Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
— саян , 21.10.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
инженер Гарин, 21-10-2013 14:54:06
хто в доме хозяин бльооо!!!
22019904Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:54:32
Штоб по паркету не стучал, наверно.
22019905магистр Иода, 21-10-2013 14:54:32
>тут некоторые кошек и без валенков ебут
22019906КТО???? неужели это тот, о ком я думаю???
дрындохуй™ {забил на нахенг}, 21-10-2013 14:54:35
>йа тот исчо бойскаут
22019907>меня в определенный период жизни перла вся эта хуйня - походы, экстрим, выживальщина
>щаз я максмум на что способна - летом в палатке каждые выхи у моря сплю
А рыба, обмазанная глиной и запеченная в углях?
---------
А бля, мне пиздец, Аля, ты же рыбу не ешь вроде?....
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 14:54:38
взгляд никуда не денешь
22019908инженер Гарин, 21-10-2013 14:54:46
да дом у них с большим участком
22019909и коней у них два
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 14:55:17
я рыбу очень даже ем
22019910в основном тунца на салаты
а с рыбалкой да, заебали за лето
магистр Иода, 21-10-2013 14:55:27
>ага, вот типа вместо грибов и сходил,
22019911>только молодой папоротник - это гагно такое что мативо
засолить его на три дня коллективно - ну потом и кущять
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 14:55:35
ну это было предположение, так что...
22019912Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 14:56:14
а три дня что жрать? таскать его с собой?
22019914не, жрать как есть и не выебывацца
инженер Гарин, 21-10-2013 14:56:33
мимими
22019918Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 14:56:34
хуже было к лягушкам привыкнуть
22019919курс "Тайга" - это не то как готовить - а как максимально быстро (фактически на бегу) сделать себе приспособы для жизни, пожрать, поспать, личная гигиена
кто сдал - вместо награды курс противодиверсионной подготовки
знал бы зарание - всеб кхуям завалил
магистр Иода, 21-10-2013 14:56:45
>вот этот спасенны конь и волчица еще щенком
22019920>http://i043.radikal.ru/0909/5f/e032a9f3e837.jpg
пиздец, щито это за волчица? как недокормленный щенок, блиа
Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 14:58:14
это если ты не в армейке служишь и не находишся в лесу 7 дней на курсах...
22019923а так то да, мну например маринованый нравится больше
инженер Гарин, 21-10-2013 14:58:23
вотэти фоты мну ооочень нравяццо
22019925саян, 21-10-2013 14:58:33
ты чё, в рвсн служил?
22019926магистр Иода, 21-10-2013 14:58:41
>а три дня что жрать? таскать его с собой?
22019927>не, жрать как есть и не выебывацца
у нас тайги нет, но в лесу жратвы дохуищща
свякие дикие яблоки/груши
грибов дожуйчла, черемша по сезону
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:58:44
У нийо взгляд такой на мужыка и кукуруз какбэ намекает.
22019928инженер Гарин, 21-10-2013 14:58:53
ну этож она маленькая ещо была
22019929Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 14:59:35
салат из тунца, о бля это заебись
22019930ты из кансервы делаешь или из куска?
мну и таг и таг делал, заебись...
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 14:59:47
Скока волка не корми, всё равно у медведа больше.
22019931инженер Гарин, 21-10-2013 15:00:32
щас очень красивы зверь
22019933Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 15:00:37
внутряк, части по охране и обороне особо важных и стратегических объектов
22019934на жаргоне "пром.части"
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 15:00:57
да какой попадецца, подкопченый люблю очень
22019935магистр Иода, 21-10-2013 15:01:35
а на курсе можно вальнуть какого-нить жывтона с целью употребить в писчу?
22019937Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 15:02:55
Только прапора.
22019939магистр Иода, 21-10-2013 15:03:36
>Скока волка не корми, всё равно у медведа больше.
22019941Ведмед щяз загордицца бял
у коня, которого автор сожрал - больше, ыыыы
Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 15:04:01
можно конешно, только какое животное ты вальнешь возле объекта? там вся дичь распугана на 10 лет вперед
22019943летом канешно фазанов выше жопы, только курс проходили в мае... а в мае там самое крупное жывотная - лягушка, рыба, змея...
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 15:04:21
Кстати, а хде мидвед?
22019944инженер Гарин, 21-10-2013 15:04:55
а вот прошлой зимой у них три щёна кавказика было
22019945Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 15:05:00
гуд.
22019946я есчо перепелинные йайца добавляю тудой
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 15:05:01
>а в мае там самое крупное жывотная - лягушка, рыба, змея..
22019947прапор....
Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 15:05:27
наверное с волком меряетсо гугугу
22019948магистр Иода, 21-10-2013 15:05:42
>Только прапора.
22019949ыыыы
кстати, свегда умиляло звание "прапор"
сразу Задова вспоминал
у нас младших офицерских должностей в штатке вообще не было
даже водители получали лейтёх
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 15:05:58
не, яйца у меня на второй завтрак, перебор будет
22019950я добавляю кедровые орешки
инженер Гарин, 21-10-2013 15:06:03
ыхыхыхыыыыыы
22019951Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 15:06:20
вот уже больше на волка похоже
22019952дрындохуй™ {забил на нахенг}, 21-10-2013 15:06:31
У меня был знакомый, по пьяни чудил яибу.
22019953У родственика на днюхе бухали, вышли покурить на крыльцо. Родственник ушол в сарай, кде свиней держит. У него там крыс было яибу. И капканы по всем углам расставлены.
Идет из сарая и тащит капкан, а в нем крыса, здоровенная пиздец, и живая, сука. Спрашивает: "поцоны, свеженинки не желаете?"
Этот клоун отбирает у него капкан с крысой и со словами "гавно вапрос" зубами перегрызает ей хребет. Мы прихуели слегонца.
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 15:06:58
мимими
22019954магистр Иода, 21-10-2013 15:07:14
>Кстати, а хде мидвед?
22019955ну у него 2 страсти: либо в спорткалонке, либо О"куни
саян, 21-10-2013 15:07:15
Час ужо переработка, пийшов домой. Доброй всем ночи
22019956Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 15:07:16
Зажрались.
22019957У нас в охране Преза и то прапоры служат.
ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 15:08:03
спасибо что оставили четерзта
22019958ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 15:08:13
хуякс
22019959Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 15:08:17
саяну приятного отдыха!
22019961ехали медведи на велосипеде, 21-10-2013 15:08:21
вкусные 400
22019962Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 15:08:21
Какая куня?
22019963Аз есмь Еремий Потапович, 21-10-2013 15:08:38
там такой прапор блядь, что сам кого хошь завалит... два срока контраката в Анголе, списан из МО по ранению, по контракту устроился во внутренние войска, в боевой отдел дивизии
22019965чуть чо не так, легенькая затрещина - с ног кувырк, и хуй знает - как это он ударил... не больно, но с ног сшибает - в момент вся спесь слетает...
Висёлый ПацЫк, 21-10-2013 15:08:48
На здаровье!
22019967ыыы
магистр Иода, 21-10-2013 15:09:09
это любимая фишка вдвшников
22019968када в Мск работал - парнишка у нас стажировался после Рязанского уч-ща
показывал фото/видео сего действа