Заебали макароны. Да и вообще – читаешь про трепещущие бедра форели или про собак-альденте, а потом встаешь и идешь готовить что-нить совсем другое, не требующее особых заебов. Тем более, что до ближайшего супермаркета надо полдня добираться, чтобы купить 0,125 грамм пармезана или какие-то мифические сливки 88 процентов жырности, не говоря уже о макаронах-пуччини.
В общем – прицепил я цыпу в ближайшем гастрономе. Шел за пивом, в вот на тебе – вернулся домой не один. И давай ее жарить на кухне, гыыыы.. но об этом ниже.
Порывшись в пакетах, нашел картофана немного. Ну вот и все на пять баксоф. Что еще нужно для счастья в выходной день? В общем, что-то я когда-то слышал про цыпленка табака. С чем это название ассоциируется у любого не-кулинара? Правильно – он грузинский, жареный и плоский. И когда его едят, то запивают сухим вином и поют какие-нибудь грузинские песни, типа "'Ээээээ!". И неподалеку еще должны где-нибудь пастись какие-никакие барашки, ну, на худой конец козы (но это уж на совсем худой…). И так проходит день.
В общем, собрав в кучу все эти образы, я так же собрал в кучу все эти дельные вещи (морск.).
Курицу искусно расчленяем, картофанер чистим, ну там дольку чеснока еще можно, кто хочет, соль-перец то есть, надеюсь? Хмели-сунели, в общем, не засирая сибе и другим мозк.
Теперь, собсно, мы и начинаем делать то, ради чего все и затеяно. Берем молоток и начинаем кроваво и беспощадно плющить то, что возможно еще хранит в себе смертельный вирус птичьего гриппа. Мы не ищем легких путей и наша задача по возможности нанести как можно больший урон как птице, не взирая на кровь на стенах, осколки костей, летящих тебе в ебло, сопли и мольбы о пощаде домочаццеф. Все последствия экзекуции потом легко устраняются (см. инструкцию НКВД по уборке пыточных камер от 37 года).
Ну и присыпаем все это дело тем, что ты считаешь грузинскими припрвавами. Я посолил, поперчил, присыпал рубленым чесноком, щепотка хмели-сунели и пару листиков кинзы (такое мое видение Грузии).
Ну, куда ж без глотка холодного пива и перекура, пока шуршат уборщики стен и мясо впитывает ароматы наших посыпостей. Я люблю любое светлое.
Переходим ко второй части балета. Ну, картошку жарим. Тут вопросов быть не должно. Если же они возникают уже на стадии картошки, ну я тогда не знаю… Просто напейся, что-ли, закуси консервой какой-нибудь.
Отбитые же куски курицы кладем (ложим, гыыы) на раскаленную сковородку, накрываем простой тарелкой и прижимаем чем-нибудь тяжелым. Я взял блины от гантелей (хоть тут пригодились, а то уже ржаветь стали на балконе).
И жарим сначала с одной стороны, потом переворачиваем и то же самое – с другой (что логично. Главное не перепутать).
Я не грузин, поэтому вина не пил в этот раз. Была холодая водка.
Картошка, сука, все-таки подгорела немного.
Прийятного!
Капля радости и счастья, 19-03-2006 20:29:53
1111111
3681602Капля радости и счастья, 19-03-2006 20:29:59
22222222
3681605Капля радости и счастья, 19-03-2006 20:30:05
333333333333
3681607Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 19-03-2006 20:33:07
сцуко насмешил картинкаме, бугагага
3681629взял да и продукты испортил, далбаеп
МОЙ КАМЕНТАРИЙ , 19-03-2006 20:33:46
чота как то па моему не очень
3681635GOLDSKIF, 19-03-2006 20:34:49
ф десятке.
3681642Победим птичачий грип самопожервованием!
Засранец, 19-03-2006 20:36:51
памидор заебатый
3681656Абьебасик, 19-03-2006 20:36:54
Капля радости и счастья
3681658Ты мудак и ниипет!
Аффтар, малацца, цепленаг эта пестато асобинна ва время птичиго грипа! Но зачот тибе, пестато захуярил. Нада буит с камрадами замутить ипучаво цепленга))
Начальник Транспортного Цеха, 19-03-2006 20:37:01
Энжынер ИликтраПалафойСвйази19-03-2006 20:33:07
3681659Согласен, но предпоследняя картинка выглядит достаточно кулинарно.
Miss-ка Бабруйска, 19-03-2006 20:38:03
Нет, я лучше буду постицца, чем такую гадость хавать
3681666Робат-Ебобат, 19-03-2006 20:39:21
Эта пиздец! Даже сабакам не рекомендуют жрать дробленые куриные кости! Афтар, ты долбайоб!
3681673Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 19-03-2006 20:41:55
бгаггааа, нимагунах, смешно шопесдетц
3681688последней фоткой можно Дундука в магилу свести, ну или на крайняк инхфаркт спровоцировать!
Робат-Ебобат, 19-03-2006 20:42:12
Начальник Транспортного Цеха19-03-2006 20:37:01
3681690Асобинно слегка подрумяненные бока курицы и фрагменты картошки.
olo, 19-03-2006 20:53:26
Ходят легенды што для такова блюда есть спец девайс-скавародка с винтами
3681766Рес, 19-03-2006 20:55:03
ты забыл напесать, как у тебя к хуям собачим сгорел чеснок, от чего курицу можно было сразу кидать в помойку
3681777Рес, 19-03-2006 20:55:47
П.С. Нож у тебя пиздатый
3681781olo, 19-03-2006 20:57:04
Дунduk 19-03-2006 20:55:14
3681794Преветствую вас-шеф
Дунduk, 19-03-2006 21:02:04
Смешной рецепт. Но почему "как бы табака"? Сделан почти по классике. Молоток!
3681828olo, 19-03-2006 21:04:20
19-03-2006 21:02:04
3681840Чурко ищет себе саюзникаф?
девачка вася, 19-03-2006 21:04:34
угольки какие-та.....
3681843Бобр, 19-03-2006 21:05:39
Блюдо банально и безыскусно, но жрать можно, похуй. Читаецца хорошо, есть сытилистиячиские находки, пиши еще. Тока на макарооны не наизжай.
3681850Начальник Транспортного Цеха, 19-03-2006 21:07:37
Робат-Ебобат19-03-2006 20:42:12
3681862Подрумяненые фрагменты картошки бля... Нунахуй такие шедевры
случайно зашла, 19-03-2006 21:11:13
Мммням. Эта фкусна
3681880bes, 19-03-2006 21:12:16
Куритса зибала. Пайду свиной стейк атабью.
3681891olo, 19-03-2006 21:13:16
случайно зашла19-03-2006 21:11:13
3681897Дэвушка из эфиопии, или где там жрать нечева?
случайно зашла, 19-03-2006 21:14:35
olo19-03-2006 21:13:16
3681903преследователь, епт
olo, 19-03-2006 21:15:21
Ага, маниак
3681905Дунduk, 19-03-2006 21:18:35
olo19-03-2006 21:15:21
3681926Извини, но три буквы в твоем нике я прочел по-другому: "чмо". Хехе, слаб глазами стал к старости.
ЖеЛе, 19-03-2006 21:18:54
люблю заибенить курицо жареное, запивая певком...а раньше все больше пепсиколкай запевал - тож нихуйово, кстате...
3681927olo, 19-03-2006 21:20:37
19-03-2006 21:18:35
3681936Чтож бывает. хуле, 40 лет в журналистике
olo, 19-03-2006 21:22:15
19-03-2006 21:18:35
3681951Ваапше ник абазначает, то что наиболее близко к тваей жопе
Ебурактор, 19-03-2006 21:22:43
Вполне съедобно! И текст смешной! Зачот!
3681959.....Хотя сам предпочитаю классический вариант
безо всяких "табакофф"......
Krestonosez, 19-03-2006 21:24:15
rzhal s poslednej fotki.
3681971Налимов, 19-03-2006 21:42:08
Хе-хе.
3682138На первой фотке не тот молоток. Не кулинарный.
Бамбук, ты кого этим молотком пиздил?
Вообще-то немного подгорела курица. Но это нихуя не ебет.
Зачот.
ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 19-03-2006 21:43:11
По моему хуета. На последней картинке - полное гавно. Афтырь, не порть продукты, с тобой в стране настанет голод.
3682146Убейся молотком с первой картинки.
Бобр, 19-03-2006 21:59:41
Хто тута хехекает? Апять Дундука пердолят?
3682232Дездемона Таврическая, 19-03-2006 22:02:33
Да да! Существуют специальные сковородки для цыплят-табака! У меня вот есть со старых добрых сссровских времен! Тогда курицу не нужно так мелко крошить, да еще и молотком лупить! Попросту разрезать по животику и жарить целиком в волшебной сковородке!
3682252А на гарнир лучше салат овощной съесть!
Летчег-пилотчег, 19-03-2006 22:17:36
блять, я бы щас хоть жывую курицу сажрал, хотя нуиенах. Пайду сажру сцука макароны
3682325hhhh, 19-03-2006 22:22:03
прекольно
3682353зачот за легкий юмор и светлое пиво, гыгы
Дохтур ниибёт, 19-03-2006 22:47:50
Полнейший отстой и лажа!!! Во первых зачем курице все кости переломал??? Живодёр! Это ж пиздец с костями, а не курица получилась!!! Называть эту дохлую птицу ты можешь как угодно - хочешь цыплёнком в табаке, хочешь гусём в углях, хочешь рябчиком с гантелями. Один хрен - малосимпатично и почти несъедобно, особенно в обрамлении угольков, которые афтар называее жареной картошкой. Про антисанитарию на столе, грязные, склизкие разделочные доски, спортинвентарь и слесарный инструмент в одной куче с полуфабрикатами говорить не будем - здесь не только куриный грипп, но и палочки коха, дизентерия и прочие гнилостные бактерии. Особенно они заметны на 3 фото. Если афтар ещё жив после этого угощения (а употребление угля с последнего фото и дизенфицирующей жидкости могли некоторым образом уберечь его от мучительных последствий), то срочно необходимо сделать промывание желудка, ведёрную клизьму и вколоть лошидиную дозу антибиотиков. Тогда точно выживет. Но с готовкой надо завязывать. Это опасно для здоровья!
3682464Нормальный поцан, 19-03-2006 22:52:58
Ну, куда ж без глотка холодного пива и перекура, пока шуршат уборщики стен и мясо впитывает ароматы наших посыпостей. Я люблю любое светлое.
3682492Лучше бы ты предпачетал светлый йад
фсё правильна зделал, 19-03-2006 23:00:11
афтар, тваю топку ф топку гыгыы, выбрась сваю плиту ф акно и купи новаю патамушта фсе прадукты сгарели нах.
3682539тема жестокого абращения с курицай раскрыта, рецепту зачот с пивам потянет.
Порнозавр, 19-03-2006 23:06:41
Дундук, учи подростающее и не выябуйся старостью
3682565плоди гений
а ахтунге саме выебуцо
Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос, 19-03-2006 23:17:16
Задумано песдато, Зделано хуёово. Фсё сжог
3682601Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос, 19-03-2006 23:21:17
Да, а нахуя на первоё фотке молотог (тот, который обычный) ?
3682623Медведь Шатун, 19-03-2006 23:25:10
ну это хоть более-менее исполнимый рецепт.
3682635Хотя ващето больше мне понравился совед выпить под кансерву
Whatze Phuck, 19-03-2006 23:28:46
Ахуеть_сколько ядерных бомб взорвалос19-03-2006 23:21:17
3682656этим энструментом афтар убьёт сибя, если не сдохнет в муках от птичева грипа
Мистер Бин, профессор, доктор околовсяческих нау, 19-03-2006 23:31:14
Цыпленок "тапака", название происходит от широкой сковороды по имени "тапа", на которой он жарится под гнетом. Отбивать надо деревянной тяпкой. В качестве нулевого приближения к каноническому рецепту пойдет, но только для того, чтобы выбросить в ведро. Как вариант, можно отдать мелким сабакам. Аффтару на ночь на голову положить блины от гантелей.
3682669Апьять забыла падписацца, аслица, 19-03-2006 23:34:52
Афтар, учис у дундика. низачот
3682692Evgeniy, 19-03-2006 23:46:03
Описаловка и юмор - зачот. Кура фсех заибала, но аффтар в этом не винават. Фотки тоже зачотные.
3682791Восторженный 2, 20-03-2006 00:12:47
Дунduk19-03-2006 21:02:04
3682996Смешной рецепт. Но почему "как бы табака"? Сделан почти по классике. Молоток!
______________________________________________________________________
___
Похоже, что оранжывый Дундуль тожи клон... Курьи кости - это пиздец как вкусно.
Не узнаю почерк великого Дундука!
Афтару: нахуй молоток, положил бы на асфальт и проехал по цыпе пару раз на машине, лучше марки КАМАЗ или попросил хачей, которые асфальт этот кладут и каточком, иё, каточком...
Кобелино, 20-03-2006 00:36:06
картошка с куретсей-зачот!
3683141Гад, 20-03-2006 00:47:11
Прикольно и главное не заморачиваясь на разную хуйню!!!
3683186(Просто сам так делаю)!И главное НЕ МАКАРОНЫ!!! А то как в тюрме!
Це Ху, 20-03-2006 00:50:32
Не, ну песдец, как дробленые кости-та выкавыривать? Или ани "растваряцца ва фритюри"?
3683195пАрАсёнАкНАХНАХ, 20-03-2006 01:34:03
Чё та на вид не очень...
3683351В следующий раз возьми на 5 баксов пива, а курицу не бери вообще нах
пАрАсёнАкНАХНАХ, 20-03-2006 01:37:01
Но тема уборки помещения раскрыта - ЗАЧОТ
3683359ДядяПетя , 20-03-2006 02:42:08
Блядь щас птичий грип поэтому к сожалению мало кто будет такие рецепты исполнять в действии .
3683566Dr. Mengels, 20-03-2006 05:26:11
нифига себе немного..
3683744от картошки одни канцерогены отсались. Но написано прикольно. СЛог есть. Продолжай и дальше
Всеядное, 20-03-2006 07:00:33
Харащо описАл процесс. Про наставление для НКВД ржал. Попробуй опиши тему ебли, у тябя талант. Гыыыы!
3683817Зачет однозначно.
Ёкерный Бабай, 20-03-2006 07:14:02
Мистер Бин, профессор, доктор околовсяческих наук19-03-2006 23:31:14
3683840Чють не здох от гантелей на ночь, гыгыгыыы!!!
Аффтар, презнайся, кости ломал куритсе?
Восторженный, 20-03-2006 08:24:14
Каменты жгут! Ржал под стулом. Бамбук, без базаров, рассмешил. Его курица тапака - явно шутка, чтоб народ повеселить. Потому что, как где-то выше говорили, последней фотой можно б/п Дундука в могилу свести... Уголь жрать! Это ж пиздец! хехе... Дундук, учи молодежь, блядь... Ты с твоим талантом даже бамбука научишь, б/п.
3683935Краскопульт, 20-03-2006 08:44:31
Что это за пыточные камеры НКВД? Ты ещё скажи "подвалы Лубянки". В кабинетах вся работа шла. А убирали бабульки - уборщицы. Безо всяких инструкций, исходя из жизненного опыта.
3683974Честная давалка, 20-03-2006 09:14:33
После каментов и сказать-то нечего... Последнюю фотку срочно вывесить в кабинете гастроэнтеролога и пугать ею пациентов
3684043Галодный кетайский гастарбайтер, 20-03-2006 09:49:56
Если вместо курицы добавить собака, то будет фкуснее однака.
3684170Гадег, 20-03-2006 10:45:06
помоему фсё подгорело. Но написано красиво.
3684419я забыл подписацца, асёл, 20-03-2006 10:51:59
фу, гарелки..
3684451Эмбецыл Бес Будущива(усталонедопохмелённый), 20-03-2006 10:53:59
Очинь панравилась картинка с пивам......
3684457За сие-зачёт..............
рылокрыс, 20-03-2006 13:54:14
паследняя фотка гатична беспесты
3686703Дундук атдыхает
нахуйа тока так сильна курицу ибошить? стукнул пару раз, чтоб кости не мешали распластать её па скавараде
и пад груз
а вааще зачот за фоты и излажениё
Понтий Пелот, 20-03-2006 17:50:32
афтар - цыпленок табака не отбиваецца
3689031крылышки заправляют в разрезы
и жарицца в спецальной сковороде
предварительно надо его замариновать
да, чуть не зобыл - блины у тя не фонтан, песдуй в спортмастер, возьми кетлер по 35 кг правда дорогосцукобля
Понтий Пелот, 20-03-2006 19:19:59
ну хотя бы не мокороны - тож зачет хуле
3689837гринписниибаца , 20-03-2006 23:33:43
тема ебли моска в каментах птичим грипам ахуительна раскрыта, моск заёбан б/п,
3691604нет блять никакова блять птичега грипа, а кто ссыт ево - малатцы памагают пиндосам, им этава и нада
ну и хуй бы с ним, афтар раскрыл тему жестокава абращения с балезнетворными бактериями и прочими мандавошками, приминив ниибацца меры предастарожнасти и то што многие падонки приняли за падгарелае прадукты на самам деле аказалась дапалнительной термическай абработкай, после каторай картошко и курка стало стерильными
Anubis , 21-03-2006 00:16:19
Понтий Пелот
369186320-03-2006 17:50:32
нах его мариновать-то блях нах?
По рецепту могу сказать:
1. Молодец, зачёт блин! А то задолбали ужо макароноф рецепты. Всё относительно просто и фкусно.
2. Куриццо рулит!
3. А вот картоха подгорела. Схалтурил! Наверно сильно увлёкся фотографированием ))) Ну да хрен с ним! Вобщем пиши ещё!!!
Кто интересуется цыплёнком табака - фтыкайте сюда http://www.hotelking.ee/ru/special/newdishes.jpg
Но заказывать его в этом ресторане я б не посоветовал. (гавно)
Мандалай, 21-03-2006 00:53:58
А где сцобако?? Съел??
3692020балалай , 21-03-2006 01:16:13
Мандалай21-03-2006 00:53:58
3692108сцобако бля ф Бабруйске с бабром
koncikfadin, 21-03-2006 10:46:43
Пиво и курицу тоже уважаю. Именно с этих инградиентоф началась моя алкогольная "карьера".
3693339JaAhujevaju, 21-03-2006 14:02:51
DA u tebja i kura4ka toz maljoha podozhglas'
3694801SS-80, 21-03-2006 14:21:55
Афтар сжег нахуй куретсу... А могло получиться вкусно.
3695028Полковник Пыхов, 25-03-2006 01:18:52
дебилы лучше курицы ничего нет!
3727718Алпанский Касманафт, 01-04-2006 11:42:46
На щот пефка светлого нижтяг канешна-астальное хуета ипаипень ниипаца
3781776Волопасов, 08-04-2006 01:58:08
Цыпа Табака (а именавали иё так па имени ахуенскава повара) готовится так и только так - МОЛОДОЙ ЦЫП (не тот птирадахтиль, што блять цыплёнок бройлерный весом под кило - хуй - цыпа полжна тянуть на грамулей 300), аккуратно режится по пузу, распластывается на тупой и твёрдой поверхности - типа стол, ботва котовского - АККУРАТНО хуярится кулаком (не доверять охуячивание цыпы сотрудникам ФСБ и МВД, порчим омоновцам, ГРУшникам и десантуре!), так, чтобы не сломалась ни одна кость! Пока пиздите цыпу, на чугуннтой (ТЕФАЛ - в сраку) сковороде топится СЛИВОШНОЕ маслице (не ебаное бехолестиравае алиффкавое или блять олейна, тем более маргарин пупышка, топлёное тоже не годится) . Так масло перетопилось, вода из него выжарилась цыпа натёрта солью и свежепомолотым ЧЁРНЫМ перцем среднего помола (никаких блять хмелей - сунелей им в пелотку!!! А красный перц или чеснок убЪёт весь вкус нахуй) . Натёртая цыпа шмякается на раскалённую сковородку, и прижимается крышкой под могучим гнётом. Жарится и переворачивается. Жрать по готовности - разогретая цыпа теряет 50% фкуса - лучше сожрать остыффшей. Пригодность цыпа на Цыплёнка Табака - определяется так: если у хорошопрожаренного экземляра косточки съедобны - то это Цыплёнок Табака, если не съедобны - то это, блять, "курица жареная"... В 80-е огоды Ц.Т. готовили только в 1 месте "Арагви" (ну. ещё ресторан "Кооператор" в Тарасовке). В 60-е - ещё в ресторане "Золотой Колос" на ВДНХ. И всё, песдец...
3829121Жызас, 13-04-2006 01:42:54
Хателас как лучче палучилась как фсигда
3863241паследняя пикч -- гамно
Авфтар увлекся кансэрвами..
незабудка, 25-04-2006 00:35:27
придурок масло забыл налить побольше перед жаркой
3946795я забыл подписацца, асёл, 05-05-2006 10:04:26
ам
4019211ПУЗАНЫЧ, 13-07-2006 20:25:13
зачот б/п!!!
4510261