Как-то давно я болтала со своей уже бывшей подругой:
- Я на жизнь смотрю так: есть горошек, яйца. Значит, надо купить соленых огурцов, мяса, майонеза, картошки, зелени – и будет оливье.
- А я на жизнь смотрю так: есть всё, кроме горошка, значит – не нужно мне никакое оливье.
В общем…
Желание что-то испечь у меня появляется сразу, как только я обнаруживаю в доме в полном составе: яйца, сливочное масло, молоко и муку. Дальше дело лишь за начинкой, которую придумать всегда можно, поскребя по сусекам…
Как только я решила что-то испечь, достав почти все ингредиенты, вдруг обнаружилось, что мука-то у меня закончилась. Помня, что манка (имеющаяся у меня в наличии) - та же мука, только иного помола, я решила сделать что-нибудь, используя её в качестве муки – тем более, что опыт выпечки из этой крупы у меня уж имеется.
Из сусеков наскребла – немного кишмиша, сушеных фиников.
Это будет начинка к кексу.
Ну и для самого кекса сымпровизировала:
Немного сливочного масла – граммов 80,
Немного сметаны – столько же, сколько и масла,
Чуть больше половины стакана сахара,
3 яйца,
Манка – я взяла около полутора стаканов,
Разрыхлитель. Но, так как разрыхлителя у меня не было, я погасила соду уксусом – чутка соды на кончике чайной ложки.
Белки отделила от желтков, взбила с постепенным добавлением сахара, затем добавила желтки.
Сметану с маслом и погашенной содой тщательно перемешала и потихоньку добавила к взбитым яйцам.
Затем добавила манку, кишмиш и отделенные от косточек и нарезанные под размер кишмиша финики, всё это влила в форму и запекала 25 минут при 200 градусах в заранее разогретой духовке. Всё делала очень быстро, чтобы успеть к определенному времени, так что зафотать всю кексовую массу перед выпеканием не успела. К слову, весь процесс приготовления, за исключением самой процедуры выпекания, у меня занял 15 минут.
Баб-Ёж(АУК), 03-11-2010 01:35:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [800]
>>молча поржала с антацида и мугги,ушла спать.
17328695>
>молча ржа.спать свалилась неспеша,Ежааааааааааааа(голосом Димму Боргир)
нинадо-не катит.
харошей ты человек.
но мугги для меня-непрекасаем.
все,свалила.
не льсти себе, 03-11-2010 02:07:24
ты не сука - ты намного хуже
17328703leonidas, 03-11-2010 02:27:53
на вид классно интересно какое на вкус творенье Hankи
17328709апсикола, 03-11-2010 03:07:26
С падругой разасраца причин немнога.
17328714апсикола, 03-11-2010 03:25:56
Фсё есить,но для стерева,нидлямона.
17328719апсикола, 03-11-2010 04:00:08
Будит у тя разрыхлитель,непичалься.
17328723апсикола, 03-11-2010 04:03:43
Чота жрать захател,ой бял,а вакрук
17328724самбадис фраит чикен.
апсикола, 03-11-2010 04:07:32
Ан зей пут ми бэк,ан майк ми стрэйт,
17328725лайк дрим оф естудэй.
апсикола, 03-11-2010 04:14:46
Папрастому мы беседум,па прастому,
17328728баранено с маккаронаме,забыл,бял,
ньюёркскей аллкаголек.
апсикола, 03-11-2010 04:24:41
Ис чистым сливочным.
17328731Юлиё,щас начнёт уприкать,
шо многа пьёшь,и мала работаш,
такэ работышь нет, вотке-море.
апсикола, 03-11-2010 04:40:31
А ищи,а я тибя нашёл,эта
17328736неработа?
Нуда и фсётке,аглянись.
апсикола, 03-11-2010 04:56:28
Сваих внукаф,мы уже аправили,
17328740в чистату,ани нас даже низнают,
и непомнят,ничё,бываит,некст лайф.
я забыл подписацца, асёл, 03-11-2010 06:28:29
Каменты бял падла-павидла в своей ипостаси, ранше душно подтявкивал из-под бабских юбок терь так же точно флигель по ветру, думает более завуалированно, а нихуя. Видно ссссуку, видно, третий ник ебанарот
17328781апсикола, 03-11-2010 08:58:08
Працесс працедуры выпекания-звучит!.
17329076апсикола, 03-11-2010 09:06:47
Пагубам мне,как эта звучит,но есть.
17329093Осень есть,зима будет,а,патом смерть,
илетаа.
апсикола, 03-11-2010 09:21:40
А я макароны,круглые,надырявливуе,с ливерной,
17329128и нишняк,поибаца,и нетолстеть,тирять цинк.
Жук_короед, 03-11-2010 09:25:51
апсикола всех разогнало?
17329138апсикола, 03-11-2010 09:34:39
Каты шныряют,как поэтоадесситы
17329155KOLIJAK, 03-11-2010 09:34:42
Есть кто?
17329156Maira, 03-11-2010 09:49:37
Хотя выглядит кекс неплохо,но вкус манки неперевариваю.
17329181Maira, 03-11-2010 09:58:50
ответ на: Hanka [5]
Хотела тебе сказать. Вот вроде давно печешь, а все по старинке гасишь соду уксусом.
17329208На самом деле, при наличии в тесте кислой среды (сметаны) соду уксусом не гасят, а просто добавляют в тесто, тогда в процессе выпечки кислота будет постепенно гасить соду и поднимать тесто. А загашенная сода это бесполезно.
Мугога (АУК), 03-11-2010 10:27:05
хуеплёты
17329331ЛИТРБОЛИСТ, 03-11-2010 10:27:14
иногда и чай пить нужно.
17329333Мугога (АУК), 03-11-2010 10:35:14
не нужно.
17329370Мугога (АУК), 03-11-2010 10:36:15
точнее пить нужно только воду чтоб не умереть, всё остальное пить не надо, только по желанию можно.
17329375Ton (зарегенный 12), 03-11-2010 10:40:21
пить надо олкоголесоднржасчщие напитки
17329389утром
Ton (зарегенный 12), 03-11-2010 10:41:20
ответ на: Ton (зарегенный 12) [826]
блять зопятую не поставел
17329393Мугога (АУК), 03-11-2010 10:44:17
олкоголь вообще нахуй не нужен
17329401Мугога (АУК), 03-11-2010 10:45:39
Алкоголь вызывает сушняк, разрушает семьи, заставляет терять лонжин
17329408ЛИТРБОЛИСТ, 03-11-2010 10:53:46
ответ на: Ton (зарегенный 12) [826]
спирт например.
17329436Мугога (АУК), 03-11-2010 10:56:29
А трава полезна. Куря траву вы получаете весь спектр необходимых организму витаминов, заряд позитива и бодрости, ну и как бонус загадочный вид.
17329450ЛИТРБОЛИСТ, 03-11-2010 10:59:02
ответ на: Мугога [829]
это зависимость, согласен. надо боротся с алкоголем!!! доказать, что человек сильнее его. т.е. бухать и быть сильнее и снова бухать.
17329464Жук_короед, 03-11-2010 11:00:43
ответ на: Мугога [829]
>Алкоголь вызывает сушняк, разрушает семьи, заставляет терять лонжин
17329482о да, с этим не поспоришь
Ton (зарегенный 12), 03-11-2010 11:00:48
ответ на: Мугога [831]
дул лет 5 тому каг
17329483под секс, иначе както.. достаточно друзей в психушке
Жук_короед, 03-11-2010 11:01:45
ответ на: Мугога [831]
>А трава полезна. Куря траву вы получаете весь спектр необходимых организму витаминов, заряд позитива и бодрости, ну и как бонус загадочный вид.
17329491это потому што в ней хлорофил. хлорофил он очинь-очинь палезен для организму
ЛИТРБОЛИСТ, 03-11-2010 11:02:04
Когда бухаешь, не разрушай лонжин! Не вызывай сушняк у потерянной семьи!!!! будь сильнее!!!
17329493Косорылый, 03-11-2010 11:05:18
ответ на: Мугога [829]
зато патом лонджын неожидано находица заныканый по пьяни и начинаешь с радостью ходить в двух лонджинах,что вдвойне делает тебя богаче.
17329520а трава сушыт моск впезду.
Juzz's, 03-11-2010 11:06:23
ответ на: Мугога [831]
>А трава полезна. Куря траву вы получаете весь спектр необходимых организму витаминов, заряд позитива и бодрости, ну и как бонус загадочный вид.
17329527покурил и зашелестел
Мугога (АУК), 03-11-2010 11:09:00
ответ на: Ton (зарегенный 12) [834]
>дул лет 5 тому каг
17329546>под секс, иначе както.. достаточно друзей в психушке
это хокку что ли?
Баб-Ёж(АУК), 03-11-2010 11:11:56
да тут кружок юных садоводов
17329563Мугога (АУК), 03-11-2010 11:13:59
ответ на: Косорылый [837]
>зато патом лонджын неожидано находица заныканый по пьяни и начинаешь с радостью ходить в двух лонджинах,что вдвойне делает тебя богаче.
17329574>а трава сушыт моск впезду.
алкоголь сушит мозг, тело и вообще вызывает обезвоживание организма и непроходящую депресию. про лонжин лучше не говори ибо потеряв его ты ходил и проклинал синьку. а вообще лучше не пить и не курить ваще ничо как я, тока есть и ебать (ну там ещё компоты, спорт, машины и тд.)
ЛИТРБОЛИСТ, 03-11-2010 11:14:39
кокс из манки
17329577Мугога (АУК), 03-11-2010 11:16:30
ответ на: juzz's [838]
> покурил и зашелестел
17329593а вот и не правда. я ничо не курю и вообще открыл глаза и ноутбук одновременно, лежу в постели, смотрю тв и попиваю припасённый персиковый чай. не хватает кое кого.
Баб-Ёж(АУК), 03-11-2010 11:16:37
ойблять.тут не садоводы-а встань на путь истинный.
17329594все хорошо вмеру.если ебнуться умом на машинах или альпинизме и выше и выше и дальше и дальше-это тоже разрушит семъю и в итоге ты ебнешся вниз башкой в никому неизвестной канаве.
Мугога (АУК), 03-11-2010 11:17:03
ответ на: Баб-Ёж [840]
>да тут кружок юных садомазо
17329596Баб-Ёж(АУК), 03-11-2010 11:17:43
понятно почему кое кого в аське нет
17329599Баб-Ёж(АУК), 03-11-2010 11:18:39
ответ на: Мугога [845]
>>да тут кружок юных садомазо
17329609да,я в нем состою.правда уже не юна./скромно/
Косорылый, 03-11-2010 11:18:46
ответ на: Мугога [841]
Каждый выбирает себе свою жысть.. я синяк и задрот и охуенно этим доволен.
17329611Потому что сидя на рыбалке или собирая грибы в лесу,я могу ебнуть прохладительного алкоголя и спокойно подрочить..
а если я курну травы,то мне на башню сразу ебнеца трехтонная бетонная плита и я час-два буду сидеть в холодном поту в анабиозе,и кайфа такого непонимаю..
я траву пробовал курить по всему свету,думая.. а вот бля здесь наверное та волшебная трава... но нихуя,везде мне на бошку падали плиты.
Juzz's, 03-11-2010 11:19:40
ответ на: Мугога [843]
>> покурил и зашелестел
17329616>а вот и не правда. я ничо не курю и вообще открыл глаза и ноутбук одновременно, лежу в постели, смотрю тв и попиваю припасённый персиковый чай. не хватает кое кого.
даладно, кури..
Juzz's, 03-11-2010 11:21:00
ответ на: Баб-Ёж [844]
>ойблять.тут не садоводы-а встань на путь истинный.
17329621>
>все хорошо вмеру.если ебнуться умом на машинах или альпинизме и выше и выше и дальше и дальше-это тоже разрушит семъю и в итоге ты ебнешся вниз башкой в никому неизвестной канаве.
подписываюсь.. привет