Довелось мне в конце затяжных майский праздников побывать, по приглашению камрада, на рыбацком стане, близ городка Волжск, что Мари Эл.
Сам стан находится на острове, небольшой домик с буржуйкой, полевая кухня, а вокруг Волга.
В доме места не особо много, да и нахуй он нужен когда есть палатка.
Сам камрад работает в ГосНИОРХе (какой то исследовательский институт). Его послали на этот стан с разрешением на вылов под науку и сбором научного материала. Иными славами рыбаки ставят сети а он тресёт бумажкой, если кто вдруг доебется. Затем обрабатывает поиманную рыбу и вносит данные и образцы в такие книжки.
Когда собирался ехать, думал замучу ухи, копченой рыбы и прочих ништяков, но одичавший приятель сказал что все рыбное строго нахуй, мол видеть уже не могу. Везите грит мясо.
Ну я и привез.
Одним шашлыгом сыт не будешь. Захуярю плов, сегодня будет из курицы и ниибет.
Смеркалось…
Тем временем и плов поспел
Кто то даже успел накрошить быдложрачные салаты
Вроде готова…Все за стол блять!
Местный питомец не отбивается от коллектива и пьет наровне со всеми
На следующий день засобирались до дому, ну не с пустыми же руками возвращаться.
Кто то взял целый мешок рыбы, кто то пакетик, а я не жадный набрал пяток окуней, приеду зажарю. Так и вышло.
С чешуей продеться немного поебаться, долой кишки и жабры. Делаем надрезы по бокам тушки.
Поливаем лимоном, натираем тимьяном перцем и солью.
Обвалять в панировке и на сковороду
Подаем просто
Или еще проще
«…наливаеш в кружку, заедаеш рыбкой, и твое ебало озаряется улыбкой, это все деньгами не измерить, это чистая провда и это МЕНЯ РАДУЕТ!»(с) by KillaGram.
Костярег, 14-05-2013 13:01:22
дык она микроскопическая, а в масле вообще в корку превращается...линей так же можно лопать....
21506904K_N_A, 14-05-2013 13:01:59
Где-то прочитал, что перед чисткой окуня надо дернуть , держась за голову и хвост, тогда структура чешуи нарушается, и он чистится легко.
21506909Протестировал - полный пиздешь. Хрен его так дернешь, чтоб чешуя лопнула.
саян, 14-05-2013 13:07:06
>Кенттукийский джентельмен, это джек дэниэлс? Так он дороже в 2 раза. А черно-белый, то есть дешевое отвратительное пойло. Согласен на 100500.
* кентуки джентелмен1 :: 25,9 kb - показатьНе, вот этот. В Ашане брал в раёне 800 за 0.7. На Жэку данилова похож прочентов на 85. А ценник в разы меньше.
21506939
ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:08:14
кожура то у него мелкая, а шкура толстая яебу, какая. мне нравится шкуру окуня вместо тарелки использовать /когда копченого ем/
21506943саян, 14-05-2013 13:08:34
>так он же написал что взял окуней домой и там уже приготовил
21506946Ну да, поэтому строгие судь баллы и сняли. Посмотри: разве это рюмка для водки. Пить никакого удовольствия.
Костярег, 14-05-2013 13:09:47
во во, удобно шо песдец...надо бы прикупить окушков да открыть сезон на фазенде, подкоптить да под пивас...
21506950ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:09:53
если окунь крупный, то шкуру надрезаю по плавнику и голове, а потом сдираю. тоже заёбистое занятие если чесна.
21506951ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:10:36
мне тоже такие рюмки не нравтца. заебись из пузатых пить
21506955ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:11:21
я копченых обожаю просто окуней. похуй подо что /пиво, квас, водка и т.д./
21506957Костярег, 14-05-2013 13:12:38
сырок еще заебись копченый, да чето давно его не наблюдаю...или не там смотрю
21506961ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:13:53
ты сам коптишь сыр?
21506967саян, 14-05-2013 13:14:42
>мне тоже такие рюмки не нравтца. заебись из пузатых пить
* лафит :: 28,6 kb - показатьНеаааа!!! заебца пить из лафитника - спецательной русской водочной рюмки.
21506968
Костярег, 14-05-2013 13:16:26
да рыба такая...тут сырок кличут, а так вроде пелядь чтоль... Ну у нас еще чебак есть,а везде плотва
21506974ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:16:39
я такие не юзал ниразу помоему. чтото наподобие были /но без ножки и посимметричнее, вообщем миниграненные почти/.
21506976ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:17:49
а, я то про сыр подумал. знаешь, мне карповые не очень если чесна, а вот окунь-судак-берш обожаю
21506983Костярег, 14-05-2013 13:19:55
пелядь вроде сиговые или тип того...белое мясо и костей нет, хребет да ребра тоненькие, офигенная рыба...и чешуя нихуя не держится, чистить нет проблем...струей воды смывается практически... копченая ну просто охуенная, домашнего копчения
21506990ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:22:12
плотва точно карповая
21506996Маё, 14-05-2013 13:24:11
красота 6******
21507005саян, 14-05-2013 13:26:56
>Охуел от цен Кипре: литр Чиваса -22евры, литр правильной текилы - 12-13евров, литр куранта - 11евров. Сцуко, вот где надо красиво спиваться.
21507016>Местное вино - 3-3,5евры. Я там за 2-е недели ниразу пива не пил, не хотелось... Зато в день на двоих 2-3 бутылочки сухого уходило влет.
Охуел от цен в дьютике Бен-гуриона. Зырь. 47 долляров за литряк
саян, 14-05-2013 13:27:40
тупанул
* виск :: 83,8 kb - показать21507021
K_N_A, 14-05-2013 13:28:09
>>мне тоже такие рюмки не нравтца. заебись из пузатых пить
21507025>
>Неаааа!!! заебца пить из лафитника - спецательной русской водочной рюмки.
Ну, да..
Современные водочные рюмки повторяют эту форму и по объему примерно такие же. Водка должна входить на раз, одним глотком без резкого запрокидывания головы и запах не должен попадать в нос.
А пузатые рюмки для ароматных напитков.
K_N_A, 14-05-2013 13:31:34
Оно самое..
21507040Там 900 рубей за литр получается.
У меня еще 2-е штучки таких осталось.
саян, 14-05-2013 13:31:55
Ишо вот стакого вдохновился. Мечта акоголика: слева Жэка синг баррел, бочкового розлива, слева семерка какого-то коллекционно-подарочного розлива 53 долляра за литряк
* жэка :: 69,9 kb - показать21507042
саян, 14-05-2013 13:33:34
>Оно самое..
21507045>Там 900 рубей за литр получается.
>
>У меня еще 2-е штучки таких осталось.
Я с того, что дорого!!! И вискарь и сигареты. Дьютик Бен-Гуриона вообще засадное в длане денег место.
ехали медведи на велосипеде, 14-05-2013 13:34:57
вот заебись рюмки
http://www.domosti.ru/product.html?code=LZUHWKC
21507052есть аналоги и подешеле
K_N_A, 14-05-2013 13:35:18
>Охуел от цен в дьютике Бен-гуриона. Зырь. 47 долляров за литряк
21507055Причем там в дьютике цены выше, чем в супермаркетах. Нигде такого не видел.
Когда туда летел, то по незнанию взял в дьюти Джека по 35евров за 0,7.
Костярег, 14-05-2013 13:35:57
да плотва эт совсем другое, может и карповая, но так то беспонтовая , по мне...
21507057саян, 14-05-2013 13:37:35
>да рыба такая...тут сырок кличут, а так вроде пелядь чтоль... Ну у нас еще чебак есть,а везде плотва
21507062сырок и пелядь - название одной и тойже рыбы. так же как чир и щокур. Пелядь тока ищо есть культурная. её в последние годы начали разводить с хозяйствах. В пироге охуенна.
K_N_A, 14-05-2013 13:39:25
> слева Жэка синг баррел, бочкового розлива, слева семерка какого-то коллекционно-подарочного розлива 53 долляра за литряк
21507070У них еще есть разновидность - Джентельмен Джек. Мне очень нравится, но сцук, дорогой. На Кипре его не видел.
саян, 14-05-2013 13:40:07
. Ну у нас еще чебак есть,а везде плотва
21507072Плотву у нас тоже чебаком кличут. Лет до 10 и не знал про такую рыбу - плотва.
Костярег, 14-05-2013 13:44:34
красноперка еще, это по случаю не из той же области что и чебак с плотвой?
21507101саян, 14-05-2013 13:53:10
>красноперка еще, это по случаю не из той же области что и чебак с плотвой?
21507138краснопёрку ещё называют сорога, но у нас в Сибири она не водится.С плотвой они родня - карповые.
Пиздельщиков, 14-05-2013 13:55:34
>неплохо, на фоне казана 9ти литрового рис смотрится довольно крупно, что за сорт такой?
21507154Ага, казан 9 литров, рис мисраль янтарь.
Москаль, 14-05-2013 13:58:21
...бльо, уважуха!!! А чё бес ухи, афтар? Таг то ахуенна...6*
21507171Пиздельщиков, 14-05-2013 13:58:46
не покупай такое говенное вискарё! За сопоставимые деньги можно взять в Ашане хороший бурбон.
21507175Я взял за 369р., 0,7. Говно говном ну пить можно, даже нужно яб сказал!
Пиздельщиков, 14-05-2013 14:01:08
>>так он же написал что взял окуней домой и там уже приготовил
21507189>
>Ну да, поэтому строгие судь баллы и сняли. Посмотри: разве это рюмка для водки. Пить никакого удовольствия.
Мне нравяца длинные и узкие рюмки, я водку из таких хлебаю.
саян, 14-05-2013 14:04:15
>Я взял за 369р., 0,7. Говно говном ну пить можно, даже нужно яб сказал!
* эмбаси :: 37,0 kb - показатьДа тяжёлый он. Попробуй вот этот. В раёне 420-450. рекомендую. В метро и ашане завсегда есть. на порядок краше Ч/Б. А стоит не намного дороже.
21507202
Пиздельщиков, 14-05-2013 14:18:59
Я вообще по коню больше, ну а этот вискарь обязательно возьму попробовать раз хорошие люди рекомендуют!
21507299Fjodor, 14-05-2013 16:27:05
браконьеры нах, щас нерестовый запрет, а они мешками... всем участнегам забетонировать копыта и сбросить на фарватере
21507775жаб, 14-05-2013 16:31:38
отлично
21507797ШозанахAпятьHиперванах, 14-05-2013 16:48:00
6* а хуле
21507865Фаллос на крыльях, 14-05-2013 16:54:29
и тегзд и фодке заибисс.
21507895афтар спсб за пазетиф.
пещи истчё.
Хантяра , 14-05-2013 21:08:45
зоебиссь чо.
21508750окунесы только какие-то бледные, кагбэ полуморские. ы
поллитрук Клочков, 14-05-2013 21:25:23
Окунь жаренный песдатая весчь, ога.
21508779не девачка (с мАсквы), 15-05-2013 20:24:01
спаивать сцабаку - скотство.
21514201за всё остальное - зачот и заебиська.
\памедорцы с мясом красива канешна, но чо не отдельным шампуром то?\
и ваще, всех ненавижу. и завидую.
прерода, шошлыки...
bajkonur, 16-05-2013 11:50:15
афтырь а де борсч и акрошка? для полноты картины?
21516375TурбоТазик, 19-05-2013 01:19:45
Ис статьи понел только как аффтырь усиленна светит и пиарит свой ножъ
21527379Хуй коня Будулая, 20-05-2013 20:53:19
Охуене!!!!!!!!!!
* _molodtsa :: 30,3 kb - показать6 звиздей.
21533495
Вой, 20-06-2013 08:01:36
Рыббо нИштяк
21646012Вой, 20-06-2013 08:05:02
не нож нужон у меня для кухни такой
* a97f480c :: 32,5 kb - показать21646015