Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Еле – еле ожил после основного блюда, хренли – печень то бунтует, не восемнадцать уже…
Как-то само собой так получилось, что на следующий день после возлияния, мой старый добрый друг Вован решил меня распохмелить, дабы я не склеил ласты с синюшного вида лицом, поблёвывая в тазик.
Сказано – сделано, десять банок тёмного ледяного пива, это «…верный знак того, что Боженька есть, он любит нас и всячески о нас заботится…»(це). Но как вы понимаете, после фазы песдеца, когда организм уже расчухал, что убивать вы его не собираетесь, а как раз наоборот, стараетесь вернуть ему былую работоспособность, он начинает требовать жрать. Тут бы многие сейчас сказали, что для поднятия боевого духа и счётчика здоровья необходимо выпить стопку под тарелочку ухи\борща\щей\фо\шурпы\солянки\суплопшыкуринной и были бы бесспорно правы. Но мы не последуем их совету- дело в том, что если начинаю похмеляцо в выходной, при помощи вотки, то это неприменно переваливает на второй бок и весь следующий день мне хуёвее помноженное на два, ну не судите строго, вот такой уж я колдырь. Решено было пить только пиво, причём не торопясь, под различные ковбойские вестерны и кинокамедии с Джеки Мать-Его Чаном.
Ну с пивом супы как то некомильфо, поэтому ебанём ко мы, понастоящему пивной салат, дабы утешить организм и порадывать себя фкусножрачем.
Продукты мы будем использовать преимущественно те, что использовались в мяснм ассорти, таким образом приближу рец к идеалу Косорылова с его идеей о блюдах из одного продукта. Конечно десерт из мяса готовить я не стану, но основное блюдо и салат из примерно идентичного набора – вполне реально не напрягаясь.
Берём:
1)Комок рубленного фарша, оставшийся со вчера, предварительно я смазал его оливковым и обернул пищевой плёнкой, так что за ночь он изрядно замариновался во вмешанных в него специях.
2)Несколько кусочков отварного языка.
3)Кусок мягкого сыра, пара яиц (банальщину вроде – только не своих а куриных, писать не стану)
4)Чеснок и немного петрушки.
Фарш кладём на сухую сковороду.
И на среднем огне обжариваем до готовности.
Выкладываем фарш слоем в тарелку, даём остыть на сквозняке, а тем временем нарезаем язык.
Язык отправляем к фаршу, и взбиваем с щепоткой соли и щепоткой сахара пару яиц. Далее на сухой сковороде выпекаем блинчики и сворачиваем их рулетами.
Яичные рулеты режим пятаками.
Отправляем яйца к языку (какая одухотворённая фраза), и нарезаем не очень мелко, но довольно тонко чеснок, и петрушку как попало, на этом процессе чуть не отхватил себе кусок пальца, но вовремя одумался и нестал…
Ну вот мы и ближе к финалу, осталось сделать гренки. Для чего мы и срежим с хлеба корку, нашинкуем её на мельчайшие куболеппипеды, а затем, на сухой же сковороде доведём их до адова хруста.
Водрузив все компаненты последовательно на блюдо, осыпаем салат тёплыми гренками.
Далее взбодрим его парой тройкой движений «снизу-вверх» при помощи двух ножей или вилок, дабы равномерно распределить все ингредиенты, сильно не перемешав их.
Далее уже в порционных тарелках осыпаем горку салата щедро тёртым сыром, и заправляем оливковым маслечком, настоянным на чили и чесноке.
Теперь несколько нюансов…
(отступление)
Вот блять – вспомнил анегдот про нюанс-
Подходит Петька к Висиливанычу, и спрашивает :
-Василиваныч бля, а что такое нюанс??!
-Ну как тебе обьяснить то, по понятьнее, вот сымай шаровары…
Петька штаны стянул, а Василиваныч повернул Петра, наклонил и вдул по самые бубенцы.
-Ойё-ёой, -вскречал Петро, - штаж вы делаете Василиваныч??
- Это я те Петька доходчево объясняю – вот у тебя хуй в жопе, и у меня хуй в жопе, но есть НЮАНС…
Дак вот по поводу нюансов, по скольку заправляем мы салат маслом, я делал акцент на то, что бы все ингредиенты были приготовлены на сухой сковороде, и фарш после обжаривания, обязательно поместили на сквозняк. На сквозняке влага из фарша очень быстро выветрицо и салат не будем «мокрым». По той же причине не добавляйте никакого масла при жарке яиц, если уж у вас совсем сковороды хуинные, то максимум смажте её сливошным. Излишний жыр нам нахер не нужен, а то получицо не салат а набор продуктов в луже маслянистых сцак.
Если же ингредиенты приготовить с дефицитом влаги, то орасив их ароматным, острым маслом, они вберут в себя весь аромат, и максимально раскроют вкус конечного блюда.
Под пиво, то что надо, не навязчиво, в меру сытно, вполне пикантно, слегка остро, довольно ароматно и по похмельному изыскано.
Петомец спал, посему не стал будить его для фотосесии, пускай скатина отдыхает, ибо сегодня мой дом – это обитель покоя и отходняка…
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 23:39:17
ответ на: Баб-Ёж [199]
лук, запеченый в гранатовом соусе.
17226295васька, 17-10-2010 23:39:44
и касой тута!!!!
17226297иле бля, сдеся!!!!!!!!!!!!!!
касой урааааааааа, привет! интерасно! чиво закочилась тема гРебофф!
Косорылый, 17-10-2010 23:39:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [200]
Сань. ты же знаешь что я кремень. и ебали мы всех мудаков нахуй!
17226299Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:41:10
ответ на: КонАццкий Синдром [194]
>>>и што Вам желаемо?
17226315>>
>>да как вам сказать...нечто красиводушеподнимательное
>луку, например?
извиняюсь перед Ёжей,канешь,но ты знаешь из белого лука в кляре беглуюизплена запеканку?
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 23:41:57
ответ на: васька [202]
васька, не сцать-не закончилась
* 1 :: 145,4 kb - показать17226321
Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:42:21
ответ на: Косорылый [203]
>Сань. ты же знаешь что я кремень. и ебали мы всех мудаков нахуй!
17226324Игорь,ебать мудаков нахуй тут за ахтунг,буть аккуратнее,Баратан!
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 23:42:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [204]
скоко хошь
17226329Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 23:43:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [204]
неа.низнаю.я просто люблю лук.лковый суп лук в подливке лук в жареной картошке лук зажареный с шашлыком-вобщем лук.кроме вареного цельной головой
17226333crazyland, 17-10-2010 23:44:16
бля, кде разнузданность и отжык в каментах?
17226338Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:44:22
ответ на: васька [195]
>бляяя.. анта гастит!прнвед сволочь!
17226339>прости, камрат, тупа идиома!
>паффтаоюсь!
>ЗДАРОВ, ДРУЖЫСЧЕ!!!
Даров,Цкатина,рад букафки твои читать!
какгрицца.чо спаём?(не зная иностранных)
васька, 17-10-2010 23:44:36
АНТА
17226341падарит нам штонить аНти!МИСТИЧЕСКОЕ!
аббу, может.... может супертрэмписче...
как ляжет!
Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:45:30
ответ на: КонАццкий Синдром [207]
>скоко хошь
17226349падамной Ёжкин пост прочитал? Действуй!
Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:46:23
ответ на: васька [211]
>АНТА
17226354>падарит нам штонить аНти!МИСТИЧЕСКОЕ!
>аббу, может.... может супертрэмписче...
>как ляжет!
ога...зодумалсо...щаз,дайте мне децл!
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 23:46:46
ответ на: crazyland [209]
>бля, кде разнузданность и отжык в каментах?
17226361вчира израсходовалс
Косорылый, 17-10-2010 23:47:31
Пойду я спать нахуй товарищи.
17226365Выпил все впезду.
заранее извиняюсь кому не ответил.
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 23:48:56
Антацид,где песне?щас заснуже
17226375crazyland, 17-10-2010 23:52:02
и че?
17226390crazyland, 17-10-2010 23:52:10
несмок...
17226392васька, 17-10-2010 23:53:07
17-10-2010 23:43:43 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [212]
17226397Ответ на: Антацид (изжога-гадость) [208]
неа.низнаю.я просто люблю лук.лковый суп лук в подливке лук в жареной картошке лук зажареный с шашлыком-вобщем лук.кроме вареного цельной головой
прикинь
пластикавая торба... с кусочьками свинова шашла, што не доела летучяйя принцэсса, луку в уксусе, дней 8!
каты, падьездные ходят радасна строем!
ичо, йожег! ты призабыла... томлёный лук!
Мугога (АУК), 17-10-2010 23:53:20
>бля, кде разнузданность и отжык в каментах?
17226401ночью
Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:53:33
http://www.youtube.com/watch?v=hj2yWHvTGWs
17226402КонАццкий Синдром, 17-10-2010 23:55:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [212]
заслал
17226411Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:56:12
ответ на: Мугога [220]
>>бля, кде разнузданность и отжык в каментах?
17226418>ночью
ночью на понедельник?
Паш,ты тож Хужожник? Иле пасцать вышел?
хыыыыыыыыыыыыыыы
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 23:56:17
ответ на: васька [219]
вась,аккуратней,ато мугги бливанет в чат
17226419Антацид (изжога-гадость), 17-10-2010 23:56:59
ответ на: КонАццкий Синдром [222]
>заслал
17226424каму? Удаву? тот не праебёт,знаю!
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 23:59:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [225]
лук-удаву, грибы-милитаристу
17226440Мугога (АУК), 17-10-2010 23:59:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [223]
>ночью на понедельник?
17226441>Паш,ты тож Хужожник? Иле пасцать вышел?
>хыыыыыыыыыыыыыыы
я так, мобилки поотжимать вышел
Мугога (АУК), 18-10-2010 00:00:41
буэээээээээ
17226447васька, 18-10-2010 00:01:32
http://www.youtube.com/watch?v=hj2yWHvTGWs
17226449пердетс.... канцерд фпольше..
мурики по шкуре пашли!
КонАццкий Синдром, 18-10-2010 00:02:16
ответ на: Мугога [228]
блевать ровно в полночь-гатично
17226456Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:02:17
ответ на: Мугога [227]
>>ночью на понедельник?
17226457>>Паш,ты тож Хужожник? Иле пасцать вышел?
>>хыыыыыыыыыыыыыыы
>
>я так, мобилки поотжимать вышел
Слы,Каверин,аккуратнее,я тож по ночам имею повадку блудить,ну так,чисто предотвратил,штоб неповадно было мне по чужому городу....
васька, 18-10-2010 00:03:49
http://www.youtube.com/watch?v=tJlAOi3AdPU&feature=related
17226469исжоге. от нашива стала! незахочешь, нисмари!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:04:40
ответ на: КонАццкий Синдром [226]
>лук-удаву, грибы-милитаристу
17226475Ну и пральна! Удав-выложит,ДП-слюнойц подавнёццо,М-41 ему в плечо!(Тавор ему в задний карман)
КонАццкий Синдром, 18-10-2010 00:06:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [233]
я, ваще-то, Палковнека имел в виду, а не сиониста
17226488васька, 18-10-2010 00:06:39
17-10-2010 23:56:17 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [229]
17226492Ответ на: васька [223]
вась,аккуратней,ато мугги бливанет в чат
иво бливотина, краше нашых флэшмобафф!
хз, да и пусть абблюёт фсё сдеся!(иле тута.. ропко таг..)
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:08:20
ответ на: Мугога [228]
>буэээээээээ
17226507ну ттиха ттиха/вытерает влажной салфеточкой рожицу/
Мугога (АУК), 18-10-2010 00:08:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [231]
>Слы,Каверин,аккуратнее,я тож по ночам имею повадку блудить,ну так,чисто предотвратил,штоб неповадно было мне по чужому городу....
17226509я ничо не понял, но головой киваю заряжая старый тт
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:09:26
ответ на: васька [235]
>17-10-2010 23:56:17 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [229]
17226514>
>Ответ на: васька [223]
>вась,аккуратней,ато мугги бливанет в чат
>
>иво бливотина, краше нашых флэшмобафф!
>хз, да и пусть абблюёт фсё сдеся!(иле тута.. ропко таг..)
мне неблюющий слегка ближе из эстетических соображений
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:11:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [231]
>
17226526>Слы,Каверин,аккуратнее,я тож по ночам имею повадку блудить,ну так,чисто предотвратил,штоб неповадно было мне по чужому городу....
ты блудиш?/ужаснулась/ абчистит.вот как пить дать абчистит
васька, 18-10-2010 00:12:07
йожег...
17226530а вот мне на всё кроме очень личного.. наложить!
фчира друзяки миня на виды чатырдага свозили, прикинь! у вас мск.... а у нас чатырдаг...
атас!
нашла дочь фтарова пелота, ровно 5-6 гребоффф!!
нипажарили... забылибля!
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:14:31
ответ на: КонАццкий Синдром [234]
>я, ваще-то, Палковнека имел в виду, а не сиониста
17226546да поймут нас оба!
васька, 18-10-2010 00:14:37
18-10-2010 00:09:26 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [244]
17226547Ответ на: васька [240]
>17-10-2010 23:56:17 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [229]
>
>Ответ на: васька [223]
>вась,аккуратней,ато мугги бливанет в чат
>
>иво бливотина, краше нашых флэшмобафф!
>хз, да и пусть абблюёт фсё сдеся!(иле тута.. ропко таг..)
мне неблюющий слегка ближе из эстетических соображений
ты права апсалютна!
беспарядаг ф хате... презираю!
вечна койки уклладываю!! зачем бял???
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:15:35
ответ на: васька [240]
>йожег...
17226550>а вот мне на всё кроме очень личного.. наложить!
>фчира друзяки миня на виды чатырдага свозили, прикинь! у вас мск.... а у нас чатырдаг...
>атас!
>нашла дочь фтарова пелота, ровно 5-6 гребоффф!!
>нипажарили... забылибля!
отвечу насчет личного-пооолностью согласна.
потому и сказала.
про грибы-стухли чтоли?
Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:15:56
ответ на: Мугога [237]
>>Слы,Каверин,аккуратнее,я тож по ночам имею повадку блудить,ну так,чисто предотвратил,штоб неповадно было мне по чужому городу....
17226556>
>я ничо не понял, но головой киваю заряжая старый тт
смазал хоть перед впотреблением в себя? я вона тоже руки мою...
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:17:13
ответ на: васька [242]
вась,не путай моск-причем хата укладываеш кавота хаос в хате...бял запуталась вся.ыыы
17226563Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:17:52
http://www.youtube.com/watch?v=McSL6ylRrJ4
17226566Антацид (изжога-гадость), 18-10-2010 00:19:28
ответ на: Баб-Ёж [245]
>вась,не путай моск-причем хата укладываеш кавота хаос в хате...бял запуталась вся.ыыы
17226572прямо вся и запутилась,чот не верю....
Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:19:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [246]
ооооо...дааа...вот это прекрасно...
17226573Мугога (АУК), 18-10-2010 00:20:24
спать. всем ровного.
17226575Баб-Ёж(АУК), 18-10-2010 00:20:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [247]
>>вась,не путай моск-причем хата укладываеш кавота хаос в хате...бял запуталась вся.ыыы
17226576>
>прямо вся и запутилась,чот не верю....
мну сама вся такая запутанная-путаюсь вавсем