? непохоже каг-то. скорее дембельская. а вообще-то не люблю солянку. я из супов токо борщ уважаю.
6225654восторженный, 19-02-2007 08:47:20
Афтар говорил (последняя фраза крео) ". 4. Кому не нравится - я не виноват."
6225685Так вот что я тебе скажу, ебанатблядь! Мне НЕНРАВИЦА!! И как раз-таки ты и виноват, мудозвонблядь! Говна каковото тут напостил, уебок! Жри сам эту блевоту! Я тебе еще и в рот поднасру, чтоб жирнее и сытнее было жрать, сукаблядь! И еще я посылаю тебя на хуй, пидораз, и ссу тебе на ебальник! Чмо тупоеблядь!
Все, пошол порыгаюнах.. хехе
восторженный, 19-02-2007 08:51:07
Бе э э эээээ .... бууоа а а ааааааа ...... кхе... кхе хке... уообгааааааа аа а а.... бэ э э э
6225691эээ .... тьфу тьфу тьфу! беэээ э эаа а аа ....
Порыгал. хехе...
щас найчну ебать афторапидоразаблядьнахуй!
восторженный, 19-02-2007 08:55:42
коронована луной...
6225698как начало высока а ааа..
как победа не со мной...
как надежда нелегка....
за окном стеной метель..
жизнь по горло занесло..
сорвало финал с петельо..
да поело все тепло...
пошли все нахуй пидоразы!!! уррраа! слава россии и дундуку и мне, великому...
восторженный, 19-02-2007 08:56:06
я буду вечно с вами!!! карады-пидоразы!
6225700Пепелатс(на вотке летать учимсо), 19-02-2007 09:19:02
Блять, сечасбы наебнул тарелочку, поправилса, хе-хе
6225741восторженный, 19-02-2007 09:28:48
Лутший спосап пахмилица - высрать пьяное гавно. хехе
6225755Я ычера дико бухал. А с утра не срал еще. Такое предложение, Пепелатс(на вотке летать учимсо) , я могу насрать тебе в рот. Заглотнешь килохрам моего пьяново говнища и тебе сразу станет лучше. И мне полехчает . А? Как тебе? Гыгыгы
Мамедов (лучший торговец гвоздиками), 19-02-2007 09:46:16
пездатая и простая солянка без блять чипотлей и варенья из авокадо. 5 балов, ты мне нравишся можиш пойти и выебать бобра
6225823восторженный, 19-02-2007 09:51:44
19-02-2007 09:46:16 Мамедов (лучший торговец гвоздиками) [88]
6225848ах ты сука! Бобра, и вобще кого бы то ни было с данной рубрике , дозволено ебать только с моего разрешения или с санкции Великого Кулинара Дундука! Я тут главный ебарь и главный сутенер. Так что, еблан тупой, иди на хуй, педоразблядь! А то, неровен час, вдруг натужно охнешь, когда неожиданно мой хуй вонзится тебе в очко, дегенератблядь! Тьфу тебе в ебальник! Еще раз ТЬФУ тебе в ебальнег! Сука!
кулинах, 19-02-2007 10:11:43
заебизь...
6226007но куриная сиска пат вапросам...
Пепелатс(на вотке летать учимсо), 19-02-2007 10:53:51
19-02-2007 08:55:42 восторженный
6226458Слы, педорасик, а за такие базары и пизды в реале можно отгрести, выпердыш блять кровавый, хе-хе.
з.ы. иди в хуй
Казак(вольный человек) , 19-02-2007 11:00:42
18-02-2007 23:01:23 XyeB
6226540Есть портвейшок 1956-65 года их коллекции новечеркасского института по виноделиюи тд. Хотя 75-й тоже заебок.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-02-2007 11:00:56
В кострюле кросиво получилось!
6226543Казак(вольный человек) , 19-02-2007 11:02:27
Ага, как 151 рецебт солянки пойдет.
6226564восторженный, 19-02-2007 11:11:07
19-02-2007 10:53:51 Пепелатс(на вотке летать учимсо) [91]
6226659да видел я тебя на хую, дебил недоношеный блядь! Пошол ты нахуй со своим блядь реалом, боец блядь суровый ты мой! Разонись и ёбнись головой об стену, дегенерат, раз ты такой вспыльчивый и боевой гандонблядь, может и успокоишься тогда... Тока разгоняйся посильнее, еблан.. хехе... Так чтобы ебальнег ощутимо затрещал от удара об стену, блядь. СОСИ ХУЙ, гнида. Тьфу тебе в ебало, уродец.
o'Brian, 19-02-2007 11:13:58
ой как жрать-то захотелось...
6226693дорогая, скушай яблочко и непесдеть.
шанхай пудун призон, 19-02-2007 11:18:19
превет ОБрайн!
6226737o'Brian, 19-02-2007 11:19:47
превет пудунчег
6226754!!!
o'Brian, 19-02-2007 11:20:44
оо, чотта новае в профайлике!!!
6226765ты тут нахай, а я пайду трудиццо.
шанхай пудун призон, 19-02-2007 11:22:25
100
6226777Sikombr, 19-02-2007 11:35:54
Солянка изначально - способ утилизации объедков, позволяющий накормить большую семью, причём вкусно. (Для сравнения - итальянцы это реализуют в пице)
6226905Качество солянки определяется количеством и разнообразием утилизируемых объедков.
В этом смысле афтару зачот.
Нибабёр, 19-02-2007 12:26:48
Пасту таматную рекомендуецца добавлять в лук при тушении,да и маркофь мелко натертую следует тушить так же.Маслин и оливок класть следует больше,огурцы пакупать исключительно на рынке.В придачу к курице-обязательно кусок говядины,разнообразные копчёности-сосиски-сардельки добавляются в конце процесса на несколько минут.И нахуя там жареная колбаса?
6227345За водку-незачот,один раз попробовал-сивухой тянет канкретно и жосткая.
восторженный, 19-02-2007 12:53:36
да пошли вы все нахуй! я похмеляюсь тут блядь... снова вчера портвейна так нахуярился шопездетц! щас уже приговорил 500 грамоф.. еще стокаже - и всех заебу! хехе
6227513