Соус (пюре) для итольянских блют нах типо лазанья-пизданья, спогети болоньез в хуй залез и другие.
Береццо кострюля большая и проста ставиццо на стол.
Полкило помидораф режыш дольками ну или кусочками небольшыми и кидаешь в кострюлю. Патом береш грибы (шомпиньоны а не мухоморы) и режыш их тожа только не слишком мелка нах. Фсьо кладеццо ф кастрюлю. Дальше захуяриваеш ф кастрюлю 1 кг фарша (только не жирного - лучше говядина) ,запускаеш агонь. Добавляиш луг и чесног, блять. Фсьо мишаеш и фтыкаеш чтобы ни згарела (ставиш маленький огонь нах). Захуяриваешьь пару столовых ложак томатной пасты (Чумак заебись - только именно томатная паста нада ). Фсьо мешаеш блять на маленькой агне. Дабавь соли и приправ по вкусу (чорный перец,базилик,орегано и тимьян) такжэ можно добавить сахарку децл.
По гатовнасти фарша и запаренности элементоф определяешь гатовнасть.
Вот тибе нах и соус-пюре для любых охуенно фкусных блют из итольянсокй кухни нах. Иго можна добавить ф макароны (палить наверх) или отхуярить лазанью-песданью.
Преядного опитита
P.S. для лазаньи-песданьи нужна еще сделать соус бешомель-срать ф пастель . Бирйош малака децл кипятишь и фсыпаешь по децлу муки. Как начнет густеть добаф еще малака и патом еще муки. Нада ахуенна мишать и пафтарять працедуру пака не палучиццо нужное количество соуса нужнай густоты.
Афтар, убей в себе кулинара путём повешения на спагетти.
Рецепт - говно. Это ж надо же, в полкило помидоров, которые упариваюцца, ещё томатную пасту добавлять! Д ещё такую гнусную, как Чюмаг!
Не пишы больше никада. Пиздец еблан.
Рицепт борща - бирешь мясо, свеклу, картофиль, копусту, лук - марковь и варишь до готовности.
И слово "итольянцкий" забудь севодня же. Заучи такое - "бобруйский".
Нахуй с кухни.
изложенье слегка хуёвенькое и фотки бы не помешали, а так всё правильно накарябал (про часть рицепта после P.S. умолчу)... обычный соус блять, кто на афтаря наезжает - казлы и пидарасы...
бля! сделал как советовал аффтар
получился чистый героин!
и стало охото сосать у всех мущин
Но я стойко воздержаллсо
АФФТАР- А ЭТО ТВАЙО ЛЮБИМОЕ БЛЮТО?
педераз ты апушенный.Иди на ху
чортзакатайвату
Идите нах, настаящий падонак фкусна жрать абязан. Вы што пиляць не слышали, што кто не умеит сделать вкусно пожрать тот ахтунг, а это ниибаццо как плохо. Так что, перестнатьте жрать толька семки и водку и фтыкайте в рицепт! Зачот! Макароники стали ближе, Крёстный атец рулит беспезды
нахуй с кухни, мудак, соус не так готовится, а сначала надо взять бульон - выпарить и пр.. и вообще в нормальном ресторане его делают по 5-8 часов, а не как ты сделал ублюдог!
1.Чумаг соус - гамно. Еще бы тушонки из стратегических запасаф родены добавил!
2.Свежие помедоры - апасно. У них бляцкие кожицы, которые потом подсыхают, и если сожрать - организьмом не перевариваюцо, а с утра будут очень неприятно счекотать жёппу изнутри (беспезды!)Компромис - купить томаты в соб.соку очищенные и растолочь. А есле есть бабло - тогда в любом нормальном маркете есть раздавленные томаты (пакеты как для соко) за 40-50 рублей.
3.Лук жарица в сковороде вместе с фаршем (или беконом) и грибаме до стеклянного виду.
4.В кастрюле все смешиваеца и (внимание!!!) две ч.ложки соле и обязательно ложка сахора, иначе бляцкий помедор даст такую кеслятину, что жрать не будеш. Обязательно орегано (по-русски душицо)и базилег. Перець по желанийу. 40 минут дрочить варево под крыжко на малом керогазе.
Бешамель:
1. 1/2 пачко маргарина растопить с стак. жирного молока.
2. В стакане холодного молока развести муки 2-3 стол.ложко.
3. Постепенно вливать ис стакана с кастрюлько и добавить мускатный орех. Плюс пару щепотаг пармезана (лушче натурального ис страны большого сапога)
4.Медленный агонь пока не загустеет.
P.S. Можно варьировать по фкусу, но имена так меня учила моя итальянскайа экс-пелотка ис Болонье.
маэстро Матерацци респект, фсё как дохтур прописал, а то я уже собирался рецепт выкладывать :)
афтару Роппу учица у маэстро Матерацци 3 года за еду без жалованья нах :)
гумбольт, 01-10-2006 10:02:04
1
5091675гумбольт, 01-10-2006 10:02:10
2
5091676Волынд, 01-10-2006 10:02:11
и опять??????????
5091677гумбольт, 01-10-2006 10:02:14
3
5091678гумбольт, 01-10-2006 10:02:58
не люблю соусы вабще
5091681Дознаватель, 01-10-2006 10:03:11
7
5091684Дознаватель, 01-10-2006 10:04:18
Ыыыы Удава на хавчик пробило гыгыгы
5091690Капля радости и счастья, 01-10-2006 10:22:08
8
5091734Писдабол, 01-10-2006 10:25:15
ф 10
5091738ЖеЛе, 01-10-2006 10:25:42
какой реткасный мудаг...какое реткаснае гавно...
5091740Мартин, 01-10-2006 10:55:27
мишаеш и фтыкаеш а потом, тщательно перемешивая вываливаешь в унитас
5091807афтар - куленар
гыыы
Мартин, 01-10-2006 10:56:40
говно, одним словом
5091812видно, удаф жрать с утра хотел, а вообще таким куленарам место в корзине
мангольский астранафт, 01-10-2006 10:58:51
да что это тварится.третий высер про жратву.
5091821Апендикс, 01-10-2006 11:05:41
Афтар, убей в себе кулинара путём повешения на спагетти.
5091860Рецепт - говно. Это ж надо же, в полкило помидоров, которые упариваюцца, ещё томатную пасту добавлять! Д ещё такую гнусную, как Чюмаг!
Директор Бухенвальда, 01-10-2006 11:38:55
канспегд учящевося куленарново техникума. гавнище. афтор, куда тибе итти я думаю ты знаеш.
5091963Бобр, 01-10-2006 11:40:49
Не пишы больше никада. Пиздец еблан.
5091972Рицепт борща - бирешь мясо, свеклу, картофиль, копусту, лук - марковь и варишь до готовности.
И слово "итольянцкий" забудь севодня же. Заучи такое - "бобруйский".
Нахуй с кухни.
не девачка (с мАсквы), 01-10-2006 11:54:22
спасибо поблевала.
5092009рецепт клейстера на молоке ваще пипец. вари на воде-экономичней.
dvok, 01-10-2006 11:57:00
Ну и что это за хуйня?Рифмы особено парадавали.
5092014паходу кг\ам.
Дед Заболдуй, 01-10-2006 11:58:02
Пиздец! Пригатовил соус, замарал фсе каструли, срал 3 дня паносом. Вот нахуй такии рицепты добрым людям придлагать!?
5092017ниибаццо Генрих, 01-10-2006 12:08:59
хуета какая-то, ей-бо. афтар, выпей тринитро-а-каннабиола (т.е. йаду) и непиши больше.
5092055слон и сало, 01-10-2006 12:10:24
дуплиться салом - пездаче
5092059без кортиног - низачот.
bikini inspector, 01-10-2006 12:12:11
afftar kretino-idiotto
5092067многа песдеть не буду, 01-10-2006 12:14:47
вы уш бля апределитесь кто сёдня модерит.
5092086Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 01-10-2006 12:28:51
афтору засунуть в жеппу друшлаг, выпотрошить и набить пастой.
5092124Batters, 01-10-2006 12:38:04
круто блять, вкусно жрать!
5092148ВротДаюдзе, 01-10-2006 12:47:25
аффтар: ропп - насрал в сиропп!
5092178Распиздяй Шестого Разряда, 01-10-2006 12:55:33
КГ/АМ...
5092204raitis, 01-10-2006 13:09:02
krutoj
5092236папа Хитлер, 01-10-2006 13:30:47
афтар пидар капипаст
5092294Ресерчер, 01-10-2006 14:04:23
Питерцы, купил рыббу корюшку - как иё вкусно жарить, ответьтте пожалуста
5092439Ресерчер, 01-10-2006 14:22:23
01-10-2006 14:12:16 грызите меня ебучие червяки
5092518отже, бля, а говорят спец-питерская рыбба. дажы сюжет по телевизору сморел про нее.
Ресерчер, 01-10-2006 14:25:24
01-10-2006 14:12:16 грызите меня ебучие червяки
5092530какаято у меня неправильная корюшка, здоровая какаято...
сцука 6, 01-10-2006 14:51:57
Ресерчер
5092695иди на хуй настоящая корюшка тока в питере и то тока весной
так что тебя наибали и в жопу поимели
karmanovo, 01-10-2006 15:17:09
рецепт - говно, автор - мудак
5092808вито (а еще я слышу голоса), 01-10-2006 15:27:30
иди нахуй бескортиног
5092838Доброе привидение, 01-10-2006 15:29:55
поржал от души
5092846классная провокация гыгыгы
Злой дух Сольери, 01-10-2006 16:06:46
Провакация??????
5092946Хрундель, 01-10-2006 16:10:02
Мда... печально. Боюсь, как бы тебе дон Карлионе йайца за такой соус бы не отстрелил.
5092953Русскоязычная, 01-10-2006 16:47:50
улыбнуло)
5093074XyeB, 01-10-2006 17:33:36
изложенье слегка хуёвенькое и фотки бы не помешали, а так всё правильно накарябал (про часть рицепта после P.S. умолчу)... обычный соус блять, кто на афтаря наезжает - казлы и пидарасы...
5093267TB@Pb, 01-10-2006 18:02:20
Гавно рицэпт. ХуеВ, зализай вмести с афтарам ф унитаз и смойте за сабой, бесы.
5093435Дездемона Таврическая, 01-10-2006 19:38:03
P.S. просто убило!
5094155Это какая то мамалыга для бедных молдавских гастрабайтеров, а не соус бешамель!
Sкальпель, 01-10-2006 19:46:41
аффтар: ропп
5094203Макаревич, ты?
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-10-2006 20:51:50
аффтар! слушай бобра!
5094560аффта сын Гаго?
Дунduk, 01-10-2006 22:43:58
Афтар отжог не по детски.
5095398грызите меня ебучие червяки, 02-10-2006 01:50:55
кстати не писдите тихоокеанская корюшка тоже охуенная ...на Камче ее видов 10 наверное так что питерцы не особо выебывайтесь
5096542Куленар б/п, 02-10-2006 07:30:20
в нетленку!!!
5096795Главный Годяй (тод самый падонаг), 02-10-2006 07:31:42
01-10-2006 17:33:36 XyeB
5096796+1
То Аффтар - превед, саучясьнег! Рицэбт харошый, прафда нилюблю йа макароннегоф.... Асобинна понравелись рифмы, вывод - пешы исчо!
Краскопульт, 02-10-2006 09:02:09
Однако, как всех в воскресенье на жрачь пробило. Впечатление такое, что в рабочие дни никто не жрет. Это в корне не верно.
5096891я забыл подписацца, асёл, 02-10-2006 09:37:49
Если это болонез и бешамель - мой папа негр.
5096965восток, 02-10-2006 12:51:21
бля! сделал как советовал аффтар
5098482получился чистый героин!
и стало охото сосать у всех мущин
Но я стойко воздержаллсо
АФФТАР- А ЭТО ТВАЙО ЛЮБИМОЕ БЛЮТО?
педераз ты апушенный.Иди на ху
чортзакатайвату
Бурухтан Бархударов, 02-10-2006 12:52:07
да.охуеть наркоблюда с гомоуклоном...
5098492уваЛЕНЬ, 02-10-2006 12:52:36
ропп
5098495я ебал тваю жопп
Прозектор, 02-10-2006 12:53:22
ропп
5098506иди ешь гороххх
o'Brian, 02-10-2006 15:10:48
КГ\АМ чистой воды
5099699Полный яду Змей, 02-10-2006 16:02:47
мимо карзины похожэ пролетело.. фтопку таких долбоёбов.
5100158БАБАВОЗ, 02-10-2006 17:16:28
Идите нах, настаящий падонак фкусна жрать абязан. Вы што пиляць не слышали, што кто не умеит сделать вкусно пожрать тот ахтунг, а это ниибаццо как плохо. Так что, перестнатьте жрать толька семки и водку и фтыкайте в рицепт! Зачот! Макароники стали ближе, Крёстный атец рулит беспезды
5100669БАБАВОЗ, 02-10-2006 17:19:36
2 восток
5100701Хуле песдишь??? Это по Фрэйду биссазнательное твоё прорывается в сознательное. Ты латентный ахтунг и без чуда блюда, лазаньи - пезданьи.
Ебл@ныч, 02-10-2006 17:39:40
Афффтар спасиба ат тваей баланды хуй стоит лучши чем ат Вигры, и зрицильна увеличился в размере. Пиши как пожрать ещо!
5100849мастир спорта миждународнава класа по нырянею в , 03-10-2006 12:21:00
купи кедчубб, предурог, и не иби моск
5105539f[vfl, 03-10-2006 19:43:14
нахуй с кухни, мудак, соус не так готовится, а сначала надо взять бульон - выпарить и пр.. и вообще в нормальном ресторане его делают по 5-8 часов, а не как ты сделал ублюдог!
5109483циничная, 03-10-2006 19:58:15
03-10-2006 19:43:14 f[vfl
5109570это во французской кухне хуячат соус по 5-8 часов.в итальянской - соус не основа а по сему - не самое главное в блюде
восток, 04-10-2006 16:01:57
БАБАВОЗУ
5116052ТЫ САМ ПЕДРИДЛЛО гнойничковое.Засунь эту хуету себе в песду
Все в Зимний ссат, 05-10-2006 14:25:13
астраумна....
5123149Матерацци, 06-10-2006 12:16:06
1.Чумаг соус - гамно. Еще бы тушонки из стратегических запасаф родены добавил!
51305262.Свежие помедоры - апасно. У них бляцкие кожицы, которые потом подсыхают, и если сожрать - организьмом не перевариваюцо, а с утра будут очень неприятно счекотать жёппу изнутри (беспезды!)Компромис - купить томаты в соб.соку очищенные и растолочь. А есле есть бабло - тогда в любом нормальном маркете есть раздавленные томаты (пакеты как для соко) за 40-50 рублей.
3.Лук жарица в сковороде вместе с фаршем (или беконом) и грибаме до стеклянного виду.
4.В кастрюле все смешиваеца и (внимание!!!) две ч.ложки соле и обязательно ложка сахора, иначе бляцкий помедор даст такую кеслятину, что жрать не будеш. Обязательно орегано (по-русски душицо)и базилег. Перець по желанийу. 40 минут дрочить варево под крыжко на малом керогазе.
Бешамель:
1. 1/2 пачко маргарина растопить с стак. жирного молока.
2. В стакане холодного молока развести муки 2-3 стол.ложко.
3. Постепенно вливать ис стакана с кастрюлько и добавить мускатный орех. Плюс пару щепотаг пармезана (лушче натурального ис страны большого сапога)
4.Медленный агонь пока не загустеет.
P.S. Можно варьировать по фкусу, но имена так меня учила моя итальянскайа экс-пелотка ис Болонье.
Ацкий грипник, 19-10-2006 22:17:26
06-10-2006 12:16:06 Матерацци
5230152маэстро Матерацци респект, фсё как дохтур прописал, а то я уже собирался рецепт выкладывать :)
афтару Роппу учица у маэстро Матерацци 3 года за еду без жалованья нах :)
Cerijvolk, 07-11-2006 03:46:16
матерацци бажамель у тя правильный , а в соус ара баланьезе добавл бы винца красного на фарш и размарина ,сицилиец мне показывал
5364526