Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Котлеты с подливой

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Сидел както я, давеча, и выдавливал из себя раба по капле, почитывая газетку.
И чета от нехер делать начал фспоминать, когда это я последний раз жарил коклетки.
Так и не вспомнил, года три назад наверняка, а то и больше.
Вот, решил исправицо. А чтоб котлеты легче заходили - то заодно и подливу поджарить.
Лучше начать потихоньку, как раз с подливы.
Надо будет морковь, стебель сельдерея, лук, чеснок, 800 гр банка помидор, базилик и петрушка.

001

Можно, конечно, взять грамм 700 хороших, спелых помидор, но баночные тут не намного хуже.
По перву, разогреваем много оливкового масла, где то треть стакана, и начинаем обжаривать нарезаные лук, морковь и сельдерей, добавив гдето 2 ст.л. нарезаной петрушки

002

Перемешиваем, накрываем крышкой, и держим на слабом огне минут 20
Пока там все это дело парицо - начинаем занимацо мясом
Берем по полкило говяжего и свиного фарша, 2/3 стакана молока, три куска хлеба, по четверти стакана рикотты и пармезана, пару яиц, петрушку, ч.л. орегано, 2-3 зуба чеснока

003

Молоко доводим докипения, снимаем с огня и рвем туда хлеб без корки

004

К этому времени прошло 20 минут. Закидываем помидоры, 2-3 зуба чеснока, ч.л. томатной пасты и базилик.

005

Оставляем на слабом кипении без крышки, пока занимаемся котлетами.
смешиваем мясо, замоченый хлеб, пару ст.л. нарезаной петрушки, 2-3 зуба чеснока, рикотту, пармезан, перчим-солим.

006

Вбиваем забытые яйца

007

И перемешиваем.
Не надо вымешивать как тесто, иначе котлеты получацо жесткими, просто все перемешиваем.
Лепим такие шарообразные каклеты, диаметром 8 см.
Должно получицо штук 8 котлет.
Притрухиваем их мукой и обжариваем на огне выше среднего по паре минут на сторону.

008

Ясенхуй, что в середине они будут сырые, нопохуй.
Устанавливаем котлеты в прокрученом в блендере соусе

009

Переворачиваем, чтобы покрыть их подливой, и под крышкой держим на слабом кипении минут 15-20.
Если все сделали правильно - то получаем мяхкие, ароматные, здоровенные котлеты в подливе.

010

Жрать лучше всего с хлебом типа чиабаты, или с багетом.
Под водку очень хорошо, б/п

КонАццкий Синдром , 15.12.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
18

цэ^calo, 15-12-2011 12:39:37

нихусе намесил
6* патамушто КС

19

цэ^calo, 15-12-2011 12:42:58

"диаметр 8см" и "притрухиваем" улыбнули

20

Хранительница личностных матриц, 15-12-2011 12:45:08

круто, тока стока пармезана мне кажецца не надо

21

Ахуевшее Рыло, 15-12-2011 12:47:20

счас воспроизведу самый типичный камент во ФЖ:

- афтор мудак наверное и не подозревает, что это ТЕФТЕЛИ! котлеты делаюцца по-другому. и еще минус: свежая зелень лежит рядом с жестебанкой. а так для дибюта нормально

22

Ахуевшее Рыло, 15-12-2011 12:47:52

па существу: охуенно. я такое люблю

23

jkl, 15-12-2011 12:48:03

охуенно аппетитное начало про то, как автор выдавливал из себя по
капле на газетку. Спасибо, поблевал.

24

ЧЕЛОВЕК НИХУЯ, 15-12-2011 12:54:17

С пюрэ было бы вообще заебись!

25

ДерСки, 15-12-2011 13:09:37

жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе

26

Начальник почты, 15-12-2011 13:30:45

Пездатойе блюдо!

27

ДокторБолен, 15-12-2011 13:32:21

ответ на: ДерСки [25]

>жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе
+100500

28

Аффтар сцынария, 15-12-2011 13:42:31

заебательские каклеты

29

Люблювыебываться+, 15-12-2011 14:02:28

жаль, что харам
и я котлеты без лука не лбл

соус прекрасен

30

Трахтор, 15-12-2011 14:32:02

Ахуенне мжвачне пяни...два ормянских, сиречь шесть звездоф!
Хотя - хули тут удивляццо, это ж Конаццкий...

31

Трахтор, 15-12-2011 14:32:40

ответ на: Люблювыебываться+ [29]

>жаль, что харам
С чего бы вдруг? Ща, что, ураза идет?

32

Трахтор, 15-12-2011 14:34:15

ответ на: ДокторБолен [27]

>>жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе
>+100500
ИМХО нихуя подобного
"Если все сделали правильно - то получаем мяхкие... котлеты в подливе."
Картоху соломкой обжарить. Контраст же, йоптыть!

33

Мясник с тапаром, 15-12-2011 14:36:31

окаг - катлекты, блять

34

Люблювыебываться+, 15-12-2011 14:37:17

ответ на: Трахтор [31]

>>жаль, что харам
>
>С чего бы вдруг? Ща, что, ураза идет?

В котлетках фарш свиной присутствует

да и говяжий фарш наверняка "заколот не для Аллаха" гыгы

35

Ахуевшее Рыло, 15-12-2011 14:58:05

хуйрам байрам

36

Maira, 15-12-2011 15:13:44

Это больше смахивает на большие фрикадели в подливке, чем на каклеты.
и по поводу сыров в фарше - перевод продуктов, 99 %, что не вкус подливы с базиликом вкус сыров напрочь забивает

37

Маё, 15-12-2011 15:13:59

6******

38

Maira, 15-12-2011 15:14:28

а так, конечно, нормальный такой домашний рецепт. подливу такую кстати для макарон делаю

39

Maira, 15-12-2011 15:17:08

а в столовке подлива для котлет другая была. коричневая такая, неопределенная и мучная

40

Донна Роза Д'Альвадорес, 15-12-2011 15:25:43

Так это ж polpette con sugo, итальянские котлетки. Вкусно!

41

Трахтор, 15-12-2011 16:23:49

ответ на: Люблювыебываться+ [34]

Я думаю, Аллах достаточно мудр, чтобы понять, насколько сие харам.

42

КонАццкий Синдром, 15-12-2011 17:02:44

немцы жгут, ссуки
http://www.youtube.com/watch?v=qDt9QzgfGGs&feature=player_embedded

43

Danilka, 15-12-2011 17:50:17

Здоровенная котлета. Котлета моей мечты, хуле.

44

Хрундель, 15-12-2011 18:24:03

ответ на: КонАццкий Синдром [42]

я бы поржал, если бы это захуярили англы например
немцы это эпические проёбщики с лузерскими комплексами

а от той хуйни что они натворили в 20в им вообще ничем отмыться. причём никогда
демократиш бялт

45

Риальне Ракель, 15-12-2011 18:29:31

а вот и трехдневные каклетки подоспели

46

barsunya, 15-12-2011 19:59:34

6*- патаму как Мэтр

47

Мугога (АУК), 15-12-2011 20:04:51

ебанул шесть.

48

Антацид (изжога-гадость), 15-12-2011 20:15:19

сыр в котлетах для меня новинка,надо попробовать сделать всё по рецепту,оченна любопытно мне стало! все звёзды моему йогнутому другу Седромке!

49

Антацид (изжога-гадость), 15-12-2011 20:19:27

ответ на: КонАццкий Синдром [42]

>немцы жгут, ссуки
>http://www.youtube.com/watch?v=qDt9QzgfGGs&feature=player_embe
dded

ыыыыыыыыы,этта писдетс! стёб вполне на уровне!

50

Антацид (изжога-гадость), 15-12-2011 20:41:19

пока никого нет,нагло нахну полтинник!

51

Жук_короед, 15-12-2011 20:47:44

сила она в каклетах! 36 звездей!!!

52

ЛИТРБОЛИСТ, 15-12-2011 21:09:42

ээээ. катлеты. выжрать фсё нахуй с водкой да и делов-то. хы катлеты...

53

Птиц Малчун, 15-12-2011 21:12:47

Готовый фарш в Канаде, может, и хорош.
А я в Росии.
А так заебись.
Правда, не понял названия. Почему "котлеты"?
Но жрать-то не название, так что пох.

54

Косорылый, 15-12-2011 21:14:42

Это строго внетленку.  Высокая кухня.

55

Полярнег, 15-12-2011 21:16:19

Афицыант! Две порцеи каклет за васьмой столек!

56

Риальне Ракель, 15-12-2011 21:21:06

три, три порции

57

Звукореж, 15-12-2011 22:45:40

Парамезаны блять, рекоты.
Буржуи недорезаные блять.

58

Kunumkoff, 15-12-2011 23:22:01

Ахуенные котлеты - ни дать ни взять
Хотя рикотта нивпизду и лука нету
6*

59

ДокторБолен, 16-12-2011 05:15:58

ответ на: Трахтор [32]

>>>жрать надо с картофельным пюре и вспоминать столовую в школе
>>+100500
>ИМХО нихуя подобного
>"Если все сделали правильно - то получаем мяхкие... котлеты в подливе."
>Картоху соломкой обжарить. Контраст же, йоптыть!
в жопу себе забей эту картохвельную саломку. ИМХО

60

Трахтор, 16-12-2011 12:48:56

ответ на: ДокторБолен [59]

Доктор болен. Серьезно болен. Практически нихуя не излечим. Да и нахуй его лечить.

61

ДокторБолен, 16-12-2011 13:15:59

ответ на: Трахтор [60]

>Доктор болен. Серьезно болен. Практически нихуя не излечим. Да и нахуй его лечить.
хуле ж ты меня такда лечишь, ебанько четырёхкалёснае?

62

Трахтор, 16-12-2011 13:54:58

ответ на: ДокторБолен [61]

Я тя и не лечу, нахуя ж ты мне сдался, лечить тебя? Не нравится тебе картоха соломкой - так и скажи. Я ж не предложил тебе пюре на еблет намазать, гыыыы.
Хуле, высказал свое мнение.

63

Smith && 8008, 16-12-2011 14:00:14

замичательно, 6*

64

Casper_xXx, 16-12-2011 15:17:20

Несложный рецепт. Можно попробовать.

65

stead, 16-12-2011 16:05:11

не синдрома рецепт, пьян совсем может был...

66

ХуякХуяк, 16-12-2011 19:17:00

Без Б и Без П 6*. хуяк

67

Хьюга Чавез, 16-12-2011 22:48:13

блять, хачу так есть

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ето было не по сцынарию нихуя. Я чотко видел как худрука накрыл нахуй невроз и он падла пулей метнулся из зала за кулисы штобы надавать пиздюлей маим дарагим таварисчам. Но хуй там - за кулисами уже блять давным давно толпились кучи ахтёров с других факультетов и прочая пьяная шалупонь, паэтаму пака он пробирался сквось всю хуйню, со сцены исчо рас успело празвучать кодовое слово "цыгане"»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Еще порой дорога. Друзья ровное и гладкое бетонное шоссе ожидание встречи с чудом и счастьем еще большим чем уже владеешь. Паром, соленый морской воздух, темнота, огни кают, двери. Черт заебись а не жизнь. Самое охуенное лето в моей жизни поверь уж. Приезжай скорее нам всем тебя не хватает. Бросай все нахуй и приезжай.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg