Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

- Пить будешь? - А закусить есть? - Ясенхуй! Сало

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Сало - это такой продукт, который с удовольствием потребляется в любое время года, лишь бы было чем запивать. Думаю все прекрасно знают, что из напитков самым правильным будет вотка, вот для закуси ее самой мы и приготовим небольшой шмат.
Для этого нам понадобится:
- Кусок подчеревины, паприка, чили молотый и стручковый, чеснок, перец горохом и смесь в мельнице, лаврентий, укроп, соль ниибацца крупного помола и, конечно же,  сам напиток, с которым и будет употребляться готовый продукт.

1

Для этого рецепта немаловажно правильно выбрать исходник, он должен быть с мясными прожилкамии и по толщине не напоминать стоптанную подошву любимых ботинок. Если такой нашелся , то можно приступать к самому процессу приготовления, который потребует минимум телодвижений.
Сало моем, загружаем в кастрюлю с тузлуком из соли, перца, лаврухи и варим минут 10-15, не больше.

2

Снимаем с огня, оставляем на ночь в бульоне, чтоб оно как следует просолилось
Утром достаём, промываем, протираем от влаги.
Должно получится так:

3

Теперь этот шмат надо положить по гнет, придавив чем-нибудь тяжелым. Можно использовать гирю, завалявшуюся со времен непьющей молодости, рискуя увидеть потом лепешку. Можно усадить годовалого ребенка, правда врят ли ему будет интересно играть в балласт, поэтому придавливаем сверху отваренное сало доской и на нее ставим трехлитровую банку с водой. Держим пару часов.
В это время берем угрожающего вида приспособление, загружаем в него чеснок, паприку, чили, перец-горох, укроп

4

Жмем кнопку, крутим. На выходе получается вот такая масса

5

К ней добавляем ломаную лавруху,  свежемолотый перец и все перемешиваем
Шмат нужно разрезать почти до шкуры, обмазать этой массой специй

6

И убрать в холодильник для настояться. В идеале надо выдержать как минимум сутки, но мы не дождались. Вотка стыла, организьм требовал закуси, нарезали спустя час.

7

Это охуенно вкусно! А завтра, когда пропитается всеми ароматами помазухи, будет еще вкуснее.

8

Приятного аппетита!

Магучий.

Maguchiy , 04.08.2012

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

пьяный ангел, 04-08-2012 14:15:09

пиздатое сало наверно

2

пьяный ангел, 04-08-2012 14:15:26

попробую такое приготовить

3

пьяный ангел, 04-08-2012 14:16:41

где все? спят штоле?

4

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-08-2012 14:21:49

Сало - это слово надо писать с большой буквы

5

Пецдун, 04-08-2012 14:21:56

Сало, беспесды
Преправке, беспесды
Зокуско.


...беспесды

6

ЖеЛе, 04-08-2012 14:25:24

красиво...

7

ЖеЛе, 04-08-2012 14:26:03

кстате, сало ем всикда...  всмысле - универсальное блюдо как само по себе, так и ахуительная закусь...

8

пьяный ангел, 04-08-2012 14:27:55

наверно тут нетленко..

9

Незалетайкина, 04-08-2012 14:44:23

вкуснячая картинка
\голопом рванула в кухню\

10

ДерСки, 04-08-2012 14:48:57

такого я бы навернул с полкило

11

Скатина, 04-08-2012 14:57:40

Зачод. Сало свеное это прекрасно. Только у меня другой метод засолки. 6*

12

сороктристаадинаццать, 04-08-2012 14:59:08

холодильнег в близи плиты - это нарушение требований техники безопаснасьте.

13

Жоржетта, 04-08-2012 15:31:43

Оооооооооо!!!!!!!!

Высший бал!

14

Владимирский Централ, 04-08-2012 15:47:40

салоооооооооооо

15

Диоген Бочкотарный, 04-08-2012 15:54:32

Лично я сало не ем,  но рецепт одобряю и поддерживаю.

Рецепт годный и правильный.

А если ещё засунуть в коптильню с вишнёвыми  ( или яблочными )дровами и прокоптить как следует, то будет не только фкусно, но и с аппетитным запахом и видом.

Рекомендую, кста)))

6+ от души.

16

Диоген Бочкотарный, 04-08-2012 15:57:26

ответ на: Жоржетта [13]

Да, но, если что- это брюшина, там много соединительной ткани, и готовый продукт буде жестковат.

Подбор куска мяс  ( а ) для засолки  ( копчения)- это целая наука, важен баланс красного/ белого.

17

Жоржетта, 04-08-2012 16:06:55

ответ на: Диоген Бочкотарный [15]

А вот, кста, Диоген, почему Вы не едите сало?  Его обязательно надо есть. Каждый день. Хотя -бы два кусочечка в день. Это даже врачи рекомендуют. Там куча каких-то полезных свойств. Передача  была на сей счет.
Только мы сало предварительно не варим. Это чота , типа, буженины получилось у автора.
Мы по другому солим, у меня муж этим занимается. Ох же и вкуснятина, мммм...

18

Диоген Бочкотарный, 04-08-2012 16:16:51

ответ на: Жоржетта [17]

Ну не знаю, не люблю я сало, оно какое-то жирное. Я вообще свинины мало ем, всё больше говядину.

Хотя, отношусь с пониманием к людям, которым нравиццо сало. Продукт во многом универсальный.

По части полезных свойств- мой дед ел сало почти каждый день, дожил до 85 лет)))))

19

Жоржетта, 04-08-2012 16:18:15

ответ на: Диоген Бочкотарный [18]

>
>По части полезных свойств- мой дед ел сало почти каждый день, дожил до 85 лет)))))

ВОТ!

20

Диоген Бочкотарный, 04-08-2012 16:20:06

ответ на: Жоржетта [19]

Ну, он был с 1896 года, то поколение было крепкое, хрен чем уморишь)))))))

21

хуедрын, 04-08-2012 16:49:49

Зоебись,6 ******

22

из промежности, 04-08-2012 16:54:08

мы говорим сало-подразумеваем водка,мы горовим водка-подразузувемаем сало
фсе звезды!

23

Doctor Livesey, 04-08-2012 16:58:26

Здравствуй, панкреонекроз

24

поллитрук Клочков, 04-08-2012 16:59:46

самое охуеннае сало зимой на рыбалке.

25

Хранительница личностных матриц, 04-08-2012 17:00:36

хотя и равнодушна к свинине - за рецепт зачот

26

из промежности, 04-08-2012 17:01:02

кстати,если для взять широкий кус брюшины и приготовить ее по рецепту уважаемого автора,свернуть в рулет,обвязав нитками,и положить в холодильник-получится охуительная колбаса.

27

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-08-2012 17:04:34

У мну преподаватель был  в институте- Вадим Михайлович Сало

28

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-08-2012 17:05:26

ответ на: Doctor Livesey [23]

так ведь панкреонекроз, от  спирта чаще.
А сало если в меру - только польза.

29

mayor1, 04-08-2012 17:14:38

Сука, я с ног сбился в поисках этого рецепта. Автор и прям могуч.

30

Лошара миКантара, 04-08-2012 17:18:58

сало классное!!! седня ездили купаца на озеро,брали обычное,без прослоек..просто соленое...с хлебушком и водочкой...мммм.....улёт!!!

31

Жоржетта, 04-08-2012 17:21:32

ответ на: доктор йохансен из швецциа [28]

ВОТ! Золотые слова!

32

ДэвидБездуховны, 04-08-2012 17:21:38

деффки в озере купались..

33

алкоголик из саратова, 04-08-2012 17:22:51

Я больше саленое люблю такое

34

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-08-2012 17:23:50

ответ на: ДэвидБездуховны [32]

даже в школу не пошли.....

35

алкоголик из саратова, 04-08-2012 17:26:23

А хде фото

36

ДэвидБездуховны, 04-08-2012 17:26:59

ответ на: доктор йохансен из швецциа [34]

апатамушта целый день они смиялись

37

алкоголик из саратова, 04-08-2012 17:28:05

Бля, хуй с тилепфона фото не отправляется

38

Doctor Livesey, 04-08-2012 17:39:28

ответ на: доктор йохансен из швецциа [27]

А ещё вратарь сборной Швеции по каккею - Томми Сало

39

Doctor Livesey, 04-08-2012 17:41:28

ответ на: доктор йохансен из швецциа [28]

Конечно, кто же сало будет просто так кушать?
Проблема в том, чтобы вовремя остановиццо в пожирании деликатесов. Хрен остановишься

40

НЭП, 04-08-2012 17:41:42

сало люблю.

41

Доктор Йохансен из Швецциа, 04-08-2012 18:07:42

ответ на: Doctor Livesey [39]

Вот!
Золотые слова!

42

Андроид, 04-08-2012 18:15:14

а що, хиба коцани сало йидять??? нисэнытныця якась.....

43

неВфокусе, 04-08-2012 18:37:53

всё крайне правильно.

такое сойдёт за почтенную закуску. 6 звёзд и ни меньше!

44

CЦУКO, 04-08-2012 19:01:42

сало срач

45

CЦУКO, 04-08-2012 19:02:35

>сало жрать начел на первом курсе института, до этого чота не перло. хотя хохолц
>
>за рицебт 5* ибо без питомца
так это и есть питомец емана

46

Maguchiy, 04-08-2012 19:37:47

если каждый день есть на завтрак манную кашу, пусть она у кого-то самая любимая, то рано или поздно все равно надоест /может даже и цэ/
я предложил вариант засолки, как разнообразие привычному сухому, надеюсь кому-нибудь он пригодится. и не забывайте про вотку, без нее вкус будет не тем

47

Зачемучкин, 04-08-2012 19:53:41

Красиво и аппетитно **************

48

Спрайт, полстакана., 04-08-2012 20:18:33

хуивознает, что вы в этом сале находите блеать

49

НЭП, 04-08-2012 20:36:44

ответ на: Maguchiy [46]

зоебись сделол.

50

Скатина, 04-08-2012 21:30:53

ответ на: Maguchiy [46]

Не парься, заебись рецебд. Я похожее ел. Жрёццо на ура. Я в трёхлетровых банках солю. Зимой выложу рецебт. (Сало ем в аснавном в холодное время)

51

Риальне Ракель, 04-08-2012 22:20:59

ням ням салооооооооооооооооооооооооо

52

Риальне Ракель, 04-08-2012 22:22:36

фкуууууууууууууууууууууууснааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

53

Риальне Ракель, 04-08-2012 22:23:41

55

54

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-08-2012 22:31:53

солю по другому.есть много вариантов
за рецепт 6*

55

Кот Павлуха, 04-08-2012 23:23:56

Умерла "ФЖ"... умерла....завтра пмздую на реку купаться и раков паймать.... ждите фоток.

56

Риальне Ракель, 04-08-2012 23:36:23

нинада раков, мяса давай

57

Риальне Ракель, 04-08-2012 23:37:01

мидведи уже полгода шашлыки обесчали

58

Риальне Ракель, 04-08-2012 23:37:26

И ГДЕЕЕЕ??????????????

59

Риальне Ракель, 04-08-2012 23:38:20

ойойойой можно подумать я тут тыщу каментов продублировала, что надо было сразу тиреть

60

Колдоёб, 05-08-2012 01:04:38

Про сало -  "моем" - это хуйня. Мыть не надо. Вкуса не будет. Кацапам - привет!

61

Жёрж, 05-08-2012 01:46:27

Люблю витамин Цэ-мясЦэ,сальЦэ та ще й винЦэ.

62

винныйпук, 05-08-2012 08:13:11

Да здравствует сало душистое! Про водку пока ничо не скажу - тока отошёл от недельного запоя.Рецепт одобряю, хотя сам лично копчу. Как закусь - универСАЛЬНО и очень вкусно.(Хотя, иной раз и рукавом занюхать - тоже намана.)Но тут есть своя ложка дёгтя. Как правило,съеденное сало остаётся на теле камрада (пелодке) в виде животов и толстых жоп, если не сжигается физическими нагрузками.Кушайте на здоровье, но в меру. Фсем превед!

63

З.Поулыбалло, 05-08-2012 08:27:10

заибись
но зачемто загуглил панкреонекроз
ояебу

64

винныйпук, 05-08-2012 08:55:56

ответ на: Заебца Поулыбало [63]

Не охота(некогда) рыцца, объясни в крацце чозахуйня? Пжлста.

65

Шпендель, 05-08-2012 09:23:55

Блонда сказала, что это охуительная еда.
Падажду штоле...

66

не девачка (с мАсквы), 05-08-2012 09:26:53

ахуенно.6*

67

не девачка (с мАсквы), 05-08-2012 09:28:29

сама больше люблю сухой посол.
но вот так тоже заебись.

68

Шпендель, 05-08-2012 09:34:21

Блонда всё сказала кароче.

69

З.Поулыбалло, 05-08-2012 10:25:35

ответ на: винныйпук [64]

вкратце эта кагда поджелудочная отваливаеццо
с паследующим неминуемым пиздецом

70

Фсем спасиба - Фсе свободны, 05-08-2012 10:26:43

Я вегитарианец. Рецепт - гамно. Замените живот убитой хрюшки морковкой и будет вам легкость...

71

Козликов, 05-08-2012 10:57:36

Класс. просто класс. Еда обычная, но правильная.  Чуть меньше лаврушки. Адская приправа. Убивает все. К салу претензий нет.

72

weektoweek, 05-08-2012 12:12:07

где то я это уже видел...

73

Мугога (АУК), 05-08-2012 12:21:57

готовь

74

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 05-08-2012 13:33:58

бляко.поймал себя на том. что второй день. заходя на УК. сначала просмтриваю энтот рецебт

75

Жопа лисы, 05-08-2012 14:08:29

А где петомец, а? Фото в студию.

76

Муля, 05-08-2012 15:18:04

Магучий ты знал? Кались что знал шо я такое выложу...
6 звездей.

77

Cрач, 05-08-2012 16:15:55

Цэ Сало?

78

Paul Litra, 05-08-2012 17:05:39

сало-сила, спорт-магила!

79

винныйпук, 05-08-2012 19:46:07

ответ на: Заебца Поулыбало [69]

Йоптааа...А почему я ще не вмер? 20 последних лет кушаю сало кажную зиму во всех видах.Работа зимой в тайге - ето не в офисе жопу отсиживать.Как грится,"не учился- так ворочай..."Спсб за справку.

80

Maguchiy, 06-08-2012 01:14:58

ответ на: 27-ой [75]

>А где петомец, а? Фото в студию.
http://s56.radikal.ru/i152/1208/26/a9d73ce8e669.jpg

81

K_N_A, 06-08-2012 08:06:54

ответ на: Фсем спасиба - Фсе свободны [70]

>Я вегитарианец. Рецепт - гамно. Замените живот убитой хрюшки морковкой и будет вам легкость...

Не понимашь, помолчи про "Рецепт - гамно". Не нужна нам Ваша легкость. Жрите траву сами.

82

K_N_A, 06-08-2012 08:11:05

ответ на: не девачка(с мАсквы) [67]

>сама больше люблю сухой посол.
>но вот так тоже заебись.

+1

83

не девачка (с мАсквы), 06-08-2012 08:55:34

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [74]

таже хуйня.
гипнотический рецепт.

84

не девачка (с мАсквы), 06-08-2012 08:56:23

ответ на: K_N_A [81]

>>Я вегитарианец. Рецепт - гамно. Замените живот убитой хрюшки морковкой и будет вам легкость...
>
>Не понимашь, помолчи про "Рецепт - гамно". Не нужна нам Ваша легкость. Жрите траву сами.

ваще ахуели. едят еду моей еды.

85

не девачка (с мАсквы), 06-08-2012 08:59:28

ответ на: Maguchiy [80]

клёвы питомец.
кареглазая и световолосая. крыши сносить будет тока в путь.

86

не девачка (с мАсквы), 06-08-2012 09:01:51

ответ на: винныйпук [79]

>Йоптааа...А почему я ще не вмер? 20 последних лет кушаю сало кажную зиму во всех видах.Работа зимой в тайге - ето не в офисе жопу отсиживать.Как грится,"не учился- так ворочай..."Спсб за справку.

там сочетание алкоголя с неедением скорее.
\врачи поправят, но, насколько знаю, именно сочетание. страшно блеа.\

87

Чилавек Y, 06-08-2012 09:12:49

Хуясе! Это еще и дебюд? Давай еще пеши, аффтор! 6*!

88

Муля, 06-08-2012 10:41:07

ответ на: Paul Litra [78]

Угу!  А куриво, порево, жорево это очень здерево. ыыы

89

Ахуевшее Рыло, 06-08-2012 11:40:08

отличный кусочек

подвареное сало - непременный атрибут пасхи в моих ебенях. такое сало можно жрать даже со сладкой пасхальной булкой, адинхуй божэственный нектар

90

Маё, 06-08-2012 13:22:59

Баян, красивый но баян.

91

Дядюшко АУ, 06-08-2012 15:14:29

Верните свинину в продажу сцуки!!!! месяц ужо как мяса нет. пидаргииии, хачу сала..

92

Paul Litra, 06-08-2012 15:27:59

ответ на: Муля [88]

>Угу!  А куриво, порево, жорево это очень здерево. ыыы
ога

93

зукабля, 06-08-2012 16:13:59

Афтар! Сцуко! А я ведь пить сегодня не хотел...

94

Висёлый ПацЫк, 06-08-2012 18:29:09

Из каментов понял, шо фсе жрут сало.
Хахлов нилюбят, но сало едят, с явным отвращением, наверно. ыыы
Кста, почерёвину лучче запекать. Варить, перчить-солить, как у аффтора, но потом запекать.
Зачот, тем нименее.

95

Доктор Йохансен из Швецциа, 06-08-2012 18:32:22

ответ на: Висёлый ПацЫк [94]

Морщатся, запихивают в себя, но жрут.
патаму што вкусное.......

96

Висёлый ПацЫк, 06-08-2012 18:56:41

Нахну ка я сотачьку...

97

Висёлый ПацЫк, 06-08-2012 18:56:54

Ибо нехуй.

98

Висёлый ПацЫк, 06-08-2012 18:57:15

Сало и сотачька, это палезно!

99

Висёлый ПацЫк, 06-08-2012 19:16:17

Кстати. Салом надо уметь закусывать. У нипасвященнага, сей працесс вызавет только блевание.
Отсюда переводняк прадукта, ненависть акружаюсчих (асобенна хахлов), и, каг слецтвие, бурные пизды, пириходясчие в овации.

100

Русскоязычная, 08-08-2012 21:41:50

саловары..
гугугу

101

Муля, 09-08-2012 19:26:45

Могучий срочно вы мне нужны.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Натка встала на колени, по-деловому стащила с меня брюки, облизала и в два приёма насадилась под корешок, задышала носом. Ни хера себе, одноклассница, я ей всё по алгебре помогал после уроков, а у самого хуй стоял, какие тут биномы-ньютоны!»

«Врешь ты, сука, – внезапно срываясь и леденея от ненависти, хриплю я. – Ежик никогда не вернется! Он умер, понимаешь ты это, мразь? И ничего ты ему не сможешь передать, понятно? Его никогда больше не будет! И не пизди о том, чего не знаешь, тварь ты офисная, прошмандовка»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg