Те, кто начинал свою алкодеятельность н-ное количество лет назад наверняка помнят такую условно-сьедобную консерву как "завтрак туриста".
Жрат ее в чистом виде, не запивая крепкими алкогольными напитками, было стремно, ибо хз что там было намешано.
И на вид и на вкус это было именно условно-сьедобно, но под водку или самогон шло легко и непринужденно.
Васпраизважу по-памяти, ибо справочника у меня нет, а производители крепко держат секретную технологийю праизводства, ибо, если ее раскрыть, можно загреметь в места не столь атдаленные совсем не условно...
Ну, паправив здоровье маленькой толикой, приступим
Надо будет по 250 гр свежего и копченого лосося, лук-резанец (да, блять, шнитт. Спасибо всем кто меня мяхко и интиллегентно паправил в предыдущих высерах, хыы).
100 гр сливочного масла, ч.л. каперсов, лимон, ч.л. дижонско-пижонской горчицы
Наливаем в сковородку полтора сантиметра воды, доводим до кипения, и аккуратно устанавливаем филе без кожи.
Накрываем крышкой, и на слабом кипении держим минут 5.
Вытаскиваем на бумажную салфетку
Мелко нарезаем две ст.л. лука-резанца, каперсы рубим, натираем ч.л. лимонной цедры.
Смешиваем все с маслом комнатной температуры и горчицей
Отпареное филе свежего лосося растираем деревянной лошкой почти в пасту, чуть подсолив и поперчив
Смешиваем все вместе, добавив пару ст.л. лимонного сока.
Убираем на пару часов в холодильник, для устаканивания вкусов.
Перед подачей лучше вытащить из холодильника за полчаса, чтобы завтрак туриста приобрел пластичность.
Лучше всего употреблять намазав на багет, под водку, ибо береженого бог бережет.
Juzz's, 31-12-2011 17:28:02
ответ на: Трахтор [149]
Трахтор! с наступающим!
19651511Трахтор, 31-12-2011 17:28:11
О, Джаззи, здравствуй!
19651513Здоровья тебе, красивая и умная, и ваще всякого благополучия! За твое здоровье непременно седни брюта восприму!
Трахтор, 31-12-2011 17:29:05
Так-то я водку пия буду праздновать...хотя не только, не только...
19651526Juzz's, 31-12-2011 17:30:04
ответ на: Трахтор [152]
>О, Джаззи, здравствуй!
19651530>Здоровья тебе, красивая и умная, и ваще всякого благополучия! За твое здоровье непременно седни брюта восприму!
и побольше и побольше
Juzz's, 31-12-2011 17:31:13
ответ на: Трахтор [153]
о.. ты много знаешь.. вчера кино смотрела и упоминали "Алиготе" вино какое то..
19651536апсикола, 31-12-2011 17:37:35
ответ на: Juzz's [150]
Незнаишь-ненадо,желаю вам бюста.
19651557апсикола, 31-12-2011 17:42:03
Не,а фсётке белыи грибы скрывают фсе ашипке повара,
19651571у хирурга это могила а у повара сначала грибы.
Трахтор, 31-12-2011 17:44:40
ответ на: Juzz's [155]
Алиготе? Есть такое. Обычное белое столовое хорошее вино.
19651584КонАццкий Синдром, 31-12-2011 17:44:50
ответ на: Juzz's [155]
Все мы пили Алиготе
http://www.wineworld.ru/make/white_grapes/article2.html
19651586Трахтор, 31-12-2011 17:48:57
ответ на: Жук_короед [132]
>>(дастаёт таварищ Шмайсер)
19651604хуясе, шмайссер..ааа, понял, это вот эта шмась да с эдаким мессером и будет отныне шмайссер!
апсикола, 31-12-2011 17:48:58
Я пытаюсь всгда аписывать,понять,иногда и поднять
19651607приходица,с такой жизнью я согласен.
Трахтор, 31-12-2011 17:51:03
Так, ну я, ка только подползший на кухню, поздравляю всех с наступающим опьянением и НГ, желаю всем всяких ништякофф и на халяву (непременно!), а также здоровья, удачных высеров в ФэЖэ и всего того, чего не хватило в уходящем 2011 году.
19651627Кстати, надо будет проводить старика хорошо, не тот год, чтобы пинками провожать...
Жук_короед, 31-12-2011 17:51:24
ответ на: Juzz's [155]
>о.. ты много знаешь.. вчера кино смотрела и упоминали "Алиготе" вино какое то..
19651630десертное кажися. или полусухое. но светлое точно.
Мясник с тапаром, 31-12-2011 17:53:30
одне олкашы, блять
19651641Трахтор, 31-12-2011 17:53:39
ответ на: КонАццкий Синдром [159]
Помниццо, году эдак в...бля, когда это было? "Какой же день-то был тогда? Ах, да, среда"(цэ)да фиг с ним, взяв "на троих" коробку Алиготе мы отправились на остров искупаться...искупаться нам все же удалось, ыыы
19651642апсикола, 31-12-2011 17:56:20
Канешна гавно,рекомендую выпеть в два
19651657раза больше по объёму финскоий вотке.
Трахтор, 31-12-2011 17:56:43
Кстати, а КС-овский "завтрак туриста" это все же не аутентик...перловки не хватает. Спутал поди аффтар "Завтрак туриста" (консервы рыбокрупяные) с паштетом "Бриз". Нормально он поедался только под водку. Ибо в чистом виде есть его было...мнэээ...ну, скажем так, стремно!
19651659Трахтор, 31-12-2011 17:57:28
ответ на: апсикола [166]
Эт ты ап чом?
19651667КонАццкий Синдром, 31-12-2011 17:57:33
ответ на: Трахтор [165]
у меня тоже есть че вспомнить об Алиготе, гы
19651669апсикола, 31-12-2011 17:58:11
Чота уменя фсё по два,ну ничево,
19651680два хуя тоже негрех получить,в новогоднюю ночь.
Трахтор, 31-12-2011 17:58:26
ответ на: Мясник с тапаром [164]
>одне олкашы, блять
19651682Хм...и хуле? "Это плохо?"(цэ, Булгаков)
КонАццкий Синдром, 31-12-2011 17:58:44
ответ на: Трахтор [167]
была перловка, была
19651683Трахтор, 31-12-2011 17:59:02
ответ на: КонАццкий Синдром [169]
Ну дык "Все мы пили Алиготе"(цэ) !Ыыыыы
19651684Трахтор, 31-12-2011 18:00:55
ответ на: КонАццкий Синдром [172]
Кстати...когда я узнал, что есть еще "Завтрак туриста" мясной (кстати, это была ахуенная говяжья тушонка) был очень удивлен. А батя, помнится, эту рыбокрупяную смесь называл "Завтрак юриста". Это типа, такого с утра накернил, и в процессе злее и агрессивнее становишься, легче дело выиграть.
19651695Мясник с тапаром, 31-12-2011 18:00:57
а как харош фчерашний борщег-то, блять...
http://s017.radikal.ru/i422/1112/cc/07e36ea91a43.jpg
19651697апсикола, 31-12-2011 18:01:19
ответ на: Трахтор [168]
Да так,кушай веселись,нифчом сибе неатказывая,
19651700может быть мысли приуздечь,другие придут.
апсикола, 31-12-2011 18:03:50
ответ на: Мясник с тапаром [175]
Харош,харош но сытое ухо кученью глухо.
19651709апсикола, 31-12-2011 18:07:17
Да,уважаимаи,погибемотимся ф 365-й рас,
19651724и бульк-опа!
апсикола, 31-12-2011 18:13:01
Тут сварганил салат:
19651742тюлька
киви
картоха варёная.лук,укробп
сметано сверху
прикалолся неубивает эту самую
тюльку,фоном идет.
ситивой дрозофилл, 31-12-2011 18:18:51
С Наступающим Уважаимых обитателей столофки! Мясник, КС, Косорылый, Датый, Полярнег, ХуеВ, вам аж персонольно!
19651770ЛИТРБОЛИСТ, 31-12-2011 18:19:47
ответ на: Мясник с тапаром [175]
>а как харош фчерашний борщег-то, блять...
19651776>http://s017.radikal.ru/i422/1112/cc/07e36ea91a43.jpg
эх блять..я бы так с размаху лицом в эту тарелку хрясь!!!! с наступающим ёптыть!(только вот снега так и нету)
ситивой дрозофилл, 31-12-2011 18:21:41
Вороне, Маринке, Танцыду, Ежке с Мугогой - не менее персонально! Чтоб всем всего в радость!
19651784ситивой дрозофилл, 31-12-2011 18:22:30
о, Рубля забыл, поправляйся, товарищ!
19651791ситивой дрозофилл, 31-12-2011 18:23:21
ХЛМ, с Наступающим!
19651794ситивой дрозофилл, 31-12-2011 18:23:59
дохуя пиздежа с одново адреса получаеццо, кароче
19651802ХуеВ, 31-12-2011 18:24:21
охохонюшкихохо... грехи наши тяжкие, похмелье злобное, погода говённая... жызнь дала в трещину...
19651806ХуеВ, 31-12-2011 18:25:11
ответ на: ситивой дрозофилл [180]
спасибочьки... и тебя тоже с наступающим!
19651812Мясник с тапаром, 31-12-2011 18:25:54
ответ на: ситивой дрозофилл [180]
спасибо. а я тибя ещо ночью паздравел
19651817Мясник с тапаром, 31-12-2011 18:27:18
ответ на: ХуеВ [186]
а я сижу барща нажрамшы и вотке напимшы. чеснаком прёт - аш у саседей валаса дыбам фстают, гыгыы. пять зупкоф, блять, заебенел в ахотку
19651826ХуеВ, 31-12-2011 18:27:42
ответ на: Мясник с тапаром [188]
а миня пачиму не паздравел, скатина бусурманская?
19651830ХуеВ, 31-12-2011 18:28:42
ответ на: Мясник с тапаром [189]
чеснок это пездатая овощь, от нечистой силы помагает...
19651840Мясник с тапаром, 31-12-2011 18:30:06
ответ на: ХуеВ [190]
от пьянь, блять, забанная. а фчера я каво блять паздравлял самава первава? ништякоф жылал и ещо чевота песдатава - точно уш сичас и не помню, гыгыыы
19651849ХуеВ, 31-12-2011 18:33:05
ответ на: Мясник с тапаром [192]
тада ладно... тоже тибя паздравляю и жылаю всяких пездатых стёкол цэлые бочки....
19651867ЛИТРБОЛИСТ, 31-12-2011 18:33:26
200 грамм
19651871Мясник с тапаром, 31-12-2011 18:33:58
(засамневамшысь вдрук) - Прафесар, паздравляю тибя, блять, ф третий рас, пирсанальна с наступающем Новым Годом и жылаю штобы все! все, блять, тваи дела - личные либо рабочие шли очень лихко и песдато как в миня льёца вотка! и чево сам сибе пьяный жылаешь - тоже жылаю штобы сбывалось хоть на палавину, гыгыы!!!
19651879ситивой дрозофилл, 31-12-2011 18:34:43
ответ на: Мясник с тапаром [188]
>спасибо. а я тибя ещо ночью паздравел
19651886ага, спасибо, я заглядывал, но гораздо позжее
Мясник с тапаром, 31-12-2011 18:34:46
а то я фчера нимнога паддатый был - мок и спездеть фтихаря (смущонно)
19651888Трахтор, 31-12-2011 18:39:46
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [181]
>...только вот снега так и нету
19651915Не, у нас даже седни днем шел...хороший, сухой...погода ваще на НГ пиздаче не надо: -8C, ветра практически нет, ежли б не кулинарные хлопоты, ебанул бы ща с включенными фарами на лыжах...
ХуеВ, 31-12-2011 18:40:22
так бля, начинаютца братанья и лобызанья... пора затеять грязный срачь для пропорции и равновесия...
19651917Трахтор, 31-12-2011 18:40:52
ответ на: ситивой дрозофилл [185]
Не сцы, тя тоже персонально с Новым годом, всяких ништяков тебе и чтоб непременно на халяву!
19651922