Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Куриные сердца в винно-сливочном соусе
Впечатлённый недавними рецептами приготовления изысканных блюд на уровне варки яиц и жарки сосисег, решил и я блеснуть на кулинарном поприще, таг скозать.
Сразу оговорюсь – данная еда не требует ни специфических приправ, ни фантасмагоричных дивайсов для приготовления оной, да и затраты времени и сил на готовку крайне невелики.
Итаг – ингредиенты:
- куриные сердца
- белое п/сладкое столовое вино
- лук
- морковь
- сливки (лучше максимально жирные)
- чесног
- сарделько говяжья (потом поясню, зачем)
- пивас (штоб скучно не было), жыне – вино, детям – мороженое и т.п.
Режем лук - и на сковородку в разогретое масло :
(котлеты были приготовлены до фотосессии, для дитёныша, который (точнее – которая), засранко, есть сердца отказываецо на корню)
В слегка обжаренный лук кидаем морковь и производим с этой смесью действие, называемое бляцкем словом «пассирование» (т.е. не ужариваем вхлам)
Ога – на шум и запахи появляеца голодная и три дня (каг минимум) некормленая болонка с грустной заточкой …
Вываливаем в сковородко собственно сердца и слегонца их обжариваем, помешывая
(лук при этом тожэ дожариваецо до Н.К.) …
… а в миско - заранее заготовленную и порезанную сорделько (главное – нипирипутать чо-куда)
Цобаг занят делом, а мы возвращаемся к процессу приготовления писчи.
В обжаренные ужэ слегка и пустившые сок сердца наливаем вина до уровня,
каг видно на фото
сдабриваем нимнога соевым сцоусом, солим, перчим, убовляем температуро до минемума (у ково плиты газовые – огонь, ога) и закрываем нахуй крышкой.
Пока шняга томица (а томицо ей в вине – минут 20), режем чесног крупно и трём сыр
Плита у меня песдетц, термоядерная – дажэ на единице ебашыт, таг что приходица крышко приаткрыть …
ок, 20 минут прошло – самое время забрасывать чесног …
… пиво, тем временем, не катастрофически, но уменьшаецо в количестве
а за окном – мерзенькая такая зима, блять (это я снимал исчо в декабре 2012, раньше просто напейсцать отчот руке не доходиле)
Итаг, значит, доливаем в блюдо сливог (у меня на такую сковородко ушло чуть больше пол-пакетика)
закрываем крышкой снова и - томицо минут на 15-20 исчо …
за 2-3 минуты до готовности сыпем сушоный укроп для аромату …
Примечанее: гарниром для данново блюда могут служить макароны, картофан пюре, рис, гречка, блять – да хоть тушоные овощи … мне под руку попались макароны
Альденте, конечно жэ. И маслом низабудте слегка полить, чтоб, сцуки, не слиплись.
Готово, короче … вот так это выглядит на плите :
… блять – в кассу кадр рекламный попалсо. Ога – после приёма писчи и мытья посуды – каг раз пригодицо!
… и вот таг – готовое к употребленею. К сему случаю была припасена привезённая другом из долбанной австреи на заказ бутыль домашнево грушевово шнапса. Ахуенная весчь, скажу я вам, УК!
Шнапс запотевший, 5 минут, каг из морозилки … открытый – чтоб воздуха вдохнул. Красотища, короче.
Таг что – приятного аппетита, уважаемые, да и не судите строго.
вуглускр™, март 2013
Сразу оговорюсь – данная еда не требует ни специфических приправ, ни фантасмагоричных дивайсов для приготовления оной, да и затраты времени и сил на готовку крайне невелики.
Итаг – ингредиенты:
- куриные сердца
- белое п/сладкое столовое вино
- лук
- морковь
- сливки (лучше максимально жирные)
- чесног
- сарделько говяжья (потом поясню, зачем)
- пивас (штоб скучно не было), жыне – вино, детям – мороженое и т.п.
Режем лук - и на сковородку в разогретое масло :
(котлеты были приготовлены до фотосессии, для дитёныша, который (точнее – которая), засранко, есть сердца отказываецо на корню)
В слегка обжаренный лук кидаем морковь и производим с этой смесью действие, называемое бляцкем словом «пассирование» (т.е. не ужариваем вхлам)
Ога – на шум и запахи появляеца голодная и три дня (каг минимум) некормленая болонка с грустной заточкой …
Вываливаем в сковородко собственно сердца и слегонца их обжариваем, помешывая
(лук при этом тожэ дожариваецо до Н.К.) …
… а в миско - заранее заготовленную и порезанную сорделько (главное – нипирипутать чо-куда)
Цобаг занят делом, а мы возвращаемся к процессу приготовления писчи.
В обжаренные ужэ слегка и пустившые сок сердца наливаем вина до уровня,
каг видно на фото
сдабриваем нимнога соевым сцоусом, солим, перчим, убовляем температуро до минемума (у ково плиты газовые – огонь, ога) и закрываем нахуй крышкой.
Пока шняга томица (а томицо ей в вине – минут 20), режем чесног крупно и трём сыр
Плита у меня песдетц, термоядерная – дажэ на единице ебашыт, таг что приходица крышко приаткрыть …
ок, 20 минут прошло – самое время забрасывать чесног …
… пиво, тем временем, не катастрофически, но уменьшаецо в количестве
а за окном – мерзенькая такая зима, блять (это я снимал исчо в декабре 2012, раньше просто напейсцать отчот руке не доходиле)
Итаг, значит, доливаем в блюдо сливог (у меня на такую сковородко ушло чуть больше пол-пакетика)
закрываем крышкой снова и - томицо минут на 15-20 исчо …
за 2-3 минуты до готовности сыпем сушоный укроп для аромату …
Примечанее: гарниром для данново блюда могут служить макароны, картофан пюре, рис, гречка, блять – да хоть тушоные овощи … мне под руку попались макароны
Альденте, конечно жэ. И маслом низабудте слегка полить, чтоб, сцуки, не слиплись.
Готово, короче … вот так это выглядит на плите :
… блять – в кассу кадр рекламный попалсо. Ога – после приёма писчи и мытья посуды – каг раз пригодицо!
… и вот таг – готовое к употребленею. К сему случаю была припасена привезённая другом из долбанной австреи на заказ бутыль домашнево грушевово шнапса. Ахуенная весчь, скажу я вам, УК!
Шнапс запотевший, 5 минут, каг из морозилки … открытый – чтоб воздуха вдохнул. Красотища, короче.
Таг что – приятного аппетита, уважаемые, да и не судите строго.
вуглускр™, март 2013
— вуглускр™ , 12.03.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
саян, 12-03-2013 16:50:37
куриные потроха - это гуд! Особливо в кучмачи
21245885пийшов зырить хоккей. Сёдни наши опять от Трактора опиздюляться будут
засим всем доброго вечера и ночи!
саян, 12-03-2013 16:52:36
ишо забыл: вид из окна кайфовый
21245888Череззаборногаперекидышкин, 12-03-2013 16:57:36
цобакен и шнапс - это 6*
21245899Старичюля, 12-03-2013 16:58:36
я п вина не лил. и таг заипца. можно ищо с томатаме.
21245902а, да. шпоп мокороны были альденте, пользуй "Барилла". захочешь - хуй испортишь
Владимирский Централ, 12-03-2013 17:02:14
я когда впервые в Турцию приехал, то охуевал ото всего,ну в смысле в рай попал,с неделю попил вообще сказка...
21245912потом на следующий год в Египте отдыхая мне что-то не понравилось и стал качать права,на что мне одна наверное более мудрая туристка сказала,ты приехал отдыхать,вот и отдыхай,получай удовольствие.
Сейчас побывав в десятке стран,я стараюсь везде видеть позитив,негатив нас сам найдет.В ближайшее время отправляюсь почти на два месяца сначала на кавказ,потом...
приеду выложу в обзоры...наверна
Пиздельщиков, 12-03-2013 17:03:58
Бухло в асортименте, зачетно! А есентуки на утру походу припас!?
21245920ЖеЛе, 12-03-2013 17:05:04
вино и сливки - дрист чюдестный (1|2w')///
21245923ЖеЛе, 12-03-2013 17:05:24
фотоаччот исполнен на мыльнетсу сомсунг...
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 12-03-2013 17:05:36
кстате. про пейзаж за окном. аффытрь. он щас изменился с декабря 2012?
21245926ЖеЛе, 12-03-2013 17:06:05
балонка - ахуенная...
21245929ДерСки, 12-03-2013 17:09:42
аффтырь вампир, в зеркале не отражаеццо
21245938ДерСки, 12-03-2013 17:13:39
и видимо любитель зажевоть под шнапс ручку-другую, с канцелярским ножом
21245945Е.н.ф.Г., 12-03-2013 17:14:50
ты бронёй не обвешивайся.
21245948твоя фраза - вено в унитаз, потому что сурогат.
ахуеть какие мы блеать тонкие ценители.
быдлоотдых, я прилепил как аналогию плохому вину - ты там был.
надо было сделать круче - купил тур, и блеать не поехал - потому что сурогат.
ахуеть у тебя логика.
и не дуй мне в уши про десятки стран - обзоры свои распечатывай и раздавай бабушкам у подъездов.
вуглускр™, 12-03-2013 17:17:14
а вот Талян не преминул вставедь колкость про фотааппорад ... ну ни увлекаюс я фоткаме, чо есть - на то и счолкаю
21245955вуглускр™, 12-03-2013 17:18:44
харошая закусь, хуле ... весь астальной продукт балонко погрызло, если чо ... ну-у - дети там исчо всякее, жоны
21245960ДерСки, 12-03-2013 17:20:36
согласись лучшее в ручке это всё же колпачек
21245977Самасвал, 12-03-2013 17:21:16
за каличество пига низачод. Малаваста
21245980Выдрик, 12-03-2013 17:21:27
Очень сердечки люблю. Люблю тушёные в тёмном пиве. И такие бы съела с удовольствием.
21245981Бобр, 12-03-2013 17:23:38
ага.. щас прочетаю
21245992Самасвал, 12-03-2013 17:23:45
пра хаванину ничо сказать нимагу. Па мне так лучше б у меня дверца на пузе была, как у робота блять: закинул тудой пачки три пельменей в упаковке прям и жва дня ваще на кухню не заходишь, ток в холодильнек за пивом.
21245993вуглускр™, 12-03-2013 17:24:44
это, пива, грит, малавасто ... я пока готовил - 5 ботлов хлопнул, врозминочко, таг скозадь. а потом - целый пузырь шнапсо, 0.7 (жына вено пила, если чо)
21245995малавасто, гришь? посмотрел бэ я на тебя потом ...
Дядюшко АУ, 12-03-2013 17:25:05
у автора пол, столешница, стол и стены из адного кафеля выложено? последний раз такое в морге видел
21245996Дядюшко АУ, 12-03-2013 17:27:38
ячменное пиво это заебись.
21246008Самасвал, 12-03-2013 17:27:44
о! шнапс! мне шнапс панравился, ахуенная тема, ага
21246009вуглускр™, 12-03-2013 17:28:45
ога - исчо с подогревом, ну шоб быстрей разлогалось
21246011Дядюшко АУ, 12-03-2013 17:28:57
все заебись. тока либо сливки либо вино
21246012Дядюшко АУ, 12-03-2013 17:29:58
а зачем тебе стол с подогревом? чтоб еда ни астывала?
21246014Дядюшко АУ, 12-03-2013 17:30:38
чето пес не на сардельки расчитывал судя по грустной морде
21246016Владимирский Централ, 12-03-2013 17:30:46
отдых был всигда замичателен,по поводу купить и не поехать,впирет и делай подвек,мне как-то насрать у багатых сваи приколы
21246017а апзор сделаю и выложу,можеш четать и не каментить,или каментить не четая,можеш и не четать и не каментить,
колхоз дело добровольное вам бабушкам подъездным виднее,
мне это апсалютно похуй,и вина кстати из пакетика мош папить...
вуглускр™, 12-03-2013 17:32:22
у ниво всегда такая, када на кухню приходит. вдруг - пожалеед кто, ништячог какой обломицо ...
21246023Дядюшко АУ, 12-03-2013 17:32:53
прошариная псина
21246025вуглускр™, 12-03-2013 17:33:31
пол, йоптыть. чтоб ништячки, на ниво упавшые, быстрее тухли. бгы
21246028Бобр, 12-03-2013 17:34:38
ну штож прачетал.. проблевалсо... ты зачем, болонка смердящщая чеснок со слифкаме варил 15-20 минут - каков был твой умысел? чтобэ чоснок потерял весь аромат, а сливки отмаслились? ебанарот! руби срочьно пальцы! Сливки вливать в самом конце и варит минуту -тока штобе загустели, а чеснок - в СНЯТОЕ с огня блюдо!
21246031Про макароны ваще малчу - макфу я отсюдова вижу - гавно, сабакам сардельки (жыр с ароматизаторами) ваще нельзя.. кароче, писдос, быдлопотуги не зощитаны. Это не куленария, это ассенизаторцтво
(и сыр ты прально проебал - он там ваще нахуй не нужен).
.учиж вас, учиж ....эх....
вуглускр™, 12-03-2013 17:35:22
да, по сабжу:
21246032колллеги - да вы ахуеле? б/вино-сливки - классическое среднеземноморское сачетанее. таг курицу тушат, морепродукты апятьжэ ... лашары бль.
поллитрук Клочков, 12-03-2013 17:35:22
Иде фотга для слепых? Жрач нормальне, мухтар зачотный. Но вот изза того што крупнава плану нет зиру и базилик не разглядел.
21246033вуглускр™, 12-03-2013 17:36:04
бгыгыгыгы. не было этово ... скозал жэ - готовка без выебонов
21246034вуглускр™, 12-03-2013 17:38:42
мда-уж ... на вкус и цвет, каг грицо.
21246039летом будем логман в казане мутить - поучишь если чо, ок?
Mr. Tyler, 12-03-2013 17:39:54
надо было брать ник- ебетмышь тм
21246043ДерСки, 12-03-2013 17:40:35
пачиму макфа гавно? твердые сорта пшеницы, дурум, све такое
21246045Бобр, 12-03-2013 17:42:52
дело не во фкусе и цвете. имено такое сочетании - тушить в вине и под самый конец влить сливок есть классическое средиземноморское (так же как и выпарить молоко в сильно обжаренных продуктах, а пото влить вина и ево тоже выпарить) - а тут чо? нет, нахуя сливки с чесноко варить 20 минут, в чом сакральный смысл? с этим же успехов лил бы води и влил масла - в чом разниццо то? в комках свернувшевося белка? котроые хуй перевяряццо в организме? не знаю...
21246050вуглускр™, 12-03-2013 17:43:14
ты про себя? не надо, такое не ебём-с
21246053Бобр, 12-03-2013 17:44:28
>пачиму макфа гавно? твердые сорта пшеницы, дурум, све такое
21246056на заборе тоже "хуй" написано... а там -дрова! мне очень жаль, но макфа - это макаронные изделия с пищевой ценностью вареново хлеба. наебалово
вуглускр™, 12-03-2013 17:44:29
нихуя там не сворачиваецо, если чо ... но твои пажы (зачоркнуто) саветы - учту, в след. раз папробую таг.
21246057Бобр, 12-03-2013 17:45:22
ладно, нахну и гулять
21246059Бобр, 12-03-2013 17:45:27
нах!
21246061Бобр, 12-03-2013 17:45:33
где все?
21246062Бобр, 12-03-2013 17:45:38
да
21246063Бобр, 12-03-2013 17:45:43
нет
21246065Бобр, 12-03-2013 17:46:22
между "да" и "нет" - ты уже оперделись, гыыыы
21246068ДерСки, 12-03-2013 17:46:49
а какие не гавно?
21246071