Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Солянка осенняя

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Валяюсь на диване, курю кальян и тут жена звонит: - А ты помнишь, что сегодня у нас годовщина свадьбы!?  - Алё! Але, блять! Нихуя не слышно! – кричу. Хотя все я услышал, но нихуя не помнил. Думаю, надо хоть приготовить что-нибудь праздничное. Типа у меня охуенная память в дополнение ко всем моим остальным положительным качествам. И так захотелось гламура – ну там шампанское, свечи, изысканная еда… Решил приготовить морепродукты в сливочном соусе с чесноком – охуенно идут с белым винишком и свежим багетом. Делать нечего – надел теплые ботинки, замотался шарфом, нахлобучил шапку и вышел в прекрасный московский день совершить набег на близлежащие магазины…
      То ли раён у нас сраный, то ли санкции сказываюцца, но купил я только пиздатые крючки для рыбалки и кочан капусты. Вот капуста как-то подспудно всплыла в памяти. Видимо, мысли о шампанском навеяли. Сомнительный праздничный набор, надо сказать.
        Приперся домой, замерзший весь как собака и решил согрецца. Ну, когда жена придет, чтобы  быть не холодным, а тепленьким… Ну и налил…

001

        А вещь-то охуенная – спирт настоянный на хрене, мёде и перце. Не, ну не чистый, конечно… После пятой рюмки решил: - Нахер гламур этот вонючий, надо питацца исконно, блять, по-русски. Чтобы скрепы чувствовались и устои нахуй! Штоб дух на весь подъезд стоял не малахольный европейский, а наш – советский. Хотя, когда лягушатники свое фондю делают, то там тоже дух стоит такой, что хоть святых выноси.  Чувствуется наше культурное влияние.
        Вощем, тут и капуста пригодилась – не зря совершил спонтанную покупку.
Бирем:

002

- капусту свежую
- капусту квашеную
- лук, морковку, чеснок, помидоры
- соленый шпиг и сырокопченую свиношею.
Из специй – разноцветный перец и пару пепперончино для остроты.
Для готовки был использован вок, потому что в него дохуя поместится.
Обжариваем сначала шпиг до шкварок.

003

Ими же и продолжаем закусывать

004

В полученном жире обжариваем свиношею и вытаскиваем ее к шкваркам.
Кидаем в вок лук, морковку, размолотый в ступке перец.

005

Как лук станет прозрачным, хуярим туда чеснок и продолжаем жарить еще минут пять. Добавляем нарезанные помидоры. Потом забрасываем квашеную капусту и высыпаем свиноингредиенты.

006

      Перемешиваем и томим минут 15. Потом засыпаем свежую капусту, накрываем крышкой и готовим еще минут сорок, периодически помешивая. Тут важно не упустить момент, чтобы добиться необходимой консистенции капусты. Одни любят, чтобы она слегка хрустела, другие – чтобы была мягкой. Вощем, готовьте как нравицца. Шкварки в капусте получаются мягкими и охуенно приятными при жевании, а свиношея придает офигенный копченый вкус.

007

      Если вы думаете, что надо сразу все сожрать, то вы ошибаетесь. Солянка наберет силу только на следующий день и разогретая станет еще вкуснее. Я так и поступил – оставил ее на завтра, потому что в процессе готовки напился до полного изумления, а с похмела она придецца как раз в тему, а то уже заебался есть с похмелья всякие том-ямы.
      Бухайте, курите, занимайтесь спортом, нихуя не делайте и радуйтесь жызни.

"Big Z" Topanga , 12.11.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

sqлап, 12-11-2014 11:44:46

1

2

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 11:48:32

топанга пил, жена готовила
гугугугу

п.с. нихуяж себе
Как то слишком дахуйя таких мессаг. Папробуй написать что нить другое !




Если же ты думаешь что тут какая-то хуйня, то пиши в саппорт, и мы разберёмя.

3

"Big Z" Topanga, 12-11-2014 11:48:55

Ну вот! Наконец-то нормальный афтор!

4

ШаланА, 12-11-2014 11:49:19

зоябись 6*

5

"Big Z" Topanga, 12-11-2014 11:49:58

ответ на: ехали медведи на велосипеде [2]

У нас готовлю только я. Не надо инсинуаций, хехе

6

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 11:50:51

ответ на: "Big Z" Topanga [3]

а чо за прикол, когда пишешь каммент "топанга пил, жена готовила
гугугугу"

бот выебываетца дохуя таких месаг

7

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 11:51:12

ответ на: "Big Z" Topanga [5]

>У нас готовлю только я. Не надо инсинуаций, хехе

бота не наебешь. ггг

8

sqлап, 12-11-2014 11:51:48

думол што солянко это суп такой.

9

Ethyl, 12-11-2014 11:55:34

дадада. а где картошка ф солянке? ну или перец с памедорой?

10

Аз есмь Еремий Потапович, 12-11-2014 11:57:10

У мну первое правило потребления солянки - солянку надо есть с будуна.
Потому готовлю её перед пьянкой и прячу на балкон и холодильник.
Так что афтора поддержу.

11

"Big Z" Topanga, 12-11-2014 11:58:15

ответ на: ехали медведи на велосипеде [6]

Это хуйня. Мне вот один раз Удав прислал: "Мне не понравилось, я такого не ем. А пришлешь еще подобную хуйню - будешь отпизжен"
Я потом долго готовить не мог - руки тряслись. А ты " дохуя каментов"...

12

Котег с лапаме™, 12-11-2014 11:59:01

а я свегда думал, што солянка это суп
а де бульончег?

13

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 12:00:50

ответ на: "Big Z" Topanga [11]

>Это хуйня. Мне вот один раз Удав прислал: "Мне не понравилось, я такого не ем. А пришлешь еще подобную хуйню - будешь отпизжен"
>Я потом долго готовить не мог - руки тряслись. А ты " дохуя каментов"...

жесткачу вон 2,5 года на главной не вывешивал его плов. только когда жесткач догадался нож подарить удаву, рецепт попал на главную

14

Чилавек Y, 12-11-2014 12:01:30

Очень позитивно! Респегт аффтору и 6*!

15

kardamon, 12-11-2014 12:03:29

"топанга пил, жена готовила
гугугугу"
проба. проба. бот, как слышишь миня? приём.

16

kardamon, 12-11-2014 12:04:28

пиздит видмет.

17

Хантяра , 12-11-2014 12:05:10

хто влагу выпил из соплянки!?777

18

Хантяра , 12-11-2014 12:06:17

соплянка без влаги немедленно превращщаецца в бигуз

19

kardamon, 12-11-2014 12:06:27

ответ на: Котег с лапаме™ [12]

>а я свегда думал, што солянка это суп
>>а де бульончег?
солянка второе блюдо. готовицца из капусты и различной бацыллы, залежавшейся в холодильнике.

20

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 12:08:11

топанга пил, жена готовила
гугугугу

21

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 12:08:34

топанга пил, жена готовила
гугугугу

22

kardamon, 12-11-2014 12:08:48

иле суп, но густой до степени стояния ложки.

23

ехали медведи на велосипеде, 12-11-2014 12:09:01

ога. бот больше не выебываетца

24

саян, 12-11-2014 12:09:26

Тапанга начел разминать печень перед алкобитвой с Бобром. Паходу, судя по вчерашним разборам, синут оба.

Бобрэ, значит, будет Пересветом, Тапанга, соотвественно, Челубеем.
В жюри будут китайцы.

25

Ахуевшее Рыло, 12-11-2014 12:17:29

такое жру

26

Костярег, 12-11-2014 12:19:52

только это не солянка , а селянка

27

Скотинко_Бездуховное, 12-11-2014 12:21:41

читая каменты ведмедя у меня родился когнетивный диссонанс /красивое словосочетание, я не знаю что  оно точно означает, ну типа легкого ахуя/
ведмедь действительно такой незамутненный или, что более вероятно, мы воспитали чудовище , стрессоустойчивое и троллящее?

28

kardamon, 12-11-2014 12:22:52

ответ на: Скотинко_Бездуховное [27]

чудовище, только смешное.

29

Костярег, 12-11-2014 12:29:29

Ваще странно, имея в припасах сырокопченую свинью и квашену капузту и шпиг саленый и лук с памидорами, аффтар мрачно хомячит спирт в одинокого даже не закусывая...это блйать издержки васпитания  или привычка или глубочайшее незнание содержимого собственного холодильника.

30

Котег с лапаме™, 12-11-2014 12:30:21

маленькие розовые дьяволята

31

Котег с лапаме™, 12-11-2014 12:30:46

это я про сосцы есичо

32

mayor1, 12-11-2014 12:31:58

В армии такое жрал, называлось бигус.

33

Скотинко_Бездуховное, 12-11-2014 12:37:17

be goose грит

34

Херасука Пиздаябаси, 12-11-2014 12:39:17

не понял...а где суп???

35

snAff1331, 12-11-2014 12:59:50

должно быть песдато - ингредиенты харошые

Хатя - если фсё это просто(без изъёбств) потушить в глубокой teffal-евской сковородке - будет тоже ахуенно.  Йа таг и делаю, а хуле мучаццо.

36

snAff1331, 12-11-2014 13:02:36

аа, вот ищо што - с похмелья лутше фсево горячий острый крепкий бульон.    стопиццот проверено(ну, со стопкой, разумееца).

37

kardamon, 12-11-2014 13:02:49

у салтыкова-щедрина в книге пошехонская старина частенько упоминаецц блюдо "полотки".
никто здесь ещо не готовил?

38

kardamon, 12-11-2014 13:06:22

правда у щедрина о полотках както не с одобрением пишецца.там  детишки жалуюцца на маменьку: зоебала скряга, опять полотки, на завтрак, обед и ужин. нет бы, мол, суфле какое повару заказала.

39

kardamon, 12-11-2014 13:07:41

ворчат, но жрут. а хули делать, не голодными жэ ходить.

40

kardamon, 12-11-2014 13:10:46

у блюда, грят, два недостатка: во-первых отвратительное, жрать невозможно. во-вторых порцыи маленькии.

41

Херасука Пиздаябаси, 12-11-2014 13:14:26

ответ на: snAff1331 [36]

>аа, вот ищо што - с похмелья лутше фсево горячий острый крепкий бульон.    стопиццот проверено(ну, со стопкой, разумееца).

я бы добавил варианты - лично мне в такой ситуации катит бульон говяжий (возможно, с добавлением утки-гуся при варке). С крутом...или от овощного супа типа щей (непременно из кислой капусты)

42

kardamon, 12-11-2014 13:15:18

44.я присяду, подожду пока ещо кто набежит.

43

kardamon, 12-11-2014 13:15:43

мимо

44

Херасука Пиздаябаси, 12-11-2014 13:15:51

ответ на: kardamon [38]

>правда у щедрина о полотках както не с одобрением пишецца.там  детишки жалуюцца на маменьку: зоебала скряга, опять полотки, на завтрак, обед и ужин. нет бы, мол, суфле какое повару заказала.

нунихуясебе....

Соление и копчение гусиных полотков
Чтобы приготовить этот деликатес, берут жирного
гуся, разрезают тушку на 2 части, вынимают все кости, кроме
костей ног, солят. Куски гуся часто солят вместе с говядиной в
одном бочонке.
На 20 пар полотков (Вес - 32 кг) , берётся соль
, кориандр, красного перца -
лаврового листа -, чёрного перца -, гвоздики, всё мелко истолочь (Кроме кориандра) и складывая полотки
в бочонок слоями, пересыпать их специями и пряными травами.
Затем накрыть бочонок крышкой и на неё поставить груз. Выдержать
в тепле 2 суток, пока не распустится соль, потом внутрь полотков можно класть огурцы-
пикули, грибы: рыжики, грузди, маслины, маленькие яблоки или
кусочки айвы.... прокоптить в домашней коптильне . Вареные, солёные и
копченые полотки очень вкусны с хреном и красным столовым
малоалкогольным вином.

45

Хуй коня Будулая, 12-11-2014 13:16:19

как по мне так это бигус мадифицираваный, но думаю што ахуэнно фкусно.  а пад пюрэшку вашпе ништяк!

* pora_grat :: 34,7 kb - показать
46

kardamon, 12-11-2014 13:19:11

ответ на: Херасука Пиздаябаси [44]

такта вроде аппетитно, на слух. х/з, чо щедринята кочевряжились. с другой стороны если одним и темжэ длительное время кормить - можэт опротиветь. вот Верещагина чорная икра достала, нопример.

47

Хуй коня Будулая, 12-11-2014 13:28:17

сбаянил пра бигус
да и похуй
я тож щитаю щто салянка далжна быть дэцл жыткой , с лемончеком и с маслинами.
1 января это самое ТО!!!

* 34096816288315_1_(20) :: 82,8 kb - показать
48

Жоржетта - Лола Пунш, 12-11-2014 13:34:50

Вообще, это нихуя не солянка. Солянка это суп, и без капусты, кста.

А это просто тушеная капуста.

49

Жоржетта - Лола Пунш, 12-11-2014 13:36:34

Кстати, всегда говорю, что если в борщ положили квашеную капусту, то это уже не борщ, а щи.

50

Хуй коня Будулая, 12-11-2014 13:40:18

ответ на: Жоржетта - Лола Пунш [49]

Борщ-это со свеклой, а без свеклы - щи.  ИМХО

* uzhin-525x465 :: 54,5 kb - показать

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Маленький, круглый столик, с тяжёлой мраморной столешницей, доставшийся в наследство владельцу кафе от советских времён. Как его не ставь, не подкладывай салфетки под ножки, а он, всё равно будет качаться. Блядь, а не столик. »

«Неужель все былое забыто?
Как так вдруг очерствела душа?
Обзывая Кобзона бандитом,
Не пускают его в США.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg