Совершенно случайно завалялся кролик
и все остальные необходимые продукты также случайно завалялись на столе
Кролик уже разделан на куски, и его слегка обжариваем на растительном масле, предварительно посыпав провансальскими травами
«с руки» режем остальные продукты
И обжариваем, один за другим, кроме картошки. Всё складываем в емкость для тушения и заливаем вином
Вина льем примерно до такого уровня как на фото
кладем сметану, солим, перчим душистым перцем и
перемешиваем
делаем колобок из муки и воды
раскатываем в колбасу и прилепляем на край посудины,
как бы «приклеиваем» крышку
тушим час в духовке, убавляем жар и томим еще минут 40
отрываем с трудом крышку
и подаем
Сладость кролика, моркови и лука сбалансирована белым вином.
Провансальские травы: розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица и майоран, должны быть обязательно сухими.
Приятного аппетита. Ваша Juzz’s.
P.S . вы должны это попробовать.
Rideamus!, 14-11-2016 11:26:42
как много обнов
24909393поллитрук Клочков, 14-11-2016 11:44:28
Кролег!
24909428Тоже хочу на Ногогод кролика потушить.
Но без вина.
С вином пробывал. Не нравицо.
snAff1331, 14-11-2016 11:48:28
час в духовке, и потом минут 40 томить - картохъ в пюре превратицца должна. А на фотке нитагъ.
24909433Петомец зачотный, и ваще надо самому попробовать сделать такое, токо вместо крола чонить другое.
Хантяра , 14-11-2016 11:48:31
джузе 6 звиздочек
24909434АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 14-11-2016 11:50:00
Это шэсть
24909437Старичюля, 14-11-2016 11:51:57
лук крупно. жрать бы не стал. а так - ничо наверна. нада кролика купить. я в сметане и томате тушу.
24909438Ахуевшее Рыло, 14-11-2016 13:29:01
вино бы викинул
24909516ни разу ещо не понравился привкус вина в еде
а так прикольная скороварка
Хантяра , 14-11-2016 13:42:38
ответ на: Ахуевшее Рыло [7]
>вино бы викинул
24909525>ни разу ещо не понравился привкус вина в еде
>а так прикольная скороварка
ешь, камуговорят!
ЖеЛе, 14-11-2016 14:01:54
при всей красоте и вазможной вкуснасте блюда - етово йа нием...
24909542ЖеЛе, 14-11-2016 14:02:20
кролики/зайтсы/тыквы и чечевитса - для меня товары нонграта...
24909544"Big Z" Topanga, 14-11-2016 14:21:53
Джуззи всегда приятно читать и смотреть. 6 звезд
24909556Шпендель, 14-11-2016 14:31:55
Кроиков не люблю. Не нравяццо чета.
24909568А таг песдата, хуле.
"Big Z" Topanga, 14-11-2016 14:40:51
Ща такого же кролика, как на певом фото во дворе камнем уебал, но он съебался, гад. Без обеда остался.
24909579Неза, 14-11-2016 14:46:24
кролики это вкуснота!
24909587тока лучше до готовки вымочить в молоке или кефире. хорошо вытянет запах довольно таки специфический
котяра тоже афигительный
Сирота Казанский, 14-11-2016 16:21:01
Выглядит фкусно, но я кролекаф не жрал ниразу. Вино нахуй портить, ево атдельно патреблять надо. Петомец зачотный.
24909730Карбонель, 14-11-2016 16:29:02
рецепт не плох конечно, но котика жаль.
24909748Аз есмь Еремий Потапович, 14-11-2016 17:21:26
провансальские травы: которая возле дороги, там на которой насранто было, там где заправлялись возле бензоколонки и какато хуйня росла в мотеле на подоконнике
24909806Аз есмь Еремий Потапович, 14-11-2016 17:22:01
ответ на: "Big Z" Topanga [13]
>Ща такого же кролика, как на певом фото во дворе камнем уебал, но он съебался, гад. Без обеда остался.
24909807----------------
на ебиптян не пробовал охотиття?
Leoxxx, 14-11-2016 17:25:34
Афтар еблан адназначна!
24909812На первой фоте не кролиг!
п.с. Хатя фокус с крышкай на тесте панравился!
alena lazebnaja, 14-11-2016 18:29:59
ответ на: "Big Z" Topanga [11]
>Джуззи всегда приятно читать и смотреть. 6 звезд
24909882Согласна.
ВЧера готовила тыквенный суп "от Топанги", только вместо сметаны добавила сливок, и в уже готовое блюдо бросила горсть тыквенных семок.. Ну, очень вкусно! Автору спасибо.
alena lazebnaja, 14-11-2016 18:52:21
Крео навеяло воспоминания о жизни во Франкфурте. Дело было в 90-х. Понаехали как-то к нам молодые олихархи из Нэзалезной. Прикупили машин и отправились кортежем на родину. Но "нэ всэ так сталося, як гадалося". При выезде из Франкфурта обладатели новеньких мерсов не справились с чтением дорожных указателями и вместо нах ост , рванули нах вест. В общем ехали они ехали и тут одиин "полиглот" и говорит, А туда ли мы едем, господа? Надписи вдоль дорог какие-то игривые, говорит. Ну, остановились они в деревеньке придорожной, и изучавший в школе франсе " полиглот" из машины выходит и местному крестьянину проникновенно так сообщает:
24909894- Лё пэн! Лё рэн, блядь! Фэрштейн?
А крестьянин ему с улыбочкой
- Уи!
В общем сразу стало понятно, что господа автолюбители вместо Вены во Франции оказались.
А вспомнилась мне эта история из-за созвучия Lapin(кролик) и Le pain(ле рэн) хлеб.
Кaпризкa, 14-11-2016 19:04:11
ответ на: Неза [14]
не ела кролика ни разу...
24909908Неза, 14-11-2016 19:09:55
ответ на: Кaпризкa [22]
Тат, надо попробовать!)
24909914тока правильно приготовить. невымоченный предварительно может вызвать реакцию - бээээ, всмы запах сыграет большую роль
на вкус - нежнейшее мясо, уммм
мы держали когда-то их, именно с этой целью, дета штук 40 было
главное к ним не привыкать-не привязывацца, иначе потом будет очень жалко
Костярег, 14-11-2016 20:57:50
у одного меня не видны звезды под крео? в первый раз такое вижу и с ноута и с планшета.
24910051Костярег, 14-11-2016 21:01:09
касаемо рецебта, как база - збс, мясо то любое покатит в эту схему, я б индейские крылья закинул-плечевые части.
24910055шыш888, 14-11-2016 21:20:15
ингрыдиенты --пряльнэ. сам так делал. тока с тестом--лишняя морока. вок и коническая тарэлька (меньшего диаметра) вверх дном. штоб жыдкость была выше линии соединения емкостей.
24910096но сколько и где я не пробовал кроля-- самый лутшый был в харькове. в рысторане хохляцкой кукни на тринклера. пагуглил мапсы-- там теперь какоето гавно итальянское.. страдивари.
всю страну испоганили, дебилы.
"Big Z" Topanga, 14-11-2016 21:22:17
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [18]
Ага, бля, поохотишься на них - седня валю на пьянку на берег, подхожу, а там ментов немерянно, мигалки, перекрытие движения (две машины остановили), пацаны египетские в костюмах от Бриони и галабеях от Версаче, охраны миллион, с моря охраняют на катерах. А я такой с огурцаме солеными прусь и думаю - примут-не примут. Хорошо, что местный авторитет махнул ручонкой своей, что, мол свой, пропустите. Так что хуй тут забалуешь - тоталитаризьмъ, блять... но напился я знатно
24910100"Big Z" Topanga, 14-11-2016 21:28:17
ответ на: alena lazebnaja [20]
И молодец, что сливок добавила - так вкуснее гораздо.
24910107"Big Z" Topanga, 14-11-2016 21:42:03
И как же сегодня охуенно посидели - водка, на большом экране концерт Челентано live arena di Verona(крайне рекомендую), потом Zaz(лучшая певица на сегодня в моем рейтинге).
24910123raulle, 15-11-2016 03:30:02
Zaz - выше всех похвал. Juzz's - тоже. Кролика так иногда готовлю. Насчёт запаха у мяса - ничего сказать не могу - мои кролики, вроде, ничем не пахнут.
24910247Если в рецепте убрать грибы и вино и добавить капусту, резанную в крупные квадраты и сливочного масла - получится тоже збс. А вино и выпить можно.
Фаллос на крыльях, 15-11-2016 12:21:02
жевотное зочотнэ, жрач неплохъ и фотке чоткия каг фсигда.
24910694но хто токойц этот лапин из загаловка?
Lalaitituda, 17-11-2016 20:18:34
Котег даволен, астальное похуй.
24914150Шэнпонзэ, 17-11-2016 22:53:27
Чоза вено такое в бутылке с винтовым венчиком? Какая-то спецальная бормотуха для тушения кролека?
24914289А я чота думол, што три топора в водочной бутылке - это чисто наше изобретение.
Качирга, 18-11-2016 00:42:06
ответ на: Шэнпонзэ [33]
>Чоза вено такое в бутылке с винтовым венчиком? Какая-то спецальная бормотуха для тушения кролека?
24914307>А я чота думол, што три топора в водочной бутылке - это чисто наше изобретение.
Этта многоразовая бутылка, в нея , как подсолнечное масло в СССР вино наливают. по талонам. Кризис же в еуропе. А чо чо у кролика на первой фото ушки короткие? Подрезаные, породистый?
СанегСанег, 18-11-2016 07:00:12
нада забодяжить такой колхоз как-нить. петомец зачётный. звездей не пожалел.
24914390Полярнег, 18-11-2016 22:37:58
Жузька! Жэ тэм!
24915761Кaпризкa, 19-11-2016 11:08:20
пра кролика
* 1031 :: 35,6 kb - показать24916359