Здорова, настоящие патсаны! Хочу еще раз затронуть тему приготовления шашлыка. На самом деле, как говорят, дохуя умудренные опытом, членовводы «сколько людей, столько и рецептов правильного шашлыка». Я не буду вам затирать, что ваши рецепты гавно и что я самый аххуенный повар в мире, нихуя! Просто посмотрите и возмите на заметку, может кому и пригодится… тем более, что лето – сезон массовых выгулов пелоток, а они, как извесно торчат от падонских шашлыков, ибо нет ничего лучше чем мясоводкапелотка!… ну ладно слухайте и смотрите.
Для начала беги, дорогой падонак, в магазин и купи ингредиенты:
1. МЯСО (буду делать расчет на 4 чела… 2 удава и 2 пелотки… 0.5*2+0.25*2=1.5 кг.)
2. лук реБчатый 1/3 от мяса… короче не менее 500г. больше можно, меньше ни-ни.
3. минеральная вода
4. соус соевый 150г
5. приправы: перец черный горошком, аджика, какая-нибудь универсальная приправа… ваще сыпьте, что нравица… нравица хмели-цунели – сыпь, не нравится – нахуй! Еще лавруха, макуха и все че есть под рукой… сольперец по вкусу.
6. горчица русская 100г.
7. водка пиво брага, Каму че по вкусу…
Итак, из мяса я взял свиную шею, там хорошие прослойки сальца, мясо всегда сочное… Каму не нравица свиная шея – идите нахуй! Правильно режим мясо небольшими кусками… нравятся БОЛЬШИЕ? Ебаш большими, похуй… главное сырое не жри…
У меня получилось примерно так…
ДА!!! Чуть не забыл, хорошо разморозь мясо при комнатной температуре! Мясо должно быть чуть влажное и мягкое… бырбырбыр… другое мясо вспомнил… гы…не стоит размораживать мясо в микроволновке… это хуйня только его испортит…
Далее добавляем в мясо минеральную воду (з гаЗом)… примерно пол стакана…
Короче, воду должно быть видно… а не накапал децл и доволен…
И начинаем мять мясо… мни его так как никогда не мял! Дави его, как будто оно тебе бабок должно, больше года сцука не отдает… дави его и души…
Отодвигай мясо, пущай стоит… отдыхает… Принимаемся за лук… сразу скажу, что резать лук кольцами НЕПРАВИЛЛЬНО! Нахуй? Нахуй его строгать кольцами? Его потом все равно выкидывать… а если ты любишь жрать лук с водкой, то тебя ваще не должно волновать какой он, блядь, формы… а ебаться и вырезать с лука колечки – НЕХУЙ!
Бери лук, хуярь пополам, а потом каждую половину еще на 4-5 частей и все!
Далее, кидай лук в отдохнувшее мясо и там дави его гада! Плющь и души… пока не заебешься.
Дело в том, что когда ты режешь лук узкими колечками, то дохуя лукового сока выпрыскивается в атмосферу! Нехуй! Береги природу – МАТЬ ТВОЮ! Да и ахуенно ценный продукт расходывать…. Неправильна! Поэтому лук должен быть крупнопорезан и раздавлен в мясе… чтобы сок ушел прямо в рассол… короче ты меня понял… хули, мы же не тупое пидарье… падонки епст. А теперь 5 мин на перекур… можно принять грамм 20… 30… можно 150… больше ни-ни…
Вопщем, пока ты пил коньяк (или беленькую, у кого че) мясо впитало почти весь рассол… а-а-а вот сцука!
Теперь пару слов о соевом соусе… хорошая, блять, штука этот соус! Я заранее делаю следущую штуку: в закрываемую емкость кладу столовую ложку перца горошка и 5-7 листочков (не-е-ее, не канапухи… ты чЁ епст!) л-а-в-р-у-х-и! и заливаю все это соевым соусом.
Вся эта бадяга должна настояться ну-у… скажем часов 8… на ночь ставь и пиздецц. Итак, берем эту чудо приправу и впариваем в мясо.
Далее все быстро… всякую шнягу по вкусу
И главное – горчицу (100г на 1.5 кг мяса)!
Все это хорошо перемешиваем и… не-е-е нюхать не советую, убьет нах! Только руки облизать можно… если рядом есть пелотка попроси ее – пусть оближет…
Вот чЁ получилось…
Все, бля, складывай ф тару и на прЕроду-мать!
Жарить надо на углях, на ахуенно высокой температуре… постоянно вращая… хватает минут 20… не пересушивай мясо, падонак, не делай из шашлыка угли, крути постоянноравномерно! И не отвлекайся пока за мангал отвечаешь! Нахуй все, крути мясо!
Все у тя будет после такова мяса! Все бабы у твоих ног… да и не забудь взять черпак!
Все покеда, падонки!
ЗЫ: Каму не вкатило – идите лесом…
я забыл подписацца, асёл, 19-05-2005 03:02:05
Афтару - зачет.
2232605Нада будет запробывать его рицепт.
А шашлык надо маринавать в белом винишке...
*Наночь став и песдетс* - а че так долго, хуясе.
ДимаРзио 18-05-2005 18:06 - далбаепп тебе ж сказали что, там праслойки сала - это есть гуд,
намнога лучше чем из сухова карбанадта...
А лук нада половину мелко нарезать, чтоб сок весь отдал.
А палавину - кольцами - чтоб его есть вместе с шашлыком...
*** Ибун Тухлый, 19-05-2005 03:03:36
я забыл подписацца, асёл 19-05-2005 07:02
2232606эт я.
А Афтор с фартуком прогнал бесписды.
Косорылый, 19-05-2005 04:37:22
Минералка в шашлыках рулит беспезды.
2232692Но стиль приготовления хуйовый.
Полузачот.
муфлик, 19-05-2005 05:35:18
понял одно-чем мясо не маринуй-адин хуй пад водку все сайдет.....кстати пративник гарчицы
2232821Тюбик, 19-05-2005 05:45:04
маладец, папробую какнить можыт...
2232877зачот
Адольф, 19-05-2005 06:13:15
Афтар, савет тибе! Папробуй не резать лук, а пракрутить через мясорубку. Ахуенна сильнее атдача будет. Беспезды, сам так делаю.
2233016Имя майо, 19-05-2005 07:15:41
Автор, Маладца, на викенде обязательно попробую
2233460МАК, 19-05-2005 07:44:09
бля жрать хачууу
2233730Забысь, 19-05-2005 08:05:58
Ты какого бомжа заибенил на шашлык, сучара?
2233890И это зафоршмаченное мсяо ты потом хаваешь. Дрын тебе в сраку плашмя забить.
Или это была собака или собак?
мясо у них гавно, бомжи - пиздатей.
Ша, мурзилки, сосите хуй
fizruk, 19-05-2005 09:27:30
Ахуеть апитит паднял. Риспект.
2234318Афцехуеф, 19-05-2005 09:33:08
Че та ты, афтар, очинь агриссивный и смлишкам часта падонкаф пасылаеш на хуй. Па-моенму, твае места ф псехушке. Сабирай вещи, я уже 03 вызвал.
2234348Похуйкто, 19-05-2005 10:00:14
Вы чё падонки? Причем здесь валасытыйе руки аффтара? Вам не похуй? Не, наверно вы бы промолчали если бы они были бритые!!! Ахтунг, блять!
2234586Аффтару зачот.
Похуйкто, 19-05-2005 10:01:47
Switch19-05-2005 02:29
2234596Чё то я нихуя не понял, кто чей клон? Неужто я?
Anubis , 19-05-2005 10:53:05
Афтар:
2234983На основе комментов делай выводы:
1. Шашлыг из мяса бомжей - хуйня!!!
2. Шашлыг из замороженной свинины - хуйня.
3. Шашлыг из человеческих пальцев - каннибализмом попахивает... и криминалом.
4. Ну и побрей руки. А хуле делать.. Шашлык требует жертФ !!!
наборбукв, 19-05-2005 10:54:19
зря ты горчицу ебанул. отрава та еще
2234993Anubis , 19-05-2005 10:55:25
P.S.
2235001Далее все быстро? всякую шнягу по вкусу
------------ Всякую шнягу дабавлять не надо. Хотя вкусы действительно у всех разные. Хы-хы
Гость из Сибири, 19-05-2005 11:50:28
запомню и сделаю также. Спасиба друх за ритсепт
2235348казак Распердяев, 19-05-2005 12:55:12
про мнясо, щяс пачетаем...
2235757"нет ничего лучше чем мясоводкапелотка!" - хуясе, да вы батенька гурмэ, хде ш такое продают...
"расчет на 4 чела... 2 удава и 2 пелотки... 0.5*2+0.25*2=1.5 кг." - да нуевонахуй такие ращщоты, гдето нашол двух удавов, корми их после, а пелотки што беззубые? им сцуко тока дай чонить заточить... карочи, от 0.8 до 1.2 кила на рыло, зависит от водки
"какая-нибудь универсальная приправа" - аха, соя мадифецираваная, глутаминаты фсей таблицы миндилеева, а мяса можна ваще нилажить, иканомия йопт...
"хорошо разморозь мясо при комнатной температуре" - пашутил? иле не про шошлык будешь песать?
казак Распердяев, 19-05-2005 13:00:33
пачетал каменты - паржал беспесды...
2235794да кста, нащщот минералки - впитываиццо шопесдец, тока надо охладить хорошо, нащщот горчицы - смелое ришение, кто опасаиццо то можно с вечера намазать потолшшэ целый кусок мняса и в халадильник (нимарозить!), а с утреца вытереть (нимыть нихуя!) салфеткой и тада уш резать - фкус и канцистенция намного мяхче...
Padla, 19-05-2005 16:12:14
антисанитария нах
2236920bomg, 19-05-2005 19:22:50
буженинку мона запечь в горчице, а насчет шашлыков - сомневаюсь.. замороженное мясо - афтарский прокол :))) судя по волосам на руках - афтар не хачик а залупа.. руки лысые.. а тот кто его хачиком обозвал, по-моему еще на своих мудях волос не отрастил поэтому и восхищается..
2237317фрукт, 19-05-2005 20:21:52
шашлык из МОРОЖЕНОГО мяса?
2237412нахуй!
Ебатий Коло Врат, 19-05-2005 20:44:31
Афтырь, таз у тя зоебись! Хуярь про солаты.
2237452И ето, на первой фоте изобрАжэны три отсечёных у кавота пальца. Ты их мориновал отдельно?
root, 19-05-2005 20:46:26
БЛЯ!
2237457ПИДАРЫ В КАММЕНТАХ, БЛЯТЬ!
Хули вы все гоните нахуй????
Пездатый рицепт пацан вылажил. Да, гарчица - эта ахуенно, кстати, в маринады дабавлять. Сам нидавна аткрыл.
А умному распиздяю "ДимаРзио", блять, ВТОЛКОВЫВАЮ!
На самом деле, блять, шашлык, изначально, стоит хуярить из мяса БАРАШКОВ ака БАРАНИНЫ, блять. Но так, как эту тему достать сходу нелегко, ТО юзай, блять Пездатое мясо - ТЕЛЯТИНКУ, блять. Тока помоложе!
Лук через тёрку - жесть... Пробовал. Вкус шибко ахуенный. Незачот.
Насчёт заморозки - из замороженного тожы ниплахую хуйню можна нахуярить!
Так что "ДимаРзио" - Падавись ржавыми блинами, блять, и ни падхади к шашлыку с такими знаниями. А вообще, бля, шашлык можна из чего хочешь сделать. Главное - закваска!
Ещщо пездата добавить пару ложек подсолнечного масла(не больше, ибо горит пездата=)) - так мясо не обгорает нихуя.
Лична я делал, блять из:
1. Телятина.
2. Курица.
3. Свинина.
4. Барашек.
5. ......... рыба! , Кстати, беспезды, один из охуеннейших был. Пелотки пруцца!
ДАААА!
Бля, вспомнил, ещё пездата столовую ложку кетчупа или томатной пасты!!
Придаёт ахуенный оттенок.
Так что вывод:
Аффтору охуенный зачот и море шашлыка!
Из-за шейки свинины до медали не дотянул.... =(
root, 19-05-2005 20:47:49
Да, бля, я пока читал, всю клаву слюнями забрызгал нах!
2237461волосатый русак, 20-05-2005 13:25:00
gsxr60018-05-2005 17:49
2240227"судя по волосатости рук - афтор хачик бля !!!!"
Слышь ты бля пиндос.Если ты бля пидор выглядиш как пилотка бритая-это не значит чта нада гнать на нармальных падонкаф.
Афтор молодец, но на троичку- тема ебли после шашлыка под березой не раскрыта!
Десятивершковый пеннис, 20-05-2005 13:51:59
Заебаса!! Афтар пешы исчо!!
2240298FYrja, 20-05-2005 14:03:45
ПАЧИМУ АФТАР НЕ УБРАЛ ВОЛОСЫ НА РУКАХ ПАД КАСЫНКУ?!
2240333ЭТА ЖИ НИГИГИЕНИЧНА БЛЯТЬ! ЖРАТЬ ВОЛАСЫ...
ФУ!
ШАШЛЫК РУЛИТ!
Пох, 20-05-2005 14:18:53
рут, блиа, ты хоть раз чета из свежаго барана (кроме курбана) запиздячить пытался?
2240374а лук и астатки маринада заебически жаряца на фальге на тех же углях...
VFR 750, 21-05-2005 21:18:58
gsxr 600 - пшел нах, бапский моцик!
785423нихуйа никто ни прафф, 21-05-2005 22:51:33
Аффтор жжот! Пеши ыщо!
2242533беспизды, 22-05-2005 08:14:14
Пеши ыщо!
2242912xxx, 22-05-2005 14:34:06
перхоть подзалупная, внатуре! чувак написал "...ибо нет ничего лучше чем мясоводкапелотка!..." но повертe этот дядиеб реально разбирается токо в мясе. Водка-пелотка не пронего! Особенно водка...
2243256теребил хуй, 22-05-2005 21:54:40
замароженнайэ мясо залить водой с газиками.
2243679ПЕЗДЕЦ - как ты папал в эту вселенную??
Xa4ik, 23-05-2005 23:50:52
Сосыте падонкы тчк
2246650Шашлик должно быт из тока што убитый баран зпт каторый исчо вчэра бегал по склонам кафкаскых гор и случайно напоролся на противфопихотный мина тчк
P.S. Фсем писдэц тчк
Switch, 24-05-2005 02:43:31
Xa4ik, малинький нюанс, мясо должно "остыть"... так что сразу жрать нельзя... часа 4-6 полежать должно...
2246705Хрен Хреныч Залупастый, 26-05-2005 05:18:36
Заибись! Абязательна папробую. Пиши исчо!
2255201межножный уж, 26-05-2005 06:53:31
бля, пачитал каменты и ахуел от каличества падонков- гурманоф!
2255654мясо замороженое- хуево, шейка- хуево, да идите вы нахуй! Жрите бутерброды!
Я постоянно жарю шашлыки- климат позволяет и зимой и летом, уверен:
1. 90% выебывающихся тут, на практике не отличат шашлык ис свежего мяса от замороженного
2. На природе с грамотным бухлом, свежыми овосчами, закусками, да есче оголодав в процессе доезда, сбора, разжыгания кастра- можно ваапсче сожрать фсе сырьем.
3. Шашлык фторичен, главное- кампания.
4. Если фсе время пакупать парное мясо, а мы есдим кампаниями по 15-20 чел., то писдец скока денек нада- пад 100 уе тока на мясо, а веть нада инвестировать ф бухло не менше.
5. Крео зачотный б/п
Мудило, 26-05-2005 08:32:56
ФсотненаХ...
2256216Полковник в пелотке, 06-06-2005 06:14:14
Сцукооо!!!!...Эта ахуительнО!!!....Я вчира делал!!!!...Бляяя.......Ууууу....аааа.......оооо!!!!
2294494шкерьтесь, сцуки, я - годзилла, 07-06-2005 05:56:52
ебать..как невъебенно. во..теперь знаю чем лишить девственности мои шампура...притопыренных за зиму в магазинах нашего Усть-Пиздюйска.
2298808Лиззатель пелоток, 08-06-2005 00:50:51
Switch респект тебе! Я сделал твой рецепт! АХУЕТТЬ! Пелотки были в восторге, а как настаящий падонак присвоил всю славу себе... надеюсь ты не в обиде? Пацаны, SWITCH ахуенный рецепт дал, глаз ставлю!
2303631KOCOBOиНииБеТ!, 09-06-2005 11:23:08
Тема раскрыта. Над пробонуть. НО!
2310610Афтар нИпиЗдИ! нах.
1. мясо маРоженноенах
2. Луквпизду? ебанулся
3. Патсаныбля???
шимпанзе, 27-06-2005 06:56:01
Прикольный рецепт,я попробовал.....заебись вкуснятинка.....
2363425Хуярщик кАментофф, 06-07-2005 12:06:51
КГ/АМ ! После фразы "расморосте миасо пре комнотнай тимпиратуре" ниасилил...афтар выпей
2390253Хуярщик кАментофф, 06-07-2005 12:09:23
КГ/АМ ! Шашлык из мароженава миаса делают тока последние чимошники, такие как аффтар! Выпей йаду и никада не берись за гатофку жратвы! Хуйня полная, а не риЦепт! Ёпт!
2390259Курбаннах, 07-07-2005 10:50:09
ахуеть.ДАЙТЕ ДВЕ.
2393121Paganel, 13-07-2005 12:42:27
Ёпнулися... минералку в шашлык.. ты бы бля еще пепсю налил... поколение некст, мать вашу так... тыж для себя, а не у дороги торговать... на счет мороженого мяса в принцепе согласе, но за неимением прачки ебут и повара...
2412134Ебучий Случай, 19-07-2005 08:26:30
Гы......нармальный рипцепт......кому не нравится идите на ху й. Аффтар ешо пиши!! Всех ф пизду...гы!
2432336Детбанзай, 22-07-2005 08:25:41
бля щас сделаю.... нах стопудова... надеюсь фкусна, штоп ниапазорицца..
2444515