Сам бояню свой боян -
http://udaff.com/fzr/46899.html - да пох, классеку надо перечитывть периадичиски. Где то слыхал, што 10% макарон в мире съедают таким сопособом алла карбонара - пиздят, наверное.
Тем более, што таки купил в Москве соленые свиные сщоки - гуанчалле тоисть ниибацца, паэтаму грех не замутить пасту карбонара:
Собственно лингвине - лапша, поуже тальятелле - СДГД
Собственно свиные счоки гуанчалле - блядь в Италее до 20 евро доходит, в Москве - 3,50 и ниибет - можно заменить жырной грудинкой СК
Сыр - Пармиждано Реджиано там, у меня случился- Грано Падано
Яйцы шопесдец свежые и бес сальмонеллов
Чорный периц
Олифковае масло
Чутка петрушки для гломуру
Папирву трем сыр на мелкой терке, пасыпаем крупномолотым чорным пертцем и хуярим с яйтсаме в однородную смезь:
Тем временем обжариваем на капле олифковово масла гуанчалле абож грудинку:
Пообжариф, отставляем в теплое место под крышкой. Тем временем варим макароны аль денте (на клык, ага) - они должны быть блядь... полутвердыми - штоб жевать нужно было, но и штоп к зубам не прилипали. Моментально откидываем, тут же (штоп вся вода не стекла) - хуярим в сковороду с грудинкой - шыпеть не должно, быстро вливаем яично - сырную смесь и аццки перемешываем. Яйцы чуть загустевают, сыр подплавляецца и вуалябля, жрать гарячим, посыпая чорным крупно молотым (те самые угольные крошки, ага) и питрушкой:
Для блезаруких:
И это - в прошлом маем рицепте некоторых падонков (по никам - вроде мушсково пола, ваенные такие ники) ниибацца возбудил муляж хуя на сковороде - дык это как-то не правельно, вот на што падонок мушсково пола драчить должен:
И не надо блядь про слифки упаминать даже, предупреждаю.
Бобр, 05-12-2006 23:06:33
05-12-2006 23:04:40 Пасквиль
5611142Я бля сам известный психотерапеут - 34 отклонения лечу воткой и песдуляме - на выбор просто предложил
Хрундель, 05-12-2006 23:06:50
05-12-2006 23:06:01 Хранительница личностных матриц [352]
5611144Хрундель
зачем?
на консультацию, зачем.
О_о, 05-12-2006 23:08:11
05-12-2006 23:04:11 Хранительница личностных матриц
5611149Мож лучше продашь? Всё-равно больная... могу поменять со скидкой.
Куплю душу, дорого.
Пасквиль, 05-12-2006 23:08:15
Бобр, ща допесдишсо, я твайу фото из 911 выложу.. гыгыгыгы
5611150۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-12-2006 23:08:48
Соблязняют ХЛМ ?....онаже Звизда!
5611151Бобр, 05-12-2006 23:09:10
05-12-2006 23:08:15 Пасквиль
5611153А чо, есть? Бля... а мне покажи?
О_о, 05-12-2006 23:09:32
05-12-2006 23:06:33 Бобр
5611157Разноглазие лечешь?
Пасквиль, 05-12-2006 23:09:37
Бобр, папрежнему я перванах, кто выложыл фотку в каменты к твайему крео с пригатовленым па тваиму рицебту блюду!
5611159Пасквиль, 05-12-2006 23:10:15
23:09:10 Бобр
5611163уверен? покажу!
Бобр, 05-12-2006 23:10:19
05-12-2006 23:09:37 Пасквиль
5611164не понял? дык чо там про 911?
О_о, 05-12-2006 23:10:35
Кстате пездец чат
5611166Бобр, 05-12-2006 23:10:51
05-12-2006 23:10:15 Пасквиль
5611168сначала мне, а?
Smith8008, 05-12-2006 23:11:26
Юля седня в наркологии был, и з окон за решетками стоны, наркоты канючат в окно брат дай червонец брат дайда червонец, дальше иду из алкогольздания, земляк купи рулет, прошу тебя купи рулет дай бог тебе здоровья, я им средний палец всем показал. Я падонок?
5611170О_о, 05-12-2006 23:11:26
4 камента в минуту
5611171Севирный Алень, 05-12-2006 23:13:26
Гы ... Я таким образом вот уже лет 20 яишницу с макаронами и колбасой хуярю, но ниразу не знал, что это карбонарой называиццо.
5611181Кстате, всем привет! Совсем уже охуели - во фкусно жрать чатиццо?
Пасквиль, 05-12-2006 23:14:02
23:10:51 Бобр
5611184помнишь девушке на барной стойке на гитарах играле? А помнешь где ты был в этот мамент? гыгыгы
Бобр, 05-12-2006 23:15:10
05-12-2006 23:13:26 Севирный Алень
5611186чо бля? яичницца карбонара?
Бобр, 05-12-2006 23:16:11
05-12-2006 23:14:02 Пасквиль
5611188девушка.. на гитаре.. я был.. не помни нихуя ваще... закинь фото мылом - в аське есть
Севирный Алень, 05-12-2006 23:21:30
05-12-2006 23:15:10 Бобр
5611210чо бля? яичницца карбонара?
Да хуй иво знаит. Проста всигда так делал. Сначала каку-нибудь мясную хуйню обжаривал, патом макароны, а патом именно 2 яйца. Кста, сам догадалсо, ещо кагда студентам был. Дёшево и сытно.
Smith8008, 05-12-2006 23:22:28
Чят сдох! Воистину сдох! Алилуя!
5611214Бобр, 05-12-2006 23:22:54
05-12-2006 23:21:30 Севирный Алень
5611216и дальше жаришь?
Nax, 05-12-2006 23:23:26
7) Продукты, известные как растительные твердые жиры (главным образом, Borneo tallow и Chinese vegetable tallow), получаемые путем обработки семян масличных растений. "Твердый растительный жир Борнео" (Borneo tallow) представляется в форме кристаллов или в форме лепешек, белых снаружи и зеленовато-желтых изнутри. "Китайский твердый растительный жир" - это твердое, воскообразное вещество зеленоватого цвета с легким ароматом, маслянистое наощупь.
56112208) Продукты, известные в торговле как миртовый воск и японский воск, являющиеся на самом деле растительными жирами. Миртовый воск, извлекаемый из разного вида ягод мирта, имеет вид твердых зеленовато-желтых лепешек, похожих на воск, с характерным запахом, напоминающим бальзам. Японский воск - это вещество, извлекаемое из плодов некоторых разновидностей китайских или японских деревьев из семейства Rhus. Он имеет форму зеленоватых, желтоватых или белых, воскообразных на вид таблеток или пластин, кристаллических и хрупких, с легким смолистым запахом.
Smith8008, 05-12-2006 23:24:13
Все приготовили карбонару и таво... Если кто жэвой есь срочьна два пальца врот и скорую вызывайте СРОЧЬНО! Бобр кгбэшник не жалка тебе падонков было!
5611225Бобр, 05-12-2006 23:25:26
05-12-2006 23:23:26 Nax
5611226хуясе... а про жидкие жывотные также можешь?
Бобр, 05-12-2006 23:27:27
Фес в песду, отбой нахуй! Тоисть в люлю. Фсем СПА-А-АТЬ
5611237Севирный Алень, 05-12-2006 23:29:31
05-12-2006 23:22:54 Бобр [374]
5611242и дальше жаришь?
Кагда жена куда-нить съёбывает, практически каждый день. Бугога!!!
Кстате, схожу-ка за пивком ...
шанхай пудун призон, 05-12-2006 23:29:34
вот тут такой чят навел на мысль, а что если с одного ойпи можно тока раз в минуту коментить... а то спамят, да и прочитать не успеваешь...ну вообщем надеюсь мысль моя ясна
5611243Хранительница личностных матриц, 05-12-2006 23:30:23
спокойной ночи.
5611248VALENOK, 05-12-2006 23:33:38
Чат здесь?
5611261Кстати, захотел жрать.
Пасквиль, 05-12-2006 23:39:07
я уписдил в верхний крео. если что...
5611292Севирный Алень, 05-12-2006 23:39:19
05-12-2006 23:33:38 VALENOK
5611294Чат здесь потихоньку умирает ... Понедельник, хуле ...
Севирный Алень, 05-12-2006 23:40:06
05-12-2006 23:39:07 Пасквиль [383]
5611298я уписдил в верхний крео. если что...
Ну и я тож наверх попидячу ...
вито (а еще я слышу голоса), 06-12-2006 00:45:36
карбонаро - зачетное блюдо, но бобр схалтурил с фотками. в итоге, репортаж с кухни вышел довольно убогим
5611795показания хуйнямометра: 50%
Лутше щас хуй в рот чем песда на гаризонте, 06-12-2006 01:04:55
В Италии в карбонару чаще кладут пекорино. Гуанчиале это сыро-копченые свиные щеки, а у тебя на картинке вырено-копченая грудинка. Я кладу хамон, так интереснее. Когда поджариваешь с/к грудинку(гуанчиале, хамон, с/к ветчину и т.п.), можно выпарить немного белого вина. В соус достаточно желтка и нежирных сливок.
5611993Тот ищо уебан, 06-12-2006 01:08:56
Пазетиф, причем пазетивный пазетиф.
5612021Хрундель, 06-12-2006 01:18:25
Лутше щас хуй в рот чем песда на гаризонте
5612080хамон интереснее так жувать, и желательно штоб побольше
Пелот Пепелаца, 06-12-2006 01:25:04
06-12-2006 00:45:36 вито (а еще я слышу голоса)
5612135засунб хуйнямометр вместе с показаниями себе в жеппу. Бугагага
любознательный, 06-12-2006 01:28:54
http://en.wikipedia.org/wiki/Carbonara
5612158перевод - по запросу, но дальнейшие споры считаю неуместными.
Пелот Пепелаца, 06-12-2006 01:42:41
а еще вито еблан
5612238Пасквиль, 06-12-2006 03:57:01
чютле не рикорд па каментам ва ФКУСНАЖРАТЬ....
5612722Ацкий грипник, 06-12-2006 08:04:43
яуже говорил -фсё, што касаетсо свинино- это фсё наше, особенно зимой. вчера с работы припиздил, залез в морозилко, достал свиных хрящиков, сварганил супчег с цветной капусткой и сельдереем- заебись. жина припиздила в полдвинацатава ис школы, пару половничков всосала- сказала, што очень заебись, хотя её в другин сезоны хуй заставишь супчег жрать.
5613013зачотный зачот и ваще, хуле вы тут пиздите чилавеку, каторый в макаронах лучше всех вас разбираецо. это же очевидно, что када речь заходит о макаронах, вам фсем надо молчать и слушать, молчать и слушать.
кароче -респект и ниебёт
Восторженный, 06-12-2006 08:38:01
да пшли вы вссе нахуй пидоразы! хехе... КАЗАК (вольный) чмыридло ебаный! Будь ты рядом со мной, я б тебе пару рас с левой въебал - в челюсть и в печень, сука, и после бы спокойненько выебал, пидораса... хехе... Соси, чмое ебаное
5613053Бобр, 06-12-2006 09:42:34
06-12-2006 01:28:54 любознательный
5613232молодчик - там фсе ясно саказано про слифки - пендосизм это
Бобр, 06-12-2006 09:43:47
06-12-2006 01:04:55 Лутше щас хуй в рот чем песда на гаризонте
5613237а вот нихуя - солено - копчоная щека. может у наших свиней щоки штоли толще...
Бобр, 06-12-2006 09:44:06
3
5613240Бобр, 06-12-2006 09:44:15
2
5613242Бобр, 06-12-2006 09:44:23
400
5613244Казак(вольный человек) , 06-12-2006 10:24:52
06-12-2006 08:38:01 Восторженный
5613419Смотри ка, тебе твою въебалку в жопу и засуну, руби кисть уебан без нее легче зайдет.
sars, 06-12-2006 10:29:24
в тыщщщщщщщщщщщщеееееееееееее
5613436上海浦东监牢, 06-12-2006 10:37:11
06-12-2006 01:28:54 любознательный [391]
5613471http://en.wikipedia.org/wiki/Carbonara
--
ну чтож вроде все ясно, сливок в оригинале не было.
яйца класть сырыми, и готовятся они от тепла макарон (всеже лучше только желтки ибо белки нах). так что в сковороду их забивать не стоит, прям в тарелку надо, аккуратно так по центру спагетти, и сыром посыпать.