Пришло время, когда помидоры можно есть – они не «пластмассовые». Приобрел розовые волгоградские и решил замутить капрезе. Так сложилось, что пришлось поселиться в гавнорайоне, где теперь из продуктовых магазинов одни только «Магниты» - их три в радиусе 800 метров. Естественно, что моцареллу там не купить. Мало того, продавцы с выпученными глазами даже не знают, что это такое. Да, и базилика там тоже нет…
В общем, пришлось ехать чёртикуда, в «Карусель», где этой моцареллы не менее пяти разновидностей. Взял, MAXI.
Все что нам нужно:
- помидоры;
- моцарелла;
- базилик;
- оливковое масло;
- соль морская крупная;
- черный перец свежемолотый – аутентично, но мне нравится со смесью перцев.
Дальше все просто – помидоры режем пятаками толщиной 1 см, солим-перчим, кладем сверху мясистые листья базилика.
Дальше выкладываем пятаки моцареллы, солим-перчим и поливаем оливковым маслом. Мелкими листьями базилика можно украсить. Я не выкладываю капрезе «веером», как принято зачастую – мне так интересней.
Приятного аппетита! Съедается на-ура…
Непальцев, 14-06-2018 11:06:41
Это вкусно
25886009Лосик, 14-06-2018 11:10:37
Зоебок, ога
25886021Лосик, 14-06-2018 11:11:57
Асобинна пад косорылофки стограм
25886024Гринго, 14-06-2018 11:22:30
Отменно и доступно в приготовлении , да-с
25886037А если исчо и граппы допустить в себя
Бобр, 14-06-2018 11:27:03
куленарное открытие блеать, ебать мой лысый черепъ... а кде бальзамико ис Модены, а, старый ты бокложан? Хуйня неатутентичная и ниибет, профанация!
25886044Костярег, 14-06-2018 11:30:31
не водочно
25886052Аффтар сцынария, 14-06-2018 11:40:20
ответ на: Бобр [5]
>куленарное открытие блеать, ебать мой лысый черепъ... а кде бальзамико ис Модены, а, старый ты бокложан? Хуйня неатутентичная и ниибет, профанация!
25886071есть мнение, что бальзамик забивает деликатный вкус этих продуктов...
Бобр, 14-06-2018 11:43:27
ответ на: Аффтар сцынария [7]
>>куленарное открытие блеать, ебать мой лысый черепъ... а кде бальзамико ис Модены, а, старый ты бокложан? Хуйня неатутентичная и ниибет, профанация!
25886085>есть мнение, что бальзамик забивает деликатный вкус этих продуктов...
а не надо стаканаме лить...
Скупой должен приправить салат уксусом, философ — посолить, мот — влить масло, а художник — смешать салат.
Бобр, 14-06-2018 11:46:05
да и похуй, я помидоры с моцареллой песто ваще заправляю и не парюсь, а люди отчегото плачут и исчо просют....и чесночными сухарикаме посыпаю, для нажористости, ясен хуйц...
25886089Аффтар сцынария, 14-06-2018 11:48:57
ответ на: Бобр [9]
вооот
25886092АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 14-06-2018 11:52:41
А почему бы и не 6*
25886100Как зокузко это ничтягъ
"Big Z" Topanga, 14-06-2018 12:18:31
Мне тут воблы подогнали, вот думаю может выложить? Хе-хе
25886128Костярег, 14-06-2018 12:18:52
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [11]
помнится была такая нищебродская закузь в виде помидорных кружков и сверху копченый колбасный сыр на терке с чесноком и укропом....отлично заходило.
25886129ЖеЛе, 14-06-2018 12:27:23
ответ на: "Big Z" Topanga [12]
>Мне тут воблы подогнали, вот думаю может выложить? Хе-хе
25886146**** ты не сможешь - это деликатесный продухт, не чета твоим рецебдам...
"Big Z" Topanga, 14-06-2018 12:43:40
ответ на: ЖеЛе [14]
>>Мне тут воблы подогнали, вот думаю может выложить? Хе-хе
25886182>
>**** ты не сможешь - это деликатесный продухт, не чета твоим рецебдам...
Да, бля, тут моих умений мало вато. Хуй с ним, сожру не выкладывая.
"Big Z" Topanga, 14-06-2018 12:50:39
Кстате, когда по осени болтался в Подримье, открыл для себя-невежды охуительный продукт - stracciatella. Это моцарелла в виде волокон в сливках. Пиздецки вкусно. Продаецца в отделах сыров из лотка. Не путать с одноименным супом и мороженым. Крайне рекомендую
25886194поллитрук Клочков, 14-06-2018 12:53:51
Странно, я во многих Магнитах моцарелу видел.
25886198Зелень да, не вся.
Ладно, читаю и нюхаю.
поллитрук Клочков, 14-06-2018 12:56:00
Заябись, но я чему то фиолетовый бозийЛик употребляю. А так охуенне перекусон.
25886200АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 14-06-2018 13:01:00
ответ на: Костярег [13]
>помнится была такая нищебродская закузь в виде помидорных кружков и сверху копченый колбасный сыр на терке с чесноком и укропом....отлично заходило.
25886216Ну памедорен с сыраме ваще сочетаеццо на ура
А те же рассольные сыры без памедора и зелени и вовсе странно жрать
Я Драчистый Изумрут, 14-06-2018 13:16:04
это ж надо как норот изъябывацца, чтобы помидоров с сыром пожрать
25886257Кaпризкa, 14-06-2018 13:19:03
ответ на: Я Драчистый Изумрут [20]
скоро и знаешь черный хлебушек будет за счастье кое кому
25886264Нэкосан, 14-06-2018 13:40:26
что съедается на-ура - верю. сам это блюдо не пробовал
25886322спасибо, автор, за краткость!
Бобр, 14-06-2018 14:12:34
ответ на: Я Драчистый Изумрут [20]
или вот так изьебнуццо, штоп помидоров с сыром пожрать - http://udaff.com/have_fun/fzr/129356/
25886386Скатина, 14-06-2018 15:56:56
Под помедор положыть кусок свенины, сверху полить маёнезом и запечь. Буде охуенно.
25886527Костярег, 14-06-2018 16:00:32
ответ на: Скатина [24]
>Под помедор положыть кусок свенины, сверху полить маёнезом и запечь. Буде охуенно.
25886534под свина лука кругляшами, под лук - картоху слайсами...
Ахуевшее Рыло, 14-06-2018 16:23:15
Не знал, што ето так красиво называецо
25886579Хорошая зокузка, чо
Сирота Казанский, 14-06-2018 17:28:43
Ахуенно, быро и варитьжарить нихуя нинада, памедоры с сыром ваще зоебизь сочетаюцца.
25886690maks, 14-06-2018 18:34:56
Я бы такое сожрал....
25886826Аффтар сцынария, 14-06-2018 18:35:35
Не уходит с телефона. Размер большой. Нехуй, значит.
25886829Marcus, 14-06-2018 19:05:58
ууууу. буржуины блять! мацарелла у нихъ!
25886901*давиццо сырком "Дрюжба"*
Аффтар сцынария, 14-06-2018 19:49:20
ответ на: Marcus [30]
>ууууу. буржуины блять! мацарелла у нихъ!
25886974>*давиццо сырком "Дрюжба"*
Бгг, с трудом "достал"!
Аффтар сцынария, 14-06-2018 20:01:05
ответ на: "Big Z" Topanga [12]
Топанга, хуле ты недоволен постоянно? Ну выложи свое гурманство! Поддержи своим гломуром рубрику хоть! Все ноет и ноет... Чо тут, санитара из психушке ебанутого чейтать? Рзбавил фж... Вот всегда найдется недовольный... Пости, хуле! Вот доебался...
25887027КлонЪ, 14-06-2018 20:04:53
подлечил фкусножрать. респектос.
258870355* захзчто.
бггг..
жестяньщег, 14-06-2018 20:39:21
За отсутствие петомца 4
25887078RotvaleZ, 15-06-2018 04:29:35
ннада такое сажрать на досуге
25887315врио зам. директора корзины, 15-06-2018 08:16:09
питомца нету
25887400водки нету
ну чо это за ФЖ а?
врио зам. директора корзины, 15-06-2018 08:16:25
ну хоть срачь есть нибальшой и то ладна
25887401шыриков, 15-06-2018 23:42:02
Афтар аки кожа на хую: туда-суда, туда-суда...
25888338чочочо, с Таптухи высмаркнули иле самушол? :)))))
шыриков, 15-06-2018 23:42:40
капризу, грит, прегатовел
25888339шыриков, 15-06-2018 23:46:18
варим яйцы на удафф.цом
25888340Кaпризкa, 16-06-2018 00:23:31
ответ на: Marcus [30]
>ууууу. буржуины блять! мацарелла у нихъ!
25888349>*давиццо сырком "Дрюжба"*
чем там давица?? / завистлива/
Риальне Ракель, 16-06-2018 18:29:21
Я такое кило сьесть могу. Моцарелла дорогая😢
25888828Риальне Ракель, 16-06-2018 18:30:18
😩😩😩
25888830Риальне Ракель, 16-06-2018 18:31:31
Воть
* Screenshot_20180617-003048 :: 30,8 kb - показать25888831
Риальне Ракель, 16-06-2018 18:33:13
Два шарика почти 5 долл😩
25888833Неза, 16-06-2018 22:58:34
ответ на: Риальне Ракель [45]
>Два шарика почти 5 долл😩
25889086ничоссе!