Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ниибическая инергетика нутового супа, спасобная воскресить из мертвых (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Чесно гаваря, камрады, хоть и нравицца мне оттянуцца в жратве, но на неделе дела складываюца так, что остаться без обеда – явление давно привычное. Плотно завтракать я не мастак, и если б не одно ахуительно энергетическое и вкусное блюдо, тарелку каторого я инагда съедаю, прежде чем в 11 часоф провести планерку, миня бы, наверное, сдувало лехким весенним ветерком.

В аснове этого блюда, вернее супчика – интересный подвид гароха, известный как нут, или турецкий гарох, или нухат. Он практически ничего общего не имеет с обычным гарохом: куленары-азиаты дажи абижаются за слово «гарох» при упоминании нута.  Впрочем, хуй с ними, с азеатами, хатя благодаря именно им я научился делать нутовый суп будучи в камандирофке в Таджикистане, кагда он был горячей точкой и кагда на улицах Курган-Тюбе вовсю перестреливались кланы северных и южных таджикоф, а в арыках плавали пратухшие мертвецы. В Маскве тагда, к слову сказать, не то что нута - вапще нихуя не было. Благо типерь нут прадаетца на рынках и в супермаркетах, и ничто не мешаит сварганить этот правельный супчик сразу на несколько дней, чтоп не ибать сибе моск ежедневной гатофкой.

Итак, што я делаю, чтоп заибенить нутовый суп? Прежде всиго пакупаю неапхадимый набор прадуктов. Как то:

1.    200 грамм нута (сухого, в виде крупы, а не гатоваго в банках)
2.    Около килограмма мяска на кости и с жирком (в данном случае я обошелся кусочком бараньей грудинки, но можна смело класть и свенинку, и гавядинку, но тольки не курятинку – ну ее нахуй)
3.    Две средние луковицы
4.    Одна средняя маркофка
5.    Палавинка слаткого (краснаго) перчика
6.    Галофка чиснока
7.    Две лошки таматной пасты (летом – 2-3 памидора)
8.    Пучок свежей кинзачки и пол чайной лошки семян кориандра
9.    30 грамофф тапленого (или сливачного) масла.

С вечера, прежде чем завалицца спать, заливаю означенный объем нута теплой вадой в достаточно глубокой миске и кладу туда чайную лошку соли. Вады нужно лить пабольше, паскольку нут, размокая, сильно увеличиваетца в объеме и становитца через несколько часоф таким



Когда нут даходит до кандиции, непосредственно перед гатофкой блюда нарубаю небальшими кусочками грудинку.



Кладу грудинку в 5-литровую кастрюлю, заливаю халодной вадой так, чтоп кастрюля была неполной, и ставлю на плиту. Я уже рассказывал, в каких случаях мясо нада класть в халодную воду, в каких – в кипяток. В данном случае я кладу в халодную для того, чтоп оно атдало в бульон фсе соки сразу и сделало иго насыщенным. Заложив мясо, иду гатовить овосчи.

Лук нарезаю тонкими полукольцами, маркофь – тонкими кружками, слаткий перец – небальшими кубиками, ну, а с чиснока только срезаю карневище и снимаю шелуху, абнажив зубцы.



Затем растапливаю на разагретой скаваротке граммоф 30 топленого (или сливачного масла) и, не давая ему разогрецца, загружаю в скаваротку овосчи (кроме чиснока и зелени)



Слехка поджариваю овосчи так, чтоп, например, лук ис белого стал полупрозрачным и запузыриваю две сталовые лошки таматика, харашенько иго перемешав с овосчами



Дав есчо с пяток минут обжарица аващной смеси, снимаю скаваротку с плиты и атставляю ее в сторону. Типерь самое время пасматреть, как ведет сибя в кастрюле мясо. Ага, вот поднялась пена, каторую я тщательно удаляю, а вот бульон закипел. Самое время всыпать теперь в ниго нут и отрегулировать пламя так, чтоп шло равномерное и не слишком сильное кипение супа



Типерь можно спакойно заняцца другими делами, паскольку для таво, чтоп сварицца нуту, понадобицца не меньше часа. Как только нут хорошенько смяхчицца, добавляю в кастрюлю мелко нарезанный картофиль, галофку чиснока целиком и после закипания супчика – поджаренные на скаваротке овосчи



Минуток через 10-15 нутовый суп должен приобрести цвет эпицентра ракетно-ядерного взрыва, что засвидетельствует о том, что внутри супа начинает высвобождацца ниибически нужная для арганизма инергия



Тут я подсаливаю суп до кондиции, слехка перчу красным перчиком и закладываю пол чайной лошки грубо смолотых симян кинзы. Еще через 15 минут варки нутовый суп можно считать гатовым. Наливаю иго в тарелку, палажив целиком несколько веточек свежей кинзы. Заряд бодрости и энергии на несколько трудавых часоф мне обеспечин.



Интересно, что в паследующие дни нутовый суп, благодаря свойствам нута, становицца крепче и вкуснее. Но чтоп это понять, нада, канешно, иго папробовать.

Приятнаво аппетита, блять!


РS. Тут миня как-то подъебнули Пахлепкиным: типа, учись у мастера. Ну, я и решил пасматреть, что мастер саветует по поводу изгатавления нутового супа. Кагда прачел, что нут для смягчения нужно часок выдержать в пищевой соде, фсе понял. Ва-первых, нельзя объять необъятное. Хоть Пахлепкин и заебатый (быть можит) кулинар, самостоятельно сделать аписанное им каличество блюд он не мог, если учесть, что «делал» он их в савецкое время. А стало быть (и это ва-фтарых), какую-то часть блюд он гатовил умозрительно (или виртуально), просто сабирая в тех или иных местностях рицепты. Ибо, применительно к тому же нутовому супу (и это в-третьих), нут выдерживают в соде только торгофцы-мошенники на васточных базарах, чтоп его побыстрее спихнуть. Сами же они, сцуки, являясь непревзойденными мастерами нутового супа (отдадим им должное) только пасмеиваются над трюком с содой и для сибя, разумеетца, гатовят это блюдо а-ля натюрель. В целом же пахлепкинский рицепт нутового супа неправильный и ацтойный: я б такое гамно не то что есть, но гатовить бы не стал.

PPS. Да, кстате. Мне хоть и не нравиццо разбирать канкретные прадукты на канкретные составляющие, все жи саабщу секрет энергетики нута. Это – протеин. Естественный анаболик, блять.

Дунduk , 18.03.2005

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ХУЙ, 18-03-2005 11:08:40

щас паочитаем !!!

2

Добрый , 18-03-2005 11:08:57

не успел прочитать, пока

3

Ебатий Коло Врат, 18-03-2005 11:09:08

Даёш Дундуку атдельную рубрику.

4

SLK, 18-03-2005 11:09:12

картинки  дотойныйе !!!!
Уровень!!!

5

Гавна-пирога, 18-03-2005 11:09:26

нихуя не успел

6

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 11:13:14

Бля давно паджыдал афтара. Щяс пачетаю.

7

DINAMO, 18-03-2005 11:14:11

маладец

8

Дунduk, 18-03-2005 11:21:35

Блять Удав кортинки перепутал местами!!!

9

Дунduk, 18-03-2005 11:24:16

Блять, четвертая кортинка, где засыпаитца гарох, далжна быть шестой!!!

Или пох?

10

Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 18-03-2005 11:25:51

Дункух маладец, как всегда позетивная пища...

пеши про фасолевый суп!

11

Члентано, 18-03-2005 11:30:30

Камрад, гарох з чисночиной это угар для работы.  Хотя ниибет. Фоты писдаты.

12

Похлебкин, 18-03-2005 11:34:34

Афтыр - маладца, подъебнул. Я ж пра соду-то в книжке о фкусной и здоровай писче прачитал! Каюсь бля... и пойду-ка накачу ишшо 150.

13

Хуй прассыш!, 18-03-2005 11:36:19

Дундуку риспектов полные руки! Ушел нут замачивать.

14

ТРАКТИРЩИК, 18-03-2005 11:39:34

КУЛИНАР НЕ ЕБАТЦСЯ  НАХ,ВНИМАНИЕ ВАПРОС :АФТАР А ТЫ ЖИРНЫЙ ИЛИ ПОХОМЯЧИТЬ ЛЮБИШ

15

ус в хую, 18-03-2005 11:42:27

суп готовить точна не буду

16

Злобный Вован, 18-03-2005 11:45:17

2 Дунduk18-03-2005 14:24
Ага, я думал прастранственно-временной кантинуум изагнулсо

17

uran, 18-03-2005 11:46:28

маладца

18

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 11:49:31

Бля прачол. Для тех кто в танке нада паяснять фоты- где кастрюля где скаваротка а то фсё нах адинакава.Бля афтар как ты дадумалсо собрать в адно и рицепт и трупы.Нахуй выёбывацца? Ненашол упаминания о водке.Асталась непанятным когда её хуячить до того после того или вместо того.Атвет типа ваще нехуячить непринимаецца.У афтара апять всё красива и чотко.Ума неприлажу где можна ево папробывать.

19

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 11:52:16

...В целом же пахлепкинский рицепт нутового супа неправильный и ацтойный: я б такое гамно не то что есть, но гатовить бы не стал.  Я думал ты напишешь:..я б такое гамно не то что есть даже им срать не стал бы...

20

Очень опытный секс-инструктор, 18-03-2005 11:56:35

Бля Дундук ищо ни читал на за прошлый рицепт спасибо -признаюсь -па тваим рицептам ваабще фпирвыи в жизни стал готовить бля и палучать ат этага иститичискыя удовольствие -рас, экономию продуктоф и бабла-два, здаровую писчу 3, просто кайф от паидания и новых вкусавых асчусчений-4.

21

ХуемПоСтолу, 18-03-2005 13:14:36

А может просто вотки наебнуть?

22

МАрдастый, 18-03-2005 13:16:01

Если нут - это подвит гороха, то нужно было бы добавить(в конце рецепта), что поедать такой суп желательно без хлеба, ибо, в пративном случае возможно проявление не контролируемого пердежа.
А в целом - зачёт.

23

ADO, 18-03-2005 13:23:19

Зачот БП. Сам это гатовить нибуду, но афтар маладец и куленар беспесды невъебенный.

24

Х. Мамин, 18-03-2005 13:25:01

контркультурный рицепт, беспесды

круто, попробую на выходных, енергия бля щас нужна ниибическая, конетс зимы фсетаки

25

Президент секты, 18-03-2005 13:26:28

Пиши еще и много. С нетерпением жду каждого рецепта!

26

Йобаный Папугай, 18-03-2005 13:32:24

песдатая писча, йа вам гаварю, папробуйте прегатовить, непажалеете

27

ЗалупенФюрер, 18-03-2005 13:33:39

Х. Мамин18-03-2005 16:25

Ты чо камрад? Кокая зима -уже канетс марта(гратчи прилители).

28

ХуемПоСтолу, 18-03-2005 13:36:53

Давай атчот пра гарячие закуски. Супы - это уже спохмела.

29

Canadian Goose, 18-03-2005 13:36:56

Нут, а выглядит как обычный хумус, бля
Зачот , и риспект как всегда

30

Таварисч Ф, 18-03-2005 13:38:46

Бля, охуенно, надо попробовать преготовить... Зачот ессно и риспект беспесды

31

УКВ., 18-03-2005 13:38:52

почемуто кажеццо, что это должно быть фкусно.

особенно лук.

32

Cтаричюля, 18-03-2005 13:43:53

Хуле тут каментить? Заипца, как фсигда.

33

Зимен Альдов, 18-03-2005 13:52:29

пра звонгий зуп
авдар за годы згиданий бо зредней азии зтал музульманином, Зугхов нах.
гаг взегда вгузно

34

Х. Мамин, 18-03-2005 13:57:35

я ни знаю как у вас, а у нас в америке...
короче, какая нахуй весна, меня от снега блевать уже тянет.

35

Х. Мамин, 18-03-2005 13:58:55

2 ЗалупенФюрер18-03-2005 16:33

фсмысле

36

Покемон Хуефф, 18-03-2005 14:06:01

чо-то дахуя фсего...
зоварил бы ты лутше дашырак, афтар...

37

пиздадранка, 18-03-2005 14:32:17

Дунduk

А я когда была в Турции пробавала кашу из нута,было очень вкусно. Ты случаем не знаешь как она гатовится

38

Альберт Сундуков, 18-03-2005 14:44:22

Бля-я-я! Заебато написано!
А картинки - слюни до земли!
Обязательно попробуя сделать!

39

ВысшЫй хоккеист, 18-03-2005 15:13:35

Гороховые супчики полезны фсем, но портят окружающую среду...

40

Фчира назвали ПАДОНКАМ, 18-03-2005 15:15:41

маладетс

41

Карякский гид, 18-03-2005 15:16:55

Бля, жрать захателось

42

казак Распердяев, 18-03-2005 15:47:45

Дунduk, ты ахуенно всё объясняешь, готовишь тоже пиздато, даже знаешь шо бобовые (не путать с бабовыми) хуйлыки низзя в соду ебашить, патаму шо витаминам (не путать с амфетаминами ёпть) группы В пиздец от этого приходит, ваще заебись - сплашной зачот, тока дохуя ты не видал еще в жизни и часто заявляешь вот блять так надо - остальное хуйня и идёт нахуй не останавливаясь, ты не прав йопта, зирвак например у тебя барбарису нихуя не содержит и не факт шо фсе узбеки чеснок в нем варят сразу а не суют ево в рис после того как зирвак впиталси, про перетц в пилаве ты ваще аблажался, я иво жру сырьем как мои друзья узкоглазые и нихуя нипажар, а ваще - малацца б/п, опытный видать повар, а не уебан, который рецепты собирает ушами, напиши про киргизкий лагман, а я свои пять копеек вставлю, мне в лом кретивы засылать, там хуле - окошечки какие-та выскакивают, я их баюсь ёпта...

43

казак Распердяев, 18-03-2005 15:50:05

а хто тут пердежа баицца? супы имени газпрома - рулят беспезды

44

Soilman, 18-03-2005 15:51:51

Нимагу четать криативы афтора спокойно.
Дундук, не занимайся хуйней, открывай ресторан!
Весь удафком у тебя питацца будет.

45

Gother!, 18-03-2005 16:01:00

Афтор в ачиридной раз порадовал красивыми фотографиями беспезды

46

Серый Пёс, 18-03-2005 16:02:26

Бля, афтар малаца. Вчера заебенил гречку по его рецепту, очень фкусно!

47

10 НЕГРИТЯТ, 18-03-2005 16:04:52

АААХХУИТЕЛЬНО !

Надо попробовать сготовить супец. хехе

48

васек, 18-03-2005 16:29:12

да рубрика можат и не нужна но-бомба!а вот бес опсера-глубакоуважайемый дундук!не мох бы ты бабахнуть што небудь фсе таки постнойе?и такой жа забой шоб был-заранее благадарен!

49

Ебатий Коло Врат, 18-03-2005 16:40:53

Дунduk, а ты случАем не стрингер, ли? Выложил бы чонть из таджикскава душмано-душманскава канфликта. Там тада жуткая ризьня была - Чечня атдыхаит, ёпта.

50

Ебатий Коло Врат, 18-03-2005 16:43:39

Soilman18-03-2005 18:51 - А такжи вотку пьянствовать и безобразия хулиганить.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Он притащил его к себе в балок, разогрел в микроволновке и трахнул. Апельсин, прикинь. За этим делом и его и спалили. Потом мы его так и представляли людям; знакомьтесь, это человек, который ебал апельсины Алсу.»

«Втянешься в войну - она пойдет за твой счет. И ты из хозяина московской фабрики превратишься в заштатного квартировладельца с пятеркой на похороны на книжке. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg