Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

МЯСО ПО-КАНАДСКИ, МУРСИАНСКИЙ САЛАТ И UTOPENCI

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Афоня попросился на улицу и долго не приходил. Я периодически открывал дверь и зазывал. Не идёт. Тут в окошко глянул.

- Бляя, бабка за серевом спалила, мне бы отсидеться бы...

001

- Кто здесь?

002

- Кормилец? Это точно ты?

003

- Прикрой меня, я зазяб ховаться тут. Бегу, бегу уже..

004

Рецептов сегодня три, но они простые, хотя и интересные.
Первый : Рёбрышки свиные - примерно 1 кг., яблоко кислое - 1 шт., чеснок - 1\2 головки, лайм, мёд - 2 столовых, томатная паста - 2 столовых, соевый - 4 столовых, очень острый чили соус - 1 чайная., паприка- 2 чайных, корица 1\2 чайной. Яблоко натираем на пластмассовой тёрке и смешиваем пюре со всем остальным. Ленту рёбер нарезаем кусочками, кидаем в обмазку.

005

006

Перемешиваем и оставляем мариноваться часа на три-четыре.

007

Мурсия, это автономная провинция на юго-востоке Испании, они там тунцом кошек кормят, а поросят - маслинами. Не будем сильно завидовать, а состряпаем вкусный салат на скорую руку.

Банка тунца, желательно кусочками, но мне попалась только салатная, да и ладно, 1\2 банка маслин, крупная  фиолетовая луковица, три яйца, штук 8 помидор в собственном соку, немного соли чёрного молотого, столовая оливкового масла.

008

Лук мелко рубим, маслины режем колечками, соединяем с тунцом и его соком, обесшкуриваем помидоры и режем их крупно.

009

Перемешиваем, режем яйца. окончательно аккуратно перемесим перед подачей.

010

А теперь приступим к утопенцам. Кто в Чехии был, тот наверняка пробовал с пивом. Блюдо долгоиграющее, поэтому хорошо им запастись к новогодним праздникам. Под шампанское не покатит, а вот на следующий день - только в путь.

По поводу названия, то ходит байка, что этот рецепт придумал мельник, так как с холодильниками тогда трудно было, а шпикачки долго не хранятся, - вот он и придумал их маринад засовывать. Пан Шаманек его звали. Продукт так всем понравился, что Шаманек дело на поток поставил. Потом он чего-то на мельнице чинил, ёбнулся с высоты в пруд и утоп. Мож и брешут, хотя вроде не хохлы, можно верить.

Поехали : Шпикачки -  у меня 10 шт., примерно 1.2 кг ( старайтесь найти покороче и потолще ), солёные огурцы, Чеснок, 6 луковиц, острый перец, хрен и горчица ( я смешал три разных в целях утилизации и смеси вкусов)

На маринад : 10 горошин чёрного душистого, 15 горошин чёрного, три гвоздичины, 3 ягоды можжевельника, 2 столовых соли, одна без верха столовая сахара, 3 столовых растительного, уксус яблочный и уксус обычный.

011

Наливаем примерно 700 мл. холодной воды, кидаем туда всё, кроме уксуса и ставим на плиту. Как закипит - подержать 1-2 минуты и поставить охлаждаться.
Потом вольём  70мл. уксуса 9% и 100 мл. яблочного 6%.
Лук режем полукольцами, огурцы и перец - на полоски, сообразно числу шпикачек. У меня этот перец аццки жгучий, поэтому полоски такие тонкие.

012

Надрезаем  колбаски примерно на 2\3, ложим смесь горчиц и хрена, вставляем полоски пластинки чеснока. У меня ничего не разваливается, - наоборот, пришлось зубочисткой раскорячить для фото.

013

Укладываем в лоток на луковую подушку ( две штуки не влезли, я их в банку отселил).

014

Засыпаем луком и заливаем маринадом. Ставим в холодильник ( мне проще - я на улицу под навес вынес). Теперь остаётся ждать неделю. Можно и дольше, только вкуснее будут.

015

Рёбрышки промариновались, ложым на бумагу и в разогретую до 200-220 духовку, замотав форму фольгой. Каждые 20 минут разворачиваем и смазываем  оставшимся соусом. По времени это будет от часа до 1.20, будет видно при визуальном осмотре и тыканьи  зубочисткой. Последние 15 - 20 минут тушить без фольги.

016

Ну что? К столу, леди и  жантильмены!

Вот салат, весь пропитался, замечательно пахнет.

017

Он лёгкий, свежий, его надо есть ложкой, потому что там жыжа!
Под нажористые рёбрышки очень хорошо.

018

Вынимаем мясо из духовки и на тарелку.

019

В разрезе :

020

И поближе.

021

Опять придётся жать самому себе руку, ыыы. Лайм, мёд, корица и яблоко - это совершенное созвучие по аромату и вкусу. Одновременно сладкое, кисловатое, острое и со свининой идеально сочетается. Мясо легко отделяется от косточек и тает во рту.

Готовить очень просто, исходники доступны и бюджетны, а выглядит красиво, легко делится на порции. Рекомендую для новогоднего стола.

Все приятного аппетита!

Альбертыч , 16.12.2018

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:16:35

нахне и тудъ

2

Херасука Пиздаябаси, 16-12-2018 09:16:37

жраать

3

Херасука Пиздаябаси, 16-12-2018 09:16:37

жраать

4

Херасука Пиздаябаси, 16-12-2018 09:16:37

жраать

5

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:16:53

епонец са сваим пулеметам чють нахне не засрал

6

ЖеЛе, 16-12-2018 09:30:23

ну, солат - самодостаточное блюдо...
ево так есть... отдельно от рёбрышек...

7

ЖеЛе, 16-12-2018 09:30:48

утопленников  - нужно попробывать сделать... чото не прецтавляю вкуса...

8

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:31:19

цолад - ну клоссичьне хрючево, хехе
мяску папробую запилить
и утопленникаффъ тожы, ниразу токие ни жралц

9

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:31:32

а пака зырем слоночпокаффъ

10

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:32:12

конь ГРУ Энтина с онотоле

11

З.Поулыбалло, 16-12-2018 09:32:50

мурсия хуюрсия такто

12

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 09:33:28

седня в слоночпокахъ 9 пелдокаффъ и 1 хъй

13

Rotvalez , 16-12-2018 09:35:29

хорошо, что я поел, можно сказать обожрался, только что

14

З.Поулыбалло, 16-12-2018 09:35:58

я чота боранэ разморозил, а он жырный как мечты голодающих
щя репу чешу, чо с ним зделоть
запечь канешна панятно
васпро жыр паабрезать иле просто типа клефтики запехать до вечера

15

Бай Трахула, 16-12-2018 09:48:03

шыкарно, все звезды. Про утопленника первый раз слышу, попробую обязательно

16

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 10:12:28

клефтики-хлебтиков

17

вуглускр™, 16-12-2018 10:12:49

свё норм

18

musicunt, 16-12-2018 10:47:01

марсианский салат и утопленники

19

З.Поулыбалло, 16-12-2018 11:29:01

ответ на: З.Поулыбалло [14]

при блезжайшем рассмотрении жырный боранэ оказался свиньёй
каггриц тщ свинью падлажыла
херсним, пущу на каклеты

20

СтарыйПёрдун, 16-12-2018 11:43:54

тагвроде свенню жрать  низзя на НГ?

21

шыш888, 16-12-2018 11:50:33

рёбра--так и думал.. давно не делал по томатом--надо бы изгольнутьця. канешно исключю нафиг яблоко. нельзя ему к свинье. можэт айвы найду кислой
салат побоку. тунец , не рыба\нимъясо. ни ем. как ичорные глоза.
утопенцы-- вижу в первый раз. сделаю однозначно ибо шпикачки  у нас тут в лыскове делают отличные ,а я их чото тока жарю по простому располовинив вдоль.  тока вот неделю в маринаде держать?  в луковом? миня жэ заругают за прованивание холодильника.а  на балконе ужэ -8
в общем 6зфёзд ( нисматря на моё нытьё)
спасиба

22

шыш888, 16-12-2018 11:51:56

аа.. ээ.. чото тока што глянул.а чо на срезе шпикачег нету жырка? может это просто сардельки?

23

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 11:52:14

ответ на: З.Поулыбалло [19]

>при блезжайшем рассмотрении жырный боранэ оказался свиньёй
>каггриц тщ свинью падлажыла
>херсним, пущу на каклеты
адбевныя захуярь

24

шыш888, 16-12-2018 11:54:44

ответ на: З.Поулыбалло [14]

>я чота боранэ разморозил, а он жырный как мечты голодающих
>щя репу чешу, чо с ним зделоть
>запечь канешна панятно
>васпро жыр паабрезать иле просто типа клефтики запехать до вечера
не обрезай. сделай подушку из морквы, сельдерея, немного лука--пусть туда стекает.
потом эту подушку на рис можно. или как отдельный гарнир-- в зависимости от того насколько жырно пропиталось

25

шыш888, 16-12-2018 11:55:47

ответ на: З.Поулыбалло [19]

>при блезжайшем рассмотрении жырный боранэ оказался свиньёй
>каггриц тщ свинью падлажыла
>херсним, пущу на каклеты
бгаааагага!!! зенки штыль ещо не разлепил? уж полдень на дворе, йёмана!

26

Альбертыч, 16-12-2018 11:59:59

ответ на: шыш888 [21]

на здоровье!
А чо они провоняют холодильник? они же под крышкой укупорены.
ялоки со свеннёй очень даже + яблоки с корицей идеально сочетаются.песдоглазы тока в путь так юзают.хотя против айвы ничо не имею,дажы наоборот

27

Альбертыч, 16-12-2018 12:04:04

ответ на: шыш888 [22]

купи себе лорнет,ыы кед крупно фото - вверьху слева и с справап видать. нешто я шпикачу от сарделайна не отличу? ггг
хотя тут некоторые баранину со свинятиной путают...

28

З.Поулыбалло, 16-12-2018 12:05:20

ответ на: шыш888 [25]

не, ну некоторые, которым в простой нормальной жизни доверяют зоевили, что это был баран
лично скажым так откормленный
я сопсн из морозилы вытащил, смотрю жырный какой баран, хорошо кормили, еба
а мариновать сунулся, а это вовсе и не баран, блеа
ну вопщим перекрутил впезду на каклеты, я славаджа  не муслим кокойты.
сожрем савременем

29

З.Поулыбалло, 16-12-2018 12:09:25

ответ на: Альбертыч [27]

у меня ещро бобрятина в морозиле езззь
теперь даже размораживать страшно, хз чо там акажыца

30

ЖеЛе, 16-12-2018 12:32:04

ответ на: Альбертыч [27]

>купи себе лорнет,ыы

*** прецтавил шыша в лорнете...
пачемуто усцалсо...

31

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 12:39:38

ответ на: З.Поулыбалло [29]

>у меня ещро бобрятина в морозиле езззь
>теперь даже размораживать страшно, хз чо там акажыца
небось есле парыццо палючче, то и суслятина х.к. найдётя
бугугу

32

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 12:40:05

КУПИ СЕБЕ КАРТУ, ЛАПОТЬ!!111 ©

33

З.Поулыбалло, 16-12-2018 12:44:26

ответ на: Пробрюшливое жорло [31]

у меня там только хуя неношеново нет
я как разбирать начну, так ругаюсь громко матом
а чо есле найти так пездец, одни пельмени

34

neofit, 16-12-2018 13:37:32

6* !
стиль. фкусц. подачя! Афоня!!
Зоебисц.
…а трудов-то, трудов.
хоть АА и кокетничае,  ю– мол свео хуйня на два бокала пига, но ми то знаем: еботни на полдня, доо.

Утопэнци оч. хутьнэ! мну у кнедлей жыл, лет шесть, жралц шпИкачьки пацтаянне и во свяком виде. Не воний оне ниразу, а лук там сам становица весьма мъжвячне. Перецу втуда мона поболее, не ухуд шыт. А вмецо ябл. укцуца (ну нилублу ево, нетъ)  можна тупо винчика, типа рислинга или другова мерло вхуярить,  ищо и забавней скус станед, гг

Рёбра объедансъ! Соглс. с бро Шышъем, – айва рулит! И да,
имхъц: никакой, сцуко, корицы, если бюджетное (как заявлено!)  блюдо.
Ибо труёва корица прайсом,как всё рёбровое хрючево! А то, што торгуеца, просто пахнущая корицей кора, – не тока гогно,  но и весьма вредное(!) кетайцкое гогно. Ея самый мизэр можно, при крайней необходимости (типа, в выпечьку иле глинтвейн), чьто наз-ся "на кончике ножа"©
кагтотаг.
/утёр слюни и пануро пабрёл за шпикачькаме. паскольку рёбры ужэ праиопане: хуйчё добудешь годное в час пополудни, ыыы. отложым на Рождество, похъ, чьто свыня, -- а пусть весь год сцыца,  чьтосвехъ съедим!  гугугу/

35

шыш888, 16-12-2018 13:40:56

ответ на: Альбертыч [26]

>на здоровье!
>А чо они провоняют холодильник? они же под крышкой укупорены.
>ялоки со свеннёй очень даже + яблоки с корицей идеально сочетаются.песдоглазы тока в путь так юзают.хотя против айвы ничо не имею,дажы наоборот
яблоки с корицей и сахаром запечоныи--да.
а свыня должна быть солёная а ни слаткая. или острая. но всё равно ни слаткая.

36

шыш888, 16-12-2018 13:42:47

ответ на: Альбертыч [27]

>купи себе лорнет,ыы кед крупно фото - вверьху слева и с справап видать. нешто я шпикачу от сарделайна не отличу? ггг
>хотя тут некоторые баранину со свинятиной путают...
ну вот тама кучоооочиг маааленькый сальца да, в мелкоскоп разглядеть можно..  а хателось бы штоп по всему телу издэлия.. вот как у нас.
ладно понел всё.. под крышку  и на неделю. во вторнек замучю.

37

шыш888, 16-12-2018 13:44:00

ответ на: З.Поулыбалло [28]

некоторые, которым в простой нормальной жизни доверяют..--- это "пять"

38

шыш888, 16-12-2018 13:44:41

ответ на: З.Поулыбалло [29]

>у меня ещро бобрятина в морозиле езззь
>теперь даже размораживать страшно, хз чо там акажыца
тожэ откармливали самолично? тожэ--можно доверять?

39

шыш888, 16-12-2018 13:45:38

ответ на: ЖеЛе [30]

дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!

* DSC01650_photo-resizer.ru :: 47,5 kb - показать
40

ЖеЛе, 16-12-2018 14:09:13

ответ на: шыш888 [39]

ето ж пенсне!... а йа про лорнет...
есчо монокль тебе пасаветую - ваще лёжа зоя бизь четать...

41

Фаллос на крыльях, 16-12-2018 14:11:08

ответ на: шыш888 [39]

>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!

ловпентей палыджъ, перелагиня!

42

Фаллос на крыльях, 16-12-2018 14:11:29

ловРентей т.е.

43

Rotvalez , 16-12-2018 14:13:54

ответ на: шыш888 [39]

>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!

почему без цепочки, как у кисы воробьянинова7

44

шыш888, 16-12-2018 14:14:05

ответ на: ЖеЛе [40]

>ето ж пенсне!... а йа про лорнет...
>есчо монокль тебе пасаветую - ваще лёжа зоя бизь четать...
монокль у мну вываливаецо.
а лорнет я пробовал. неудобно. адна рука с книжкой, второй ету ебалду держыжь.
а как дроч(зчркн) абои клеить?

45

шыш888, 16-12-2018 14:15:51

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [43]

>>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!
>
>почему без цепочки, как у кисы воробьянинова7
потомущто китайскае дешовое изделие.  пару штку купил и везде раскидал.
а в  метал оправе  дарахое примерил--чото неудобно. фокус по глазам на моей черепуге не сходицо.

46

Enfant TerriБль, 16-12-2018 14:19:00

Ахуенно!
Альбертыч, ты с Афоней скоро будете круглыми с такой диетой, гг

47

Rotvalez , 16-12-2018 14:25:57

ответ на: шыш888 [45]

>>>дыа!! и чоооу?!  читать лёжа на боку зато удобна!
>>
>>почему без цепочки, как у кисы воробьянинова7
>потомущто китайскае дешовое изделие.  пару штку купил и везде раскидал.
>а в  метал оправе  дарахое примерил--чото неудобно. фокус по глазам на моей черепуге не сходицо.

пнятна
мну ачьки пакупал задорага, спициальна пад маи грусные глоза делале
хатя, супруга ф байкальске купила кетайские за тыщщю, када за 25 сломалезь, ничо вроде, рулила ф их

48

поллитрук Клочков, 16-12-2018 14:35:32

Бль, у меня из-за кризиса поджелудки диета. А тут везде таким харчем травят. Цкоты.

49

Диоген Бочкотарный, 16-12-2018 14:38:21

Воздержусь.

50

Пробрюшливое жорло, 16-12-2018 14:55:23

подержусь грит

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«От этих детских забав время снова вернуться к детям. О том, что дети - чуваки прикольные, Князев сделал вывод после одного эпизода. Как-то ему в гости неожиданно свалилась женщина с ребенком. Сперва Князев испугался, потому что с этой женщиной он имел в свое время небезопасный вовсе даже секс, - а вдруг это нагрянули последствия? »

«Так пиздато, што даже ибаца неахота. Весь мир, как маленький камушек, на который я сцу, откудато сверу. Всё расплываеца. Облачка. Дети - наркоманы играют в футбол. Им пахую, им всё пахую, им лишьбы наркотики и кожанная сфера, вот нахуя им мяч спрашиваеца! Бабки ходят и улыбаюца, они даже не пихают никого сваими клюками ...»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg