Всем напиткам предпочитаю я водку и много и под хорошую закуску, оперировать предпочитаю закускамэ горячими к примеру-жульен (…..и это вам не французское мушское имя) или другое название кокот.
И так кокот:
Надо:
Куриные сиськи – 2шт. грамм 1000.
Сыр "Эдам" (или любой другой хорошо плавясчийся сыр) – грамм 200.
Луковица
Сливки - 200 мл.
Растительное масло
Майонез
Варю сиськи минут 40
Лук меленько крошу почти ф труху
..обжариваю до золотистова цвета в небольшом количестве растительнова масла
Сыр – True! …тру в обсчем на мелкой тёрке сыр
С грудей куриных кожу снимаю икрошу сиськи кубичками- раз на раз или раз на полтора
Мешаю кубички грудей с жаретым луком и майонезом (2 ст. лошки)……однажды готовил шарлотку и прочитав в рецебде – 2 ст. муки херанул 2 ст. л., в опсчем слаткая яишница с яблокаме, не к столу буит сказано) говно!
Выложить полученную массу в КОКОТНИЦЫ (горшочек такой сручкой)!.....у меня нет (….я взял просто большую сковороду и выложил слоем в 1-1,5 см. Ручка у сковороды съемная, поэтому её можно использовать в духовке, а не то были забавные преценденты)
Сливаю сливки
И сверху trueшный сыр
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до тех пор пока сыр не расплавится и не зазолотится (около 20 минут)
Только попробуйте и этот кокот станет и вашей любимой закусью тоже! Приятнава аппетита!
Куринные сиськи я фзял к примеру можно захерачить с шампиньонами только их нужно предварительно не варить а жарить, а можно лосося.
13k, 16-12-2017 11:19:02
ответ на: Ethyl [6]
Долго вы кофе наливаете, уважаемый. Надо пить вотку с ней проще. Пара бульков и готово.
2559657013k, 16-12-2017 11:22:45
Секта куриной грутки жывотворящей. На мессах обмазываются майанезиком и ебут тушки куриц охложденные во славу курочки рябы и золотого яичка.
25596576вуглускр™, 16-12-2017 11:25:01
вывод, коллеги, мне кажэца однозначным
* афтару :: 96,7 kb - показать25596581
Херасука Пиздаябаси, 16-12-2017 11:25:35
эти суки явно издеваются, бугогогого
25596583Старичюля, 16-12-2017 11:37:11
сука
25596604Самасвал, 16-12-2017 11:48:44
Кокот из куринной грудки©
25596623Выложить полученную массу в КОКОТНИЦЫ (горшочек такой сручкой)!.....у меня нет (….я взял просто большую сковороду©
СУКА АФТАР БЛЯТЬ ТЫ ПИЗДЕЦ СМИЩНОЙ ЕБАНАШКА
так и назвал бы "кура в бальшой скавараде"
далбайоп
Аз есмь Еремий Потапович, 16-12-2017 12:14:48
совсем уже штоле ебнулись с этой грудкой?
25596651идите как вы нахуй родной товарищь
питайтесь в столовой "вилка-ложка"
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 16-12-2017 12:16:50
Аффтр
25596653Жульен без грибофф?
Пиздец
поллитрук Клочков, 16-12-2017 12:19:09
Жульен сам не делаю. Несколько раз угощали с шампиньонами.
25596655Так себе.
Здесь думаю нихуя особенного. Былдожрач.
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 16-12-2017 12:20:30
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [14]
>совсем уже штоле ебнулись с этой грудкой?
25596656>идите как вы нахуй родной товарищь
>питайтесь в столовой "вилка-ложка"
Падажжи-падажжи
У них ишшо десертов из куриной грудки не было
Напитков тож не было
Полезных советов типа как сделать из куриной грудки клей для кафельной плитки
Все тока начинается, ты чо!
Самасвал, 16-12-2017 12:23:51
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [17]
Куриная грудка как светоч прогрессу и путь к всеобщему счастию, ога
25596659АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 16-12-2017 12:30:12
ответ на: Самасвал [18]
>Куриная грудка как светоч прогрессу и путь к всеобщему счастию, ога
25596664О АЛЛИЛУЙЯ! ПОКЛОНЯЙТЕСЬ КУРИНОЙ ГРУДКЕ!
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 16-12-2017 12:56:51
ответ на: 13k [5]
>Паходу это какаято секта.
25596682Мугого. порвал нах
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 16-12-2017 12:57:57
ответ на: поллитрук Клочков [16]
>Жульен сам не делаю. Несколько раз угощали с шампиньонами.
25596684>Так себе.
>Здесь думаю нихуя особенного. Былдожрач.
+многадохуя
Сирота Казанский, 16-12-2017 13:11:49
ебанаротсцукоблянахуй111 да вы чо, издеваетесь шыштоль777
25596687Howkmoon, 16-12-2017 13:15:41
ФУБЛЯ Апять маянес пожарили..реально бууэээээ...
25596689Шпендель, 16-12-2017 13:35:07
Ну и где жульен-то, аффтар?
25596705Диоген Бочкотарный, 16-12-2017 14:34:25
Грудку нахуй. Просто нахуй..
25596783Диоген Бочкотарный, 16-12-2017 14:34:51
Паблевал.
25596784Нэкосан, 16-12-2017 15:15:28
блюдо охуенное, автор. но на такие сложные рецепты у меня терпения и желания не хватает - я ж занятой человек. упрощаю жизнь!
25596834Асоциальный элемент, 16-12-2017 15:29:37
вот годами выкладывали рецепты курятины и всё норм было, но пришел, блеать, долбоеб с камерой и умудрился за короткое время выработать лютую ненависть фтыкателей к этой домашей птице бггггг
25596857∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
по поводу сливок: вот не получается у меня с ними готовить, то свернутся, то поебень получается на вкус. или сливки такие уебанские или я рукожоп. подозреваю второе
Штаб Духонина, 16-12-2017 15:46:31
еще один куроеб блять
25596874бобр гад еще нихуя не выкладывает
занят наверно в аушвице
Костярег, 16-12-2017 16:18:59
бггг, стеб зачетен и зачтен.
25596914Неза, 16-12-2017 17:10:31
ах ты падла такая..
25597003Неза, 16-12-2017 17:13:04
сначала ваще прочитала как - кампот
25597008думаю всё, писдец подкрался незаметно
в дурдоме день открытых дверей наступил - и всех куроёбов выпустили до вечера погулять
Неза, 16-12-2017 17:18:14
33
* kurica_163856380_orig_ :: 90,7 kb - показать25597017
бомж бруевич, 16-12-2017 17:34:34
это прикол такой?
25597037не, ну заебеньте ещё фондю из куричной грутки
Кaпризкa, 16-12-2017 18:59:00
ответ на: Неза [31]
да я думаю что надо мэрам выложить что нибуть из курицы
25597127ну что бы народ понял как надо делать
и не издевались над птичками..
тока не сильно сложное...
Кaпризкa, 16-12-2017 18:59:31
что бы любой смог сделать
25597129Акубаев, 16-12-2017 21:01:17
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [20]
>>Паходу это какаято секта.
25597244>Мугого. порвал нах
даже не секта, а вновь образовавшаяся партия.
Эфелида, 16-12-2017 21:16:30
скоро из куритсы и самогонку будут гнать
25597251raulle, 17-12-2017 05:27:24
Грудка варёная, жареная, пюре. А ещё - вареники с грудкой, пирожки, бабка, жюльен.. Грудка фри, драники, котлеты и на гриле.. (1/3 с) Девчата.
25597407Бобр, 17-12-2017 11:02:18
рицепт заставил миня зоплакать... все как я люблю - чмошная посуда, клеенки, пластмассовые доски, куроебство, печеный маянез (в ведерке!), грязь и антисанитария, громкие названия с нулевым смыслом... жалко убогово беспесды, мучаеецо ведь....
25597549Нетолерантный Мракобес, 17-12-2017 11:10:28
ответ на: Костярег [30]
рад, что хоть кто то оценил
25597558Нетолерантный Мракобес, 17-12-2017 11:11:37
ответ на: Неза [32]
компот из куритсы существует ф чешской кухне, буду готовить отчитаюс
25597559Нетолерантный Мракобес, 17-12-2017 11:13:39
ответ на: Бобр [40]
спасибо мастер. фсегда с удовольствием читаю ваши каменты
25597560Неза, 17-12-2017 12:40:34
ответ на: Кaпризкa [35]
>да я думаю что надо мэрам выложить что нибуть из курицы
25597632>ну что бы народ понял как надо делать
>и не издевались над птичками..
>тока не сильно сложное...
та пусть просто картошки нажарят - я 12 звёзд сразу отвалю, ыы
бобрятина ващще ничо не засылает, то ли готовить разучился, то ли совсем старикашка стал..
Неза, 17-12-2017 12:41:01
ответ на: Нетолерантный Мракобес [42]
>компот из куритсы существует ф чешской кухне, буду готовить отчитаюс
25597633не надо!
Дохтур НИИ, 17-12-2017 20:28:57
Зачем жарить(тушить) майонез??? Это же архи-вредно, господа!!!
25598100Что со всей этой химической братией происходит при нагревании? Если не углубляться в химию, то одним словом — кошмар. Например, глутамат натрия при нагревании до 150 С градусов и выше дает пироглютамат — по меньшей мере подозрительное вещество, о возможной опасности которого предупреждают ученые.
Бензоат натрия разлагается на вещества, одно из которых является сильнейшим аллергеном, а другое, реагируя с кислотами (которые так или иначе есть в промышленном майонезе), выделяет метанол (очень токсичен для человека).
Сорбит при нагревании вполне способен вызвать у многих кишечные растройства, особенно если запеченного майонеза переесть.
Горчица содержит изотиоцианаты (дают жгучесть и аромат), которые под термовоздействием разлагаются, выделяя цианистый водород.
Кто-то возразит: от нагретого майонеза никто еще не умер. Спасибо нашему организму, который представляет собой целую химическую лабораторию. Поглощая яды, он нейтрализует их, тратя на это немало усилий.
Распрощаться с жизнью от одного только запеченного майонеза, конечно, нельзя, но вот подорвать себе здоровье, регулярно употребляя блюда типа запеканок с майонезом, мяса по-французски (которое, к слову, отнюдь не французское) и т.д., вполне возможно
.Предлагаю наложить мораторий на все рецепты, связанные с термической обработкой майонеза!
Сколько уже можно предупреждать дебилов???
Куда, блядь, смотрит редакция во главе с Удавом???
Дохтур НИИ, 17-12-2017 20:32:13
ответ на: Бобр [40]
А, помнишь, ведь, как всё начиналось... Хотя, жареный майонез всегда был в позоре.
25598103Десантура, 18-12-2017 05:00:00
зопеканко..... с манаезом
25598267Overkill245, 18-12-2017 05:15:07
Скоровотка из игры крайзисцъ?
25598273Overkill245, 18-12-2017 05:17:59
Такибыть, высру свой жульен в рубреку. Нуфсамомделе, цколько уже ему на полке валятсцо.
25598277БляБобра там тожи есть начо пасареть. Бргхърблвыъ
шыш888, 19-12-2017 00:26:10
ответ на: Дохтур НИИ [46]
состав:подсолнечное масло,вода, сахар,яичный порошок,соль, уксус,ксантановая камедь,экстракт перца,горчичное масло,бета-каротин.
25599791где бензоат? где сорбит? если майонез не жгучий--значит нас пожалели и не положыли достаточно изотиоцианата?
што не так в том майонезе , который я употребляю 1-2 ст ложки ..в неделю..?
я не химик--просто ответьте, любитель кулинарной цензуры.
Дохтур НИИ, 19-12-2017 10:15:04
ответ на: шыш888 [51]
Замени майонез на рафинированное масло+соль+перец+лимон+специи. А майонез кушай в холодном виде. И будет тебе счастье!
25600259шыш888, 19-12-2017 19:12:58
ответ на: Дохтур НИИ [52]
не даст эта смесь неапхадимой густоты и липкости, штоп с куриной шкуры или свинячей при повышении тимпиратуры не стекла.
25601144там иманна яичный порошок сразу схватываеца и поетому остаецо на условно вертикальных поверхностях куска мяса\птицы.
када не хачю маянез--мажу мёдом с густой соей. вот мёд--тожэ не нужэн( по вкусу), но для липкости--приходицо.
Дохтур НИИ, 19-12-2017 21:32:26
ответ на: шыш888 [53]
>не даст эта смесь неапхадимой густоты и липкости, штоп с куриной шкуры или свинячей при повышении тимпиратуры не стекла.
25601434>там иманна яичный порошок сразу схватываеца и поетому остаецо на условно вертикальных поверхностях куска мяса\птицы.
>када не хачю маянез--мажу мёдом с густой соей. вот мёд--тожэ не нужэн( по вкусу), но для липкости--приходицо.
Тогда - учи китайский. Там всегда крахмал сыпали. Про майонез только от нас узнали и посмеялись над незадачливыми... Запомни - для липкости есть КРАХМАЛ!.
Который. кстати, в твой местный майонез для экономии и густоты и засунули, а ты переплатил, как за волшебное снодобье...
Кстати, и про муку не забывай
Ни крахмал , ни мука от нагревания хуже не становятся. Это же = аксиома!
шыш888, 21-12-2017 07:42:39
ответ на: Дохтур НИИ [54]
"там"--это где?
25603466и где в составе таво миянеза штоя постил ты увидел крахмал?
у мну этот завод в 2 км от дома. и один знакомец тудой поставляет яичный парошог. и знаком с технологичезким процессом не понаслышке.
так што если ты покупаешь нечто с надписью "майонез" а в нём --бензоат, крахмал, сорбит и ещо куча всякой хуйни. ну тогда да--ннадо учить китайский и покупать исключительно всё с фермерского хозяйства
Дохтур НИИ, 21-12-2017 09:18:16
ответ на: шыш888 [55]
Первый раз встречаю гурмана, который жарит с майонезом для липкости. Ты читай по слогам. Для липкости обычно пихают крахмал или муку. Не в майонез, а в блюдо.
25603702Там - это про китайцев, которые "липкость" без майонеза делают. А жарить майонез или его холодным жрать - это личное дело каждого гурмана.
ПатзалупныйЦыркуль, 01-11-2018 06:59:02
Куритса у аффтара сдохла ат рака сисег па фсиму видимаму
26078687