Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Бефстроганофф (фото + текст)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
За что я люблю это блюдо, так это зато - что возни с ним мало! Всего делов – полчаса. И не надо бегать по магазинам в поисках «хитрых» составляющих. Все просто и сердито! По поводу «дозировки» ингредиентов – хуй знает. Я один полкило убираю!
Для приготовления потребуется:

1)говядина. Для бефстроганофф, я предпочитаю брать филейный край. (на фото – 1кг.)
2) лук (в дело пошло 3 головки)
3) мука (нихуя не блинная)
4) сметана 300гр. (не особо жирная)
5) соль, черный перец, красный перец (черного сыпем больше)

1

Говядину нарезаем на куски размером с ладонь, толщиной 1,5 – 2см. Потом обязательно отбиваем молотком (если хотите, что бы мясо таяло во рту – не поленитесь отбить!). Затем, отбитые куски мяса, нарезаем соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами.

2

Обжариваем лук в небольшом количестве масла, на сильном огне до получения легкого, золотистого цвета. Не проебите «легкий, золотистый цвет»! Это нихуя не «черный, с характерным запахом гари»!

3

Когда лук приобрел нужный нам цвет, на сковородку выкладываем мясо и тщательно перемешиваем с луком. Эту процедуру, необходимо проделывать регулярно.

4

Примерно через 8 – 10 минут, добавляем муку. На показанное количество мяса, я высыпал 2 столовые ложки. Теперь перемешивать надо постоянно, что бы не пригорело нихуя!

5

Ровно через 2 минуты, добавляем сметану, опять тщательно перемешиваем и доводим до кипения.

6

Через 2-3 минуты, после того как мясо закипело, снимаем с плиты. Готово нахуй!
Вообще-то, я предпочитаю жрать из сковородки, но если гости пришли, приходиться слегка украсить это дело.

7    

Приятного аппетита всем!

к-к , 04.01.2006

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

, 04-01-2006 17:00:48

а томат, а горчичку???

52

Сцукобой, 04-01-2006 17:01:17

нада сию шнягу скастовать... може че дельное будет...

53

Вчера на канюшне ебали Дунdukа, 04-01-2006 17:27:03

За мясо зачот, только последняя фоттка стремная.
Блять Удав уже начинает иксперименты с регистрацией па-тихой, вон уже фтыкателя наделил сваим шрифтам
Не дай бог Дундучок начнёт хуярить жырными букваме - тагда клонам точна пизда придет (нуивонахуй)
Я лично пас

54

Ikar, 04-01-2006 17:51:26

ну нахуй...яд голимый..и в название рубрики нихуя не вписывается...

55

Закат, 04-01-2006 17:58:49

Назуя мясо отбивал изверг?

56

Мудаг, 04-01-2006 18:06:52

афтар ну ты прям кулинар нах
зачот

57

Ikar, 04-01-2006 18:11:05

я так понимаю, что все зачоты от бездарностей пишутся

58

ЕПрст, 04-01-2006 18:42:45

может и быстро, но
меня терзают смутные сомненья, нах (с)
в говядину - сметану? хуевознает чото...
и на гарнир к бефстроганову - фри? это ебануццо надо. И не смотрится и не жрецца.
лучче к бефстроганову пойдут  любые макаронные изделия или на крайняк пюре картофельное.

а ебаное жареное фри разве что с овощами одолеть можно. (пендосы не в счет, они тупые , бга-га)

59

Лариско(босиком), 04-01-2006 21:54:28

протушить как следует надо сначало-потом в образовавшийся бульон и сметану и муку добавлять...
неа не зачот...быстро и не вкусно
а с фри ваще отстой..

60

Дунduk, 04-01-2006 22:13:56

Хехе.

Начал хорошо (я тоже не понял, зачем мясо отбивать, тем более край), но итог был прогнозируемым: выглядеть это дело будет неаппетитно, как, впрочем, и классический бефстроганов. Его нужно расцвечивать томатиком и зеленью, хехе.

Но честно говоря, уважаемые камрады, большинство классических рецептов нынче уже не катит: и вкусы стали другими, и продукты, и восприятие блюд.

(Клоны традиционно посылаются нахуй. Жду рыгыстрацыи, а там пасмотрим).

ССФ, сцуко, дай панелькой папользовацца, хехе!

61

Макака с красной какой, 04-01-2006 22:21:56

Последний нах

62

SeaW озабочено, 04-01-2006 22:27:20

надо се-таки холодец сварить... рождество на носу

рицепт нормальный, но говядину лутше все-таки тушыть, а не жарить. жарить надо свинину, а говядинка жосткая на огне становитца

63

SeaW, 04-01-2006 22:29:18

да, и Дундук прав, надо тушыть в томатике с зеленью. но зиру тваю - нафик

64

Лариско(босиком), 04-01-2006 22:32:13

SeaW
04-01-2006 22:29:18
томатик это по фкусу..мне например не нравиться ..

65

Дунduk, 04-01-2006 22:33:28

SeaW04-01-2006 22:29:18

Вам всем зира снится уже, наверное, хехе. Неужели камент дурака-клона в самом верху ты восприняла всерьез?

66

Дунduk, 04-01-2006 22:34:48

Лариско(босиком)04-01-2006 22:32:13

Две чайные ложки томатику на эту бадью апсолютно не дадут никакого вкуса. А цвет, ежели его пассеровать с луком, изменят кардинально, хехе

67

Лариско(босиком), 04-01-2006 22:38:20

Дунduk
04-01-2006 22:34:48
неа...цвет - от слегка обжареной муки

спрорить не стану-просто не люблю томатики..

68

Закат, 04-01-2006 22:39:38

Лариско(босиком)

Главное крахмалом не пользуйся,бугага,это грех.

69

Дунduk, 04-01-2006 22:40:03

Лариско(босиком)04-01-2006 22:38:20

Вон тебе цвет от обжареной муки - на картинке.

70

Лариско(босиком), 04-01-2006 22:42:46

он муку просто сверху насыпал ..Что за 2 минуты может обжарица? и протушиться за 3???

71

Лариско(босиком), 04-01-2006 22:45:28

Закат
а чё за грех то??

72

Дунduk, 04-01-2006 22:48:21

Это на снимке сверху. По тексту он быстро перемешивал, чтоп не подгорело. Насчет 2 минут он может и пиздит (не по хронометру, чай, готовил), хотя от мощности плиты зависит - спалить можно запросто. Даже хорошо поджареная мука цвет не дает.

73

Закат, 04-01-2006 22:52:22

Это богомерзкое дело привитое со времен совка предприятиями общепита.Мука-в топку(крахмал-тем более),воспользуйся советом Дундука.Если муку пропассировать,то вкус еще гаже станет, а он сверху сыпал только для того что бы загустить.

74

Лариско(босиком), 04-01-2006 22:52:57

а что тогда дает? мука+хорошо обжареный лук+обжареное мясо
не знаю..я томатую пасту или соус не кладу...а если  мясо с томатной пастой то бес сметаны..

75

Закат, 04-01-2006 22:53:55

Я бы не парился и заменил сметану на сливки,было п круче.

76

разйыбай , 04-01-2006 22:58:04

нахуй выебон ... хота мяса биреш мяса режеш мяса жариш мяса  жреш мяса  аптимизиравывнный алгарытм и васче че за изъебон атхуярить еду малатком ?

77

Лариско(босиком), 04-01-2006 22:59:11

а ваще жырные сметано мучные соусы...бррр
овощи рулят!!

78

Дунduk, 04-01-2006 23:02:48

Лариско(босиком)04-01-2006 22:52:57

Хорошего цвета можно еще добиться другим способом: в небольшом количестве масла обжарить шкварки до темно-коричневого оттенка. Крахмал и муку в качестве загустителя нахуй. Чуть водички, чтоп потушилось до полного выкипания, кокосовых сливок и лаймовый сок. Сверху законтрить щепоткой чили и молотой паприкой, хехе.

79

Лариско(босиком), 04-01-2006 23:04:02

а что за кокосовые сливки??? у нас в деревне таких нету вовсе)

80

Дунduk, 04-01-2006 23:07:47

Лариско(босиком)04-01-2006 23:04:02

Концентрированное кокосовое молоко тоже сгодицца:

http://www.udaff.com/image/121/12165.jpg

81

Лариско(босиком), 04-01-2006 23:09:22

эт у вас в столице такое есть..а у нас на переферии-бабушкина сметанка)

82

Дунduk, 04-01-2006 23:11:42

Лариско(босиком)04-01-2006 23:09:22

Я купил это в Му... вопщем в Мухосранске, когда котега пиздить ездил.

83

Егор Катлетов, 04-01-2006 23:13:52

ну вот какого хуя здесь делают рицепты переписанные из кулинахной книжки "О ..."

84

Иннах уплютки, 04-01-2006 23:18:13

блятить и я тоженнахх жжжраттть хачу бля, аффтар сцука по почте этой хуйни пожрать перешли

85

Ахреневшый Бабун, 05-01-2006 00:18:30

а че бля дрянь фкусная!
а можа тут сваё пойла поместить?

86

Ебуфроткасманафта, 05-01-2006 01:49:59

А хде фотка "Нахуй зеру?????". Низачот!!!!!

87

Хуй фашиста дучи, 05-01-2006 01:51:04

Истек слнямИ!

88

мой котег баица крысо, 05-01-2006 02:26:54

дунька 04-01-2006 23:40:02

прям бальзам на душу... б-га-га (с)
З.Ы. и не надо песдеть, што эта клон...

89

Прет ниибатса(БЕС ПОХМЕЛЬЯ .. НО ЗАВТРА БУДЕТ!!!, 05-01-2006 04:01:31

ЗАЕБАЛИ сука лизните УДАВУ  есче. а кстати я тож хочу хуярить жырныме букофками!!!!

90

Прет ниибатса(БЕС ПОХМЕЛЬЯ .. НО ЗАВТРА БУДЕТ!!!, 05-01-2006 04:05:02

кстати ганж прет пиздец отожрал все что осталось с новогогода пойду просруусь!!!!

91

Хуем-По-Лбу, 05-01-2006 04:24:43

Мясо, мясо и исчо рас миасо!

92

A.Hittler, 05-01-2006 05:04:06

ссука, я жрать захотел

93

дунька, 05-01-2006 05:25:53

мой котег баица крысо05-01-2006 02:26:54

это был клон - очень опытный клон...

94

фтюч, 05-01-2006 06:16:52

вапще такую хуютень даже маи кривыи руки смогут пригатовить, наверна....
папробывать штоле?

95

k-k, 05-01-2006 07:44:54

всем спасибо!

96

нихуянезавбыл, 05-01-2006 08:21:24

заибато. преготовлю. седня наверное... не. не получится седня. зафра. о.

97

fghjfkd676dfkjg, 05-01-2006 09:18:53

100-й бля

98

Дундук, 05-01-2006 09:45:59

все клоны идут нахуй!зиры-не меньше стакана на кило мяса

99

арииц(биспизды), 05-01-2006 10:39:28

пасматрел первайу фотку!!!
понил што рицепт пригатавленийа палавова, бычева хуйа
пасему низачот!

100

ЖыдЪ ВетеранЪ, 05-01-2006 13:31:16

Гамно! Аффтар купил сраной шавермы, или там, шаурмы....Аффтар, низачот, сцуко! Еш сам эта гамно!
Все,хто абидил Дундука - идити нахуй!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

вход для своих

«Ван Сюэ схватила меня за плечи, то отталкивая, когда я вжимался в неё, то притягивая, едва я отстранялся. Начала невпопад двигать бёдрами, сбивая с ритма. Хотя ритм оказался не нужен – практически сразу ощутил подступившую сладкую судорогу. Едва успел выйти и застонал, роняя густые капли ей на живот.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg