Ну, что вам сказать, уважаемые камрады? Слухи о моей преждевременной кончине, мной же распространенные, оказались сильно преувеличенными. А жаль. Мне показалось, что я уже на «том» свете: уж очень многое за время, пока я определялся, на каком свете я, мне удалось постичь. Ладно, забудем. И вспомним лето, которое не за горами, изготовив замечательный макаронный шашлык с… эээээээ… каким-нибудь подвернувшимся под руку гарниром. Мясным, например.
Сделать макаронный шашлык, скажу я вам, уважаемые камрады, это вам не фунт изюма купить у залетного таджика. Это, я бы сказал, сложная наука, почти кибернетика. Зато само блюдо!... Ах, какое это, уважаемые камрады, блюдо! Это макаронная оратория! Нет – симфония! Это, не побоюсь этого слова, выдающийся среди макарон шедевр! Жемчужина макаронной мысли! Пушкин среди макарон! Или, если угодно, макаронный Киркоров! Бо… вернее – зубр макароноведения и макароноделания! Важно только в точности следовать этой великой макаронной апассионате!
Итак, берем горсточку макарон.
С помощью детского, но действующего пылесоса тщательно продуваем каждую макаронину, чтобы удалить из полостей макаронную пыль, вызывающую преждевременное ожирение и, как следствие, ранний дебилизм.
Продутые макароны ставим вариться в небольшом объеме воды до состояния макаронного аль-денте! Пока макароны варятся, готовим ингредиенты для гарнира. Ну, сделать этот гарнир – сущие пустяки. Поэтому не будем заострять на нем особое внимание.
Отваренные и промытые макароны маринуем. Сначала чуть их подсаливаем в отдельной миске и перчим красным перцем. Затем посыпаем макароны щедрой щепоткой душанбинской зиры. Без зиры, уважаемые камрады, это будет не шашлык, а помои. Поэтому не пренебрегайте моей рекомендацией.
Далее выжимаем в макароны сок одного лимона и взбрызгиваем их растительным маслом. Благородная кислота и аромат лимона вкупе с подсолнечными эфирами масла полностью и гарантировано удалят остатки макаронной пыльцы из макаронных полостей, превратив их по чистоте и звучанию в трубки по меньшей мере оргАна из Домского собора.
Теперь макароны и маринад можно тщательно перемешать и оставить мариноваться минимум на 4 часа. Камрады, поверьте мне, как старому опытному кулинару на слово: если вы вздумаете мариновать макароны менее 4 часов, то вместо убойного макаронного Килиманджаро – этой заветной мечты всех выдающихся макаронников, вы получите холмик земли, вырытой подслеповатым кротом.
Итак, после 4 часов маринования насаживаем макароны на шпажки вот таким вот образом.
В разогретую духовку, на решетку, макароны следует поставить так, чтобы верх каждой макаронины смотрел вниз, а низ – соответственно – верх. Это обеспечит наиболее оптимальную тепловую продуваемость каждой макаронины, которые, благодаря конвекции, запоют как предрассветные свирели, предвещая росистое утро и набрякшие влагой луга.
Готовый макаронный шашлык, который запекается минут за пять, можно выложить на какую-нибудь ненужную тарелку и скормить этот шашлык брату нашему меньшему. Например, свинорылому грызуну.
Ну, а себе и своим гостям оставить мясной гарнир, хехе.
Приятного аппетита!
PS. О том, как сделать мясной гарнир я расскажу на dunduk-culinar.ru Возможно, даже завтра, хехе.
упс, 22-03-2006 00:04:14
ибать
3698962упс, 22-03-2006 00:04:24
2
3698963упс, 22-03-2006 00:04:33
3
3698967French, 22-03-2006 00:08:38
Макароны на шпажках...
3699006Терпение нужно нереальное
Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос, 22-03-2006 00:09:41
Да...
3699017макасины (дурак я пьяный), 22-03-2006 00:09:43
десятый.
3699018нравится мне название ....
десятый....
удафф, не удаляй,
десятый....
GT, 22-03-2006 00:13:15
Аффтар, а чьто дает лимон при мориновке мокарон?Т.к. ни сталкивалсо ищщо...
3699046И допускаитсо тагже кокое-то вино в маринад?
урод вжопеноги, 22-03-2006 00:13:41
гыы
3699051савсем из ума выжыл...
Лариско(в домашних тапочках), 22-03-2006 00:13:50
гы гы гы...
3699054ну ну..
GT, 22-03-2006 00:14:14
Па тваей версие.Вено в моринад, имеитсо введу...
3699059МэрБабруйска, 22-03-2006 00:14:26
Дундук, ну ты дундук какойто!!!
3699062Ржу бля!!!!!!макаронный шашлык ёбт!
GT, 22-03-2006 00:16:38
Я - дунул шышге.
3699091А какие жи дунул аффтар ("убойного макаронного Килиманджаро - этой заветной мечты всех выдающихся макаронников") - вкравыитсо вапросик...?
zloygnom, 22-03-2006 00:16:47
а видь ктонить захуярит
3699095зъ, 22-03-2006 00:17:30
а если в маринад пасцать, можно мокороны ни пылисосидь?
3699108Хачу КАТЮ, 22-03-2006 00:21:20
Ну дундук не в рот ебись кулинар -макароник
3699139НАДАМНОЙ ГРЕМИТ ТРАНВАЙ, 22-03-2006 00:22:56
Флотский юмар штоли?
3699158Так надо было еще все соляркой полить!
Вездесущий и вездесрущий , 22-03-2006 00:26:44
Дундук, сцуко, ты же сдох в предыдущем крео...реинкарнацыя блять?
3699202Директор Бухенвальда, 22-03-2006 00:30:55
мда... дунька решыла изощрица в своём чюрецком астраумии и высрала свой "атвет Бабру".
3699251Дездемона Таврическая, 22-03-2006 00:31:24
Рубрика превратилась в полигон для выяснения отношений, кто круче!
3699257Дундук! Ты же взрослый, серьезный человек, нафига опускацца до мести!!
Ты - по мясу, Бобр - по макаронам. Все довольны!
Рибёнаг с неторопливым развитием, 22-03-2006 00:32:57
Ф 20-ке нах. Заибись макаронины.
3699266Лягушачий Гу, 22-03-2006 00:34:04
Песдато! Макароны нахуй фпечь и ниибет нихуя!
3699274Ниочень понял про залетного тоджыка... Ну да похуй...
Мясо жжот!!!
пАрАсёнАкНАХНАХ, 22-03-2006 00:39:27
зА разктрытии темы изпользовання мокорон в качистфе духавыххх мужикальних инструментофф - ЗАЧОТнах!!!
3699318Дунduk, 22-03-2006 00:39:34
Дездемона Таврическая22-03-2006 00:31:24
3699319Может, объяснишь, причем здесь бобр, хехе? Или на макаронах уже пробит чей-то копирайт? Рицепт, кстати, реальный, макароны вкусные - зачем усматривать в чем-то то, чего в этом нет?
Дунduk, 22-03-2006 00:41:13
Дездемона Таврическая22-03-2006 00:31:24
3699331Кстате, по макаронам я круче, хехе.
Марсеанен, 22-03-2006 00:41:34
Империя наносит атветный удар!!!
3699334Дунduk в атличии ат Бабра ипользуит более тонкий йумар...
пишы ищо!!!
Хайфский бомж ----, 22-03-2006 00:45:42
бля, мой камент потёрли .... с компроматом на Удава ... где чуство юмора, Д.С ?
3699367Дочка бифуркации, 22-03-2006 00:46:45
Удачная шутка.
3699375Хайфский бомж ----, 22-03-2006 00:47:45
болею за Бобра ! он победит, ибо за ним - дух народный,
3699386за Дундуком же - лишь пару мешков с зирой,
замаскированные под почитателей !
Рибёнаг с неторопливым развитием, 22-03-2006 00:48:09
Хайфский бомж ----22-03-2006 00:45:42
3699389Бля я посмотрел. Удафф пропалился просто вот и стёр. Гыыы
хранительница личных менструаций, 22-03-2006 00:50:06
Уважаемый афтор Дундик,а нет ли у Вас рицепта штонить вегетарьянскава. Пост веть батенька !
3699403ДядяПетя , 22-03-2006 00:51:12
Уважаемый дундук ( тот который красный ) , а не могли бы вы сделать макаронный десерт и скормить его свинорылу ?
3699411г-жа Новодворская без трусофф бугога, 22-03-2006 00:51:41
йа так неумею, нахуй тут мокоронги блять а????!!!!
3699417мне бы блять супа из мяса нахуй замутить и бля половникам в ибало заталкивать ито мала блять.
КГ/АМ
Дездемона Таврическая, 22-03-2006 00:52:18
Дунduk22-03-2006 00:41:13
3699422Знаешь, я так понимала, что эта рубрика создана для того, чтобы люди делились своими рецептами еды. Чтобы помочь научицца тем, кто вообще готовить не умеет и может умереть у полного холодильника от голода! Преимущественно рецепты должны быть разнообразны, не сложны, достаточно быстры по времени приготовления и с не лишком дорогими ингридиендами!
А на деле щас тут идут разборки с целью привлечь к себе внимание или отомстить конкуренту!
Еда уже стоит на втором, а то и на третьем месте!
Ты что, внатуре думаешь, что кто-то будет готовить макароний шашлык по твоему рецепту?
тебя же щас клоны замучают. Ты этого добиваешься? или просто надо полюбому комменты накрутить?
ХарМ, 22-03-2006 00:54:45
пиздец атжог! с пылесосам
3699440Дунduk, 22-03-2006 00:57:37
Дездемона Таврическая22-03-2006 00:52:18
3699451А чем тебе не нравится макаронный шашлык? Он что, из гавна, что ли сделан? Или долго готовится? А может, макароны ахуительно дорогие? Может, ты этот рецепт в кулинарной книге найдешь? Какие конкретно претензии к блюду? В том, что я "скормил" его игрушечному поросенку?
Да я сам сожрал эти макароны, пока готовился шашлык из мяса, потому что не только не завтракал, но и не обедал, а на шашлык с учетом времени на маринование ушло не менее двух часов.
Еще раз призываю не искать блох там, где их нет, хехе.
Кобелино, 22-03-2006 00:58:23
подьябнул Бобра,уааагаагаааа...
3699454Дундук,ты аццки жжош падла,я упал пацтул
г-жа Новодворская без трусофф, бугога, 22-03-2006 00:58:42
выват афтарше : тряпку ф грабле и пиздуй драчить палы да блеска, будед хоть пользы ат тибя.
3699456Дунduk, 22-03-2006 01:01:21
Дездемона Таврическая22-03-2006 00:52:18
3699474Да, и насчет накрутки каментов: у меня, дорогая моя, не ПТУ за плечами, а МГУ - разницу между этими аббревиатурами чувствуешь?
Дочка бифуркации, 22-03-2006 01:01:57
Люди, а че в этой рубрике шутить нельзя?
3699479Никто же никого не убивает, надеюсь.
Шутка про макароны удачна. Только на мой взгляд про "свинорылых грызунов"- перебор.
Ну так афтар не маленький и думаю ждет ответа Чимберлена. И дождется.
МэрБабруйска, 22-03-2006 01:03:03
Дунduk
3699486Слу, я тут в Бабруйске шашлычную открываю...Ты не хош на работу?шашлычником главным...?если те до бабруйска ездить далеко, то у мя жить буш...
у мя кстати секретарша есть...
Хранительница личностных матриц, 22-03-2006 01:04:07
над фото с пылесосом упала пад мебель, гы.
3699491Гатичный айпишнек (666.69.666.69), 22-03-2006 01:05:00
Яхуею! Вот это бля шоу, с участием жывых куленаров! Это не Имперея наносит атветный удар, а Война Миров.
3699498Дездемона Таврическая22-03-2006 00:52:18
Ты чо в другом месте рицептов найти не можешь? Сходи на сайт дундука или в кафе. Купи кстате его книшку, когда выйдет, и не занудствуй.
Не мешай наслаждаться битвой титанов.
Дунduk22-03-2006 00:41:13
Пылесос зачотный, а свинья так себе, надо было повыразительней найти.
Дунduk, 22-03-2006 01:06:13
Дочка бифуркации22-03-2006 01:01:57
3699501А кого ты позиционируешь в качестве "свинорылого грызуна"? Бобра, что ли? Хехе. Интересные ассоциации, нужно записать.
Whatze Phuck, 22-03-2006 01:08:48
про вермишель?
3699521Дочка бифуркации, 22-03-2006 01:09:22
Ну вот этого я не говорила!!!
3699527Ты здесь не журналист или кулинарист?!!!
Дездемона Таврическая, 22-03-2006 01:09:39
Гатичный айпишнек (666.69.666.69)22-03-2006 01:05:00
3699531Извините, что побеспокоила!
фсё правильна зделал, 22-03-2006 01:09:54
ждем мясо альденте с зирой + дохуя фото с сабако
3699532г-жа Новодворская без трусофф, бугога, 22-03-2006 01:10:06
макаревитч отдыхаед....
3699534aL, 22-03-2006 01:10:48
Дундук извини, но ты мудак..я ужо х .. положил на этот ресурс и тут снова ты.. какого х..я...
3699537если есть желание -кинь мыло - напишу
Гатичный айпишнек (666.69.666.69), 22-03-2006 01:11:43
Дездемона Таврическая22-03-2006 01:09:39
3699541Ты о чом? Какое беспокойство? Или это у тебя йумар такой? Красивая же битва.