Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Tortilla Española
Не ведитесь на красивые названия, камрады.
Атажжоный правильно написал-иногда все не так, как кажется. Правда, он писал по более серьезному поводу, но и "для пожрать" это тоже относицо.
Все эти пышные названия типа "львиная грива", "удовольствие султана", "муравьи, ползущие по дереву" или "дракон, ебущий кошку"- это, чаще всего, простецкие блюда.
Вот и данный рецебд-Tortilla Española такой же.
По названию можно представить звуки фламенко, пальцы гитариста, бегающие по грифу гитары, развевающиеся юбки женщин, стройные ножки...
А на самом деле-все гораздо грубее и цыничней-картофан с яйцами.
Гм, как то двусмысленно звучит-"картофан с яйцами". Пусть будет "картофельные яйца."
Хотя, и это как-то не лучше....
Косорылый пообещал мне устроить Армаггедец за хуевую картографию рецебдов, так что постараюсь пападробней, чтобы избежать 2012 косорылых пиздюлей.
В общем-то, все очень просто. Немного необычна сама техника, да и она, в принципе примитивна.
Продукты
3-4 картофелены, одна небольшая луковица, 4 яйца и оливковое масло.
Если Детородный отнес свой салат к "примитивизму", то это- ваще "Черный кводрат".
Чистим, и тонко нарезаем картошку и лук.
Разогреваем немного масла, кладем слой картошки, на него слой лука, солим-перчим, сбрызгиваем оливковым маслом. Повторяем.
Масла должно уйти с полстакана.
Жарим на огне ниже среднего, минут 20-25, время от времени перелопачивая.
Картошку зарумянивать не надо, жарим, пока не будет лехко протыкацо вилкой.
Сбрасываем картошку в дуршлаг, подставив тарелку для сбора масла-оно нам еще пригодицо.
Оставляем минут на 10, для обескровливания и остывания.
Размешиваем яйца до однородного состояния
Перемешиваем яйца с картошкой и оставляем минут на 7-10
В сковородке с высокими бортаме разогреваем пару ст.л. масла, кидаем картоху, разравниваем
Жарим на огне немного выше среднего минут 6-7 и переворачиваем, предварительно добавив в сковородку пару ложек масла.
Жарим еще минут 6.
Повторяем перевороты еще 2-3 раза, секунд 20-30 на сторону, для лучшей формовки.
Вываливаем на тарелку и даем остыть минут 10.
Нарезаем на куски и жрем.
Жрать, как и водку, можно как теплой, так и холодной.
Хер знает, "по повадкам вроде омлет, но не омлет, это точно" (~С).
Атажжоный правильно написал-иногда все не так, как кажется. Правда, он писал по более серьезному поводу, но и "для пожрать" это тоже относицо.
Все эти пышные названия типа "львиная грива", "удовольствие султана", "муравьи, ползущие по дереву" или "дракон, ебущий кошку"- это, чаще всего, простецкие блюда.
Вот и данный рецебд-Tortilla Española такой же.
По названию можно представить звуки фламенко, пальцы гитариста, бегающие по грифу гитары, развевающиеся юбки женщин, стройные ножки...
А на самом деле-все гораздо грубее и цыничней-картофан с яйцами.
Гм, как то двусмысленно звучит-"картофан с яйцами". Пусть будет "картофельные яйца."
Хотя, и это как-то не лучше....
Косорылый пообещал мне устроить Армаггедец за хуевую картографию рецебдов, так что постараюсь пападробней, чтобы избежать 2012 косорылых пиздюлей.
В общем-то, все очень просто. Немного необычна сама техника, да и она, в принципе примитивна.
Продукты
3-4 картофелены, одна небольшая луковица, 4 яйца и оливковое масло.
Если Детородный отнес свой салат к "примитивизму", то это- ваще "Черный кводрат".
Чистим, и тонко нарезаем картошку и лук.
Разогреваем немного масла, кладем слой картошки, на него слой лука, солим-перчим, сбрызгиваем оливковым маслом. Повторяем.
Масла должно уйти с полстакана.
Жарим на огне ниже среднего, минут 20-25, время от времени перелопачивая.
Картошку зарумянивать не надо, жарим, пока не будет лехко протыкацо вилкой.
Сбрасываем картошку в дуршлаг, подставив тарелку для сбора масла-оно нам еще пригодицо.
Оставляем минут на 10, для обескровливания и остывания.
Размешиваем яйца до однородного состояния
Перемешиваем яйца с картошкой и оставляем минут на 7-10
В сковородке с высокими бортаме разогреваем пару ст.л. масла, кидаем картоху, разравниваем
Жарим на огне немного выше среднего минут 6-7 и переворачиваем, предварительно добавив в сковородку пару ложек масла.
Жарим еще минут 6.
Повторяем перевороты еще 2-3 раза, секунд 20-30 на сторону, для лучшей формовки.
Вываливаем на тарелку и даем остыть минут 10.
Нарезаем на куски и жрем.
Жрать, как и водку, можно как теплой, так и холодной.
Хер знает, "по повадкам вроде омлет, но не омлет, это точно" (~С).
— КонАццкий Синдром , 23.01.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Косорылый, 23-01-2011 14:21:36
Щас подрочу и отвечу.
17757329Жук_короед, 23-01-2011 14:26:11
хуйня какая то чесслово
17757342Жук_короед, 23-01-2011 14:37:03
масло впесду. добавляем кусок сала и жарим картоху с луком на сале с яишней.
17757386jopa, 23-01-2011 14:44:22
гавно канацкое...фу плять, представляю какой дерьмовый вкус у этого дерьма
17757413Экс Маринка, 23-01-2011 14:49:52
ответ на: Косорылый [35]
Ответила..
17757432Заза, 23-01-2011 14:55:52
то это- ваще "Черный кводрат".(c) заржала в голос
17757457я такое люблю, тока калорийно очень - 6*
огент хаоса, 23-01-2011 15:06:48
сасиске к етаму атварить и будет ИДА
17757507Риальне Ракель, 23-01-2011 15:27:17
ыыы можно и такое.по воскресеньям.
17757613Донна Роза Д'Альвадорес, 23-01-2011 15:39:44
В Италии тоже есть похожее блюдо "frittata di patate". Я такое не ем, но готовлю для домочадцев частенько. 5*
17757670Жук_короед, 23-01-2011 15:42:08
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [43]
>В Италии тоже есть похожее блюдо "frittata di patate". Я такое не ем, но готовлю для домочадцев частенько. 5*
17757682"frittatі di patatti" - мне кажецо так красивее
cinZano, 23-01-2011 15:51:27
ответ на: непотнятливая Маша [31]
согласна бля
17757714КонАццкий Синдром, 23-01-2011 15:57:16
ответ на: Мина_ис_Кина [24]
>Синдром удивил.
17757744>Скажи чесно - после того как отфотографировал
> как скОро этот шыдевр ушол в мусорное ведро?
я так понимаю, что картошку и яйца ты не ешь?
я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 15:57:21
Кабачков соломкой постругать, немношка. Обжарить. Яйца с молоком и солью разбодяжить, и, в кабачки. Нежнее и сочнее, чем с к артошкой.
17757745Косорылый, 23-01-2011 15:59:06
Синдром подрочил с пахмела...
17757754КонАццкий Синдром, 23-01-2011 15:59:23
ответ на: непотнятливая Маша [31]
можно даже и не жарить, можно так, сырым хуярить
17757757КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:00:12
ответ на: jopa [38]
вот с жопой я еще не говорил, ога
17757760Насреддин, 23-01-2011 16:00:47
не, если канешна хуйнуть туды шкварок от бекона, да специй, да ляпнуть кетчупа пристойного, да с голодухи, да с морозца - дык может и пойти. Но за отсутствие изъёбов - 5*
17757763КонАццкий Синдром, 23-01-2011 16:08:02
>а никто и не ведеццо
17757788>мну в адномъ латиносовом кабаке ваще превелъ в шокъ месныхъ хвецантаффъ, скозаф, штоб ане выкенуле табаска сваё нахуй ибо не острый бял
никак не понял, как это атносицо к пышности названий.
а жрать у латиносов пендосскую табаску-некамильфо, у них есть свои пездатые соусы
Мясник с тапаром, 23-01-2011 16:28:50
хуле - фкусно.
17757909ebundos, 23-01-2011 16:47:13
нащот шкварочек согласен,неповредили бы,только очень колорийно
17758055Мясник с тапаром, 23-01-2011 16:57:19
ответ на: ebundos [54]
так Синдром же дал свой вариант, а там кто как хочет, тот так и сделает. вроде бы он, как бы, и не запрещаед, гыыы
17758121Звукореж, 23-01-2011 17:49:28
Паебеньбля.
17758397ТазоПривод, 23-01-2011 17:51:32
6*
17758404хоть бы сушёных чили во взбитые яйца покрошил
мимо пробегал, 23-01-2011 17:58:26
жрал такое в стойотряде в 1987 году. картошки небыло хуярили с макаронами. было охуенно! молодость.... хуле...
17758438ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 18:43:37
жорево нашэ фсё
17758666ЛИТРБОЛИСТ, 23-01-2011 18:45:42
бля. кг/ам.
17758677ХуякХуяк, 23-01-2011 18:45:43
Нормальная такая тортила получилась!
17758678В голом холодильнике всегда найдёится 6* хуяк
Датый Туташхиа, 23-01-2011 19:23:13
Мда. Канаццкей савсем ебнулся.
17758847Вася, 23-01-2011 20:14:00
...Омлет, запеканка, пирог, пирожок с картошкой - по фигу, как это старое традиционное жорево назвать...
17759092показано красиво, описано доступно, автор, хоть и голодный, но адекватный...
техника - обычна, и - в принципе = примитивна.
Автор был голоден и описал, как мог. Мог бы ещё и помидорину с огурчиком порезать для красоты и слюноотделения...
Хотя - еда вполне адекватна... А вот стопочку с жидкостью - надо показывать на столе обязательно...
Троечку с плюсом и стопочку для усварения...
А вообще - автор = знатен и крут, ему уважуха, как всегда. ...
Весь ресурс про еду теперь на нём только и держится, всё тянет на себе Синдромчик...
Даже Удав со своим семейством подтягивает рецепты, хотя ему до К-Синдрома, как до Пекина раком....
Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 21:26:38
Вот это я проделывал сотни раз,ибо просто и побырому! а вот название сего Чорного Квадрата весьма романтично,запомню!
17759456Антацид (изжога-гадость), 23-01-2011 21:30:57
Тортилья Эспаньола! бля,пиздец,как здоровски!
17759488Жук_короед, 23-01-2011 21:37:59
из каментов понел что кс захуярил тортиллу
17759538я забыл подписацца, асёл, 23-01-2011 21:55:38
6* Мэтру! Прикольный завтрак. Нащот кошки с драконом....эт ты загнул...
17759694Козликов, 23-01-2011 23:08:37
очень красиво и доступно. молодеса. Целую в разные места, даже в те, что не догадывался. Обязательно повторю.
17760123DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2011 23:13:27
рецебт пиздец
17760153на писано с таким видом как будто это пиздец какая находка залить яйцами картошку
и ещо непонятно нахуя полстакана масла то? а чо не ведро?
КонАццкий Синдром, 23-01-2011 23:22:15
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [69]
вообщето, я поскромничал-там должно быть около стакана
17760189зачем? Ну емае, ну все надо абьяснять, никто падумать не хочет ничем?
да потомучто картоха, жарящаяся в большом количестве масла на медленном огне-это совсем другой вкус, чем по быстрому в малом. Так это делают. Я же не про русскую жареную картошку писал
КонАццкий Синдром, 23-01-2011 23:23:01
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [69]
>рецебт пиздец
17760192>на писано с таким видом как будто это пиздец какая находка залить яйцами картошку
а цытатку можно? или лишьбы ляпнуть?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 23-01-2011 23:24:25
ответ на: КонАццкий Синдром [71]
чо ты разнылся, плакса?
17760200КонАццкий Синдром, 23-01-2011 23:41:55
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [72]
а нехуй меня зря абижать
17760307мюллер, 24-01-2011 01:55:30
такое постоянно ем в испании, а также готовлю сам. не знал, что это - черный квадрат, понравилось!
17760613Каторга, 24-01-2011 02:17:49
Штранно, Синдрома за минимализм не расстреляли.
17760629Трахтор, 24-01-2011 13:03:42
ответ на: КонАццкий Синдром [50]
>вот с жопой я еще не говорил, ога
17762111Ну, эт скока выпить...я с зеркалом не то, что говорил - чуть не подралсь
Трахтор, 24-01-2011 13:05:30
Ваще песдатейшая весчь сие блюдо. Я вот в детстве обожал так, только ишшо б колбаски туда покрошить нормальной. А не того гомна, что сейчас в лабазах за колбасу выдают.
17762126А так - нажористо, сытно, ебало- и жопорасширительно (ну и хуле?)
Баб-Ёж(АУК), 24-01-2011 16:31:44
а я таг делаю.
17763238с децтва.
асобена с маладой картожкай выкопанной ватьме у соседей на даче.
и ииц у других потырить.
а лучку можно и свежего с грядки,зеленого.
ну а там уш пашло паехало,напремер мелких лисичек еще ...
КонАццкий Синдром, 24-01-2011 16:48:36
ответ на: Баб-Ёж [78]
так про это и идея высера была, на самом деле. А совсем не то, что припева тут наежжала
17763340ОЖЖЕГОВ, 25-01-2011 10:22:16
Даже не знаю.
17766630КС даже картошку спокойно пожарить не может. Все крутит-вертит.
Тортила, блять.
Русскоязычная, 25-01-2011 18:16:26
вот это нравится!!
17768747приз и пацелуи в щоке!
модератор, 28-01-2011 17:34:54
картоха с яихой
17785008KOLOBOK, 31-01-2011 03:22:15
ETY STRAPNIO ZOVYT:PIANNAIA BARABOLIA SESTRA OMLETA..
17797063KOLOBOK, 31-01-2011 03:25:43
TORTILLA PO ISPANSKI : ETAVO LEPESHKA..
17797070NY KAKAIA V PIZDY VAM LEPESHKA ??ESLI ETO OMLET IZ PIANOI KARTOSHKI??
A GDE ZYBOK CHESNOCHKA??
ESLI TAK EBYTSIA..KAK GOTOVIAT....
TO K PIZDE DVERZU..ETAVA JAVKA,GOSPODA..