Вопщем случилось так, что прикупил я на рынке немного свинских ребер, примерно грамм 650.
Планировалось либа закоптить их, либа запечь в аэрогриле, либа потушить с копуздой.
Собственно,последний вариант и был бы наиболее пиздат, но , ввиду жуткой попойки в пятницу,
утро случилось абсолютно недобрым и попиздив за капустой в лабаз, йа чето попутал все на свете
и купил рис...ога, рис! А хуле, почти капуста...
По итогам имеем в наличии: свинские ребра, рис, морковка, лучано, пиздатый садовый помидор,
чесног и различная зеленуха,специи,соевая паста-концентрат соевого соуза, масло подсолнечное
и какие-то неопознанные перцы.
Греем в казане чуток масла и кидаем порезатые ребра, даем им поджарицца до появления пиздатого
колера и не менее пиздатого запаха. Не теряя время, шынкуем лучано, я чето проебал вспышку,
поэтому скажу так, нуу с полкило, или по наличию, лишним не будет, был бы килограмм, порепал бы весь!
Закидываем лук к ребрам, обжариваем на довольно приличном огне до изменения цвета, параллельно режем
моркофф на брусочки, масштаб от спички до карандашега. По количеству не подскажу, но не менее полкило
однозначно.
Кидаем корнеплод в казан, жарим помешивая, пока не запахнет душераздирающе.
В ступке разбиваем некое количество кориандра,соли,зиры и паприки,-сообразно здравому смыслу
и предпочтениям.
Трем на терке помидор, аннигилируем в кашу чесног и все отправляем в зажарку, специи тоже.
Жарим помешивая, пока не перестанут ощущаться запахи ингридиентов и не появится общий, заебательский аромат.
Запахло душераздирающе? Тады льем воду, не то чтоб дохуа, но тем не менее...чуть выше зажарки вопщем, кладем
чайную ложку соевого концентрата и врубаем газ на максимум.
Даем закипеть, кладем перец и очищенную головку чеснока, можно конечно и не целиком, а просто выдавить,
но головка помимо прочего, еще и неплохой индикатор готовности, как развалится, значит усе, пора.
Накрываем крышкой казан, газ почти на минимум и пиздуем в лабаз за пивом, ибо это блять жесть, я про похмелье.
Минут так через 30 открываем казан и закладываем жулезную хуевину с смесью 4х перцев,
сыпем сухой барбарис, зиру, порубленную зеленуху, давим пару зубцов чеснока и
оставлям зирвак булькать под крышкой еще на 10-20 минут,а то и больше.
По истечении времени убираем железную хуйовину, в хлам разварившийся чесног -зубчики естественно остаются в казане,
попутно выясняется, что перец лопнул и плов теперь переходит в категорию пиздец и страдание, но мне то похуй,
больше достанется!
Рис я не промываю и не замачиваю ибо похуй, просто сыплю ровным слоем.
Если ниче не проебано, то уровень жыжы будет примерно такой.
Минут 15 под крышкой, рис вбирает в себя ништяки, не особо но распухает, сыплем зиру, паприку,
давленый чесног, бля буду - последний раз чесног!!!
Ставим закипать чайнег, аккуратно перемешиваем рис, от краев к центру, не доходя до мяса, уровень жыжы
падает до такого вот вида.
Далее, шумовку на рис, кипяток на шумовку, пока не скроет ие полностью.
Газ на максимум и ждем такой вот картины, жыр всплывает наверх.
После закипания периодически перемешиваем рис, ждем, пока он слопает жыжу и убавляем газ до минимума,
сыпем порубаную кинзу и кладем кусок сливошного.
Аццки все перемешиваем, не лохматя мясо и сооружаем такую вот симпатишную горку из риса, а остаток не
растаявшего масла гордо водружаем на вершину.
На казан кладецца чистое полотенце, крышка закрывается и края полотенчига подворачиваюцца вот так.
Минут через 10-15-20 от казана начинает пиздато так пахнуть жареным, тады все, газ отрубаем форева и уходим мрачно пить пиво.
Ну а минут через 30 открываем казан, перемешиваем содержимое, косточки от мяса отваливаюцца, убираем нах.
Ну и вот как то так, с помидоркой и лавашом.
По традиции, для обладателей нетбуков так сказать.
Питомец, та еще охуевшая скатина блять.
Датый Туташхиа, 07-08-2011 17:31:41
ответ на: Мясник с тапаром [85]
>карейские ещо вот есть - этими токмо чим чи
18936514Странно, а ероглифы китайские.
Экс Маринка, 07-08-2011 17:43:03
Автар,
18936553прекращай прикрывать котами неапетитные фотки несуразнова блюда.
Я дажэ за такое замечательное котэ много не поставлю ибо нехуй.
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 17:47:20
Русский романс: она меня не любит. Вот помру мучительной смертью - будет знать.
18936572Польский романс: она меня не любит. Не судьба, значит, будем жить.
Немецкий романс: она меня не любит. Ох ты ж блин, вот никак она меня не любит! Не любит, и все тут!
Испанский романс: она меня не любит, а любит Хорхе. Не, она как хочет, а вот Хорхе не жилец.
Ирландская застольная: вот был у меня друг, его в родном Коннахте девки не любили. Так он уплыл на континент и перетрахал всю Францию. А мне принесите еще пивка.
Который раз убеждаюсь, что ирланцы - правильные ребята
Звукореж, 07-08-2011 17:48:04
Гламурасты бля.
* lp :: 37,1 kb - показатьНадоть брать сталовые приборы, этак па рабоче-крестьянски бля, типа на поколение фпезду.
Ну типо таг.
18936577
Экс Маринка, 07-08-2011 17:49:11
Рускоязычная ,выходи,я фоту тебе притаранилаhttp://s008.radikal.ru/i303/1108/e4/7987aa8575ce.jpg
18936582ну конешно поскромней ,чем у автора
Косорылый, 07-08-2011 18:18:21
Мда блядь.
18936682Как обычно хуй кто чего приготовит впезду..
Пойду с устатку налью себе чутка спиртяги нахуй и рецензировать креосы.
Буду немного позже, никому и никуда не уходить впезду.
Звукореж, 07-08-2011 18:46:12
Косорылый
18936816А бля, паявился, рожа...
Дарова, старый гибон.
Косорылый, 07-08-2011 18:50:47
Такс. Дошол.
18936832Кастяриг. Сдибютом,хули бля.
Высер типа из раннего дундука.
За продукты в упаковках минус балл. за рис мистраль плюс балл.
нихуя ничего не правильно,минус еще балл,но все дрочат так каг хочат,плюс балл.
Итого 7 баллов из 8ми.
Пешы еще.
Косорылый, 07-08-2011 18:55:52
Кстате...
18936856А можно чуть подробнее о соевом концентрате.. я че та о таком не слышал.
Косорылый, 07-08-2011 18:57:52
Звук! Здарова нахуй, старый хуй!
18936865Жук_короед, 07-08-2011 19:16:06
щявля бычья са свининой
18936931Датый Туташхиа, 07-08-2011 19:17:28
>Таксу?...или Чихуюхую...?
18936938Да он никакую не хочет.
Жук_короед, 07-08-2011 19:17:29
ответ на: Косорылый [109]
>Кстате...
18936939>
>А можно чуть подробнее о соевом концентрате.. я че та о таком не слышал.
да брикет продаецо. варишь на 3л. воды получаецо гавно с осадком и привкусом горелика
Трахтор, 07-08-2011 19:20:42
Ну, хули, еда...ДАже плов. Ибо сказано в писании, что у каждого свой плов, хули выебываццо-то. Тока чо-та дохуя чесноку, непонятно, в чем сакральный смысл сливошного масла в плове и смысл существования металлической хуёвины с перцами.
18936952А так - плов и плов. З дибютам.
ЗЫ: петомец ояипу экий тостопузо-пушисто-ленивый.
Датый Туташхиа, 07-08-2011 19:22:56
ответ на: Жук_короед [113]
>да брикет продаецо. варишь на 3л. воды получаецо гавно с осадком и привкусом горелика
18936959Горелик - еврейская фамилия.
Косорылый, 07-08-2011 19:26:34
Че та я бля синий. нихуя каментов не вижу.
18936971Косорылый, 07-08-2011 19:29:25
Прошу понять. неделю стакана не держал с синькой. всм
18936985Косорылый, 07-08-2011 19:29:50
всмычсле спирта.
18936986КонАццкий Синдром, 07-08-2011 19:37:00
ответ на: Датый Туташхиа [112]
>>Таксу?...или Чихуюхую...?
18937015>Да он никакую не хочет.
я то хочу. английского бульдога. Но жалко же животину
Косорылый, 07-08-2011 19:38:31
ответ на: Жук_короед [113]
ывнатуре ниразу не видел. зуб даю.
18937022КонАццкий Синдром, 07-08-2011 19:41:12
ответ на: Косорылый [120]
и не надо всякую хуету смотреть
18937033Косорылый, 07-08-2011 19:43:26
Почему мне никто не верит нихуя?!!!!\
18937040Я же сказал,ухожу в лес. без еды питья синьки дрочки и прочей хуйни.
Мне вознестить надо,2-3 раза в год. и я навет выполнил.
Обидно что люди думают и пишут что мол отдыхать уехал... канары впезду.
КонАццкий Синдром, 07-08-2011 19:45:35
абсолютно нет времени. может, когда-нибудь
18937044Датый Туташхиа, 07-08-2011 19:48:16
ответ на: Косорылый [122]
Наверное, хотел сказать "завет".
18937052Датый Туташхиа, 07-08-2011 19:51:26
ответ на: КонАццкий Синдром [123]
Синдром, а ты берешь с собой дрочку на работу?
18937058duboff, 07-08-2011 19:51:34
Диплодоки опять атакуют!!
18937059КонАццкий Синдром, 07-08-2011 19:57:16
ответ на: Датый Туташхиа [125]
всегда с собой
18937076а у тебя?
Косорылый, 07-08-2011 19:58:12
Не знаю..
* сука и блядь :: 101,1 kb - показатья еще поеду все таки возносица в леса.
такого покоя и тишыны я давно не видел.
вот такая кстате сука,чуть не укусила меня за ногу блядь.
я честно обоссался нахуй.
вспоминая укусы гюрзы и кобры,по спине протекла струя холодного пота .. ептыть,удивтельно но я стал баяца.
18937080
Датый Туташхиа, 07-08-2011 19:58:57
ответ на: КонАццкий Синдром [127]
>всегда с собой
18937083>а у тебя?
У меня тоже. А вот Косорылый, видишь, периодически оставляет дома.
Косорылый, 07-08-2011 20:03:23
ответ на: Датый Туташхиа [129]
Да ладна бля.. я вообще забыл когда дрочил.
18937102в лесу думаю дай захуярю, а муравьи залупу облепили, плюс комары прибавились впезду, ну ее нахуй дрочку в полевых условиях.
Экс Маринка, 07-08-2011 20:07:17
Рыжих котэ нету у меня,
18937125я ж их не выбираю, у меня бездомные все подкидыши.
Экс Маринка, 07-08-2011 20:11:47
ответ на: Косорылый [128]
>вспоминая укусы гюрзы и кобры,по спине протекла струя холодного пота .. ептыть,удивтельно но я стал баяца.
18937155Гюрза -эта одно...
У нас щас пауков нашествие,"черная вдова",махонькие ,неприметные - 2 летальных исхода за месяц.
Экс Маринка, 07-08-2011 20:12:58
Мое.
18937169Пепельная она, с белым, рыжее только пянышко на лбу.
Е.н.ф.Г., 07-08-2011 20:17:13
2 аффторъ -
189371891 - кухню сжэчь хлоркой.
2 - отрубить сибе пальсы.
3 - питаццо /безъ пальтсэфъ/ в диетической профсоюзной столофке.
зы - этожъ надо было такъ изъебнуццо для приготовления быдлохрючева...
Е.н.ф.Г., 07-08-2011 20:17:51
зы-зы -
18937194единственный зачотный элементъ - котэ.
Косорылый, 07-08-2011 20:18:48
ответ на: Экс Маринка [132]
Не знаю че такое чорная вдова. но укусы скорпионов помню хорошо.
18937198у нас один кент чуть не загнулся до состояния "нарезать дуба" от укуса тарантула весной но вроде пронесло.
Экс Маринка, 07-08-2011 20:20:25
Я эту из мусорного пакета вытащила из контейнераhttp://s41.radikal.ru/i092/1108/60/4e1354739311.jpg
18937206там есчо братишка ее был -замечательный рыже белый четкий перс-биколор,убили 2 года назад его добрые люди.
Экс Маринка, 07-08-2011 20:27:07
ответ на: Косорылый [136]
Черная вдова-каракурт,яд-нейротоксин.насколько знаю.
* 43_latrodectus_hasselti :: 93,3 kb - показатьНО думаю,летальные исходы ,в основном от неправильного оказания первой помощи
18937240
Экс Маринка, 07-08-2011 20:29:48
Щас ходит,вся обстриженная,новую шубу наращивает старушенция моя ,9-лет
18937250Косорылый, 07-08-2011 20:30:41
ТТТоварищи!
18937255Быстрый вопрос так скать на засыпку нахуй.
не надо лазить в яндексы гуглы и прочую хуйню.
Кто нить настаивал спирт на чорной смородине?
Да,Нет,Пошол нахуй.
Экс Маринка, 07-08-2011 20:37:47
Косорылый решил испортить спирт смородиной,хе-хее.
18937272Экс Маринка, 07-08-2011 20:38:46
ответ на: Косорылый [140]
У меня уже одна дыня- как гандбольный мяч,спе-ееет,голубушка,
18937275остальные -поменьше.
Что скажешь?
Косорылый, 07-08-2011 20:39:15
ответ на: Экс Маринка [138]
У меня в рукаве на гимнастерке всегда был пакет антидотов от гюрзы и корбы.
18937278укусит змея,воткнул шприц в бедро или в булку жопы и все заебись,но я всегда задавался вопросом а почему нет антидота от пауков и скорпионов,?
Косорылый, 07-08-2011 20:40:41
ответ на: Экс Маринка [142]
Фотки обработаю и покажу все. и дыни и грушы с розами и виноград.
18937283Косорылый, 07-08-2011 20:41:31
ответ на: Экс Маринка [141]
А че,нельзя?
18937285hhyy, 07-08-2011 20:49:03
вот где жизнь не замирает
18937307Косорылый, 07-08-2011 20:52:51
Мать.. если не пробовала,не говори.
18937324Я один раз настаивал чорную смородину и все превратилось в неразбавляемый кисель.
смородина имеет природные желирующие компоненты и чтобы их убать есть секрет которого я незнаю.
Косорылый, 07-08-2011 20:54:18
Да ну,хуйня.
18937330меня скорпион укусил и один хуй 2 недели валялся в госпитале с температурой яебу.
Косорылый, 07-08-2011 20:55:21
Все. Время выходит.
18937336пойду на свой страх и риск заебеню смородину всетаки спиртовую.
Никому не уходить.
hhyy, 07-08-2011 20:56:59
ответ на: Косорылый [147]
>Мать.. если не пробовала,не говори.
18937343>Я один раз настаивал чорную смородину и все превратилось в неразбавляемый кисель.
>смородина имеет природные желирующие компоненты и чтобы их убать есть секрет которого я незнаю.
незнаю, незнаю, бабушка делала не водке и сэмми киселя небыло, мож ты просто ягоды много кладешь? убавь дозу это же не на варение