Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Простые вещи

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Мне некогда возиться с готовкой, но сухомятку искренне ненавижу.
Любой обед за рулём есть не что иное, как выстрел в желудок.  Правильная еда  –  это первое и второе, плюс – какая роскошь! – в разных тарелках.  Вот и болтаюсь по «Ашану», выбирая что-нибудь по наитию… итак, сегодня будет суп с грибами, брокколи и креветками. На второе – куриные крылышки с рисовой лапшой. Почти фаст-фуд, но только почти. Парочка оговорок. Во-первых, близится переезд на другую квартиру, харчимся с колёс – благо, на вкусе не отражается. Второе: снимаю кулинарку в очках, и моё представление о резкости с фотиковым часто не совпадает, так что уж не взыщите.  И вообще, вам ехать или в шашечку?!

На выходе из «Ашана», снабжённый чеком на восемьсот рубованцев, загружаю в багажник:
– 900 грамм куриного крыла (не выбирайте бройлеров!),
– рисовую лапшу из чайна-тауна,
– креветки тигровые замороженные, 200 грамм,
– капусту брокколи замороженную, 300 грамм,
– опят замороженных,  400 грамм,
– сырки плавленые отечественные «Для супа. С луком»
– овощи свежие: пара луковиц, пара морковок, парочка зубиков чеснока, зелень
– масло растительное дезодорированное,
– крахмал, соль, сахар, специи.

001

С чего начать? Вымыть руки, сполоснуть холодной водой лицо.
Сменить настроение: сунешься на кухню с унылой рожей – ни черта у тебя не выйдет.
Нарезаю полукольцами лук, в очередной раз вспоминая: разве что в компот его не кладу…
Слегка ошкуриваю и натираю на крупной тёрке морковь:

002

Готовлю сковородку, хорошо прожаренный люминь.
Разливаю по дну растительное масло, чуть присыпаю крупной солью, дабы жаренина не пригорала, прогреваю масло с лавровым листиком и дольками чеснока. 

003

Обжарив до мягкости лук с морковью, добавляю из домашних запасов молотый чили и чёрный перец, снимаю с огня и делю овощи на две части, для супа и лапши. Жареный лук прекрасно впитывает специи. Далее пошло монотонное нарезание крылышек (обычно – под какой-нибудь новостной телевыпуск):

004

Мелкие фрагменты крылышек отправляются в кастрюлю с водой: пусть и не сделают бульона, но кипяточек взбодрят.
Прочее выкладывается на сковородку, томящуюся на среднем огне с умеренным количеством масла и крупной солью:

005

Возникает долгожданная пауза.
Не нарушая её, выпьем хорошей водки:

006

Крылышки обжариваю в открытую, по двадцать минут с каждой стороны, плюс пять минут под крышкой. Нетерпеливые могут этим и ограничиться, но мы-то, народ искушённый,  знаем, что крылышкам необходимо хрустеть и таять во рту. Перехожу, не мешкая, к панировке, используя смесь крахмала, чёрного перца, малой примеси сахара и какой-то индийской дряни, типа куркумы, после чего снова быстро обжариваю:

007

В готовом виде крылышки не догоняют, конечно, рядовую американскую обжорку типа Макдональдса – крахмал у них, я слышал, смешивают с меланжем (перетёртыми всухую куриными яйцами), это вредно, хотя и вкусно! – однако серьёзного расстройства не доставляют:

008

Между тем, самое время заправить суп.
Кладу в кипящую воду (взбодренную, если помните, куриным псевдо-бульончиком) массивные брокколи, грибы и половину лука с морковкой. Даю закипеть, добавляю мелко нарезанные плавленые сырки, размешиваю  до полного исчезновения. Пробую суп на соль и перец: исходный бульон обычно недосаливается, так как в плавленых сырках тоже навалом соли.
После очередного закипания бросаю креветки, довожу до кипения – и вуаля, грибной супец золотистой наружности:

009

Супчик должен выстояться с полчасика, в самый цимес.
Остаётся разобраться с гарниром ко второму блюду. В кастрюльку наливаю кипятку, он у меня всегда под рукой. Довожу до кипения, солю, кладу два вилка рисовой лапши, варю на медленном огне минут пять, потом выключаю и выдерживаю под крышкой: лапша сама доберёт нужное ей количество влаги. Выкладываю почти готовую лапшу на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, и добавляю вторую половину обжаренных овощей со специями:

010

Минутное дело!
Обед практически на столе:

011

На запахи приполз  и питомец (кстати, прообраз Даймона из рассказа «Даймон, провидец»), но сегодня не его день.
Получит свой шалом с неугрызаемой собачьей колбаской.

012

Приятного аппетита.

Голем , 04.12.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ахулипонту, 04-12-2012 10:47:34

14 по нашему

2

саян, 04-12-2012 10:47:46

я !!!

3

саян, 04-12-2012 10:50:50

хуяссе "...фастфуд и ....питаемся с калёс"!!!
Тыцну 6* в том числе и за умные слова типа "меланж".

Питомец как-то непонятно зырит: толи хитро. толи подозрительно.

4

Максимка, 04-12-2012 10:51:44

где там люминь? сковородка чугунявая
а жрачка, видимо, вкусная

5

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 10:52:22

>На выходе из «Ашана», снабжённый чеком на восемьсот рубованцев, загружаю в багажник:
>– 900 грамм куриного крыла (не выбирайте бройлеров!),

бугога. какая фпизду разница какую курицу в супермаркете покупать?

6

Максимка, 04-12-2012 10:52:45

какой у автора шикарный вид из окна

7

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 10:54:01

афтар мль. чистить надо картошку женским станком для бритья.
выход продукта больше получается

8

хуедрын, 04-12-2012 10:54:11

макдональдс нахуй по определению.
а так рецебт зоебись,за фунчозу ваще родину продам

9

Максимка, 04-12-2012 10:54:24

сабака какбэ спрашивает:
- хазяин, ты не ебанулся часом?

10

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 10:55:16

>выпьем хорошей водки:

мне последнее время !финляндия! чтото нихуя не нравитца.

11

роботы из Бригады Заката, 04-12-2012 10:57:35

бгегеге

собаго кагбэ спрашивает:
- а не в маю ль миску на предпоследней фотке налита какая-то жёлтая хератень?

12

шмаровед и блядоёб, 04-12-2012 11:01:21

вкусно, ебта...
а вообще - хуйпесда просто так, для поднятия настроения.
цобако нириальне сириоззно, какбы намекае - а не поварок ты часом?

13

вуглускр™, 04-12-2012 11:02:48

еблет у петомца зело хитровыебанный ... по-ходу, по случаю недополученея ништячков нахезалъ в тапог хозяену ... гыгы, шудко.
а рецэптег прекольный.

14

ахулипонту, 04-12-2012 11:03:34

а киви тама нахуя 7

15

Костярег, 04-12-2012 11:04:26

на 800 рупий я и в кабаке нормально откушаю. Про суп тактично промолчу

16

ДэвидБездуховны, 04-12-2012 11:06:21

плита, походу, Занусси

17

роботы из Бригады Заката, 04-12-2012 11:06:44

киви выкинуть, заменить пельменем

18

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 11:06:55

>плита, походу, МитсубисиПаджеро

19

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:12:21

у питерцев какието странные отношения с едой всё таки.
.кугиный суп из семи залуп, куда брошено всё, что нашлось в доме. уёбские эти сырки.

– 900 грамм куриного крыла (не выбирайте бройлеров!)(с)  ога, крылья тебе от деревенской курицы отрезали.

блядь, 20 минут с одной стороны, двадцать с другой, пять под крышкой - ахуеть, я за сорок пять минут целую курицу по хребту разрезанную жарю.
панировка после обжарки вапще нокамент.
бред. день несъедобной хуйни в фж.

20

ЖеЛе, 04-12-2012 11:13:12

>какой у автора шикарный вид из окна

*** "здесь дворы как колодцы, но нечего пить" (с) БГ...

21

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:13:54

на этот "суп" даже на фотографии смотреть непрятно.
костяреков борщ с килькой вершина кулинарного мастерства походу.

22

Старичюля, 04-12-2012 11:14:27

(не выбирайте бройлеров!) (с)
а чо, в сетях можно купить чо другое?

23

Старичюля, 04-12-2012 11:15:42

Вымыть руки, сполоснуть холодной водой лицо. (с)

заодно и яйцо. токо не холодной, а тёплой. гегена, хуле. лишний раз не павредит.

24

ахулипонту, 04-12-2012 11:16:03

>какой у автора шикаладный глас видно из окна

25

Самагонщег, 04-12-2012 11:17:39

>(не выбирайте бройлеров!) (с)
>а чо, в сетях можно купить чо другое?

можна. Коньяк Наполеон в пластиковой бутылке. Типа как у аффтара на предпоследней фотге

26

Старичюля, 04-12-2012 11:19:22

а собачко то сурьёзная. смехуёчки с ней, чувствую неуместны. лучше обед ей отдать. нуеёнах

27

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:20:13

я вапще про лицо не вкурила.

28

помедорчег, 04-12-2012 11:20:36

петомец кросавец

29

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:21:59

вот из этих опят суп варить это сильно.
шампиньоны и вешенки дадут сто очков форы этой слизистой хуйне.
вапще суп из опят это какойто пиздец.

блядь, лучшеп замариновал под закусь.
какойто бездарный перевод продуктов и времени.

30

Аффтар сцынария, 04-12-2012 11:22:38

Крылышки обжариваю в открытую, по двадцать минут с каждой стороны, плюс пять минут под крышкой. (С)
----------------------------------------------------------------------
-------
и чо, риальне кости "таят" во рту? ахуеть

31

Старичюля, 04-12-2012 11:26:34

типо взбодрицо, как я понимаю. ещё можно перед готовкой носки поменять, шею протереть керосином. в обчем, привести сибя в парядок

32

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:29:21

не, ну 45 минут на крылья чото пиздец.
плюс потом в панировке ну пусть семь минут.
в духовке на решётке двацать минут. переворачиваю один раз.
ну если совсем поджаристых хочу ну 25.

33

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:29:53

пописать покакоть. подрочить. бгыыы

34

Скатина, 04-12-2012 11:31:01

зачот, конечно, но души нет в этом хавчике. Вотка на подоконнике это охуительно, но разбросай автор вокруг бутылки яичную скорлупу, ошмётки фольги от сырков - фотокарточка заиграла бы ярчайшими красками и оттенками.
Оживаед рубрика! 6*

35

Старичюля, 04-12-2012 11:31:37

ну, это само собой.

36

Костярег, 04-12-2012 11:34:51

клюквенную финку заедать сырками, это какойта аццкий пиздец

37

Старичюля, 04-12-2012 11:34:52

>зачот, конечно, но души нет в этом хавчике. Вотка на подоконнике это охуительно, но разбросай автор вокруг бутылки яичную скорлупу, ошмётки фольги от сырков  и друзей-олкоголеков -  фотокарточка заиграла бы ярчайшими красками и оттенками.

38

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-12-2012 11:38:39

автор чото смешной до усёру в своей серьёзности и самолюбовании, дальше споласкивания яйца - зачоркнуто - лица читать не стала

эээээх, где щас андрюха дп
/затосковала/

39

Аффтар сцынария, 04-12-2012 11:40:49

вот и я о том

40

Костярег, 04-12-2012 11:43:53

Хотя вчера манты запивал горячим зиленым чаем, оказалось весьма пездато хотя и необычно,просто вотка кончилась до готовности мантов

41

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 11:43:57

а чем водку еще заедать как не сырками?
какая бы она нахуй не была. шведская или финская, или чеченская

42

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:44:33

Сменить настроение: сунешься на кухню с унылой рожей – ни черта у тебя не выйдет. (с)

ждать хорошего настроения с голоду сдохнуть можно. особенно мерзкой зимой.
меня вот готовка успокаивает. вариант медитации.

43

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:45:29

см камент 19. гы

44

Костярег, 04-12-2012 11:46:13

клюквенную не заедаю ваще, компотик епта

45

не девачка (с мАсквы), 04-12-2012 11:47:31

бля.
тока щас обратила внимание.
половинка киви положенная для дизайну и гломуру к крыльям и лапше аццке развеселила.
нахуя она там шматком лежит???

46

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 11:48:05

хуясе кампотик мль.
гугугу. смотри не увлекись кисленьким.
а если чесно, то я водку запиваю всегда /какая бы она не была/.
не могу я ее просто заедать

47

DeaD_Must_Die, 04-12-2012 11:48:21

надо переименовать высер
предлагаю название "Как праибать в Ашане 800 рублей и ничо не купить"

48

ехали медведи на велосипеде, 04-12-2012 11:51:03

>– сырки плавленые отечественные «Для супа. С луком»

кто делал такой суп? слышал дохуя от кого, а сам ни разу не ел.
вкусный хоть?

49

Маё, 04-12-2012 11:52:02

Сцобака-хитровягледяка

50

Костярег, 04-12-2012 11:52:20

Дома стоит клюква на спирту, вот это конечно тяжелая артиллерия, пьется на ура и прибивает незаметно и наглухо, живет в шкафу второй год несколько литров, пьется крайне редко ибо ну нахуй каждый день такое употреблять.
А просто вотку я запиваю томатным соком, хотя если под супчик или тм пельмешки, то проще заесть

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Спастись от обезьяна не было никакой возможности, он ебал ее везде где поймает, бедная девушка выливала на себя тонны дезодорантов, дабы истребить с себя вонь от обезьяньей шерсти (обезьян ебал ее круглосуточно, а мыться он не любил).»

вход для своих

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg