Хочу уж соскочить с азиатской темы, но почему-то не полуаецца. Вот и сейчас глядя на эти конечности,
последовательно средиземноморско-маринадные, кавказско-похмельные, немецко-фасолевокапустные, русско-новогоднехолодцовые и даже пуэрториканско-остросуповые ассоциации поему-то упорно вытесняются улично-китайскими.
Мож поэтому: Ножки свиные с/м вес
/Китай/ Цена 43.00 кг? Хз...
Замачиваем на час ноги в холодной воде, один-два раза ее сменив – вода поможет немного оттянуть свиной запах. Вообще наша задача превратить их в ноги кого угодно, но только не свиньи.
Кладем в кастрюлю, заливаем свежей холодной водой, доводим до кипения и держим на слабом огне 15 минут. Снимаем с огня, воду сливаем. Ноги ополаскиваем.
Каструльку моем, добавляем в нее светлый и темный соевый, коричневый сахар, звездчатый анис, палку кассии, ломтики джынджера, ноги и...
вливаем воду.
Бульон должен быть сладкий как чай, и такого же цвета. Держим два часа на медленном огне. Снимаем, воду сливаем.
Дальше вот может быть проблема с ингредиентами. Берем напополам красный рисовый уксус и сладкий густой соевый, я не знаю как он по-китайски, в продаже бывает под названием кесап манис – популярная вещь в кухне Индонезии, в Китае используецца реже, но по сути это тоже самое. Аккуратно обмазываем кисточкой и суем в максимально разогретую духовку. Держим минут 7-10.
Режем и кушаем со вторящими по цвету сладким и кислым чили соусом (кто не знает, как их сделать, покупает или спрашивает у меня).
Теперь можно дрочить
НИИ БЁТ, 18-12-2006 21:51:12
оппа ...
5731198хищный слон, 18-12-2006 21:51:15
bggfffnm
5731199хищный слон, 18-12-2006 21:51:28
иппааать!
5731202Дон Приход Ламанческий, 18-12-2006 21:52:16
пожрать я люблю
5731209600-й мерс, 18-12-2006 21:53:00
гавно жирное для муслимов
5731217самурай, нах, 18-12-2006 21:53:50
Хотя, канешна, поблявал.... Буээээээ....
5731220Психуятор, 18-12-2006 21:54:38
зырим!
5731228Психуятор, 18-12-2006 21:56:21
еда бля!
5731238Sparow, 18-12-2006 21:56:37
na wid otwratiteljno..hotja na wkus mozh i zaebis
5731241ПЕСЕЦ, 18-12-2006 22:04:07
Печень от такой жрачки должна просто отвалиться.
5731286OneMoreClover, 18-12-2006 22:05:54
блеванул, спасибо
5731297Хуеплед неотесаный и дрочилка немытая, 18-12-2006 22:07:37
Ябитесь усе у каку, драчувайтэ нэ по днам а по часам. Доздраперма уехала в Африку к бабушке сосать у дедушки. А кто поедет следом? Нэужэли это Вы. Ах Вы, ну тогда Вам скатертью дорожка и бэз корочки хлэба.
5731310эскулап, 18-12-2006 22:08:30
лучши засохшую корку ржанова хлеба сажру, чем это.
5731316а ваапще автор-гуру.
Плюмбум, 18-12-2006 22:09:51
Ну оччччень жирно....
5731318Яна Барса, 18-12-2006 22:10:09
Хе-хе. Интересное блюдо.
5731322Пайдём чайку папьём "1001 ночь" называецо.
Кстате, афтыру зачёт.
Бобр, 18-12-2006 22:10:56
Во бля, копыцца... Заебизь наверное. Фотки дрочибельны.
5731325Психуятор, 18-12-2006 22:12:40
все кинулись готовить!
5731337Хранительница личностных матриц, 18-12-2006 22:14:55
спасибо, я такое не ем.
5731353Бобр, 18-12-2006 22:15:37
Кассия=Сенна?
5731361Хуеплед неотесаный и дрочилка немытая, 18-12-2006 22:15:43
На куй Вам эту брэдатину кушать, лучше попробуйтэ сало с лучъком и зажуйтэ жувачкой вместе с чаэм. Как ни странно просретесь окуетительно. Сам пробовал помокло оченъ сильно.
5731363o'Brian, 18-12-2006 22:15:51
и ношки тоже сожрем
5731364Бобр, 18-12-2006 22:16:11
18-12-2006 22:14:55 Хранительница личностных матриц
5731366ты паходу, ничево не ешь?
Хранительница личностных матриц, 18-12-2006 22:16:54
Бобр
5731370почему же.
я ЖРУ бля, но не такое гыгы.
я забыл подписацца, асёл, 18-12-2006 22:17:40
сам жри эту сырую поеботину.
5731375гавно и ниибет!
афтар реально мудак и китаетц , а это приравнивается к пидору (ибо спамер, сцуко)
Бобр, 18-12-2006 22:18:40
18-12-2006 22:16:54 Хранительница личностных матриц
5731382угу.. бес соли, сахару, перцу - пажрешь пажалуй...
Хранительница личностных матриц, 18-12-2006 22:20:16
Бобр
5731397а причем тут это?
нехуйделать, 18-12-2006 22:20:50
забыл подбисацца-мой камент,есличо
5731403О_о, 18-12-2006 22:22:26
Нет, такое есть не буду.
5731425Зачот за старания.
После последних двух фоток не стоИт.
Кумар Хуям, 18-12-2006 22:30:47
ну что ж...
5731477и такое бывает ;-)
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 18-12-2006 22:35:35
я собачке сваей варю такие. не для меня.
5731508Радиация, 18-12-2006 22:36:19
Бля, как подумаю, в ЧЕМ эта свинья стояла ногами - аппетит пропадает.
5731513Сорри, автор, я лучше шейку там, спинку... :)
Звукореж, 18-12-2006 22:37:56
ТО Хрундель
5731522Вот это уже очень интересно.
Свинина плять красная!!!
Ток та, что жрал всегда была солёная ещё немного, но то хуйня, исправимо.
Красный цвет от кассии?
папа Хитлер, 18-12-2006 22:41:17
Красиво, тока там есть чё жрать кроме шкуры?
5731547вот я ща халадец хуячу ыы
УПЫРЬ тот самый, 18-12-2006 22:44:00
бля ну и гадость
5731569Пасквиль, 18-12-2006 22:48:49
фкузно наверна
5731614canna, 18-12-2006 22:53:41
То Хрундель
5731681Ты подобрал рецепт?
Dr.Mengels, 18-12-2006 23:14:00
фу счас бливать буду. выглядет препротивнийше. свиные ноги жрать ето пизец
5731877Scheisser, 18-12-2006 23:35:21
ибатни нефшутку, но лудший рицепт за день.
5732065Буратинка, 19-12-2006 00:00:38
жри сам это жырнайе гамно
5732285Машенька Светлова, чистейшей души человег, 19-12-2006 00:16:28
понятно, что это не повседневно блюдо. но раз в год, выпив предварительно стакан галстены, можно себя побаловать
5732398Хуй в тапках, 19-12-2006 00:37:23
бля, жрать сразу захтелось
5732534токазаэто зочод
лошадь имени Пржевальского, 19-12-2006 00:47:42
жри это сам, парнокопытное!
5732603dvok, 19-12-2006 01:10:42
Охуенно!Под пиво люблю такое кушать.
5732725Только блюдо называется "печоно вепрево калено" гыгы
И с хреном а не с чили.
Но прачитав пост захуячу обязательно.
Хрундель,чего пить то под это? А то мне чегото не сопаставить
чили,вкус в итоге и напиток.
аткройте мылиция, 19-12-2006 04:41:23
блять жрать захотел!зачод однозначно.
5733234тварец, 19-12-2006 04:57:35
ахуено
5733254но тока если ноги задние, их па харошэму водой на часоф 8 залить нада. патамушта свиня на них ссыт и срет. один хахол-виртуоз па куханным делам расказывал, как сварить. а вначяле самам - ищо абжэчь и паскаблить слехка.
а немнога вотки для этава дела (ниприятный привкус убевает в мясе) ты не дабавляеж при варке?
хрундель, сделай добрае дела. напешы как стрелки чеснака са свениная па кетайске правильна делать, и баклажаны кисла-слаткии. если савсем уш нет времени, или там стрелак чеснака пад рукой нету, а без фото тебе вилы старацца, кинь в 2 славах рецэпт на мылу rock_jazz@front.ru и гаспоть низабудед тваю дабрату!
Ник, 19-12-2006 06:07:10
фубля
5733349ЖеЛе, 19-12-2006 07:46:10
да уж...такое есть - печонка как от пузыря вотки будет залупаццо...
5733455ну и ингредиенты канешно - изыск и гломур...
но вкусно...
Трахтор, 19-12-2006 08:04:50
to dvok
5733464Нифига это не "печено вепрево колено". Колено не варится, а готовится над углями. А это гамно какое-то, мля, жир вареный. Мля, недоделанный холодец...Дабы печень с обиды не ушла, такую хрень тока спиртиком чистым осаживать вперемешку с горячим чаем.
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 08:07:19
50?
5733466МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 08:08:25
Хрун, тока чесна: это вкусно? Слаткое свенино...хмм... Или оно не слаткое получаеццо?
5733469Хрундель, 19-12-2006 08:15:36
Да это ваще несъедобное гавно. Блевотина у пивного ларька и то вкуснее, б/п
5733474МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 08:17:44
Но ваще токова я ат тибя ни ажыдала
5733476МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 08:20:35
Ты обиделся чтоли, непойму???
5733479МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 08:22:12
Если так, то зря - я ж нормально спросила, мне интересно, какой вкус имеет готовое блюдо, сладковатый, или же какой-либо иной? А свинину я очень люблю.
5733485Краскопульт, 19-12-2006 08:43:10
Чего там жрать-то? Копыта штоле?
5733511Еврейское Национальное Единство, 19-12-2006 09:22:13
Блевать подано.
5733595Гавно, не кошерно нихуя.
Польский разведчик Жопэску, 19-12-2006 09:22:46
зачот но ждал холодец
5733597Скатина, 19-12-2006 09:22:54
Падрачил. Кстате пачиму дрочево красное?
57335993,14здец, 19-12-2006 09:45:28
Фу,бля копыто...Жировой гепатоз нах обеспечен
5733652Шпендель, 19-12-2006 09:48:56
Сажрал бы с хлебам и водкай и удовольствием.
5733661Срань гасподня, 19-12-2006 09:49:39
выглядит красиво, на вкус наверно хуйня.
5733666сладкие, жирные ноги со шкуркой... гы.
но за фотки зачот.
Шпендель, 19-12-2006 09:50:36
Бля и пазафтракал плотна, а адин хуй жрать захател.
5733670МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 09:51:33
19-12-2006 09:48:56 Шпендель [61]
5733674Сажрал бы с хлебам и водкай и удовольствием.
=====
Я бы тоже так и сделала, тем более в таланти этого б/п гениальнова куленара Хруни я обсолютна уверина.
Хрун, покормешь мну с вилачьки?
Казак(вольный человек) , 19-12-2006 09:51:40
Рульке по китайскЕ?
5733676Зачетно, печень в порядке и с водкой на посленовогоднюю неделю будет нормально.
Польский разведчик Жопэску, 19-12-2006 09:51:54
ел в домбае колбасу вареную из патрохов (памоему желудка) вот это было жирным и невкусным а ноги испортить трудно токчто заипца
5733682МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 09:56:53
19-12-2006 09:49:39 Срань гасподня [62]
5733702выглядит красиво, на вкус наверно хуйня.
сладкие, жирные ноги со шкуркой... гы.
но за фотки зачот.
===
Срань, у Хруни не можыт быть хуйового блюда в принцыпи, ты хоть адно плахойэ блюдо у ниво видел? То-то же. Ну ни умеит он хуйню стряпать, токма гатоветь вкусна можыт.
上海浦东监牢, 19-12-2006 10:02:57
подрочил
5733728Польский разведчик Жопэску, 19-12-2006 10:03:03
МиссисДжингл_Снегурочко
5733729переименовывайся в "група патдержки куленара Хрунделя"
кстате ахуеннный ник Хрун как тебе а???
Польский разведчик Жопэску, 19-12-2006 10:03:46
запостил подномером 69 круто
5733733МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 10:12:42
19-12-2006 10:03:03 Польский разведчик Жопэску [69]
5733792МиссисДжингл_Снегурочко
переименовывайся в "група патдержки куленара Хрунделя"
кстате ахуеннный ник Хрун как тебе а???
===
Вот как на это атвичать, скожи мне,а?))))))))))))))
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 10:13:25
19-12-2006 10:03:46 Польский разведчик Жопэску [70]
5733799запостил подномером 69 круто
=====
Кстати, ты научилсо фотке встовлять в каменты?
Доброе утро кстати
Дед Мазай, 19-12-2006 10:20:13
ебанулся с такими ингредиентами???
5733827в рецепте не хватает авиабилетов в кетай за ебучим черным сахаром и прочей хуйней.
кстати поблевал. спасибо
Польский разведчик Жопэску, 19-12-2006 10:20:14
МиссисДжингл_Снегурочко
5733828привет нихуя фото могут вставлять тока модераторы вот так
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 10:22:20
19-12-2006 10:20:14 Польский разведчик Жопэску [74]
5733839МиссисДжингл_Снегурочко
привет нихуя фото могут вставлять тока модераторы вот так
===
Слушай, абидна-то как...Придеццо савиршить гираичиский высир и втыкнуть их туда
Польский разведчик Жопэску, 19-12-2006 10:24:26
19-12-2006 10:22:20 МиссисДжингл_Снегурочко
5733854угу но мой следующий высер будет нераньше выходных ибо готовлю рас внеделю
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 10:45:36
19-12-2006 10:24:26 Польский разведчик Жопэску [76]
573400219-12-2006 10:22:20 МиссисДжингл_Снегурочко
угу но мой следующий высер будет нераньше выходных ибо готовлю рас внеделю
===
А я Черепашко сделаю наверна, или крендельки с клюквинным мармиладам в сахарной пудри))))
На горшке король, 19-12-2006 10:49:11
Подумаешь, жирно. И хуле? Нихуя не случицца. Я бы сожрал за милую душу.
5734023Звукореж, 19-12-2006 10:53:43
То Хрундель
5734056Ты что молчишь?
Блезарукий, 19-12-2006 11:13:45
слюной захлебнулсо
5734226наверное, мая группа крови так реагирует
Пепелатс(на вотке летать учимсо), 19-12-2006 11:16:04
Спасиба, падрачил, вытераю манитор!!!
5734262Холм, 19-12-2006 11:57:33
Иии, шайтан!!! Чиста шикалааат, бля!
5734921ПОРНО-ХОМЯК, 19-12-2006 12:06:12
Сало одно. Хуйня.
5735003Честная давалка, 19-12-2006 12:22:19
Какой там нах жир-то... Ништяки для желе. Под вотку - самое то, но вот сахар... на любителя, короче
5735156Ушастенькая, 19-12-2006 12:24:01
выглядит обалденно аппетитно, с нетерпением жду каждый рецепт автора.
5735175к сожаению свинину не могу кушать...сорокодневные посты сделали свое дело...так что я наполовину вегитарианка, но рецепт оень интересный и необычный. автору мое уважение.
Апиздиневший, 19-12-2006 12:25:12
Хрундель
5735187а нету ресебта супчега "фо" называется? А то 2 года жрал, а как готовить - хуй иво знаит?
Звукореж, 19-12-2006 12:28:04
19-12-2006 12:24:01 Ушастенькая [85]
5735218Как раз рецепт самый что ни на есть обычный.
Sikombr, 19-12-2006 12:39:18
Ибанулсо с преправами...
5735328Ещё зиру добавь...
Ушастенькая, 19-12-2006 13:47:25
19-12-2006 12:28:04 Звукореж [87]
573609919-12-2006 12:24:01 Ушастенькая [85]
Как раз рецепт самый что ни на есть обычный.
кому как, а у Хрунделя только поучиться, приятно что есть человек, который может ответить на вопросы и дает красивые и необыкновенные рецепты. я искала такого гуру..и нашла на удаве
Хрундель! респект!!!
Хрундель, 19-12-2006 13:59:03
ищи теперь в другом месте
5736266Скатина, 19-12-2006 14:10:02
Можна ли в эту иду засовывать писю?
5736396Заблеваное Мурзилко, 19-12-2006 15:06:25
ничего личного но на последние фотки драчить уже не мок
5737073osama, 19-12-2006 15:46:10
харам
5737705нахуй!
Ахуевшее Рыло, 19-12-2006 16:36:22
охуенно вкусно выглядит, но эти твои кетцалькоатли и прочие инхрыдиенты, недоступные в умеренном поясе, хуйзнаит что ещо сказать... давай пеши ищо, хуле
5738477МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 17:46:24
19-12-2006 13:47:25 Ушастенькая [89]
573927319-12-2006 12:28:04 Звукореж [87]
19-12-2006 12:24:01 Ушастенькая [85]
Как раз рецепт самый что ни на есть обычный.
кому как, а у Хрунделя только поучиться, приятно что есть человек, который может ответить на вопросы и дает красивые и необыкновенные рецепты. я искала такого гуру..и нашла на удаве
Хрундель! респект!!!
===
Поддержу! Респект
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 17:48:20
19-12-2006 15:46:10 osama [93]
5739285харам
нахуй!
===
Ну есть-то тебя не заставят! Хотя по Корану, если в пустыне будешь помирать, с чистого бока донузины можно есть, не харам в этом случае!
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 17:50:50
19-12-2006 17:48:20 МиссисДжингл_Снегурочко [96]
573930519-12-2006 15:46:10 osama [93]
харам
нахуй!
===
Ну есть-то тебя не заставят! Хотя по Корану, если в пустыне будешь помирать, с чистого бока донузины можно есть, не харам в этом случае!
===
Кстати, если что, то в Библии (я видела то что говорю!) - есть запрет на етьбу свенины, и гадов! ( в т. ч. лягушек и змий!)
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 17:55:59
------------Я ЩАС!--------------
5739339бляпоч, 19-12-2006 19:02:04
спасибо побливал от фоток
5740043О_о, 19-12-2006 19:57:32
А чо сотню-то ждать?
5740383o'Brian, 19-12-2006 20:42:08
да вы ахуели без меня нахать
5740712О_о, 19-12-2006 20:59:45
19-12-2006 20:42:08 o'Brian
5740823Кто не успел, тот сосет.
МиссисДжингл_Снегурочко, 19-12-2006 21:38:05
--103--
5741062o'Brian, 19-12-2006 22:33:06
19-12-2006 20:59:45 О_о
5741456никогда мне так не говори.
Циркуль Штангин, 19-12-2006 23:50:21
Ощущение вкуса портится при виде внешнего вида...
5742100prenzlau, 20-12-2006 02:30:33
Эта Фкусна?
5743027Хуй-в-руль, 20-12-2006 04:19:49
Зочоднах!
5743530О_о, 20-12-2006 08:12:49
19-12-2006 22:33:06 o'Brian
5743960Ну да... бизминя накурились, ога. Помню...
не девачка(с мАсквы), 20-12-2006 08:15:40
фотографии сказочные, но есть я это не буду.
5743962上海浦东监牢, 20-12-2006 09:28:53
раз дощечко
5744180上海浦东监牢, 20-12-2006 09:29:07
два дощечко
5744183Звукореж, 20-12-2006 09:30:03
То Хрундель
5744192Забыл сказать тебе спасибо за этот рецепт.
АццкиЙ Лужкоff, 20-12-2006 14:02:20
афтарр!зер гут!
5746322астальные ф газенваген!
Ёпрст, 20-12-2006 15:33:38
Выглядит роскошно. Запивать - ледяным китайским пивом. Цзинь Тао, кажется. Оч.вкусное.
5747705Скатина, 21-12-2006 10:37:03
Еще нада палить эта блюда гноем с трипернава хуя и тварашком бальной пелодки! Зачод!
5754295МиссисДжингл_Снегурочко, 21-12-2006 11:41:15
Хрунделёёёёёёёёёёёёёёёёчеееееееег!
5754831Ты хдееееееееееееееееееееееее
;-(((
это же я, 21-12-2006 12:41:07
бля жирабасы собрались и соблазняют народ нездоровыми ништяками. Нахуйфпизду.
5755537Это блять не мой метод, я просто выложил объяву.
это же я, 21-12-2006 12:45:16
я просто выложил объяву)) бля смеюсь.
5755583МиссисДжингл_Снегурочко, 21-12-2006 16:58:36
все - звиздец - кто-то приволок полиэтилен с пупырышками - работа кончилась :)
5758765Сулейман, 21-12-2006 18:40:42
как ви такое мжети жрат? он же па какашкм ходил а ви ево в гаструл суёт а патом жрат с сахаром?
5759842фсё ф песту, 21-12-2006 20:36:47
Песдато, мну пожрал.... хмм.. дрочить не пришлосьь
5760677фсё ф песту, 21-12-2006 20:37:31
хру - зачод
5760681бля нах, 23-12-2006 16:56:08
забись жратва
5775941сцуко
я забыл подписацца, асёл, 23-12-2006 23:32:05
фотошоп? спасибо, поблевал
5777747Хуящик, 25-12-2006 17:09:44
Блять, просто поварить ножки с приправками часа 3-4 и будет оченно заебца, особенно под пиво!
5787600нихуя я думаю не хуже этих твоих красных, лоснящихся культяшек!!!
слушай ну наболело уже, в пизду! заебали рецепты с ингридиентами хуй знает где найти которые можно!
Хрюндель давай ассимилируй нахуй к нашему Русскому, максимум Кавказско-Турецкому рынку
Я думаю все поняли уже, что ты ниибацца крутой китаец, но заебал, честное слово, хорош выебываться!
Хрюн ничего личного, рецепт зачетный как всегда, но ты можешь хотябы описывать что такое там "палка кассии или ломтики джынджера" уменя такая хуйня в огороде не растет, как и у большинства здешних кулинаров я думаю...
ser777, 26-12-2006 18:08:11
Заябисц.Вкусна.Готовлю свинячьи ножки и ухи часто под просмотр королевы афтаспорта, правда не выебываясь-опалил, поскоблил, поварил с травками-приправками, подавать с чесноком, зеленью и многа пивва. И будет щастье. Фирари чимпион.
5797119Илья, 26-12-2006 21:29:13
Не нада эта есть! Даёш Халадец из капыт!
5798694фубля, 27-12-2006 10:26:29
фубля
5801694鴉, 03-01-2007 17:42:03
Огромный риспект Афтору за ликбез падонских масс
5847211лучшие пожелания в НГ
Пейсатая морда, 08-01-2007 21:19:50
Хуета! Жрать свеные копыта - ахтунг! и ниибьот
5878660Ксения Собчак, 13-01-2007 16:46:49
Атличныи ношки.гламурныи
5921810я забыл подписацца, асёл, 25-03-2007 01:15:40
Хуй пизда
6546671йцукенгшщ, 25-03-2007 01:16:06
укенгшщзхъ
6546672diman, 07-10-2007 16:48:30
Отстойный рецепт. Совсем неправильный. Кто нибудь сделает так и скажет: говно. А на самом деле все не так. Ножек там нет. Они наверное в Германии остались. А колено страшно вкусное. И приправ не жалеют чехи. Тмин обязательно присутствует.
8383240