Дохтур ниибёт, 17-10-2006 13:44:55

7-10-2006 13:20:26            сцука 6
бля незачед
уха тока из живой рыбы и на костре

...И что б в тарелке хвостом шевелила и глазом моргала!...

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 13:50:49

17-10-2006 13:44:55  Дохтур ниибёт

7-10-2006 13:20:26            сцука 6
бля незачед
уха тока из живой рыбы и на костре

...И что б в тарелке хвостом шевелила и глазом моргала!...

Аха и говорила жалобным голосом -" Емеля (сцука 6) не ешь миня ..я тибе пригожусь...." Гыы :))

Дедуля Наглый, 17-10-2006 13:53:52

У миня два вапроса: можно ли варить куриный суп на рыбном бульёне и абизательно ли брать для этава ведро?

Дохтур ниибёт, 17-10-2006 13:55:10

7-10-2006 11:34:08            Казак(вольный человек)
Утром камрад какое втарое ..?:)
Вечером были чебуреки из кабана и оленины, ну эт уже другая история.

Как то это полуфабрикатно. Если уха, то ведро,(но зато с курой и кучей ещё всего съестного), если уж чебуреки, то из оленя, кабана (и я так подозреваю, что ещё с кучей живности) и не меньше тазика. Ну хотя водки, видать, тоже немерено для смазывания употреблено.
А хули, впереди зима и надо запасаться прослойкой для утепления организма и увеличения массы туловища для зимования.

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 13:56:00

17-10-2006 13:53:52  Дедуля Наглый

У миня два вапроса: можно ли варить куриный суп на рыбном бульёне и абизательно ли брать для этава ведро?

Нихуя ни абизатильно ,а  варить куриный суп  из рыбного бульона, папробуй свари , патом напишешь че получится ! Гыы :))

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 13:59:03

17-10-2006 13:55:10  Дохтур ниибёт

Аха ,с прослойкой  типлее , хотя у нас и не так уж холодно , но на всякий случай :)
А видро ..вот фсе доебались , ну нихуя ни у миня дома ни на даче не было подходящей тары .....да и если хуярить что ..то с размахом .Ты сам полумеры приемлешь ? гыы :)

Дохтур ниибёт, 17-10-2006 14:14:22

17-10-2006 13:59:03            Казак(вольный человек)
17-10-2006 13:55:10  Дохтур ниибёт
А видро ..вот фсе доебались , ну нихуя ни у миня дома ни на даче не было подходящей тары .....да и если хуярить что ..то с размахом .Ты сам полумеры приемлешь ? гыы :)

Не ну раз дача, да с газом-светом, то нормально. Ведро самый подходящий продукт на кухне для большой голодной компании. Да ещё раз хозяин мастеровит и пожрать любит. Ещё можно приспособить таз для холодца, лист оцинковки для яичницы, а на лом насадить кабанчика и захуярить на углях...
А из освободившейся стеклотары можно баньку прикольную соорудить (и красиво и светло...)
Неее, к ведру никаких вопросов, если эмаль ещё цела и в нём бельё не кипятят...

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 14:32:32

17-10-2006 14:14:22  Дохтур ниибёт

Не ну раз дача, да с газом-светом, то нормально. Ведро самый подходящий продукт на кухне для большой голодной компании. Да ещё раз хозяин мастеровит и пожрать любит. Ещё можно приспособить таз для холодца, лист оцинковки для яичницы, а на лом насадить кабанчика и захуярить на углях...
А из освободившейся стеклотары можно баньку прикольную соорудить (и красиво и светло...)
Неее, к ведру никаких вопросов, если эмаль ещё цела и в нём бельё не кипятят...

По поводу эмали стебанул , кабанчика насадить на лом ..тоже писдато , забив его этим же ломиком..от  цирк будит , фсе соседи сбигуться ...еще предложи чай в унитазе кипитильником заварить.
Баня ис стеклотары ...напешы проект .

уху эль, 17-10-2006 14:59:31

зуп зачотный и правэлныйб правда с красной рыбьи ньекто уХу не варит.

зачоть

Еврей, 17-10-2006 15:27:27

Аффтар,  откуда столько рыбы в кадре? Наловил чтоль?

Крыгин, 17-10-2006 15:50:52

во напиздели то

ХуеВ, 17-10-2006 16:05:57

хуясе блять... ведро ухи сажрать...  а скокоже вы вотки осадили под эту ушыцу?.. никогда не слыхал штоп уху варили с памидорами....

Дохтур ниибёт, 17-10-2006 16:18:09

17-10-2006 14:32:32  Казак(вольный человек) - Баня ис стеклотары ...напешы проект .

А хули проектировать. Был бы цемент и бутылко-тара. Вместо кирпичей кладёшь бутылки (лучше штофы) (донышком наружу, что б с улицы в горлышко не подглядывали). Так и возводишь 4 стены в зависимости от кол-ва материала. Ну а крышу и остальные прибамбасы можно продумать.
Зато от гостей отбоя не будет. Придётся тебе ещё пару ведер для закуси заводить...

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:26:08

17-10-2006 16:05:57  ХуеВ

хуясе блять... ведро ухи сажрать...  а скокоже вы вотки осадили под эту ушыцу?.. никогда не слыхал штоп уху варили с памидорами....

Вотки умяли скажем так нормальное количество(не счтали, главное хватило)стандарт  , потом хортица на перце пошла ...
А с помидорами ,попробуй , все нормально сочетатся.

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:29:45

17-10-2006 16:18:09  Дохтур ниибёт

Да баня есть, правда канешна из кирпича .....обложенного деревом ,гостей нихуя не будет , места более или менее дикие(чем и ценно данное место) , газ кстате из балона.

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:33:19

17-10-2006 15:27:27  Еврей

Аффтар,  откуда столько рыбы в кадре? Наловил чтоль?

Ага, наловил -на рынке. Рыбалка такое дело ....своего рода лотерея ,можно без рыбы остатся и че потом, как медвед в белоге лапой закусывать ?

ВО БЛЯ, 17-10-2006 17:36:14

17-10-2006 16:05:57  ХуеВ

хуясе блять... ведро ухи сажрать...  а скокоже вы вотки осадили под эту ушыцу?.. никогда не слыхал штоп уху варили с памидорами....
А ничё тут удивительного нормальная волжская уха с памадорами+водочка+галавёшка(улучшает воду!) ну и рыба не знаю как ФЕКАЛЬ а вот пеленгас как раз из семейства кефалей , но только из пресных!
Читай матчасть...

Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:56:54

17-10-2006 17:36:14  ВО БЛЯ

Уха донская, хотя так как волга недалече будет , схожа в приготовлении.

ХуеВ, 17-10-2006 18:03:27

17-10-2006 17:26:08  Казак(вольный человек) 
17-10-2006 17:36:14  ВО БЛЯ

надо будет какнибуть замутить с памидорами... а уха на курячем бульёне - однозначно заибись....

я забыл подписацца, асёл, 17-10-2006 18:54:59

17-10-2006 17:29:45            Казак(вольный человек)
17-10-2006 16:18:09  Дохтур ниибёт

Да баня есть, правда канешна из кирпича .....обложенного деревом ,гостей нихуя не будет , места более или менее дикие(чем и ценно данное место) , газ кстате из балона.

Это  хорошо, что баня есть из кирпича .....обложенного деревом (дерево,надеюсь, изнутри).
Балонный газ, конечно, не магистраль, но на ведро ухи хватит - тоже хорошо. А вот места дикие - это, как посмотреть. Если в округе цивильные деревушки-леса-поля, сельмаги-базары-помидоры, природа-грибы-рыбалки, и нет зон особого внимания (в/ч, п/я, сизо и проч. гос. учреждений) - так это заебись при наличии личного автотранспорта... А если наоборот, то - хуйня!
Я вот много лет назад тоже балоны на даче периодически менял, а как магистральный завёлся - так и  жизнь интересней и веселей стала, чего и тебе желаю!..

Дохтур ниибёт, 17-10-2006 19:18:10

Я забыл подписацца, но Аслом пока никого не называл. Так что ничего личного..

WэйL, 17-10-2006 21:43:59

Охуенно. Будем попробовать.

да не придумал пока, 17-10-2006 23:16:12

Зачот. Ежели жрачку делаешь без ненависти всё получицца. Я холодильник открываю ( у меня их 2 - Индесит новый и  итальятская хуйня лет десять стоит на кухне). Там блять чёрная икра - нахуй. Не могу сажрать, сблевану. Ненависть на ней навешена.  Сука -  прожил с ней 30 лет, мудель наверно просто. А мама кислой капуски принесла баночку, ем. Фкусно и полезно
Так что верхний рицепт не без ошибок, но по душе и пусь живёт. Челавек с галавой, не то что Дундук.
Вобщем посмотри на жывотных, своих сабак и кошек. Они же блять иногда не жруть ссуки  - нету там чего-то , что ты не видишь

Дохтур ниибёт, 18-10-2006 00:35:46

17-10-2006 23:16:12            да не придумал пока
Ежели жрачку делаешь без ненависти всё получицца. Я холодильник открываю ( у меня их 2 - Индесит новый и  итальятская хуйня лет десять стоит на кухне). Там блять чёрная икра - нахуй. Не могу сажрать, сблевану. Ненависть на ней навешена.  Сука -  прожил с ней 30 лет, мудель наверно просто. А мама кислой капуски принесла баночку, ем. Фкусно и полезно...

Э, батенька, как всё запущено! Вы серьёзно больны. Икру, деликатесы выкинте на хуй! Оба холодильника, кстати, тоже! Телевизоры (штуки две-три в квартире наберётся?) раздайте соседям, стиральную машину подарите маме, а она вам капустки ещё привезёт, огурчиков, грибочков.
Замшевые пиджаки (3 шт), фотаппарат импортный (2 шт), портсигар серебрянный (3 шт)... итого (58 позиций согласно описи) раздайте людям. Импортный алкоголь с ненавистью слейте в унитаз. Только квас, молоко, вода и зелёный чай отныне будете пить с любовью...
Доверяйте кошкам и собакам и будет вам мир и счастье...

Стакан, 18-10-2006 11:07:24

Хороший рецепт

Стакан, 18-10-2006 11:07:50

Хороший рецепт
А где Дундук?

Члентано, 18-10-2006 13:44:38

Бугагагагага. Исчо маги нада туда хуйнуть. Ведро вместа кастрюли жжот.

Липа, 18-10-2006 16:38:08

17-10-2006 11:31:45

Казак(вольный человек)
Чудак ты на букву "М"
Из рыбы, купленой на рынке ухи не получится...
Вода не та.
Допускаю что курица и лучина могут чуть-чуть спасти положение...
Чичако! А что ты можешь знать про строганину?...

рылокрыс, 18-10-2006 17:15:00

зачот
за объёмы и куриццу
вот тока фотки рыбы нада тожы выкладывать, вкючая працесс чистки, "...груда мяса заслонила бы собой фсе......" не аправданье
а то что-то неверицца, што кроме галов и тосчего пискаря ещё кто-то плавало в 15 литрах вады... кусок белков на паследей фотке напоменаит куриццу
и горелых палок яб не стал пихать в каструлю
хотя нибацца гурмэ и пестят, што это ахуеть как миняет фкус блюда, придавая незабываемый арамат

Казак(вольный человек) , 18-10-2006 17:19:09

Слышь,Липа,
про сторганину я знаю из твоего крео(буду объективен крео неплохое),и про  ножи и опытную руку ....блять , прежде чем об этом писдеть , научился бы нормально с людьми обсчаться.Я тебе не грубил не обзыыал , так ведь ?
Смотри ... прочитал ты мой камент в ответ на твой .. сказал бы мне то что здесь написал ..в лицо стоя от меня в метре ?по моему ХУЙ...
ЕЩЕ раз тебе повторяю по твоему принципу строганина порлучится заебись, только из пойманной тобой рыбы , а нож будет хуевый пока сам его не выкуешь !Не так в руке будет сидеть , а по сему следует- так как ножи ты не делаешь и рыбу не ловишь , ДРОЧИ ТУ ЧАСТЬ ТЕЛА КОТОРАЯ -ТВОЯ , то есть ПОЛОВОЙ ХУЙ.
Еще как то помниться ты хотел из свинины карпачо заебашить , фух блиа ..

Казак(вольный человек) , 18-10-2006 17:21:38

18-10-2006 17:15:00  рылокрыс

рецебт не ис книшки , как делали предки так делаю и я ...потому и лучина и вотка .
Плавала , и еще как плавала , но уже сваренное :))

датчикфадеева, 18-10-2006 19:00:32

РИЦЕПТ ЗАЕБИСЬ,У АФФТАРА ИЗЫК ГАВНО

Диоптрий, 18-10-2006 20:24:23

Гы-гы, што куритсу в уху кедать слышол от Рэма Вяхирева, но вод што вотку лить в ниё - первый раз слышу! Попробываю как-нить...
Здибютом!

antoshka, 19-10-2006 03:05:40

сцуко, я жрать хочу, а вы тут такую вкуснотищщу хуярите....пайду бутирброт заебеню.....

XyeB, 19-10-2006 04:16:41

18-10-2006 20:24:23  Диоптрий

засунь рэма вяхирева (вместе с остальным воровским быдлом) себе в ачько... двойную-тройную уху на курячем бульёне в россии варят давно... и успешно...

Лопарь, 19-10-2006 07:29:47

А пачиму бошка куриццо не пренемаид участея ф пораде бошег?

Липа, 19-10-2006 09:48:39

18-10-2006 17:19:09  Казак(вольный человек) 
Ладно, Казак, извини что нагрубил. Погорячился...
Бывает... А дельные советы зря не воспринимаешь,
тут ты тоже не прав.
Кстати, ты пишешь что рыбу покупаешь, а не сам ловишь... А кур тоже разводишь? Может газ для плиты добываешь и вёдра эмалируешь? Уж будь последователен...
Ладно...
Жму руку.
Липа.
ЗЫ. А рыбу я бывает иногда сам  ловлю. И ножи делаю....
А строганину из свинины попробуй, прежде чем критиковать... Думаю не надо напоминать чтобы она была свежая и на всякий случай проверена у ветеренара. Впрочем, вредные личинки на срезе мяса бывает видно...

Казак(вольный человек) , 19-10-2006 10:20:30

19-10-2006 09:48:39  Липа

Ок, Липа , жму твою лапу ,срачь нихуя никому не нужен.
Почему не воспринимаю ..очень даже нормально воспринимаю.
Просто у тебя есть своя точка зрения ,к меня своя.

То что ножи делаешь , прикольно , напеши как нить об этом будет интресно ,я сам не так давно узнал , что дамасск бывает такого хуевого качества что просто пиздец , да и современные стали лучше в эксплуатации  по ряду характеристик.

Sim$koy, 19-10-2006 10:32:54

Галафешку та накуйа ф суп пихать? Та и вотку ф суп?

Липа, 19-10-2006 12:53:54

19-10-2006 10:20:30  Казак(вольный человек) 
Привет Казак! Ножи это отдельная тема, которой я серьёзно болен. Пришёл к выводу что серьёзное лезвие самому очень трудно сделать. Заказываю их по моим эскизам. Материал: тепловозный клапан - раскованный и закалённый специалистом. Последнее время появились в продаже непрохие импорные лезвия в основном фиские и шведские. Ручки - только из дерева, иногда в сочетании с латунью и кожей.
Ножны - кожа.
Дамаск это общее название слоистых сталей. Они бывают разные. Очень много подделок, которые даже специалист распознать не сможет на внешний вид. Качества проявляются после тестирования или в работе...
Я заболтался...
Если интересно, то загляни сюда:
http://playground.sun.com/~vasya/index.html
С уважением,
Липа.

Казак(вольный человек) , 19-10-2006 14:32:58

19-10-2006 12:53:54  Липа

Спа, Липа !
Посмотрю!

васёк, 19-10-2006 18:55:17

рицепт мегазачот!вручнуйу апсмактывать голавы рып пат вотку после йушки-песдетс!!!!!!!
а малдаване в уху исчо и перетс слаткий и хуеву тучу чесныка йобошат!
Йана пачитайте:там уха ис марожыной счуки, муки, вады и соли!!!
чытыри кампанента! как сука пива нимецкайе

Туранчокс, 19-10-2006 20:50:19

Вот б/п правельный рицепт: на ведро вотки 80 грамм воды. Астальные ингредиенты не абязательны.

Ацкий грипник, 20-10-2006 00:54:22

курицо в ухо? а нахуя? вот я в дестве аднажды нарыбалко с друганами обожралса воткой и утром нихуя нипаймал, пару падлещиков тока, но нашол наберегу пару белых грибов...короче до сих пор вкус той ухо помню, такая она была охуенная...в действе фсё фкуснее

Жека, 20-10-2006 15:06:12

все заебись, только лучину надо после водки, сначала 200 гр. водки, потом головешку горящую, чтоб не горчило. Это типа царская уха.

А хуй знает, 21-10-2006 10:58:54

в песду памедоры

ХУЙСПРИШИТОЙГОЛОВОЙ, 21-10-2006 17:36:18

Раньше это называлось так
"Царская уха
Уха - это суп из рыбы. Однако раньше у этого слова было более широкое толкование. Ухой называли супы и бульоны вообще - и рыбный, и мясной, и гороховый. В историческом документе начала XIVII века «Росписи царских кушаний» среди блюд, подаваемых к царскому столу, записана и «уха сладкая с сахаром».
Всем известное выражение «уха из петуха», употребляемое в современном русском языке в пренебрежительном смысле, означает ни что иное как «царскую уху». Этот супчик готовили из мяса петуха и рыбы и к нему обязательно подавали блинчики с рыбным фаршем.
Этимологию слова «уха» выводят из слова «ухо». Объясняют такую аналогию тем, что когда-то суп называли «ушным», потому что готовили его из головы животных и рыбы.
На Руси знали три вида ухи - желтую (с шафраном), черную (с перцем и гвоздикой из красноперки, сазана, карася или карпа ) и белую (с репчатым луком из судака, ерша, налима или сома). На пиршествах уха была обязательным блюдом. На стол подавали уху, а «меж ух пироги».
Чем больше в ухе рыбы, тем наваристей и крепче она получится. Любители варят уху двойную и даже тройную - из разной рыбы.
Со временем супы с лапшой и крупами получили отдельные названия, а слово «уха» закрепилось только за рыбным отваром. В кулинарной книге XVII веке приводится следующий рецепт ухи: «Рыбу выпотрошить, икру и молоки положить в горшок, а рыбу, если мелкая, класть целую, когда крупная, разрезать пополам или на несколько частей. Налить водой или отваром, вываренным из другой свежей мелкой рыбы; прибавить укропу, пастернаку, свежего или соленого лимону, муку, перцу и варить».
На протяжении нескольких веков рецептура ухи менялась, появлялись новые виды этого блюда. Например, уху с картофелем называют «бурлацкой» или «ростовской». В северных районах России уху варят с молоком, а в южных - с помидорами
В конце XIX века под влиянии французской кухни в модных ресторанах уху готовили осветленную, из нежирных видов рыбы. Называлось такое блюдо «консоме» и подавали его с профитролями - запеченными шариками из заварного теста. Но настоящая русская уха должна быть жирной и наваристой. Именно о такой настоящей ухе писал Иван Андреевич Крылов:
“Что за уха! Да как жирна:
Как будто янтарем
Подернулась она!”

ЦАРСКАЯ УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ


Ингредиенты на 6 персон


Свежая стерлядь - 1 килограмм
Свежая курица - одна, примерно около 1 килограмма
мелкая рыба (окунь, плотва...) - около 0,5 килограмма
Лук белый - одна головка
Морковка - одна
Сельдерей - один корешок
Картофель молодой - 100 граммов
Растительное масло - 2 столовые ложки
Водка без добавок - 0,3 стакана


Приготовление


Выпотрошить и почистить стерлядь.
Положить в кастрюлю курицу. Налить 2,5 литра воды. После закипания варить 30 минут.
Мелкую рыбу завернуть в марлю, положить в куриный бульон и варить еще минут десять.
Вытащить курицу и мелкую рыбу. Бульон процедить, посолить.
Все овощи очистить и мелко нарезать.
3 минуты обжаривать овощи в разогретом растительном масле.
Добавить в бульон.
Стерлядь порезать на куски, положить в бульон и варить еще пять минут.
Влить водку в бульон.
Разложить кусочки стерляди по тарелкам, залить бульоном.
По желанию украсить зеленью.

Штыфшвук, 23-10-2006 12:23:12

Падавился слюной

Священный Засранец, 08-11-2006 14:14:52

Мну делел енто по простому попацански ..без вЫипонав с лучиной или как там иго млять...в кателке варить нах уху и хуйнули туда поллитры водки !!! а второй потом запили...бЫЛА ОХУИТИЛЬНО.....

васёк, 27-06-2007 17:18:59

да!