Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ребра по мотивам печеного веперева колена (только быстро и просто)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Хочу предложить рецепт. Ничего, собственно, уникального.
Всем известно чешское блюдо печено вепрево колено. Замечательная вещь. Но, довольно хлопотная в приготовлении и врямезатратная, я же предлагаю альтернативу по мотивам, простую и элегантную.
Как я понимаю, мое интро уже утомило изрядно всех, приступим к разбору рецепта.
Нам надо раздобыть:
- полтора-два кг свиных ребер, с мясом и жирком;
- стакан пива темного;
- ложка меда (либо стакан кока-колы)
- специи (по вкусу, но обязательно кориандр, паприка молотая и еще кучу всяких-вопрос творческий);
- телочка - да, эффект этого блюда еще и в том, что перед поваром не может устоять ни одна женщина. Увидев, что вы сотворили, буквально, за сорок минут - она гарантированно будет ваша. 100% попадание в цель, проверено практикой. Это вам не сомнительные курсы по пикапу, а гарантированный результат.
-квашеная капуста, грамм 700;
-луковицы две и столько же помидоров, один болгарский перец.

Для начала необходимо нарезать ребра на порционные куски, и поставить их вариться в кастрюле - варить минут 5, не больше, потом слить и чуть просушить.

005

Пока варится мясо - ставите тушить капусту, с малым количеством растительного масла, на малом огне.
Также в миске замешиваете пиво, кока-колу (использую я) или мед (так в каноническом рецепте), туда жа несколько зубчиков рубленого чеснока, кориандр, черный перец, куча всякой сухой зелени, паприка и ложки две-три соевого соуса. Сухой зелени должно быть много - она потом налипнет на ребра и добавит красоты вашему блюду.

002

Когда мясо покипит 5 минут, вода будет слита, и мясо просушено поместите его в вок/сковороду, и тд., после чего жарить минут -5-8, переворачивая, обрумянивая со всех сторон.

001

после чего - жир слить, а вместо него влить в вок замешанный ранее маринад, и дать ему выкипать, периодически помешивая. попробовать маринад на соль, добавить ее при необходимости.

003

Тут следует внимание обратить  внимание на капусту - можно немного специй в нее добавить, а главное, порезать крупно луковицы, томаты и перец - и разложить в капусте, укрыв крышкой и оставив тушиться далее.
К моменту, как маринад выкипел, капусту высыпаем на блюдо, а ребра раскладываем сверху.

004

Все. Будет вкусно. Запивать пивом, конечно.

П.С. Огонь под воком - всегда большой.

Aazmandiuss , 31.05.2017

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

Ваша помощь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

SIROTA, 31-05-2017 11:43:05

раз

2

SIROTA, 31-05-2017 11:43:36

два. смотриццо фкусна!

3

SIROTA, 31-05-2017 11:43:51

и ридистал

4

ЖеЛе, 31-05-2017 11:50:26

за "соса-солу вместо мьода" - растрелять...

5

ЖеЛе, 31-05-2017 11:51:05

мьод и сам-то при температурах не полезен, но кагбэ он "каноничен"...

6

ЖеЛе, 31-05-2017 11:51:48

и слишком влажный конечный продухт...
вопщем - тренируйся...

7

Аффтар сцынария, 31-05-2017 11:54:36

автырь любит готовить босиком...

8

поллитрук Клочков, 31-05-2017 12:13:14

ответ на: Аффтар сцынария [7]

>автырь любит готовить босиком...
я тоже по дому босеком хожу.
а чоч надо кирзаки одеть?

9

поллитрук Клочков, 31-05-2017 12:13:44

Соглашусь с Онатоле, жидковато.

10

borman56, 31-05-2017 12:18:42

Накуя жарить квашену капузду?

11

шыриков, 31-05-2017 12:37:18

до ёбли ли будет жэнсчине сожравшей бадейку хрючева с последней фотге

12

Роттвайльская мясницкая собака, 31-05-2017 12:46:14

Фотки не вкусные, каноны не выдержанны, посему ф топку

13

Аффтар сцынария, 31-05-2017 13:16:43

ответ на: поллитрук Клочков [8]

хз, я босиком не могу... кожко дома, опять жэ...

14

Ахуевшее Рыло, 31-05-2017 13:23:51

дочитал до строчки "ложку меда или стакан кока-колы"

кющайте саме

15

бомж бруевич, 31-05-2017 14:14:33

босиком ходить удобно.

но смешно смотрится ступня прямо рядом с кусками мяса на фото 1.
в целом, фотки кривые, поубирал бы лишнее, стол протёр штолле.

тренируйся.

16

WhiteShark, 31-05-2017 14:35:14

Свинина хороша в любом виде.
Квашеная тушеная капуста одобрение.
Норм.

17

"Big Z" Topanga, 31-05-2017 15:15:27

Да не, нормальный такой на отъебись сделанный жрач.

18

Аз есмь Еремий Потапович, 31-05-2017 15:37:57

обычное блюдо
но услышав про мед и мясо - не нахуй, не мое...

19

Аз есмь Еремий Потапович, 31-05-2017 15:38:26

ответ на: Ахуевшее Рыло [14]

>дочитал до строчки "ложку меда или стакан кока-колы"
>
>кющайте саме
паддерживаю
+1

20

Аз есмь Еремий Потапович, 31-05-2017 15:40:32

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [12]

>Фотки не вкусные, каноны не выдержанны, ройтваля нету, баланс белого не фпезду, горизонт завален, пелотку называет "телочкой" СУКА _ ЕСЧО БЫ ЗАЙКОЙ НАЗВАЛЪ!!!) посему афтора отварить до полуготовности а потом жарить ф топке с вустерским соусом и вкусомкартофел

21

kobzarcheg, 31-05-2017 15:55:23

даже тема ебли нераскрыта

22

Костярег, 31-05-2017 15:56:49

Бля, я вчерашний свекольник до сих пор забыть не могу, тут опять очередной гений кулинарный...чо к чему, почему, зачем....смешались люди, кони...Какая-то еда кароч, аффтару вкусно и хуй с ним.

23

Overkill245, 31-05-2017 18:15:15

Бля, а я фсъо свой кулинарный высер никак низакину патамушта кривых фотаг и уебанской посуды стесняюсь. А оно вононокаг. Оказываетсо можна и не сильно обосралле. Гггг

24

Бобр, 31-05-2017 19:06:05

Слышал грит звонъ, но не знаю, где он..  быдлячество, но вепрево колено бля

25

любитель жырных бап, 31-05-2017 19:27:53

а карэ рибёнка как пригатовить?

26

Асоциальный элемент, 31-05-2017 19:52:32

бгггггггг, не, бля, про кока-колу в еде я еще не слышал

да афтор тролит нахъ, 100 пудоф, к бабке не ходи

27

Неза, 31-05-2017 19:57:16

вчерашний свекольник надо было на ко-ко-коле тоже сделать
да и ваще пора менять свои взгляды похоже на многое, хммм

буду ждать чонить оригинального  в таком же духе от бобра!

28

neofit, 01-06-2017 03:40:27

за свекольнег на соси-соке -- упал пацтул бля! Неза, этапять! 5!

- свинина всегда съедобна, "зэли", т.е. квашена тушона капздоэ - тож гут, согласен с калёсиком.
- а само блюдо какойта мешанина. "каноничьне" вепрже-кнедле-зэли тащемт готовица часа полтора всего, не так штоп и ебаторий.
однака, и выглядит в 1оо5оо рас, и вкуснее небось во стока жи, и никакова мьода с каричьневе сзаду раствором нет от слова нихуя.

эрго: ст0ит ли так издеваца над рёбрышками с овощами, получая в итоге полчана сомнительнога мяснога киселя, м?

29

Сусаня, 01-06-2017 04:47:28

Есть программа, вернее была "Смак" с Макаревичем.
А есть грузинская альтернатива этой программы "Я твоя сэмъя еда в рот пихаль".

30

Десантура, 01-06-2017 05:25:49

ничо таг должно быть фкусно. но без фатизьма. мед замени сахаром.

31

XXX, 01-06-2017 09:06:13

ответ на: бомж бруевич [15]

ето не ступня! -  ето аджин кусок мася на пол упал!

32

шыш888, 01-06-2017 09:33:41

блять.. ну где колено то? ну какие нахуй " мотивы"?
соса-сола ещо.. + жареная капуста..
нет, афтырь. такими мотивами нормальную бабу не проймёшь.
3 балла. иди. учись

33

Бобр, 01-06-2017 09:35:55

про ребрышке ннадо таг: http://udaff.com/have_fun/fzr/70073/

34

шыш888, 01-06-2017 09:43:04

ответ на: neofit [28]

>за свекольнег на соси-соке -- упал пацтул бля! Неза, этапять! 5!
>
>- свинина всегда съедобна, "зэли", т.е. квашена тушона капздоэ - тож гут, согласен с калёсиком.
>- а само блюдо какойта мешанина. "каноничьне" вепрже-кнедле-зэли тащемт готовица часа полтора всего, не так штоп и ебаторий.
>однака, и выглядит в 1оо5оо рас, и вкуснее небось во стока жи, и никакова мьода с каричьневе сзаду раствором нет от слова нихуя.
>
>эрго: ст0ит ли так издеваца над рёбрышками с овощами, получая в итоге полчана сомнительнога мяснога киселя, м?
нормальная рулька варицо толька  2-3 часа ( от размера зависит).
единственную рульку которую варят 40 минут--но потом на жывом огне доводят до ума  я едал в испании.  и то--только в 1 (одном) заведении. больше--нигде . ни в германиях, ни в чехиях со словакиями. там рецепт  один==>
  2-3 часа варки  и потом 30-40 минут запекания.

35

шыш888, 01-06-2017 09:45:24

ответ на: Бобр [33]

>про ребрышке ннадо таг: http://udaff.com/have_fun/fzr/70073/
вотъ! гораздо более. када нибуть сподоблюсь и выложу-таки свой варьянт..

вустерский--фпезду кабылью. хорошый соевый ему 100очькоф форы даст

36

Запиздухватуллин, 01-06-2017 11:33:14

чот начал интригующе - тьолочка там, отдасца стопудова, к гадалки нихади. В итоге тему не развил, добавил сосасолу и фсьо нах испортил. низачот

37

Хрундель, 02-06-2017 23:10:32

Автор ты ебанутый штоли? Вепрево колено это запеченая свиная рулька
Кока кола.. Пиздец просто. Спутанность сознания

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тяжело-раннее утро, после обычной пьянки, под названием-" день рождения".
Отражающееся, в чуть подернутых льдом лужах, уже не жаркое солнце. Опавшие листья на скамейках и тротуарах. »

1

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»




1

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2019 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg