Ну вот и настал понедельник, тяжесть на душе, похмелье, сушняки и прочая понедельная шняга. Решил я поправить это дело незатейливым способом, а именно, заслал жену в магаз за косоглазым пивом, достал продукты, которые гости еще не сожрали, и начал готовить.
Дано:
баранья нога 1 штука
картошка 3 штуки
перец сладкий 3 штуки (желательно разного цвета)
морковка 2 штуки
перец чили 2 штуки
свежая зелень (лук, уроп)
помидоры 3 штуки
спагетти толстые одна пачка
аджика
косоглазое пиво (потребляется во время готовки)
приправы (перец черный молотый, красный острый молотый, красный сладкий молотый, зира, хмели-сопели)
Мясо с бараньей ноги срезаем, кость с остатками мяса кладем в маразилку, чтобы жена сготовила борща на недельке, в это время в казане нагреваем оливковое масло, и кидаем туда пару перцев чили и жарим их до черноты, после нах выкидываем.
Дальше закидываем мелко порезанную баранину и зиру, прижариваем минут 5.
Дальше добавляем мелко порезанные помидоры и солим. Помидоры дают сок и мясо начинает тушиться.
Берем болгарских разноцветный пацанов и режем крупными кусками и закидываем туда же, доливаем немного воды.
Добавляем крупно порезанный картофан и приправы
Закрываем, крышкой, на медленный огонь и часа на 2. В это время отвариваем спагетти, по идее надо было сделать из теста настоящие макароны, но меня пиздец как обламывает с мукой ипаться, так что взяты толстые макароны и отварены в соленой воде с добавлением оливкового масла и соли.
Макароны сливаем, промываем холодной водой тщательно поливаем маслом и перемешиваем, ставим остывать.
В это время допиваем косоглазое пиво, не зря они так давно живут, уже много тысяч лет, научились, паскуды, варить нормальное пиво, не то что местный завод принадлежащий вим-биль-дану и варащий порошковое говнецо.
За 15 минут до окончания готовки закидываем мелко рубленый чеснок, перемешиваем, режем зелень, зовем жену!
Пиво уже подлечило, переходим на тяжелую артиллерию!
Ну и по традиции животинка, добрый немец по кличке Борман, ему видимо не досталось мяса :)
kvazik, 21-06-2010 17:59:03
хуясе пиздюк :) и на том спасибо, вотку так поставил для фото, не еби мозги
16474172kvazik, 21-06-2010 18:00:13
ответ на: Доброе Привидение [50]
>автар,похуй на похлебкина если чесна
16474177>
>тебе же сказали - рецебт заебись кроме пары ньюансов
пасибы, я знал что будет хуета по поводу несоотвествия, но по мне все выдержано
Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:00:16
блядь, не одна сцука не предралась к доске разделочной, ибо готовил мужык. шовенисты хуевы.
16474178Джаггабой, 21-06-2010 18:00:22
я п такое жрал, я ж не дунгане хуле. а тем более пад водочку
16474179Джаггабой, 21-06-2010 18:01:09
ответ на: Пелотка в 4 пальца [53]
а чего к ней придираццо?
16474182пoп Гапон, 21-06-2010 18:01:25
в уцбекской столовке повстречал кагто вареант с картофелем
16474184Дон Мудильо де Паскудо, 21-06-2010 18:02:47
"Закрываем, крышкой, на медленный огонь и часа на 2."
16474189Выкидывать картофан иле нед - пусть аффтырь решает. Мне вочо интересно - аффтырь, у тебя картошко за 2 часа ф труху нипривратиццо?
Мачи казлов!, 21-06-2010 18:03:08
да не ори ты так за ету "ногу". я понимаю что спина фкуснее и мягче. только вот не пизди.
16474191Мачи казлов!, 21-06-2010 18:03:54
и бывает ли в ногах спинной мозг?
16474192Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:04:02
ответ на: Джаггабой [55]
ну к моей придираюца, ибо женщина.
16474193Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:05:10
давай. и еще денег не забудь вложить в конверт.
16474198kvazik, 21-06-2010 18:05:15
картофан кладу не сразу и крупно резаный, не разваливается по сему!
16474200Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:06:03
аффтор его будет держать на руках
16474204Мачи казлов!, 21-06-2010 18:06:09
одна всеравно задранна так что не нужна.
16474206kvazik, 21-06-2010 18:06:09
и бля косоглазые слили 7:0 ибануться, но те голодные видимо были
16474207Мачи казлов!, 21-06-2010 18:06:26
ему даже прощще станет. ето апгрейд
16474209Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:06:35
а чо аффтор не подчеркнут?
16474210kvazik, 21-06-2010 18:06:57
бормана не трогать, он сцука здоровый :)
16474213Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:07:26
ты к хутитолку в гости собираешься. он знает. привезет тебя ко мне
16474214kvazik, 21-06-2010 18:07:30
пароль бля забыл, и на мыло не приходит нихуя
16474217Дон Мудильо де Паскудо, 21-06-2010 18:07:31
Кстате, низнаю, каг там дунгане логман гатовят, а крымске тотаре картоху пихают тока фпуть, и похуй им на редьку, блиать
16474218Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:08:22
а еще аффтор серьезен и важен. шутке это не его
16474224Дон Мудильо де Паскудо, 21-06-2010 18:09:56
"достал продукты, которые гости еще не сожрали"
16474232Аффтар, паходу ты заныкал от дарагих гостей мьясо, пречом баранину, мгегеге.
Листенон, 21-06-2010 18:10:37
не вкурил зачем с похмела все это мутить. пару пива и нормалек
16474237Риальне Ракель, 21-06-2010 18:10:50
миясаааа
16474238Риальне Ракель, 21-06-2010 18:11:29
ммм
16474240пoп Гапон, 21-06-2010 18:11:53
всетаки нога с позвоночником и спинным мозгом мне не дает покоя,
16474242кто такой похлебкин и почему его мнение надо уважать?
Риальне Ракель, 21-06-2010 18:12:04
88
16474243Дон Мудильо де Паскудо, 21-06-2010 18:13:01
ответ на: Листенон [74]
>не вкурил зачем с похмела все это мутить. пару пива и нормалек
16474245Не, нармально таг оттягивает. Острый патамушто, ИМХО.
Риальне Ракель, 21-06-2010 18:13:20
вуй
16474246Листенон, 21-06-2010 18:13:52
ответ на: Дон Мудильо де Паскудо [79]
согласен. что то вроде хаш.
16474252Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:14:42
детище - это цобак штоле
16474255Мачи казлов!, 21-06-2010 18:15:12
хаш помоему минимум 8 часов варят.
16474258Листенон, 21-06-2010 18:16:07
как говорил дядя Ашет после хаш нужна женщина
16474262пoп Гапон, 21-06-2010 18:16:08
пропр
16474263пoп Гапон, 21-06-2010 18:16:11
пропрпопро
16474264пoп Гапон, 21-06-2010 18:16:13
пропрпопропроп
16474265пoп Гапон, 21-06-2010 18:16:15
пропрпопропроппрор
16474266Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:18:17
хорошая цобака. жалко очень.
16474275Мачи казлов!, 21-06-2010 18:19:46
на фото у Бормана четыре лапы. и ниодной спины. так что...
16474282Е.н.ф.Г., 21-06-2010 18:19:51
борман реальне кросафчег.
16474284kvazik, 21-06-2010 18:20:21
http://s003.radikal.ru/i203/1006/c0/5a3664ed0748.jpg
16474287для тех кто не знает кто такой похлебкин!
kvazik, 21-06-2010 18:21:20
Борман длинношерстный немец, есть еще колли, но тот совсем старикан, а вот немец крассавачег!
16474293Мачи казлов!, 21-06-2010 18:22:34
на обложке Сам Похлебкин?
16474302Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:22:37
колли сожран давноу уже
16474303Шпендель, 21-06-2010 18:22:47
всё аккуратно и красива, но не то.
16474304Мачи казлов!, 21-06-2010 18:22:53
может похлебкин ето кот?
16474307Доброе Привидение, 21-06-2010 18:23:30
обожаю немцев! (немок особенно) бхыхы...
16474311Пелотка в 4 пальца, 21-06-2010 18:23:37
чочо не поняла. аффтор пользуеца поварено книгай. бгааааа
16474314kvazik, 21-06-2010 18:25:39
афтор ей не пользуются, просто опирается так сказать, дабы понимать как та или иная кухня готовится, а всем совет почитать данную книгу, как художественную, очень занимательно !
16474322