Роллы
- Развлекайся
- Фкусно жрать
- « предыдущий креатив
- следующий креатив »
- случайный креатив
Йа очинь уважжайу китайскуйу и яппонскуйу кухни. Када миня спрашивайут: "Если б всю жизнь наново - кем бы стал?" и я отвечаю для многих ниожиданна; "Пошёл бы и сдалси повару китайскому в ристоран "Пекин", мыл бы сковоротки и т. д. Но за обученийе. А посли стал бы ПОВАРОМ. ХАРОШИМ!!! Не верют, а зря...
Итак. СУШИ. Тока не те, што ф якиторияхх падают. Мои суши жрётт весь оффисс и фсё майо акруженние. И спрашшифают, а ты суши ни крутилл?? Есть восимь прецедентов када я придлагал маи суши и слышалл в атвет: "Я их ни любблю!", А я гаварил, ну лана, папроббуй, этта сафсем не то, сам делалл. Пробывали. И охуивалли. Атриццатильных отзыффоф не пылло. Но гордость мойа из числа этих люддей - адна пелотка, каторайа ф корейе работалла 5 лет при пасольстви, а ща раппотаит на фырму, происфодяшую лапшу имени тов. Доширака. Она, отказавшись сначала, всёт-ки попропыффала, ахнула посли первага и съефф седьмой ролл скассалла: "Фсё, не магу, аппажралассь!" и, в саатфетствийи с каррейскимми традиццыими рыгнула громмко, потом извинившися, в соответствие с нашими... " . Спасиппо Похлёбкину. И Царствие Ему Небесное! Его книги научили меня чувствовать продукт и процесс.
Ну лана, хфаттит вады. ИТАК:
"СУШИ (роллы) ПО-НАШИМУ" (по Русски?):
Ниопхадиммые ангридиеннты:
1. НОРИ, эт такие листы из марской капусты сприсованныи и засушинныи, продайутси в японских и китайских маркетах, но быффают и ф Индийских. Иногда быввайут в крупнах маркетах типа Перекрёсток и 7-й кантинент.
2. Рисовый уксус, бывает там же
3. Рис. Длиннозёрный не рулит. Нужен кароткий, Краснодарский самый суппер. И ни факт ф цине. Можна люббой. Тока не длинназёрнай.
4. Сахар
5. Соль
(а фтрук нет у каво, типа белый йад)
6. Начинка: сыр типа "Дор-Блю" с плесинью (не зря ставвлю на 1 место именно ат этихх роллов все торчат), сёмга малосолёная, скумбрийа, ветчина )сочнайа!), крабовые падлочки (тока сочныя и дорагийе, сухой армянский паддел не катит), криветки, агурцы, брынза (свежийа!), адыгейский сыр (свежый!), яйцы с укроппам фкрутуйу, шампиньоны и вешенкуа и др. грыбы и далее фсё, шо иссфоллит Ваша фантассия. Вы, надейусь, уже паннимайети, шо Ипонцы атдыхайут. Ани в роллы кладут пачти тока рыббу.
Процесс
1. В кастрюлю рис и воду в соотношении: рис - 1 часть, вода - 1,8 частей. Большой огонь. Закипело, ждём 2 минуты, делаим маленький, накрываим крышкай и через 10-13 минут выключчаим канфорку. На саммом делли, если паймайити мамент, када вада полнастью ф рис фпиталассь - фыключатть ф этат мамент. И после он пад крышшкай 15 миннут даходит.
2. Пока рис сам там ипётси, гатовим заправку из рисавага уксусса. В чашку наллифаим рис. уксас (дайу прапорцийу, если риссу две чашки по 200 грамм, при иных абъёммах считайти сами) 170 грамм. Ф него кладдём 2 сталлофых с горкай лошшки саххаро и чайнаю с горкай лошку солли (ни бздитте, растваритси, уксус - ни вода), мешайте, Шура, мешайте!
3. Рис дошол. Открываим крышшку и рафномерно паливайим иго смесью (см. пункт 2), и быстро, резкими короткими движжениями лопаттки или бальшой сталловай лошки, крайем, лошки и лоппатки, низзя мять!!!, перемешиваим рис со смесью. Усё. Рис гаттомфф. Крышку ни закрываим. Пака рис стынет и испарряитси лишний ууксус гатовим рабоччие место:
4. Рабочее место:
Стол, свабоднай ат пасторонних придмет афф. Если на нём резать низзя, балтьшая! даска или падложка, на катторай можна резыть. Острый! хароший! нож. Мокрыйа бальшайа тряпка. Чашка(малинькайа) с кипячонной вадой. Сталоффайа лошка. Миска (кастрюлля), с нарезанной начинкай, пустыйе тарелки для готовыхх роллоф.
5. Падгаттофка начинки
Начсчинка далжна иметь талщину в сеченнийи приблизительна 12х12 мм. плюс-минус по жилланийу фтыкаттеля. Длина по ширине НОРИ, см. выши. Падгаттофить ийо нада заранние. И слажить в мисску.
6. ИЗГАТАВЛЕННИЙЕ
1. Лист НОРИ укладываимм на столл. Ширшавой старанной кверху, глянцывай книзу. Длинная старана по вертикли, карроткая - парралельно Вашиму живвоту.
2. Сталоффой ложкай или лаппаткай зачорпываим ис кастрюлли рис, выкладываим иго на НОРИ и распридилляим иго таким образзомм:
талщина слоя 5- 7 мм. С краю, каторый ближже к Вам и с крайу, каторрый дальши ат Вас рису ни хуйа нет там астаются пустыйа миста по 2 см. По праввому и леввому крайу наоборрот, следимм, штоп там былл рисс до саммога крайу. На сиридину рисса укладывваим начинку, бруссочками прадолгаваттыми, параллельно сваиму живату. Надавливаем на насинку (топим в рисе). Палец кунаем в чашшку с кипячонай вадой. Промазываем вадой дальний от сибя пустой край НОРИ, а ближний - промазываим остатками вады на пальци нижнюйу часть.
3. Заворот
Ни бздитте! Хватайти за ближний к сибе край НОРИ и заворачивайти от себя в перёт фсю канструкцийу. Задачча такова. Колбаска далжна быть заввёрнута плотна! Если на краю НОРИ не прилиплло и топорщица, смочите палиц в чашшки и промажьте по этамму месту.
4. Нарезка
Абрежьти края, миллиметров по пять и съешьти, если аппититта нет - скармите птичкам.
Далее калбасу рижим так: папалам, каждую ис двух папаламм, и исчо рас кашшдуйу папаламм. В працессе резания нож, после каждых 2-х, 3-х резов вытирраем мокрай тряппкой!!!
5. Укладка
Укладыввайти на тарелки. Можна адна на другуйу. Хранятси в халадильникке до 4 суткофф.
ПРИЯТНАГА АППЕТИТТА!!!
P. S. Йа тут думалл, шо рисс перед закруткай можна заправить майонезам. Но попробывать пока ни успелл. Но думайу этат вариант удавлитварит исчо больши нашу русскуйу салатно-праздничнуйу душу!
—
БАБАЯН
, 01.05.2005
приколи нихуйа не напишу, 01-05-2005 09:24:35
чот нихуйа не понял как готовить,пойду лучше пасру
2187691Жыраф , 01-05-2005 09:27:22
Ахуеть, ысчо адин Жираф бугага
2187694да исчо и прыткий какой
а не похуй ли, 01-05-2005 09:30:39
где фотки, сцуко??
2187696ничиталнах бес фотаф
Стиви хренов Вандер, 01-05-2005 09:42:56
ёпт нах
2187708Стиви хренов Вандер, 01-05-2005 09:44:58
падонок да ты хоть знаешь чо такое йапонская приправа к еде,одно упоминание вуков вызывает у меня агрессию к этому человеку.что бы ты понял чо такое йапонскайа приправа,достаю свою снайперскую винтовку,заправляю этой приправай и прямиком в ачёус автора гыыыыыыы нах
2187713Бабаян, 01-05-2005 10:24:28
Йа Вассаби развожжжу ыногда. Но трескайу фсё с индийсками приправвMMами. Карри атдыхаит. Куппите ф Индийскомм магассине: "MILD, curry paste" Она к мяссу супперррррр!
2187740сабаканах, 01-05-2005 10:37:12
армянцкий ипонец Бабаян жжот...
2187755блять
ахуйегознает?!, 01-05-2005 12:33:10
песдата, а хуле.?! аффтар падумай над картинками, без них приходицца думать, а это хуёва....
2187878НасРать, 01-05-2005 12:33:35
Чота блять маладаступнае излажэние. Работай, афтар, нат сабою, сцуко.
2187879Удила, 01-05-2005 13:25:00
Я правильно понял - предстоит ахуеть от сёмги (малосоленой) и крабовых палочек?
2187925Закатанных в э-э-э морскую капусту (вместо теста, я правильно понял?)
Видимо, туплю сегодня - ничего не понял. Вапросы:
1) Афтор, ты сам немножко почитал своё творение, ну на предмет языка? (не читаеца нихера)
2) Сёмгу можно съесть и так с хлебом и водовкой - и не хуй продукты переводить
3) Почему дОлжно так внимательно относица к АХУЕННО сложной процедуры сворачивания э-э-э роллов? Может так схрумкать?
4) Чем же этот грёбаный ВАСАБИ так хорош - своей узкоглазью?
5) При чём тут европейский сыр? Да исчо и сплесенью? КАК можно есть полусырую рыбу с голубым сыром - испытание прямой кишке?
Короче - в Бобруйск нах!!! Мне не покатило...
Святой (Беспесды), 01-05-2005 14:35:34
Бля афтар убей сибя! Роллы с сырам с плесинью, ты бы бля бананаф ыщщо туды завирнул! Как правильна заметил Тов. Удила "испытание прямой кишке" гатовишь сцукко(Ахтунг!!!!!!) И ваапще ни хуя роллы бес бамбукавава коврика не делаюццо! Ибо нада ролл абжать им ахуительна плотна!
2187954И вааще:
тема ебли с Дошираковой телкай нираскрыта -раз!
бес картинак -два!
вопщим пра телак пеши-пра роллы непеши ненада.
Тренеруйссо афтар!
З.Ы. ф Трицатке нах!
йебать тя ф..., 01-05-2005 18:01:17
Фпезду
2188135bes, 01-05-2005 18:14:20
Фу мерзость. Ты бы еще терияки тофу вспомнил.
2188152no comments, 01-05-2005 18:45:05
хуйня всё это....
2188189шашлык рулит!!!!! беспесды.
Шрек, 01-05-2005 21:01:36
Блядь афтьар... ябучий твой язык.... надеюсь ты столько же мучался изворачиваясь каверкая слова, как я, прочитав первые два твои предложения... убей сибя посредством поедания сушей и кричания какие они заебись вышли, что даже доширак приехал тибя поебсти за них...
2188354Просто Серый, 02-05-2005 10:00:55
Когда вначале сваё блюдо оччень нахваливают, то начинают терзать смутные самненья - чо-то нитак
2188847Кстате суси, по- моему, в Йакитории впалне съедобны
А ети па рицепту аффтора без картинак трудно понять, но судя по предложеному спектру сомнительных начинок - хуйня получиться
А пра сыр с плесенью - Дорблюю - нахуй. Заработай себе на Рокфор с бутылочкой Соттерна и тагда таких суси лепить не придёцца, а любая пелотка ахуеет гараздо быстреее.
Йони Фалломеева, 02-05-2005 11:00:51
Краткий словарь магических слов и выражений
2188919Нубля - выражение удивления характером приказаний, объемом поставленных начальником работ.
Йобанарот - раздражение характером приказаний, объемом поставленных начальником работ.
Йоптыть - связка, используемая для единоразового энергетического воздействия на собеседника при обсуждении спорных моментов выполнения приказания и подкрепления своей позиции.
Нунах - обратная связь, выражающая предложение перенести дед-лайн выполнения приказаний (употреблять после выражения удивления).
Йоптваю - дополнительный энергетический аргумент в предложении перенести дед-лайн.
Этпистец - формула, употребляемая постоянно при обсуждении текущего положения дел.
Ниху-янь-эбудуделать - универсальная мантра, употребляемая для медитативного наполнения праной в целях подготовки выражения своей окончательной позиции при общении с начальником.
Монтер Мечникофф, 02-05-2005 14:25:10
Афтар, выражайся более по-русски, читать невозможно блять. Короче, нихуя не дочетал и не понял тоже нихуя.
2189209апоссум, 02-05-2005 18:08:38
не дочетал ввиду ебанической сложнасти рецепта (хотя канешно может так нописано, хуй ево знает)
2189587тварец, 02-05-2005 21:58:06
йа плакаль
2189914тварец, г. Владевосток
Хуило Иглесиаз, 03-05-2005 02:43:16
Афтар, в атличии ат предебущих высеров мне фсе панятна и бес фотак, акрамя аднаво - как гатовить начинку. Ты толька перичислил шо туда входит. А шо дальши? Нарезат? Накрашит? Памят? Перекрутит у мясарупке?
2190069ataman, 03-05-2005 04:07:32
Слипшийся рис с крабовыми палками и майонезом
2190145блевал
Мартовский поебот, 03-05-2005 05:21:22
Афтару видать делать нехуй: блуждать в поисках этой нори(кста в Перикрёстке вся эта байда для суши вам абайдётся дароже рестаранных ролоф), патом замарачиваться варкой-лепкой-это ж пиздец скока времени уйдёт! Этих суши-бароф на кажом углу нахуячили што писдец- иди, жри и неэби мазги сибе.
2190259ЗЫ Без специальной циновки хуй правильна скрутишь эту паебень
Felix, 03-05-2005 06:00:25
Ни наша йида. Нахуй!
2190349Рыбокоп, 03-05-2005 14:36:50
Пра ипонцев.
2191663Рыбокоп, 03-05-2005 14:38:04
Читать нихуйа не возможна. Афтар слишком увлекся КК стилем
2191671мудаГ, 03-05-2005 17:19:46
неасилил
2192009и ваше автар идёшь ты нахуй со своими пантами а том как ты невьебенно готовишь свою кетайскую хуйню. пездюк.
bomg, 03-05-2005 19:35:05
не, это конечно фкусно, но дома это самому делать низя... умрешь от старости..
2192212Бухалтеръ, 03-05-2005 21:30:47
песдец...
2192339в Якиторию канешно не хажу...
но и ЭТО делать не буду - не ебанулся ещо....
йапонцы пахоже атдыхают и там - и тут...
а так - хз...
жрать можно наверное....
брыкен бор, 03-05-2005 23:12:06
да какое это нахуй бля суши?! эт какой-то кривой саладъ "оливье" блять, тока в рисе! по-е-бо-та!
2192391фрукт, 04-05-2005 01:03:11
1.Афтар заебал по две согласные песать!!!
21924482. суши нихуйа без циновки не скрутишь, а если маенез туда засунуть - ваще КАЛ
КГ/АМ
Очень опытный секс-инструктор, 04-05-2005 08:15:31
Бабаян армянскыя рожа заипал дахуйа писать
2193488тракторист, 04-05-2005 08:29:33
тема ебли роллов не раскрыта.
2193616без фоток не интересно.
Пиздец Фсему!, 04-05-2005 08:38:29
Да пашли вы все НАХУЙ со своими японцко-китайско-туркменско-чуркестанцкими рецептами вместе с Дундuком! Заибали!
2193721Пиздец Фсему!, 04-05-2005 08:43:13
Даешь нормальный недорогой и практичный русский хавчик!
2193756PS: КГ/АМ
вито (а еще я слышу голоса), 04-05-2005 10:41:49
епонское меню бес кортинок это засада бля
2194432Злобне Кошеня, 04-05-2005 10:57:43
афтар , перепиши нармальным языком
2194493Слепой Читлинс (ищо слепее нах), 04-05-2005 13:18:51
свои роллы будешь крутить ксюхенах в аду для пидарав!
2194996ибо ты, афтар - пидараааас, и все в тебе об этом нам сигнализирует. от ахтунгового ника до пристрастия к ебанутой японской хуйне, от которой искренне пруцца в основном бабы и пидары.
спасибо за то, что свой провокацыонный б/п высер ты написал очень хуйовым языком, из-за чего нет ни необходимости, ни даже возможности его читать. попробуй на гей.ру запости, только латиницей напиши.
Слепой Читлинс (ищо слепее нах), 04-05-2005 13:22:38
ataman
219500603-05-2005 08:07
гы жжошь.
суши - это пиздец разводка. холодный рис в противных водорослях каких-то и куском рыбы. с хуя ли это пища бедных японских рыбаков стока стоит?
ниибёт, 05-05-2005 21:31:00
Афтар конечно сушист знатный, но уж очень бисграматный. За ролы - зачот, граматика - неуд.
2198923ниибёт, 05-05-2005 21:53:40
а ваабще японо-китайская писча для руской прямой кишки ни всигда палезня и приятна. Мона невзначай абделаца в самый ответцвеный мамент абщения с пелоткой. А за свежесть дыхания и газов вааще не ручаюсь. Биз фотографий и бамбуковаго коврика трудно представить что афтар получает на выхаде. А па мне наши галубцы вкусней будут.
2198944Барада Фьодыра Дфинятина, 06-05-2005 14:32:47
Ниасилил... Да и ибалось ано врот!..
2201225Шмайсер, 11-05-2005 07:51:02
После того, как афтар назвал СУСИ- суШами, попытки дочитать непредпренималось
2207806В ЯПОНСКОМ ЯЗЫКЕ НЕТ ЗВУКА "ШИ", БЛЯТЬ!!!!
так же лох тот, кто говорит митсубиШи, этпиздец ваще
Масяня, 14-05-2005 12:27:12
Суси и роллы вообщето разные вещи...
2218085Озоновый хуй, 18-05-2005 05:53:33
Аффтар, учи албанский, ничзаот нихуйа за ищлаженийе. Рицепт ниче сибе. Намана
2228222Бармалини, 23-05-2005 11:31:29
Нехуй на аффтара писдеть.
2245306Я намедни захуярил суши по его ритсепту. Палучилась заебись. Заворачивал их на бамбуковом коврике, а фсе остальное как доктор прописал, и с рыбай и с криветками нах, и вегетарианские с агуртсом. Много всего была.
С плесневым сыром тоже захуярил один ролл, фкусно беспесды, хотя и необычно. Сыр был нихуя ре ракфор, а какойта беспантовый Блю Хуйзнает-что, из Кайзерс, хто ф Германии, поймет. Не острый, но вместе с авокадо - заебись камбинация.
На следующую субботу опять постараюсь ролаф замутить.
Жрать их лучче со сливовым вином, можно наверно с саке, но это каждый решит для себя сам.
Еще появилась мысль сделать сладкие ролы, с арехами инжиром или курагой нах, только непанятна как эта с нори будет сачитатся, не палучится ли панос вместа праздника для души.
Хто пробовал хуярьте ф камменты.
Лазт ГАМЕР, 25-06-2005 13:28:19
Фотку ф тему нах, аффтар, без них нах ни пишы!
2361104самый главный, 14-08-2005 16:18:57
http://www.livejournal.com/users/bulka/285185.html - фоторепартаж
2520404Акула, 12-11-2005 14:16:14
Скажу только одно... всё конечно правильно и приготовление и пропорции только одно большое НО!!!!! Русский язык где учил? Наверное как вылез ,так и не учил.... Написалбы нормально...люди язык ломают... ПРИДУРОК ОДНИМ СЛОВОМ!
2826011Коньякофф, 30-03-2008 13:05:22
Штоп было шисят семь
9848653