В натуре - хуй знает как блюдо называецца. Навеяно чтением книшки Сталека "Козан, монгал и протчий мушской ононизм". Читал про "Оши-афгани", перескочил на "Пити", немного выпил и родилось вот такое блюдо. Кампиляция бля. Папирву (и это важно БП) нужно замачить азиаццкий горох (он же туреццкий) - нут - на ночь, в воду добавить две столовые лошки писчевой соды (каустическую не трожье нихуя). Патом гарох нужно промыть и варить часа два - два с половиной - на малом огне, бес соли. Каштаны надрезать крестообразно и варить минут пять, слить и очистить. Замутив горох и каштаны - выдвигаемся на пазицию с козаном и прочими приблудаме и начинаем готовить - казан разагреваем, опрыскиваем водой, вытираем тряпачкой и хуярим парезанный бараний жыр:
Жыр нихуя не мешаем, как зажарицца с одной стороны - целиком спекшийся блин ис шкварок переворачиваем. Как сало вытопицца - хуярим шкварки в порезанный, промытый водой и сбрызнутый уксусом лук с кинзой, солим. Употребить в закусь немедленно, а то остынет на морозе бля. Закусив раз, можно кинуть в казан горсточку вареново нута, обжарить до корочки, вынуть шумофкой, присолить и опять же - срочно в закусь. Уже потом пакурим (жыр все время греецца) и продолжаем - жарим лук - у мене случился и жолтый и красный:
Пиздато пообжарив лук, кидаем дахуя маркови:
Как марковь обжарицца до приятново запаха - кидаем баранину - у меня случилась корейка, правильно порубленная, жыр чутка срезал и использовал в начале:
Жарим, помешивая, на сильном огне, фтыкая на унылые маскофские пейзажи поздней осени:
Как фсе пиздато зарумяницца - приправляем - у меня случилась чорная зира и смесь кориандра, сумаха, паприки и шамбалы, чуть абжариваем - и кидаем каштаны и крупно порезанную айву:
Патом суем острый целый перчик, голофку чеснока и сыпем наш вареный гарох нут, солим:
Закрываем плотно миской и доводим до готовности - минут 30 - 40.
В это время пьем вотку с гарячим чаем, палим вокруг ис пневмопизтолетика, развлекаемся, кароче.
Кстате, пиздато положить куски свежей лепешки в то место, где испод миски вырываюцца струи ароматново пара, прогреть - и немедленно в закусь:
Заебамшись ждать - под голодные жалобные крики замерзших камрадоф - открываем миску, перемешиваем фсе и вуалябля, жрать гарячим, запивая воткой, чаем, обжыгаясь, обляпываясь жыром и охуевая от пиздатово вкуса и запаха:
Блядь, всево вроде -3 Цельсия, а заебывает... А в это время в пендосии происходят женцкие бои бес правил - в ванне, наполненной спагетти:
И похуй ветер, похуй дым. Традиционно - кто не попал на праздник жызни - сосет нафсихда, ы-ы-ы-ы! И мы знаем этих людей!
Подъебки, 06-11-2006 16:08:31
тут
5360797Подъебки, 06-11-2006 16:08:55
пырымс
5360800Рамбо, 06-11-2006 16:09:09
в10ке
5360802Подъебки, 06-11-2006 16:10:03
фотки пра еду после абеда ни катят
5360807Лариско, 06-11-2006 16:10:29
где собачкаааа??
5360811АццкиЙ Лужкоff, 06-11-2006 16:12:33
пра гарох есть, зачиодд блять!
5360825Дряблый, 06-11-2006 16:15:31
падсиниву , самае ано+кислародец ,зачоднах
5360848dvok, 06-11-2006 16:15:36
Заебизь рецепт.Только вот нет по близости позиций,
5360850где меня с казаном бы прохожие поняли.гыгыгыгы
Летний сад,разве что.гыгыгы
Каралева помойки., 06-11-2006 16:21:25
Здравствуй дорогой друк!
5360895Жратва хорошайа, ела похожую.
А мойу вчирашнюю идею в лес с казаном никто не поддержал,так што я тибе завидуйу.
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 06-11-2006 16:22:25
Закроем десятку..
5360907Она, 06-11-2006 16:23:38
А я почему-то всегда думала, что нут ето такие какашки бараньи (т.е. бараний горох) хехехе
5360913Злоебальнег, 06-11-2006 16:31:22
Маладец Бобр, Сталеку наверна икаецца от такой ацкой смеси, гы-гы.
5360957Зачод, хуле нада будет папробывать.
Невальяжко, 06-11-2006 16:31:52
Это пиздато вельми.
5360959Нибабёр, 06-11-2006 16:35:25
БОБР!Опять наебал-последней фотографией обязан быть готичный партрет собачега в осенне-заснеженном ракурсе.А вместо этого-тихий ужос.
5360983И тем не менее,завидую что медитируешь на природе невзирая на вримена года,риспект.Если,конечное,тибя из дома ни выгнали и ты не превратился в бомжа,жывущего в Битцевском парке,бугога.
xz-zx, 06-11-2006 16:48:11
Про меня в названии есть, зачет
5360996Жрать захотел сильно - даже не знаю что сказать, зачот или незачот.
Срань гасподня, 06-11-2006 16:48:37
да ну бобр...
5361000пездато конечно но нахуй одно и то же всё время? казан, айва и мясо...
fazer, 06-11-2006 16:51:09
Ахуэнсгий рицепдиг!! Йа бы менут за питнацадь картафана плюхнул ба туда цылеком!..
5361010Пешы исчё!
Scheisser, 06-11-2006 16:51:14
недрочибельный рицепт.
5361012Scheisser, 06-11-2006 16:51:48
сабако, пелотко, тесто кде?
5361013ЖеЛе, 06-11-2006 16:58:38
ебатория есчо та...но зато вкусно...бес каштанов гатовил чото падобное...
5361046Бобр, 06-11-2006 16:59:33
06-11-2006 16:21:25 Каралева помойки.
5361051чозанах? пачиму я не был в курсе? я б завсигда
Добрая Бабужко Арина (хде кружко, бляя?!), 06-11-2006 17:00:23
риспект кагвсигда...
5361057но где-же цобачко?
Каралева помойки., 06-11-2006 17:02:45
Далеко жывет друк от друга.
5361065Ну ниче, приеду после 18, пайдем че-нибуть жарить и гатовить новый номер "Звезды на льду"
Бобр, 06-11-2006 17:05:50
06-11-2006 17:02:45 Каралева помойки.
5361086в смысле - убитые на кафеле?
Буратинка, 06-11-2006 17:08:06
бес сабачги НИЗАЧОТ афтаматам!
5361091Каралева помойки., 06-11-2006 17:09:20
Ага.
5361096Прикуплю сибе новыйе болетные тапочки
ПОУБИВАЛБЫ, 06-11-2006 17:11:51
предпочитаю ролтон. мля, готовиться гараздо быстрее. беспесды.
5361104Звукореж, 06-11-2006 17:12:21
Завидую.
5361107Мне до парка 15 минут пешком, тащить всё туда ломает, да и нажрафшись проебать казан и пр. лехко.
На машине подъехать, так не нажрёшси, а не кирнёшь тош хуйня полная.
Дома не то, ни тебе воздуха морознава, ни жратвы с дымком.
Вощем писдец.
Нибабёр, 06-11-2006 17:15:16
06-11-2006 17:12:21 Звукореж [28]
5361121Завидую.
Мне до парка 15 минут пешком, тащить всё туда ломает, да и нажрафшись проебать казан и пр. лехко.
На машине подъехать, так не нажрёшси, а не кирнёшь тош хуйня полная.
Дома не то, ни тебе воздуха морознава, ни жратвы с дымком.
Вощем писдец
Те же яйца только вид сбоку!Бобр,а как ты справляешься с этой проблемой-у тебя парк под окнами что-ле и чё за парк?И ещё раз-нириспект за упущение с собачегом.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-11-2006 17:35:22
чо то гемору дохуя получаеццо
5361194папа Хитлер, 06-11-2006 17:38:10
Сталек тебе таньге за рекламу уже платить должен.
5361211Молодой, 06-11-2006 17:38:38
A хуле каштаны едят штоли?
5361212Nemiroff, 06-11-2006 17:50:35
бобр клон дунука
5361276Штопаный, 06-11-2006 18:01:29
А где сцобачко?????Низачот нах..
5361337o'Brian, 06-11-2006 18:03:37
хоть бы коштаны сфоткал. никогда не видела. и где брать написал ,а-то птушнеки с деревьев в парке фсе паабрывают нах
5361346Дохтур ниибёт, 06-11-2006 18:11:44
Ну опять нормально! Правда баранина жирновата, да айву я б картошкой заменил.
5361395Всё б нажористей и привычней для голодной тусни. Нут - не знаю, нужен ли, да каштаны какие-то?
Горох здесь на хуй не нужен, по-моему, это точно... Всё б повыёбываться перед народом!
Хотя, принцип, "всё что кинул в котёл - всё полезно" на природе срабатывает на все 100...
Правда, есть один кулинарец, который даже в этой ситуации обгадит...
Но не будем о грустном...
Водка, горячий чай (а чай с бергомотом ли? а лимон не забыл?...) - всё заебись.
Природа, сука, наводит тоску, ну ничего, будем ждать лета...
Бобр, 06-11-2006 18:27:12
06-11-2006 18:11:44 Дохтур ниибёт
5361486БЕРГАМОТ - НАХУЙ ПРИПАРКАМИ, НЕНАВИЖУ.
Срань гасподня, 06-11-2006 18:29:33
06-11-2006 18:11:44 Дохтур ниибёт
5361492<Природа, сука, наводит тоску, ну ничего, будем ждать лета..
чё старый, по осени не стоит? на висну надеешься? авотхуй!
Вобля, 06-11-2006 18:37:48
в мемориз! буду на след выхадних мутить! пасип!
5361562быдлольдо, 06-11-2006 18:41:19
бля,куда собачко дел
5361606сожрал?
Хрундель, 06-11-2006 18:44:57
Бля Бобр, кончай стебацца - у меня итак сцуко шуги и чуство вселенской вины. И это канечно то, чего бы щас ой как не помешало ууу бляя
5361628Засранец, 06-11-2006 18:46:08
козан заебал, у миня нет
5361639Макс-факер, 06-11-2006 18:56:53
06-11-2006 18:29:33 Срань гасподня
5361698А ты чего это тявкаешь, уродец катлетный?
Совсем говна своего обожрался, что на приличных людей кидаешься?
Фу!!! Брысь, гадёныш! Пакостник фартучный...
Негодяй, 06-11-2006 19:24:52
а сцобака?
5361896Косорылый, 06-11-2006 19:26:03
Вот странный вапрос афтору:
5361906Если нут крупнее обычного гороху... стало быть с него пердят в 2 раза пуще обычного?
Петя Листерман, 06-11-2006 20:15:02
А где собака????
5362265MiK, 06-11-2006 20:30:59
без собачки - низачет!!
5362381Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 06-11-2006 20:52:03
да и хуй с сцобакой , нормальный аутдорпати.
5362511Киньте люди ссылку на приготовление Роллов / Суши - которые тут выкладывали любители японских ништякоФ .... ПЛИЗ ....
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 06-11-2006 20:57:58
Не надо уже ссыло , 05-11-2006 21:35:09 ЖеЛе -
5362556- Камрад Желе уже помог, респект ему ...
Пасквиль, 06-11-2006 22:04:04
фккузно
5362915