Слово "шашлык" вызывает у меня две ассоциации:
сообщество небритых лиц кавказской национальности в купках "аэродром", распевающих свои народные песни под лезгинку;
сообщество лиц славянской национальности, хаотично валяющихся вокруг остывшего мангала вперемежку с пустыми бутылками из-под водки
Предлагаю свой вариант. Для этого понадобится:
мидии покрупнее, грамм 600-700
палки бамбуковые (давеча не помню кто предлагал их тырить в розницу в "пятерочке" из пакетов с лавашами, но проще купить сразу упаковку в 200 шт. и более не маяться по этому поводу)
пол-лимона
тарелка муки
масло растительное (желающие выебнуться могут использовать оливковое)
соус "кари" с входящими в его состав острыми специями
Выжимаем в подходящую посулу лимон, довавляем туда соус. По ходу вспомнил, что в холодильнике есть остатки устричного соуса, бухнул туда же (на фотке его нету). Все мешаем.
Выливаем эту жидкость в миску с мидиями и даем постоять с полчасика. Пока настаивается, не теряем времени даром - прикладываемя к заветному пузырику.
Далее достаем по одной мидии, отжимаем чуток пальцами чтобы лишняя жидкость ушла. Нанизываем на палочки таким образом, чтобы площаь соприкосновения со сковородкой была максимальной. Выглядит усе это вот так.
Теперь осталась сущая фигня - разогреваем сковородку (средний огонь, у меня 4-е деление из 6 имеющихся на эл. плите). Есть до хрена любителей показывать фотки сковородок с разогретым на них маслом, поэтому не буду повторятьтся. Обмакиваем каждый шашлык с обеих сторон в муку и жарим. За раз кидал на сковрородку по 3 шашлыка, чтобы успевать их оперативно переворачивать. Это занимает буквально пару-тройку минут - только их нучно часто переворачивать...
Под это дело хорошо пошел напиток с названием, имеющим глубокий смысл.
Прошу прощенья за малое количество фоток, поскольку у аппарата какая-то шестеренка полетела и никак не соберусь отнести его в ремонт. Пришлось снимать на мобильник а потом с каждым снимком мудохаться в "фотошопе", чтобы привести его к боль-мень приемлемому виду.
Винсер, 08-12-2011 10:42:26
jkjkj
19535822Ochkareff, 08-12-2011 10:43:09
фтарой нах. ща зачитаю
19535827ЖеЛе, 08-12-2011 10:43:43
не...
19535828такое йа нием...
Ton (зарегенный 12), 08-12-2011 10:44:26
я так понял что если у меня есть оливковое масло - мне надо выебнуться
19535831Косорылый, 08-12-2011 10:45:27
вдисятке?
19535834Ton (зарегенный 12), 08-12-2011 10:45:38
сдибютом автар, 1*
19535835Хранительница личностных матриц, 08-12-2011 10:46:04
йа такое не ем
19535841Ochkareff, 08-12-2011 10:46:07
блеа, дороги нынче мидии в Бульбостане, если они вообще есть
19535843Винсер, 08-12-2011 10:46:14
Карочи, афтор, готовь лубриканты
19535844DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 08-12-2011 10:47:10
я такое не ем
19535851и вапще ваши мидии пахожы сами знаете на што
Ochkareff, 08-12-2011 10:48:07
а я ел этих улитог, пока их можно было купить. заепца
19535854Ochkareff, 08-12-2011 10:48:44
особенно заепца затушыть мидии с марковкай и в макароны
19535858Косорылый, 08-12-2011 10:52:00
Афтора сдибютом есстесна.
19535869но блядь. заебали упоминать косого в каждом креосе.
barsunya, 08-12-2011 10:55:01
ответ на: Ton (зарегенный 12) [4]
>я так понял что если у меня есть оливковое масло - мне надо выебнуться
19535877а у меня есть масло из виногоадных косточек - мне можно тоже?
Косорылый, 08-12-2011 10:55:35
И еще до кучи.
19535880растительное масло впринцыпе не особо подходит для мидий и всякой морской хуйни.
а устричный вообще больше подходит к грибам и говядине с бараниной. зуп даю.
Косорылый, 08-12-2011 10:56:04
Ыыыы. продукты в укпаковке!
19535885Винсер, 08-12-2011 10:57:26
ответ на: Косорылый [13]
А хуле ж ты хател
19535892Вотт оно- бремя славы
Будишь теперь как Пушкен!
Винсер, 08-12-2011 10:58:23
ответ на: Косорылый [13]
И вабще, не каккетничай
19535899бгыыгыгыы
Косорылый, 08-12-2011 11:01:34
ответ на: Винсер [18]
Это точно.
19535915Я очки купил новые вместо разбитых. теперь в камментах буду осторожней. гыыыы
Cрач, 08-12-2011 11:09:03
Еа предпоследней фотке готовое блюдо или есчо нет?
19535942ДокторБолен, 08-12-2011 11:11:08
Самый зачотный прадукт на паследней фотке
19535952Вертел йа на хую чипотле, 08-12-2011 11:19:21
Мугого...нифель с мидиями с моего отчота спиздил.
19535985с дебютам за мидий 6*
цэ^calo, 08-12-2011 11:22:28
чото ктото фэжэшный пишет
19535996пеши есчо с дебютом 6*
barsunya, 08-12-2011 11:22:29
3* С дибютом!
19535997(две звезды за прикольную бутылку + одна за никнэйм)
Джаггабой, 08-12-2011 11:25:14
Рубрика "ФЖ" вызывает у меня две ассоциации:
19536010сообщество любителей зиры и чипотлей, каторые жрут мидии и лягушачьи лапки, готовят трюфели и у них керамические ножики и разные блестящие тарелки.
сообщество лиц славянской национальности, хаотично готовящих греческий солад Хуева и которые основные блюда готовят под синькой незатейливо фпесду.
КостяСапрыкин, 08-12-2011 11:26:33
Чого то ніхуя я в рецепті не зрозумів.
19536019але косого мудака треба схиляти кожну хвилину осла.
Джаггабой, 08-12-2011 11:27:26
на последней фотке подарочная рюмка, видел раз в магазине пузырь с примотанной скотчем такой рюмочкой
19536025Аффтар сцынария, 08-12-2011 11:28:34
готовый продукт чудесным образом превратился в вотку, мда...
19536033с дибютом однако!
Главный Годяй, 08-12-2011 11:29:59
Я может повторюсь (нечетал каменты есчо), но!
19536044Аффтырь! Ты каво наебать собралсо? У тебя пузырь ис пат вотки - ПУСТОЙ!
нАхуй такие рецепты. Йа буду звать тебя "Пазор Рубреки ФЖ".
Джаггабой, 08-12-2011 11:30:14
есть такое блюдо не стал бы
19536045Джаггабой, 08-12-2011 11:31:08
водка с последней фотки забавная- белочка да еще и на шишках
19536050hhyy, 08-12-2011 11:32:24
ответ на: ЖеЛе [3]
>не...
19536056>такое йа нием...
+100 500!!!
Расподвыподраспиздяй, 08-12-2011 11:32:56
ответ на: Cрач [20]
в предпоследней фотке мидии ишо сырые, нов поджаренном виде они на фотках будут практически неразличимы - тока чуток подрумяненные...
19536059Косорылый, 08-12-2011 11:32:59
ответ на: Главный Годяй [29]
Да ладна, че ты прям так..
19536060ну выпил синьку человек. доказательства предоставил.
а без фуфыря загнобили бы нахуй и пездец дибютанту.
hhyy, 08-12-2011 11:33:27
от щас афтору насуют тут хуев
19536061Джаггабой, 08-12-2011 11:33:46
Кароче, афтар, с дибютом, КГ/АМ, развивайся духовно, запишись на курсы кунилингуса.
19536063Расподвыподраспиздяй, 08-12-2011 11:34:58
ответ на: Главный Годяй [29]
так пока он был ишо полный - не до фоток было
19536066Главный Годяй, 08-12-2011 11:35:16
Я свё понел, хехе.. вотка настоянная на шышках, ну это многое объясняет.
19536068Адинхуй, нед - двахуя - Пазор и с Гавнадебютом.
Ацэнак ставеть не стану, ибо нет своего стиля, блядь, еда - говно (по-крайней мере в процессе гатофки её в гавно паревратили), и хуле вы через слово Конацково и Косого плетёте? По тексу только "нахуй" и "фпесду" осталось вставить, и свё.
-"Вот ур-роды"(с) Брат-2
Главный Годяй, 08-12-2011 11:36:04
ответ на: Главный Годяй [38]
Пописываюсь под каждой буквой, уважаемый!
19536073Главный Годяй, 08-12-2011 11:36:47
ответ на: Расподвыподраспиздяй [37]
Ты конструктивную критегу принимай, коллега, в жызне прегадиццо. А таг, да - с дибютам!
19536075Шпендель, 08-12-2011 11:37:10
Белочка выпела всю водку. Ты б воды штоле туда нОлил.
19536078Расподвыподраспиздяй, 08-12-2011 11:37:26
ответ на: Джаггабой [30]
да ладно - я хврому корешу в больницу 8 шашлыков отнес, думал на пару дней ему хватит понемножку пожрать. схерачил все за 10 минут....
19536079Шпендель, 08-12-2011 11:37:46
Ааа. Гы-гы-гы. Я не первый
19536082Главный Годяй, 08-12-2011 11:39:22
ответ на: Косорылый [34]
Ты аще - этот, как ево....Во - топорных дел мастер. И материал есть, и инструмен отличный, и вроде на выходе результат нормальный, а бухло в рецептах отсутствуед. Это называеццо - Хал-ту-ра! (йа бы ужэ вскрылся бы давно)
19536090Расподвыподраспиздяй, 08-12-2011 11:39:40
ответ на: Джаггабой [36]
хто такой "кунигулус"
19536091александра македонского знаю, чапаева знаю, кунигулуса не знаю...
Главный Годяй, 08-12-2011 11:40:47
ответ на: Шпендель [41]
Керил, блеадь! ты чему маладёш учишь?! "воды бы налил"... Хуяссе.
19536095Зря мы блядь тебя такда в Маарква-реке не утопили... Помнишь на тусе купались, скод?
Баб-Ёж(АУК), 08-12-2011 11:41:40
ответ на: hhyy [35]
>от щас афтору насуют тут хуев
19536099былап чо и куда совать насуют эта точна
Главный Годяй, 08-12-2011 11:42:57
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [47]
Преведствую, уважаемая!
19536101Ты севодня каг настроена? Апять "свех убить, свё атнять!", иле миролюбиво?
Маё, 08-12-2011 11:47:35
рецептик ахуеть просто... чувак явно не напрягался
195361293***
Расподвыподраспиздяй, 08-12-2011 11:49:48
ответ на: Косорылый [15]
спробую в следующий раз на оливковом...
19536137