Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
hhhh, или Бычьи хвосты с корневым сельдереем (+фото)
Утром вышел из дома, смотрю – какой-то карапуз костер из битых ящиков жжет и жалкие остатки снега в него бросает. Снег на углях шипит, пламя к земле припадает, но, прочухавшись, с новой силой продолжает грызть дрова.
- Что ж ты, - говорю, - делаешь, без пяти минут подонок?
- Не хочу, - отвечает карапуз, - чтобы была зима.
Я сел поодаль на скамейку, наблюдая за тщетной битвой пацана с климатическими особенностями времени года, и сам приуныл. Любое лето – сухое ли, дождливое ли – несет в себе некую печать очарования, к которому настолько быстро привыкаешь, что вечной кажется сочная зелень травы и запахи, скажем, шашлыка над тлеющими углями.
Долгие летние вечера, особенно когда комарье попряталось в траву, а воздух тих, недвижим и прозрачен, кажутся отражением вечности, в которой, как известно, нет места таким понятиям, как время и течение человеческой жизни.
А что такое летнее туманное утро на берегу реки, когда чуть курится теплая вода и пробует голос сонная лягушка! Когда гладкую, словно затянутую ледком поверхность на долю секунды взламывает подлещик, и осторожно начинает двигаться поплавок – по косой диагонали с характерным лещовым подъемом на финише!
А летний полдень, друзья мои!.. Яркий, влажный, кружащий, как поцелуй нимфетки!.. Летний полдень с его обычной жизнью за невидимой периферией – звуками бегущего по кустарникам ветерка, шебуршанием птиц и песней… Нет, не песней… Хоралом красок и цветов, за торжество которых грех не выпить.
Потом еще (ма-а-а-а-аленькую рюмочку). И еще. И еще… И, конечно, еще – за лето, за тепло, за любовь, за уху на березовых полешках, в которую (ну, разве это грех?) кто-то добавил пару подосиновиков, чтобы к дыму костра, запаху и вкусу рыбы добавился и вкус леса, где не так давно, всего лишь в конце мая, ты смаковал губы деревенской девчонки, пахнущие сметаной и почему-то ландышами.
А потом поднялся с ней по радуге в небо, оставив ее там до первой желтой листвы…
Ну почему все это не повторить сейчас? Хотя бы неким подъемом эмоций? Робким движением чувств? Предвкушением?
Р-р-р-р-раз – и пара почищенных бычьих хвостов режется по позвонкам:
Два – и добрый шмат криворожского сала делится на пластинки для шкварок:
Три – и в глубокой сковородке или воке из сала вытапливается жир:
Четыре – и в этом раскаленном жире начинают обжариваться кусочки бычьих хвостов:
Пять – и режутся тем временем две-три пластинки корневого сельдерея, луковица и несколько зубцов чеснока:
Шесть – и овощи обжариваются с зазолотившимися кусочками бычьих хвостов:
Семь – и в обжаренные хвосты с овощами вливается фужер белого вина:
Восемь – и несколько консервированных помидоров вместе с рассолом смешиваются с остальными ингредиентами:
Девять – и уходит это все хозяйство тушиться под крышку на слабом огне в течение двух часов:
И вот оно, лето, дорогие друзья! Возможно даже на вашем праздничном столе! (h)время, (h)Харон, (h)палитра и (h)жесть.
Приятного аппетита, хехе!
ЗЫ. Более подробную версию рецепта лучше, наверное, повесить на dunduk-culinar.ru Как думаете?
- Что ж ты, - говорю, - делаешь, без пяти минут подонок?
- Не хочу, - отвечает карапуз, - чтобы была зима.
Я сел поодаль на скамейку, наблюдая за тщетной битвой пацана с климатическими особенностями времени года, и сам приуныл. Любое лето – сухое ли, дождливое ли – несет в себе некую печать очарования, к которому настолько быстро привыкаешь, что вечной кажется сочная зелень травы и запахи, скажем, шашлыка над тлеющими углями.
Долгие летние вечера, особенно когда комарье попряталось в траву, а воздух тих, недвижим и прозрачен, кажутся отражением вечности, в которой, как известно, нет места таким понятиям, как время и течение человеческой жизни.
А что такое летнее туманное утро на берегу реки, когда чуть курится теплая вода и пробует голос сонная лягушка! Когда гладкую, словно затянутую ледком поверхность на долю секунды взламывает подлещик, и осторожно начинает двигаться поплавок – по косой диагонали с характерным лещовым подъемом на финише!
А летний полдень, друзья мои!.. Яркий, влажный, кружащий, как поцелуй нимфетки!.. Летний полдень с его обычной жизнью за невидимой периферией – звуками бегущего по кустарникам ветерка, шебуршанием птиц и песней… Нет, не песней… Хоралом красок и цветов, за торжество которых грех не выпить.
Потом еще (ма-а-а-а-аленькую рюмочку). И еще. И еще… И, конечно, еще – за лето, за тепло, за любовь, за уху на березовых полешках, в которую (ну, разве это грех?) кто-то добавил пару подосиновиков, чтобы к дыму костра, запаху и вкусу рыбы добавился и вкус леса, где не так давно, всего лишь в конце мая, ты смаковал губы деревенской девчонки, пахнущие сметаной и почему-то ландышами.
А потом поднялся с ней по радуге в небо, оставив ее там до первой желтой листвы…
Ну почему все это не повторить сейчас? Хотя бы неким подъемом эмоций? Робким движением чувств? Предвкушением?
Р-р-р-р-раз – и пара почищенных бычьих хвостов режется по позвонкам:
Два – и добрый шмат криворожского сала делится на пластинки для шкварок:
Три – и в глубокой сковородке или воке из сала вытапливается жир:
Четыре – и в этом раскаленном жире начинают обжариваться кусочки бычьих хвостов:
Пять – и режутся тем временем две-три пластинки корневого сельдерея, луковица и несколько зубцов чеснока:
Шесть – и овощи обжариваются с зазолотившимися кусочками бычьих хвостов:
Семь – и в обжаренные хвосты с овощами вливается фужер белого вина:
Восемь – и несколько консервированных помидоров вместе с рассолом смешиваются с остальными ингредиентами:
Девять – и уходит это все хозяйство тушиться под крышку на слабом огне в течение двух часов:
И вот оно, лето, дорогие друзья! Возможно даже на вашем праздничном столе! (h)время, (h)Харон, (h)палитра и (h)жесть.
Приятного аппетита, хехе!
ЗЫ. Более подробную версию рецепта лучше, наверное, повесить на dunduk-culinar.ru Как думаете?
— Дунduk , 05.12.2005
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Русскоязычная пелотка, 05-12-2005 11:33:16
спасибо, Дундук!!!
2935208аж теплее стало, чесслово.
Старичюля, 05-12-2005 11:33:51
я забыл подписацца, асёл05-12-2005 11:25:08
2935213Неплохо. Понравилось "любопытные новости в анус"
Прун, 05-12-2005 11:34:04
хвостов ещё не пробовал...
2935215рецептик записал...
Старичюля, 05-12-2005 11:34:44
Дундуку за рицепт зачот, как всегда, впрочем.
2935219Дунduk , 05-12-2005 11:35:27
ШопТыСдох 05-12-2005 11:27:39
2935223Нет не жарил, а использовал по их прямому назначению, хехе.
Дунduk, 05-12-2005 11:38:15
Нет, камрады, вы ахуели в нотуре!
2935237Бычьи хвосты - изысканный деликатес, недоступный аристократам, патаму што их приходится есть руками из-за косточек, а аристократы такого себе не могут позволить.
Куда я попал? Никто нихуя ничево не знает! Песдец! (в печали пасыпал голову зирой)
Дунduk, 05-12-2005 11:38:53
(верху - второй мой
2935240Дунduk, 05-12-2005 11:39:21
камент. Остальные дундуки - не мои, хехе)
2935244Янот Бясхвостый , 05-12-2005 11:46:17
Маэстро!
2935272А ежели пожиже замутиь, типо похлебки, да с лапшой домашней!
Покатит?
Jin, 05-12-2005 11:47:14
Опять бля парад клонов ите на.
2935277Рильке-Тiльки-Вставит(украинский мангуст-эстет), 05-12-2005 11:47:52
Намедни по дебелизору какого-то ебанутого путешественника показывали: ему малазийцы бычий глаз скормили. Дань уважения гостю, бля. Чуть не проблевался
2935279Дунduk, 05-12-2005 11:50:00
Янот Бясхвостый 05-12-2005 11:46:17
2935291Конешно покатит. Только лапшу фсегда отваривай отдельно - в похлебке состояние аль-денте можно проворонить. А развареная лапша - это плохо и по фкусу и для мышц, хехе
жизнирадасный рахит, 05-12-2005 11:50:21
Что ж ты, - говорю, - делаешь, без пяти минут подонок?
2935292- Не хочу, - отвечает карапуз, - чтобы была зима.
Какое рамантическое начало,ебана в попу! И блять апять жратва..Кагда Вы сцуко нажретесь?!
Рильке-Тiльки-Вставит(украинский мангуст-эстет), 05-12-2005 11:55:40
Клонье какое-то вялое. Не проснулись, что ли?
2935318Янот Бясхвостый , 05-12-2005 11:56:34
Дунduk05-12-2005 11:50:00
2935324Зенкс, бро! Принято!
Када форшмак мутить будем?
Новый год на носу!
Дунduk, 05-12-2005 11:58:58
Камрады срочно сниму квартиру или комнату в бабруйске за 300 беларуский уе. Требавания к памищению: склад кизяка в углу, дырка в паталке для праходу дыма. Мебель необязательна. Чистату и парядок гарантируют маи 8 туркменских жон и 3 руские жены. Прозьба пасадействавать.
2935337Дунduk, 05-12-2005 11:59:58
Янот Бясхвостый 05-12-2005 11:56:34
2935343Ближе к Новому году и замутим, хехе
Клитор, как Дыня, 05-12-2005 12:01:27
привет друк Дунduk
2935353как всегда информативно и пазитивна
респект!
Янот Бясхвостый , 05-12-2005 12:02:03
Дунduk05-12-2005 11:59:58
2935360Кей!
Поцан сказал, поцан сделал!
Ждем-с!
Пьяный медведь, 05-12-2005 12:03:18
Зачот. Дунduk, а откуда у тебя криворожское сало, если не секрет?
2935374Sam, 05-12-2005 12:04:59
А шашлычог-то того-с...
2935389Пригорел-с!
Греккк Попандопулос, 05-12-2005 12:07:40
ахуенно аписал прероду
2935408зачОт!
аж лета захателось!
Дунduk, 05-12-2005 12:20:59
Пьяный медведь05-12-2005 12:03:18
2935544От друзей, аткуда же есчо?
Sam05-12-2005 12:04:59
А мне такой больше нравится, хехе
Дунduk, 05-12-2005 12:21:12
Клитор, как Дыня05-12-2005 12:01:27
2935549Иди нахуй я тебе не друг!
SergiuS, 05-12-2005 12:21:42
дааа...
2935554Дунduk, 05-12-2005 12:24:19
Дунduk05-12-2005 12:21:12
2935587Клон, соси.
Здарова, Клитор, хехе!
Sam, 05-12-2005 12:24:24
Дунduk05-12-2005 12:20:59
2935590Я тоже всем так говорю... Гы-гы...
Маё Имя, 05-12-2005 12:25:29
бляпесдецжратьхачу
2935608Дунduk, 05-12-2005 12:26:07
Sam05-12-2005 12:24:24
2935613Хуйня, там адин помидорчик пригорел, вернее - шкурка. А шашлыг был добрый и мяхкий, сделанный по 39-му дундукофскому способу пригатавления шашлыкоф.
Ресерчер, 05-12-2005 12:37:04
а при чом тут вот эти hhhh четыре стула?
2935711Дунduk , 05-12-2005 12:40:50
Всего у меня этих способов 400. Как у Остапа Бендера, хе-хе.
2935747Арматурщик, 05-12-2005 12:47:43
Как всегда!
2935806АХХУЕННА!
ебун, 05-12-2005 12:47:53
А в стакане бычья моча?
2935808сталин, 05-12-2005 12:49:06
Слушай, Дундук, НГ на носу - заебашь, если у тебя есть в запасе, рецепт жаренного поросенка. Есть такой в арсенале7
2935816Арматурщик, 05-12-2005 12:56:38
Jin05-12-2005 11:18:17
2935871Вся деревня блевала небось!
Сутки в растворе?Шашлык?ты где мясо брал повар бля?
Не пиши !Не надо!Дунdук про высокую кухню пишет!
А ты лошья кусок СУТКИ ШАШЛЫКИ ГОТОВИШЬ!
FYrja, 05-12-2005 12:58:53
ахуеть... никада ни думала, шо из хвастов можна пригатовить шо-то, кроме того шо их в халадец можна для наваристости хуячить... а тут - на тебе! и исчо так аппетитна вглядит.... хуясе, я папробую! и вылить если че не жалко - хвасты-та дишевый субпрадукт! риспект ни сматря ни на шо! а кстате - наше криварожскае сало внатури фкуснае! ни буду гаварить, шо нету иму канкурентафф (сирамно ни паверите!), но ано риальна ффкуснае! всем блять привет!
2935891FYrja, 05-12-2005 12:59:28
ВИВА САЛА!
2935897Русскоязычная пелотка, 05-12-2005 13:00:09
опять клоуны веселятся..!
2935903FYrja, 05-12-2005 13:02:03
слы, Дундучок, а че на сайте этава рицепта нох нету? га?!?!?
2935917bomg, 05-12-2005 13:04:31
фотографии природы очень красивые..
2935940Дундик, а чего такого фкусного в бычьих хвостах? Там же мяса-то не ах как много... Бараний зад понажористее будет, или я чего-то не догоняю?
Стоша Говнозад, 05-12-2005 13:06:23
Этпесдетс
2935954Ждем сцуко блюд из рагов, капыт и волос бля
Фу
NektoIn, 05-12-2005 13:07:27
епанаврот!
2935964весь апитит сцуко перепортел
блиа аш жрать наглушняк расхотелось!
СЦУКО ПАЙДУ СТАГРАММ ЙОБНУ под маренованный гребочик (не вёшанка)
тыб еще коровий клитор сгурманил.... тьху!
Дунduk , 05-12-2005 13:08:42
FYrja 05-12-2005 13:02:03
2935976А че, бля, проблемы какие-то? Хули ты тут мне предъявы кидаешь?
FYrja, 05-12-2005 13:10:41
Дунduk 05-12-2005 13:08:42
2935991хуясе ты злой ёбанаврот.... проста так спрасила.... ну и нах твой сайт
Радио-ЭЛЕКТРОНЕГ (курсант ВМИРЭ), 05-12-2005 13:11:40
Аффтар рулит в кулинарии б/п пишыисцо
2936000Дунduk, 05-12-2005 13:12:12
FYrja05-12-2005 13:02:03
2936006Скоро повешу. Напешу и повешу (лень, бля)
bomg05-12-2005 13:04:31
Ежели ты никогда не пробовал хвостов, как тибе объяснить? Папробуй - фсех делов-то 200 рублей.
Хвост всегда был и остается деликатесом. Из-за особого мяса. Из-за того, что его действительно немного, хехе. Но ежели б икру можно было черпаками есть, она бы никогда не была деликатесом.
Стоша Говнозад05-12-2005 13:06:23
Мудозвон, што есчо тебе можно сказать?
Дунduk, 05-12-2005 13:12:51
FYrja05-12-2005 13:10:41
2936016Что ты с клонами песдишь?
FYrja, 05-12-2005 13:14:02
Дунduk05-12-2005 13:12:51
2936024так а хуле! их блять тут понаразвелось сцук больши чем гамна - хер паймешь хто есть где!
brother, 05-12-2005 13:14:06
лето хуето... без зимы тоже скушно жить... а без зиры ваще хуйня!
2936026Дунduk, 05-12-2005 13:15:45
FYrja05-12-2005 13:14:02
2936037Дундук никогда не позволяет себе грубостей по отношению к женщинам. Неужели хотя бы по этому признаку сложно отличить клона от неклона, хехе?