Здравствуйте, уважаемые Удафкомовцы!
А давайте сразу с вами договоримся , по хорошему, - помидорами не кидать, не осфистывать ( не от «фистинг» совсем!) и не злословить излишне ядовито… у меня дебют все жтаки…
Позволю сябе небольшое вступление, я – Малыsh, (это не я придумал, канешна, - друзья-дебилы прозвали); Я на ресурсе пасусь давно и с удовольствием, ржу-нимагу, ф свое удовольствие, но креативить не мог – не было питомца, а тут так не принято, традиции надо чтить…Особенно мне приколько на ФЖ, есть у меня тут и свои заочные комрады, часто радует «Big Z»Topangа ( если не сложно – передай Blue Hole привет)… Бобр , безусловно, восхищяит своим интеллектуально-асемитским стебом, ага.. Ну, может и познакомимся, придет время.
Реткий случай, кстати сказать, когда и жена в полном восторге от моего увлечения….
Итак, увидел на рынке доброго мордатова фермера продающего перепелов, пройти мимо не получилось…
Поскольку дети уже вышли из нежного возраста, когда неподдельный восторк вызывает манная каша, а куллинарные изыски, напротив, – опоропь, взял 4 штуки, там более что мясо перепелоф - ниибаццо полезный продукт (куриц с птициферм домой уже не приглашают на ужин лет пять…) Долнен же хоть кто то в нашем царстве-государстве о здоровье нации биспокоиться…
А дальше все просто, как фсе гениальное.
Перепелоф опаливаем-потрошим-моем внутри и снаружи .
Бирем:
Масло оливковое (Extra Virgin) ясен день!
Масло сливочное (тоже не спрэд магазинный)
Табаско (мой любимый)
Соевый.
На разделочной доске ломаем тушки мелких птах, это совсем не трудно, уверяю вас, можно , предварительно надсечь ножом ребра у места крепления к позвоночнику.
Школу помните? Дети, сегодня мы делаем гербарий из перепелофф.
Смешиваем табаско, соевый, сливочное, оливковое в мисочке. Тушки птиц солим, перчим (черный свежемолотый, естессно) и кисточкой (или рукой, кто как привык, я вот эстетствую) со всех сторон, (не надо жалеть!) смазываем получившейся жижей и складываем в стопочку – надо им полежать, настроиться.
Правда это напоминает Чужого? Пиздец, как страшно было в видеосалоне вторую часть смотреть!
Загляните в холодильник, соберите любые овощи – у меня нашлось – картофель, болгарский перец, морковь. Можно лук, но мои не любят. Можно баклажаны, но их не было под рукой, послать было не кого, а самого ломало.
Все загружаем на противень смазываем анналогичной жижей, масла, специи, соль, на картофель – прованские травы из мельницы очень недурно. И в духофку (180 С, минут 15-20)
Поверьте, комрады, я бы с удовольствием въебал! Честное пьонэрское, тем более - воскресенье, но вот только не сегодня. Я понимаю – так не принято, я осознаю – это абсурд и разрыв всех шаблонов, попирание основ морали ФЖ, но старые раны ноют, и врачи временно, но категорически запретили бухать. Потому:
Бирем хорошую, в руке –тяжелую, чугунную сковородку, на плиту, масло, вытяжка-на «полную». Быстро обжариваем тушки, начиная с наружной стороны (это там хде, типа вредная, с холестерином кожа. Хотя в нормальном организме из холестерина синтезируется тестостерон, кто не в курсе) Нагрев – максимальный, сделайте поджаристую хрустящую корочку, не жлобитесь!. Пока идет процесс, можно, имея навык, нарубить мелко чеснока. Еблом не торговать! Увлечетесь чесноком – птиц пригорит…
Маленькая ремарка. Не любите пидорить плиту(?) – во время жарки постелите бумажное полотенце (как на фото), оно будет всегда под рукой и впитает весь жир, одинхуй летящий со сковороды. Удобно. И, на всякий случай. Вдруг нас читают ебланы…Если плита газовая у вас - забудьте.
Перепелофф грузим в ту же сковородку, немного добавляем свежемолотого, накрываем крышкой и отправляем в духовку или оставляем на плите, под крышкой на самом малом огне, я перед этим немного добавил стружки из замороженного масла сливочного, вкусного. Фермера помните… вот.
Минут 30 надо.
В духовке, в это время включаем гриль и начинаем овощщи подрумянивать сверху, периодически проходясь по ним кулинарной кистью с оставшейся жижей. Если этого не делать – будет полезно, но не вкусно. А я хочу именно вкусно… итак бухать нельзя…
Если вы сделали все как вам рассказал автырь – минут через 15-20 появляется еще одна задача, человеческих детенышей выгонять с кухни, спиногрызов гонит на кухню голод и любопытство. Это задача несложная, но утомительная – минут 15 еще надо продержаться и - сервируйте поляну, объедените птиц и овощи на тарелке, посыпьте зеленью..(поскольку, это вам не с друганами-дайверами вискарь жрать на палубе.) Надо и об эстетике немного позаботиться. В итоге:
Совсем чуть-чуть недодержал, минут 40 бы. Мясо перепелофф немного плотнее куриного. Я бы сказал +10 минут к курице.
Теперь, как и было анансировано в прелюдии – питомец. Она хищник и ночной охотник, потому тоже проснулась, выбралась из домика и носом водит, выискивая жертву… Оказывается они яблочки на иголках не носят и лошадку в тумане не зовут… нас в детстве обманывали…
Не будьте наивными.
Не обманывайте детей.
Если у вас есть член, то высокого вам уровня тестостерона.
И будьте счасливы.
мангольский астранафт, 31-03-2017 14:01:50
слава ковтун чмо и пидорас!
25204757Аффтар сцынария, 31-03-2017 14:09:58
ответ на: Голова корнета Краузе [12]
>вот не могу понять, нахуя везде лить оливковое?
25204760>особенно extra virgin?
>в салат оно идет заебись, а при термообработке дает ниебический вонючий привкус.
аццке плюсану
ЖеЛе, 31-03-2017 14:15:08
для "тапака" не хватает гнёта...
25204767как смешать табаско со сливочным маслом - очень себе хуйово это прецтавляю... да и нинужно ето...
ЖеЛе, 31-03-2017 14:15:18
сдибюдом...
25204769ЖеЛе, 31-03-2017 14:15:41
про вёржин уже наговориле...
25204770ЖеЛе, 31-03-2017 14:17:12
грызуны хорошо панемают в жарке цыплят табака...
25204775Аффтар сцынария, 31-03-2017 14:21:33
у кого-то ужэ воскресенье, а у нас питницо и ниибет!
25204785Аффтар сцынария, 31-03-2017 14:38:52
Минут 30 надо.(С)
25204808на перепелов в сковоротке???
ЖеЛе, 31-03-2017 14:54:50
ответ на: Аффтар сцынария [89]
да... перепелов в скаваротке под гнётом - 6 минут на сторону..
25204838Аффтар сцынария, 31-03-2017 14:57:19
ответ на: ЖеЛе [90]
ога
25204842Пробрюшливое жорло, 31-03-2017 15:49:40
аффтар, идика ти нахуй с таким текстом
25204945и перепела своево сраново, фаршырованнава йобжыкам, тоже прихватить не забудь
Поп Агафон, 31-03-2017 15:58:10
Афтырь вежлив и корректен. Забыл только мэтров спросить: а ничо, что у него язык шершавый?
25204970Поп Агафон, 31-03-2017 15:59:45
ответ на: Хантяра [81]
Kаkačka už zakаkala
25204975má panenka zaplakala
ty kаkačko nekаkej
Hannočka neplakej
Бобр, 31-03-2017 17:35:07
тапака без гнета грит... на первый рас пращяю - но это не блюдо, эт так, экзерсис, самостоятельной ценности не имеет
25205111ЖеЛе, 31-03-2017 17:50:27
кстате, забыл скозать, что петомец замечятельный, ага...
25205142йа таково выкинул через пару ночей егоного пыхтения и сопения, а утром второго дня, после тово как йа понел, чо он сопел и пыхтел (он, сука, срал всю ночь под диваном и шифоньером) - йа таржественно отнёс иво на памойгу...
ЖеЛе, 31-03-2017 17:51:12
афтар, можешь меньше почтения здешней публике, зато больше внимания рецептуре...
25205144Асоциальный элемент, 31-03-2017 18:00:26
Автора с дебютом.
25205160——————————
По поводу тегзда:
А давайте сразу с вами договоримся , по хорошему© - чо, нахуй, блять, схуяли?: Афтор, ты чо ф хату прописываешься? Толерантности тут нет и ресурс какбэ намекаэ - хуйц тут ждать поблажки, всё по заслугам.
Далее: камрадов(своих или чужих х.з.) приплел зачем-то - нахуя? Типа я вот такой веесь новый, но у мну есть кенты афторитетные. - да всем похуй так-то. С другой стороны ты не думал, что им не в кайф когда их в подписку ставят, может им это не по нраву, а ты потом накосячишь?
Вот весь контекст первого абзаца выглядит ну пиздец просто. Может, конечно, ты, автор и не имел ввиду того, что я выше описал, но с моей, бухой на данный момент, точки зрения выглядит именно так.
——————————————
По поводу готовки:
Я тоже не шеф-повар ни разу, но экстравёрджин и сливочное совмещать - да ну не знаю. Я так делал с курицей(только не оливковое, а кукурузное) - хуйня на мой взгляд получилась, лучше ̶к̶а̶й̶ф̶ы̶ масло не мешать.
Итого: 5 звйозд
̶
shush, 31-03-2017 18:14:02
бздибютамЪ йасинн хъй!
25205186всийо укр... тоибишЪ сказанна донас.
и пра мАслы, и пра бУквы.
ЙожЪ, эта да, абЪ этам дажыЪ ЙожЪ знаид.
зочодЪ.
Костярег, 31-03-2017 18:20:50
Чотам жрать то....
25205194Костярег, 31-03-2017 18:21:33
зоебашил бы с офощей и птиц нормальную шурпу лучше
25205195Фаранг, 31-03-2017 19:23:27
Ищщо адин вадалас.
25205254Доставай манифолд , меряццо будем.
Скатина, 31-03-2017 19:46:24
нормальный быдложрачь. продолжай хуярить в рубреку. шлефуй мастерство. поставил 6 звёзд, авансом.
25205268Кaпризкa, 31-03-2017 20:11:09
>Воробьи какие-то
25205284ну да свинья луче..
Кaпризкa, 31-03-2017 20:12:09
да ладно автырь старалсо...
25205285и ежик потом очень даже ничего
Кaпризкa, 31-03-2017 20:12:54
все когда то бывает в первый, раз
* 90fd488f_resizedScaled_740to740 :: 98,9 kb - показатьучтет ашибки и исправица
25205286
Кaпризкa, 31-03-2017 20:13:39
пусть готовит!
* kombinirovanie-11 :: 52,6 kb - показать25205288
Жесткач, 31-03-2017 20:53:54
пра оливковое говорили уже?
25205344ну, если повторюсь, ниче.
Не жарят на нем, поэл, афтырь?
Жесткач, 31-03-2017 20:54:16
111
25205345Жесткач, 31-03-2017 20:54:31
заборц?
25205346Жесткач, 31-03-2017 20:54:47
эшь ты бля, затихли все
25205348Жесткач, 31-03-2017 20:55:19
никаго, бл.
25205350хде все?
Жесткач, 31-03-2017 20:55:41
пьятниццо, бухаете??
25205352налью и я красненького
Акубаев, 31-03-2017 21:01:01
Петомец пишецца через букву Е!
25205357Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 31-03-2017 21:15:32
Тегст ниибаццо кривой . Реверансы какие то приветы . Жрачка канеш годная . Тыцну 5 звиозд . За тегзд 1 .
25205377Чё новава, 31-03-2017 21:22:21
оооо..
25205381Йож!
гыы
афтырь - маладес
Карбонель, 31-03-2017 21:36:41
рецебд жрабельный у малыша, но вот язычок шершавенький какой та.
25205391Карбонель, 31-03-2017 22:00:06
С салфетками пройоб серьезный конечно. Вот обклеел бы ты ими ещё стены кухни и пол, фартук, пальцы рук и ног, кеды, холодильник, духовку, паталок, плафон, глоза, и фотоаппарель. ..от токда было бы 6
25205407Карбонель, 31-03-2017 22:01:16
4* ..с дибютом!
25205410Savok357, 31-03-2017 22:18:08
Ну вот куропатки у меня были свежак. Так после ощипывания и опаливания вид у них был не фотогеничный, даже фотать страшно было. И самый то для дичи свёже тушить а не жарить. Сопсна я и сварганил похлебку из куропаток. Отчеты пейсать не умею и не пишу потому.
* куропатки :: 78,6 kb - показатьАфтору зачот за старание и петомца.
25205427
Неза, 01-04-2017 01:24:31
друзья-дебилы прозвали тебя малышом?\около цэ\
25205572а за что? не, просто любопытно есличо
просто так ничо не бывает..
наверное ты лилипут! угадала?
поэтому и еда вся такая же мелкая
и питомец малипусичный
до чего б ещо доибацца, пока не уснула
а! чуть не забыла
жыжа\с\
ну, это буееееее звучит реально
пы.сы. с дебютом
жарь-вари-пеки и тэдэ
ыкл
raulle, 01-04-2017 05:50:47
Мниться мне, что публике срать на Ваши экивоки, но продукцион и любые протоколы изволить будьте любезны.
25205632По Вашей методе кулинарии жевать утомительно.
raulle, 01-04-2017 05:57:01
Овощи - шикарны. Есличозабыл
25205634Малыsh, 01-04-2017 07:04:50
ПЕТОМЕЦ, точно.
25205657ХуюгоЕбосс-долбоёб, 01-04-2017 09:35:14
йожык табака
25205761(secundus), 01-04-2017 10:33:42
птичег луче резать по позвоночнику, тогда грутке не высыхают и остаюца сочьными
25205826Mangy , 01-04-2017 12:41:55
Для дибюта годится.
25205959Тренируйсо.
Кaпризкa, 01-04-2017 20:10:10
ответ на: Неза [121]
вот ты ж)) чо ты такая злая то? ггггггг
* krit-210 :: 20,7 kb - показать25206539
XXX, 02-04-2017 03:21:01
никагда таких варон ниел...
25206830kobzarcheg, 03-04-2017 09:37:56
Давай йожега тобака!
25208357Leoxxx, 04-04-2017 17:41:38
Ну ни писдетс?!
25211911Талантливажэ!
Падачя матиряла и слог ат сердца, эта сразу вкушаитца при прачтении па ходу.
Я максимально паставил звиздей.
Хто ни сагласен можыт быть? Идите знаите куда. Причем не просто идите, а с гордым видом как пабедители в игру танчики.