Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Про то, что близко к сердцу

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Случилось тут у меня не много зелёных чилийцев. Очень я их люблю и уважаю, куда ароматнее красных, и не такие жгучие, позволяют распробовать именно вкус, насладиться ароматом. Обычно я их мариную на разные лады – и с имбирём, и с мёдом, с гвоздикой и огурчиками, с оливками и каперсами, и целиком, и резаные…
Знаете ли вы камрады, что чилийские перцы благотворно влияют на сердечно сосудистую систему, значит если жрать чили – то инфаркты нам не страшны йопть.
Приготовим-ка мы телячьи сердца с чили, ну и стандартный летний гарнирчиг – обжаренные кабачки унд баклажаны с томатно-чесночно-луковой заправкой. 

001

Срезаем с сердец всякую сосудистую пежню, и кромсаем на не мелкие ломтики. Я приноровился херачить их как апельсин на дольки.

002

Сердешные дольки надо бы замариновать в чомнить – начинаем собирать маринад:
Берём

003

И созидаем, ложки две столовых, рисовой муки. Всыпаем в сердце, добавим немного коричневого цукера, стопку рисового уксуса, пару стопок тёмного соевого, перемешиваем три раза, с интервалом в три-пять минут. Оставляем на полчасика мариновацо.

004

Тем временем, дабы не наебеницо, не филоним и режим кабачки-бакложаны.

005    

006

Для заправки нам понадобится хорошая горка лука.

007

Кабачки и синие обжариваем на смеси сливошного и не экстровирджена, без всякой панировки, ну её найух. Жарим до мягкости – минуты четыре с каждой стороны, но это опционально, зависит от толщены ломтика. Маманя у меня любила выжаривать их до талого, что потом чуть остынут – всё икра, аж на вилке не держицо.
Я предпочитаю до такого состояния не доводить – по мне лучше уж с сыринкой, аля альданте. Солю и перчу непосредственно на сковороде – положил скворчать, тут же сольперец, подождал пока поджарицо, перевернул опять сольперец. Ну хулив я вас буду учить-то, поди не сложнее яишницы.

008    

009

Всё обжарили, оставляем остывать – холодными закусками оперировать будем.
Приступаем незамедлительно к заправке, швыряем кусок сливошного на сковороду, пассируем лук до прозрачности и даже чуть более.

010

Внедряем в лук пару ложек хорошей томатной пасты, я люблю юзать Тажикистонскуйу. Прожарим данную смесь минут пять-семь, всыпем немного укропа и не менее полуголовки рубленого чеснока. Перемешиваем всё это дело и снимаем с огня, держим под крышкой до подачи на стол. Получается следующее:

011

Пришел черёд сердец отправиться на огонь. Разогреваем масло до уровня «сильно горячее», кидаем на сковороду ломти сердца и помешиваем, что бы они немного прихватились, со всех сторон. Затем вливаем оставшийся маринад, уменьшаем огонь до среднего, кидаем несколько целых чили, перемешиваем и тушим под крышкой минут десять, до мягкости чилийцев.

012

Можно вместо чилийцев ебануть воттакова кросавца:

013

Тока жрать это нужно будет с пожарной бригадой, а луче наспор!
Как только перцы размякли, открываем крышку и максимально сгущаем соус, многие считают, что сердце – штука грубая и что тушить его необходимо часа два. Такой расклад конечно возможен, но только если вам продали сердце старой коровы - аксокала, которая сдохла своей смертью, в ином случае пятнадцати – двадцати минут более чем достаточно.
Ну вот собственно и всё – жрать это всё рекомендуется с пивом, я предпочёл тёмное, без пива будет жарко, да и холодный гарнир вам пригодицо.

014

Ну и ближе к обьяктиву.

015

MatraZZ , 26.07.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:13:14

ответ на: Косорылый [46]

их перестали туда возить.
мне к метре надо.

52

Трахтор, 26-07-2010 15:13:49

ответ на: Детородный [39]

>У Матраса - пазитиф. Серце никада не ел, думаю мне и низзя , из-за серца. Такая диалектика. Матрассу оч рад!
Херня какая...Дим, это чистейшее мясо, просто ты его не ел, а так - песдато на вкус.
Хорошо приготовленное сердце - это ахуеть как вкусно!
Жаль, но только шесть звёзд (больше нету)

53

не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:14:15

ответ на: kara_nebesnaya [43]

как я тебя понимаю. ыыыыыыыыыыыыыыыы
а дома хуёво, но хоть душ рядом.
а на улицу. омммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм

54

kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:16:28

С правильно приготовленным сердцем можно съесть вилку и небольшой кусок руки если задумаешься.

55

Косорылый, 26-07-2010 15:16:28

ответ на: не девачка(с мАсквы) [51]

а вот это пездец.
ну если вытерпешь часок два.. поеду мимо,завезу.

56

не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:18:22

ответ на: Трахтор [48]

вот хз, я горечи в них не вижу и жарю тушу запекаю, икру делаю просто так.
но есле их посолить, то масла они впитывают ощутимо меньше.
солишь, лежать минут 20, промываешь, на бумажное-льняное(или какое там полотенце на кухне) обсушить и жаришь.
с ними вапще интересно, сначало они впитывают масло, но если всё правильно и не пережарил перед готовностью они его отдают, надо не пропустить момент.
проще посолить предварительно.
главное, не пережарить их в масле до черноты, тогда да. тогда горчат.

57

kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:18:29

ответ на: не девачка(с мАсквы) [53]

жалка што я с саседями паругалась на днях пьяная, таг бы заслала их ани фсё равно гуляют около дома, психи.

58

не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:19:22

ответ на: Косорылый [55]

я канешна хамка, но не настолько.
спасибо, дорогой.

59

не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:20:44

ответ на: kara_nebesnaya [57]

я са сваими и не знакома. гы

60

kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:23:14

ответ на: не девачка(с мАсквы) [59]

Я знакома с адними, проста палезнае знакомства ф плане што ани добрые какие та, в магазин схадить могут. Ну и хер с ними, найду других тагда.Гыгыгы.

61

kara_nebesnaya, 26-07-2010 15:27:10

полнастью сагласна.

62

Косорылый, 26-07-2010 15:27:18

А почему так?

63

НЭП, 26-07-2010 15:27:46

новая еда. люблю сердце.

64

Детородный, 26-07-2010 15:37:01

ответ на: Косорылый [45]

Давай номер карты и пин-код...бггг

65

Косорылый, 26-07-2010 15:37:48

ответ на: Детородный [64]

Ыыыыыыы...

66

Детородный, 26-07-2010 15:38:19

ответ на: Трахтор [52]

Читал, что в субродухатх (кроме языка) дохуища холестерина.

67

Детородный, 26-07-2010 15:39:41

ответ на: Косорылый [65]

Там ДимоУдав на глагне конкурц имени мене выложил, тока я чото зайтить не можу.

68

Заза, 26-07-2010 15:43:12

четвертая снизу фотка - супер

69

Жук_короед, 26-07-2010 15:43:46

ответ на: Детородный [67]

Not Found

70

Косорылый, 26-07-2010 15:49:28

ответ на: Детородный [67]

Такая же хуйня...

71

не девачка (с мАсквы), 26-07-2010 15:50:05

ответ на: Детородный [67]

>Там ДимоУдав на глагне конкурц имени мене выложил, тока я чото зайтить не можу.

вот в этом анонсе видно всё жлобство тваё.
призов нет, киньте мне рецептов я в гугле забанен.
этим ты ещё более неприятен, кстати.
хотя казалось бы, куда уж больше.

спиздил у косорылого идею конкурса, зажал призы и свои стенания: чтоп сажрать чтобы похудеть, помима заёбывания в фж вывел на новый уровень.

мне насрать на твой холестерин, аритмию и тд.
и всех здравомыслящих призываю присоединица.

72

Детородный, 26-07-2010 15:50:33

Отписал ему. Скоро, думаю исправить.

73

мона Лиза, 26-07-2010 15:53:06

ответ на: Косорылый [36]

Микаэль, *растерянно* как же Вы типерь?!

74

Жук_короед, 26-07-2010 15:54:05

и подкрепившись белкаме, халистиринам и витаминаме начали жыдострач.
продолжайте, купил попкорну

75

Жук_короед, 26-07-2010 15:55:35

ответ на: не девачка(с мАсквы) [71]

а можно поподробнее?

76

Детородный, 26-07-2010 15:56:45

ответ на: Жук_короед [74]

самому интересно глянуть...можно я вместо попкорну яблоко погрызу...

77

Косорылый, 26-07-2010 15:57:41

ответ на: мона Лиза [73]

Да никак.. придецца не бухать вообще. Соотвецтвенно дрочить стану меньше и т.д..
А чего,у меня сегодня у кента права за квас забрали на станцыонарной наркологической лаборатиии.
без суда нахуй и слецтвия. вы говорят пьяный и все.

а я ж рыбалку люблю....

78

Жук_короед, 26-07-2010 15:58:30

ответ на: Детородный [76]

дык шо тама за идея конкурса?

79

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-07-2010 15:59:06

Аффтар, а они не жёсткие получились?

80

Жук_короед, 26-07-2010 16:00:49

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [79]

сердце полюбасу жесткое

81

Аффтар сцынария, 26-07-2010 16:01:03

песдато

82

Детородный, 26-07-2010 16:01:25

ответ на: Жук_короед [78]

Идея простая. Я ту у всех спрашивал рецепты несладких, нежырных блюд, желательно вареных , на пару или запечёных. Тут кто-то подсказал, мол напиши Удаву... ну я и написаал... Если есть вопросы со мной связанные, то спрашивай.

83

Детородный, 26-07-2010 16:02:02

ответ на: Аффтар сцынария [81]

привет братухо

84

мона Лиза, 26-07-2010 16:02:42

ответ на: Косорылый [77]

ой, и не говорите
что хотят, то и творят: то миле добавляют, то отбирают

85

Жук_короед, 26-07-2010 16:03:21

блять, купи се пароварку да жри марковку, брюкву и цвитную капусту паочириди на пару и не ипи народу моск. не солить

86

Жук_короед, 26-07-2010 16:05:18

и каг понел приз будит тому, чей рицебт не приведет к летальному исходу с первого разу?

87

Жук_короед, 26-07-2010 16:05:48

или приз тушка детородного самовывозом?

88

Детородный, 26-07-2010 16:05:48

ответ на: Косорылый [77]

Косорылыч, прости если чо незатейливо спиздил.

Утро раннее, утро хмурое,
Ой, как худо у нас братцы с культурою!
Никакого взаимопонимания
И диагноз на всех - клептомания! (с)

З.Ы. Где номер кредитки с пином?

89

мона Лиза, 26-07-2010 16:06:12

ответ на: мона Лиза [84]

нам, женщинам, в этом отношении проще: на заднее сиденье плюхнулась, пятки в окошко, и коктейль потягивай себе

90

мона Лиза, 26-07-2010 16:06:27

99

91

мона Лиза, 26-07-2010 16:06:36

100

92

Аффтар сцынария, 26-07-2010 16:07:29

ответ на: Детородный [83]

сдарова!

93

мона Лиза, 26-07-2010 16:08:19

ответ на: мона Лиза [89]

ой, извините, что берендю, беренжу,  бередю, короче

94

Детородный, 26-07-2010 16:08:35

ответ на: Жук_короед [86]

поболе сарказму!

95

Косорылый, 26-07-2010 16:08:46

ответ на: мона Лиза [84]

Ну вот пока жара не спадет пить небуду нихуя.
Минусов конечно много. Стрезву не напишешь пездатый креатив,вообще каг то жысть скучной будет..
Зато и плюсов много. На машыне можно ездить везде и может перестану ссаца в тролейбусе и падать лицом об асфальт.

96

Экс Маринка, 26-07-2010 16:09:04

ответ на: Детородный [82]

>Идея простая. Я ту у всех спрашивал рецепты несладких, нежырных блюд, желательно вареных , на пару или запечёных. Тут кто-то подсказал, мол напиши Удаву... ну я и написаал... Если есть вопросы со мной связанные, то спрашивай.

Ха,блюд таких -херова гора ,
тока ,думаю,есть ты их не будешь,ибо привык есть вкусно ,много и калорийно.

97

Чунга Чанга, 26-07-2010 16:11:48

Понравилось. 6*

98

Детородный, 26-07-2010 16:11:50

ответ на: Экс Маринка [96]

уже ем...
вчера перец фаршированный телятиной постной
сёдни паровые рыбные котлетки и икра из синих...
всё без хлеба

99

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-07-2010 16:15:35

Когда будет утка в лесе, блять? Или мне самому приготовить?

100

Экс Маринка, 26-07-2010 16:17:23

ответ на: Детородный [98]

>вчера перец фаршированный телятиной постной
>сёдни паровые рыбные котлетки и икра из синих...
>всё без хлеба

Без хлеба-супер,молодец.
А почему все-печено-пареное должно быть ?Силу воли тренируеш?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

вход для своих

«Был там богомолец Ефстафьев, староста группы, который снес однажды месячную стипендию двадцати трех человек в какой то фонд, типа Фонда Мира. Но мира он ни хуя не получил, а получил таких пиздюлей, что почти год потом не молился, так как при наклонах и потугах опуститься на колени мгновенно ломался, заваливался на бок и ударялся головой. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg