Давненько я не брал в руки ша.. горшог, тоисть. Стоит, место занимает. Я уже туда фунфырики начал ныкать-адин хуй, никто в него не заглядывает.
Но пережитки совести меня глодали-глодали, пока не оголодали.
Негоже простаивать ценному оборудованию.
Рис с курицей-ну че может проще?
Вот чем мне нравицо готовка в горшке-можно сидеть с умным видом, потягивая сорокоградусные прохладительные напитки, изредка вставая, что бы типа проверить техпроцесс, а на самом деле долить стакан...
На полкило курицы (лучше мясо с ляжек-сочнее) надо кусок имбиря, 5 см, 3-4 сушеных шиитака, четыре китайских колбаски, и зелень типа бок чоя. Шпинат тоже сгодиццо. Три зуба чеснока.
Темный и обычный соевый соус и кунжутное масло.
Грибы замачиваем в горячей воде. Мясо режем на довольно крупные куски 5х5 см, и замариновываем в смеси 1 ст.л. рисового вина, ст.л. кунжутного масла и ст.л. крахмала на полчаса.
Имбирь чистим и тонко нарезаем, чеснок мелко крошим. Колбасу тоже нарезаем довольно тонко.
Разогреваем на среднем огне пару ст.л. масла, кидаем имбирь и чеснок. Жарим с минуту, до запаха.
Добавляем мясо, обжариваем, увеличив огонь, до небольшого зарумянивания.
Добавляем тонко нарезаные грибы и колбасу, жарим с минуту, все время мешая.
Увеличиваем огонь до сильного, и добавляем 1.5 стакана промытого риса.
Жарим, все время мешая, пару минут. Вливаем 1-1.5 ст.л. соевого соуса и пару ч.л. кунжутного масла, и продолжаем мешать еще пару минут, что бы рис впитал в себя все ништяковые ароматы.
Разогреваем духовку до 110-120 градусов.
Рис перекладываем в горшок и наливаем 1.5 стакана теплой воды. Можно использовать воду, в которой размачивали грибы.
Вода должна быть вровень с рисом. Ставим всю конструкцию в духовку, накрыв крышкой, на час.
Каждые 15 минут немного перемешиваем рис, заодно доливая свой стакан.
Кладем сверху крупно порезаную зелень
и снова засовываем в духовку минут на 10-15.
Достаем, сверху взбрзгиваем темным соевым соусом и кунжутным маслом, накладываем и жрем.
Ну, и для альтернативно зрячих:
monis, 21-04-2010 10:16:48
Жрать сцуко!!
16105130Капитан Улитка, 21-04-2010 10:17:57
снова загадочные ингридиенты....
16105137Каторга, 21-04-2010 10:19:00
ждем рецебта мешочного плова.
16105145Амлет, 21-04-2010 10:19:01
нано какашке
16105146Скатина, 21-04-2010 10:21:11
Ускоглазый быдложрачь.
16105159Гетеросексуалка, 21-04-2010 10:21:27
умничек.6!!!
16105161только колбасу в рис ..я бы не кидала.
мутко, 21-04-2010 10:22:12
пойду позаффтракаю, аффтар аппетит разгулял)
16105165Скатина, 21-04-2010 10:23:27
Следующий рецебт будет "Каг я нарезал хлеп"
16105168Тотарен, 21-04-2010 10:25:14
>китайская колбазка меняется на охотничье сосизко?
16105178рис - на макароны, а вместо грибов может в тарелку насморкать.
умнеки все блядь такие. сказано в рецебте китайские колбаске - пездуй к Керзачу в гости значит.
Ё_Батюшко, 21-04-2010 10:26:02
Чо за хуйня-шиитака?бок чоя-это бок китайской сцобаки?
16105185Тотарен, 21-04-2010 10:26:15
ответ на: Скатина [8]
>Следующий рецебт будет "Каг я нарезал хлеп"
16105186как я выебал цукини вчера в камментах ктото выкладывал
Звукореж, 21-04-2010 10:30:53
Кетайская колбасу нахуй, в остальном заибизь.
16105211Шесть звездоф.
ЖеЛе, 21-04-2010 10:31:41
гатовить нибуду (патамушто баюсь нисправиццо и палучить несъедобное), но желудочный сок исправно выделил...
16105215Аффтар сцынария, 21-04-2010 10:31:55
ыыыыы, КС тоже фунфырики ныкает...
16105216ЗажравШийся хуяТор, 21-04-2010 10:34:37
угу
16105230ЗажравШийся хуяТор, 21-04-2010 10:34:56
гаршочек вари
16105231Йожек, 21-04-2010 10:38:00
да-да... с фунфыриками-то какже, это главный вопрос рицебта.
16105252Иныргетег ниибаццо, 21-04-2010 10:40:25
это я бы сожрал
16105263бял, 21-04-2010 10:42:00
фкусна жрать...тока эти кетайкее колбаске даже в 7 кантиненте нету...бял и что такое темный соевый соуц?
16105270бял, 21-04-2010 10:45:10
кстате,кто патскажит...помниццо были сосиски ф банке кетайские,это реальне где-нибудь приабрести?
16105305Косорылый, 21-04-2010 10:45:25
Ахуеть бля..
16105307Зачот автоматом..
Но кетайскую колбасу выкинуть впезду.. сладкая очень.
Вова 16, 21-04-2010 10:48:11
Нетленко Тарас Кондратич
16105330Вова 16, 21-04-2010 10:48:53
ответ на: Косорылый [21]
Пшолнахуй
16105337водитель пепелаца, 21-04-2010 10:49:34
на вид как минимум нихуёва выглядит.
16105347водитель пепелаца, 21-04-2010 10:52:03
ответ на: Тотарен [11]
>>Следующий рецебт будет "Каг я нарезал хлеп"
16105368>как я выебал цукини вчера в камментах ктото выкладывал
это барадатая пизда васермана выкладывала... для нее надать рублику арганизавать - фкуснаебатьпрадукты.
бял, 21-04-2010 10:55:23
снова блядь каменты никто ничитат...
16105381Жук_короед, 21-04-2010 11:05:25
пойду взбрызгну
16105438Сергеич, 21-04-2010 11:10:55
"сверху взбрзгиваем темным соевым соусом"
16105461взбрзгиваем... я реально представил себе и охуел...
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-04-2010 11:13:51
Шиитаке наши заменят шампиньонами, китайскую колбасу простой, вот чем можно бок чоя заменить, я в душе не ебу.
16105476Когда будет утконос в фольге?
Антацид (изжога-гадость), 21-04-2010 11:16:18
Шавля по китайски.не зацепило как-то,хотя красиво и наверняка вкусно.
16105493HAXALL, 21-04-2010 11:16:24
Ну с курицей понятно.. А шо такое - фунфырики- расскажи? А то бля, всю ночь, спать не буду.
16105495рылокрыс, 21-04-2010 11:20:56
бедный Чой
16105514за что его бок в горшок-то?
Канаццкий плов понравелсо
6*
бял, 21-04-2010 11:21:30
пра кетайскее сасиске никто ничо незнаед...
16105519Ton (зарегенный 12), 21-04-2010 11:29:58
ризотто покетайцке? заибись! буду пробовать..
16105556чо за колбаса такая? мона заменить на чоризо или краковскую?
6*
XXBCCZC, 21-04-2010 11:34:44
в пиццотге
16105580Датый Туташхиа, 21-04-2010 11:35:10
Синдрому, канешна, завсигда 6*, хотя ни есть, ни готовить такое не собираюсь.
16105582Ton (зарегенный 12), 21-04-2010 11:37:49
ответ на: Датый Туташхиа [36]
здаров! а чо так? ничего стремного, тока соевый и имбирь
16105611я с диеты слезу - попробую
Антацид (изжога-гадость), 21-04-2010 11:40:00
ответ на: Ton (зарегенный 12) [37]
>здаров! а чо так? ничего стремного, тока соевый и имбирь
16105623>я с диеты слезу - попробую
Тоха,а что тут такого,чтобы стремиться? привкус бок-чоя и сладость китайской колбасы? чего ради копья ломать? Вкусно?-наверняка! Но ничего особенное1хыыыы
Ton (зарегенный 12), 21-04-2010 11:42:12
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [38]
процесс вроди не сложный, без заморочек, поэтому взял на карандаш
16105635XXBCCZC, 21-04-2010 11:46:21
рис - нахуй
16105652всю кетайскую паибень - тоже
бирём хлибусик с кальвой и жриом миасо. вот.
Датый Туташхиа, 21-04-2010 11:48:52
ответ на: Ton (зарегенный 12) [37]
Здорова!
16105666Я ис перечисленных ингредиентов не люблю имбирь и шитаке, а вкуса китайских колбасок и бокчоя просто не знаю, хотя априоре мне вреатле (с) понравиццо.
Опять же смущает технология. Готовить в керамическом горшочке в духовке, но при этом каждые 15 мин открывать духовку и перемешивать. Какая-то здесь неувязка просматривается.
Mangy , 21-04-2010 11:54:38
Харашо!
16105690Интересно, китайскую калбасу какой можно заменить?
мозговой центр, 21-04-2010 12:01:07
ответ на: Mangy [42]
>Харашо!
16105723>Интересно, китайскую калбасу какой можно заменить?
корейской
Оля-ля, 21-04-2010 12:02:29
Дану нах..заибло это фсйо
16105734Антацид (изжога-гадость), 21-04-2010 12:06:08
ответ на: Ton (зарегенный 12) [39]
>процесс вроди не сложный, без заморочек, поэтому взял на карандаш
16105761Ну и правильно,попробовать в этой жизни надо всё.до чего дотянуцца Хуй,руки,язык и глаза! ыыыыыыыыыы
практически синоним, 21-04-2010 12:06:13
а я бы сожрал такое хрючево .
16105764только бес колбасы канешна.
Антацид (изжога-гадость), 21-04-2010 12:06:37
А полтышок под КС-почотно!
16105766Маё, 21-04-2010 12:09:53
Рис выращенный в горшках? Так-так...
16105798Пропездрон, 21-04-2010 12:10:27
вместа имбиря хуярьте адикалон Тройной - нажористее будит
16105801практически синоним, 21-04-2010 12:11:13
гаспада татаре и не только ,скажите
16105805тесто для перемече , оно с дрожжяме илие каг?
мне зело знать надобно.