Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Бюджетный борщ подонка

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Жисть подонка бывает трудна и переменчива.
А фкусно жрать охота практически всегда, желательно не менее трёх раз в день...
Бывает так, заебёт всё, и охота приготовить что- нибудь охуенно бюджетное, назло врагам.
В этом случае выручает борщ из говяжьего колена...
Почему именно из говяжьего????
Ну, во- первых, борщ по определению должен быть наваристым, и ниипёт.
Во- вторых, говядина полезнее, допустим, свиноты. Потому как в ней железо всякое, и. т. п.

Таким образом, нужно купить парочку говяжьих коленных суставов....
Приезжаю на рыночег примерно в пять вечера, уже вечерний базар со скидками постоянным покупателям, и всего за 150 рублей покупаю два таких коленца общим весом более 3 кг:

001

Если это хорошо выбрать, то на каждом из них будет не менее 300 грамм отличного мяса  )))
Экономия для подонковского бюджета ебанистическая.
Ну вот, берём значиццо одно коленце и помещаем в уже всем известный казан для плова ( оно хорошо подходит по форме) и варим бульон часика так два, не менее......

002

Затем извлекаем косточку из казана, выкладываем на сковородку остывать  ( с неё же ещё нужно будет ободрать остатки мяса) а бульон из казана переливаем в зелёную кастрюльку, не забыв процедить при этом...
Чистим и измельчаем морковку, лук, и болгарский перец ( без него хуёво)
Зелень тоже вещь нужная, но это на завершающем этапе.....

003

Лук в борщ можно порезать тонкими полукольцами, морковку мелкими пластинками, перец как попало, ибо похуй.
Всё это вываливаем на сковородку и припускаем на подсолнечном масле, не забыв добавить и говяжий костный жир, снятый с поверхности бульона...

И вот тут-то особо вдумчивые втыкатели могут задать вопрос:а где свёкла, бля, что за борщ без свёклы, и. т. п.

Отвечаю: а свёкла, бля, в винегрете, и ещё в селёдке под шубой.
ИМХО в борще свёкла нахуй не нужна, т. к. смотрится в вываренном виде малоэстетично, да и вкус у неё никакой.
Нет, я в курсе, что каклы варят свой кокляцкий борщ на одной свёкле без капузды, но тут не коклосрач ( в противном случае кто-то из числа каклов высказался бы, что борщ приготовлен «по- кацапски»)

Итак, свёклу нахуй, чистим-режем картошку и капузду:

004

Затем  применяем научный принцип « одна кастрюля- одна сковородка»
В сковородке перемешиваем овощи и добавляем 3-4 столовые ложки томатного соуса.
Томатную пасту не использую, ибо кисловата.
А в катрюльку в закипевший бульон кладём картошку и капусту.
И вот тут особо вдумчивые втыкатели могут задать вопрос: а что класть в первую очередь, картошку или капузду?
Это зависит от состояния капузды. Если молодая да ранняя, то лучше опозжа, иначе разварится в сопли.
А если старая и жёсткая, то можно вместе с картохой, а то и ранее...

005

Ну вот почти и всё.
Довариваем картоху- капузду в кастрюльке, дотушиваем овощи в сковородке с томатом ( туда же можно добавить свежих помидор, если есть)
Как раз остаётся минут 10 до завершающего этапа, в это время необходимо ободрать с косточки всё съедобное мясо, и закинуть в кастрюльку, а также порезать зелень и приготовить специи......
В качестве специй к борщу я обычно использую лавровый лист и традиционную кавказскую приправу хмели- сунели- примерно чайную ложку с горкой. Чеснок я в борщ не кладу, чеснок в харчо будет....

На заврешающем этапе вываливаем содержимое сковородки в кастрюльку, добавляем приправы, мелкопорезанную зелень, солим...
Держим на медленном огне ещё минуты три, выключаем и накрываем крышкой.

Употреблять можно минут через 20- борщ должен  « настояться»
Ну, и как тут не выпить рюмочку любимого виски?

006

Примерная себестоимость готового продукта-120-130 руб за кастрюльку, что может быть бюджетнее?
Приятного аппетита всем фкусножрачнегам!

Диоген Бочкотарный , 15.10.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

vova53, 15-10-2011 11:07:16

первый

2

vova53, 15-10-2011 11:07:48

потрут?

3

Диоген Бочкотарный, 15-10-2011 11:08:09

Третий вроде...

4

vova53, 15-10-2011 11:08:16

Кде фсе?

5

Кизячмок, тупенький укр, 15-10-2011 11:09:15

хуйпесда!!!!!!
Жри вкусно будь мужиком блеать!!!!!

6

vova53, 15-10-2011 11:16:08

Я варю сперва одну картоху до полуготовности.
А то другие овощи её жесткой сделают.
От так от.

7

ДерСки, 15-10-2011 11:16:26

100500-й борщ

8

ДерСки, 15-10-2011 11:20:05

и ваще это щи, а не борщ и пить блеать надо водку

9

Кизячмок, тупенький укр, 15-10-2011 11:20:57

кто вкусно жрет - ароматно какает 
или я не прав?

10

vova53, 15-10-2011 11:21:19

Лаврушка имеет свойство быстро отдавать свой аромат
и вбирать в себя все посторонние запахи.
Хороша только зелёная не засохшая,сухая может испоганить любое блюдо.

11

vova53, 15-10-2011 11:24:49

ответ на: ДерСки [8]

вискарик тож зачотный бывает,
но под борщ-щи я бы выбрал водку,а как изыск - домашний самогом с отдушечкой спецефической

12

vova53, 15-10-2011 11:29:23

ответ на: ДерСки [8]

В дьюти фри как-то взял виску,однозначно какашка жидкая.
Хорошая Белая кобыла была в Хургаде в Пирамиде.

13

ДерСки, 15-10-2011 11:32:11

ответ на: vova53 [11]

бывает вискарь ништяк конечно, не спорю, он бы еще шампанского под суп заточил, а сэм все таки дрянь или мне такие попадались, привкус этот бражнобидонотруболатунный, водка вкусней

14

vova53, 15-10-2011 11:36:41

ответ на: ДерСки [13]

хорошая компания тоже важно,
в одну харю - эт на любителя

15

MECTHЫЙ, 15-10-2011 11:37:23

чеснок не ложу
свеклу не ложу
перец /острый/-хуй наны
старого сала нема

хуйня товарищ а не борщ

16

Диоген Бочкотарный, 15-10-2011 11:40:38

ответ на: MECTHЫЙ [15]

Да, про перец острый забыл написать, он там присутствует  ( половинка) а старое сало заебало в деццстве, родители готовили с ним, терпеть ненавижу.
А чесног будет в харчо, потом рецебт выложу........

17

мангольский астранафт, 15-10-2011 11:41:14

нищеброд.

18

абыр_валг, 15-10-2011 11:42:02

Это когда хохлы варили борщ из одной свеклы, без капусты? Свекла добавляется для цвета только, а капуста как основной ингредиент борща.

19

Кизячмок, тупенький укр, 15-10-2011 11:43:23

На фотках совецкие ножи, алюминиевые кастрюли, хорошо

20

Вертел йа на хую чипотле, 15-10-2011 11:45:10

сожрал бы  а хуле делать

21

vova53, 15-10-2011 11:47:04

>к борщу я обычно использую лавровый лист и традиционную кавказскую приправу хмели- сунели-
Ща осень,на рынке можно найти сельдерей и порей огородный,
израиловский в супермаркете диетический слишком.
А сунели мунели для южных жрачек

22

мистер УдЪ, 15-10-2011 11:47:28

вискарь  супербюджетный
а ещо аутор мона невытирать как посрал жопу
и эканомить на туалетной бумаге

23

MECTHЫЙ, 15-10-2011 11:47:30

хз -самый вкусный борщ варила покойная бабушка -строга на керогазе и из целого питуха /куры/

24

Вспоминатель, 15-10-2011 11:48:19

> 120-130 руб за кастрюльку
Что за наглый пиздеж?
Калено - 150 р. на 3 кг
Картошка - рублей на 10
Капузта - тоже рубля 10 стоить будет
Перец - рублей 20
Пучек травы - 10 р.
Лук с марквой тоже 10-ка
Итого: 510 р. и это по минимум.

25

MECTHЫЙ, 15-10-2011 11:48:55

самагон бы органичнее сматрелся

26

MECTHЫЙ, 15-10-2011 11:50:58

ващето хули мну разоряецца -щас праснутся доки и разнесут твой "борщ"на малекулы

27

Кизячмок, тупенький укр, 15-10-2011 11:51:24

Кстати, уважаемые вкусножрачники и маэстро, здесь на рисурсе есть рецебты японских роллов и прочей хуйни подобной?
Я роллы сам мучу, прикольно и вкусно бп

28

ДерСки, 15-10-2011 11:51:56

ответ на: vova53 [14]

когда жрёшь вкусный борщ нахуй компания не нужна, лучше в одну харю попью, но борщ не дам

29

Диоген Бочкотарный, 15-10-2011 11:52:28

ответ на: vova53 [21]

У одного камрада на огороде растёт сельдерей охуйного размеру специально для меня-не было времени доехать!!!!
А сунели приправа в принципе нейтральная, там всего понемногу, для борща хорошо.
А свежего сельдерея да, неплохо бы, именно в борщ он хорошо подходит...

30

vova53, 15-10-2011 11:52:41

Ржавое сало - это ж самый цимес.
Детородный не даст соврать - очень кошерно.
Бабушге заказывал с рынка принести.
С чесноком и черным хлебом.Ностальжи

31

Вспоминатель, 15-10-2011 11:53:45

ответ на: MECTHЫЙ [25]

или стакан воды

32

MECTHЫЙ, 15-10-2011 11:59:22

ответ на: vova53 [30]

мну ажно бредил этим салом за гроницей бль

33

Ногохуйц, 15-10-2011 11:59:39

Виски и бърщ..
Это какойта пиздец.

34

Диоген Бочкотарный, 15-10-2011 12:01:04

ответ на: Вспоминатель [24]

Колено-1 шт.-75 руб
Картохи полкило -4,50 р. ( на самом деле брал по 8,50 за кг)
Капузда полкило-2 р. ( а потому что она у нас по 4р. оптом, гы)
Пучок травы-10, верно...
Морковка- лук у нас по 13р. \кг., то есть ещё рублей ну 7...
Перец по 30, значит пара перцев тож 7 р. максимум....
Ну соус там, приправы ещё рублей несколько.....
Ну вот и выходит 120-130 рублей, так что никакого пиздежа ( посчитано без учёта транспортных расходов)

35

MECTHЫЙ, 15-10-2011 12:01:12

ответ на: Ногохуйц [33]

чипсы и кола

36

vova53, 15-10-2011 12:01:21

ответ на: Диоген Бочкотарный [29]

Я проэкперементил:
Картоха,сельдерей,порей,мангольд,лук - варить до готовности.
Перец не острый и запеченая свиная грудинка ,хлеб свежий -  едятся попутно.
Из напитков - клюквенная настойка

37

MECTHЫЙ, 15-10-2011 12:01:55

вы ищо до капейки бля высчитайте
що за нищебродский падход к решению праблем?

38

Вспоминатель, 15-10-2011 12:02:16

ответ на: Ногохуйц [33]

Ханка делала индонезийскую курицу с пюре.
У Косорылого это называется по моему симбиоз

39

Вспоминатель, 15-10-2011 12:04:08

ответ на: Диоген Бочкотарный [34]

Ты, скорее всего, живешь в коммунизме, так что цены твои не могу распространяться на всю Россию

40

Имманентный асёл, 15-10-2011 12:05:02

А куда делось второе колено ?

41

vova53, 15-10-2011 12:06:07

ответ на: MECTHЫЙ [23]

д>хз -самый вкусный борщ варила покойная бабушка -строга на керогазе и из целого питуха /куры/
Да - да,именно на керогазе,неторопливо,обстоятельно

42

crazyland, 15-10-2011 12:09:19

> и охота приготовить что- нибудь охуенно бюджетное, назло врагам.

а у тебя кто враги, автор? те, у которых на свеклу хватает?
не нужно называть это борщем... Охуенно Бюджетное Жорево - да.
не борщ.

дешевый вискарь, под помидорку со сметаной, да еще запитый горячим ОБЖ - полное ололо, блять.
и пикчи навевают тоску, в очередной раз.

PS
а петомец где? из дома съебал, от безнадеги ежедневной?

43

Вспоминатель, 15-10-2011 12:11:08

ответ на: vova53 [36]

Вкусно еще свежий белый хлеб и стакан молока парного

44

vova53, 15-10-2011 12:11:27

ответ на: MECTHЫЙ [32]

>мну ажно бредил этим салом за гроницей бль
мы с заган рейса приходили в сов порт,
кроме вотки по 2-87 затаривались черным хлебом по 0-10.
Но тогда рецептура у хлеба другая была

45

Диоген Бочкотарный, 15-10-2011 12:11:43

ответ на: Вспоминатель [39]

У нас в этом году урожай хороший, потому как в июне дождячило хорошо.....
Прошлогод картоха по 20 была, капузда по 13, а этот год картоха 8,50 с доставкой даже, капузду брал по 4 сетку, засолил даже ведро и ещё осталось....
Арбузы-дыни тож почти даром.....

46

vova53, 15-10-2011 12:15:23

ответ на: Вспоминатель [43]

нету щас в подРезинье молока.
Не стал покупать : стоит хоть три недели и не сворачивается,
только прогоркает

47

ЖеЛе, 15-10-2011 12:15:35

это не борщ... это "боржч"...

48

Danilka, 15-10-2011 12:16:16

Что за борщ, блять без свеклы!?

49

fгagmеnt, 15-10-2011 12:16:35

ответ на: ЖеЛе [47]

хахол пездеть нибудет гг

50

ЖеЛе, 15-10-2011 12:17:33

и похуй сколько он стоит этот суп с копуздой - борщом нужно называть "аутентичные вещи"...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Да я знаю, я ж не про мертвую трахнуть. А еще я бы Канделаки засадил или этой, из Comedy Woman, худой носатой. Или их бы двоих выебал, по очереди. Или так: одна сосет, а другая курит в кресле. А потом бы поменялись. Леха мечтательно засунул руку в карман и начал там усиленно что – то искать. Повисла неловкая пауза.»

«Натка встала на колени, по-деловому стащила с меня брюки, облизала и в два приёма насадилась под корешок, задышала носом. Ни хера себе, одноклассница, я ей всё по алгебре помогал после уроков, а у самого хуй стоял, какие тут биномы-ньютоны!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg