Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мокороны

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
"Проблема с итальянской едой в том, что через 5-6 дней снова хочеццо кушать" (Джордж Миллер)

Итальяхи-веселые ребята. И пожрать любят. Причем с одинаковым удовольствием едят и блюда, приготовленные лучшими шефами, и простую, деревенскую еду, основанную на помидорах, чесноке и оливковом масле, запивая ее изрядным количеством вина.
Вот такое простое,"как песня пастушки", крестьянское блюдо и захуячим сегодня. По времени укладываемся в 15 минут, продуктовый набор по-крестьянски минимален, без французких излишеств.
На двоих возьмем 250 гр спагетти, бутылочку кьянти, чуть петрушки, зуб чеснока и одну филейку анчоуса.
Ну и сыр, конешно. Тут лучче фсего идет зрелый пекорино, но если продавщица сельпо последний кусок пекорино, припрятавши между своих необъятных грудей, утащила домой, то сгодиццо "романо" или "грано падано".

1

Спагетти ставим вариццо в большом количестве слехка подсоленой воды, варим минуты 2-3.
Нам здесь не надо, что бы они были готовы, а так, чисто для придания гибкости.
Тем временем мелко режем чеснок и анчоус, настругаем сыр. Ставим на огонь в другой кастрюле 2-2.5 стакана кьянти.
Спагетти откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
Переносим мокороны в кипящее вино и варим до аль-денте минут 6, изредка аккуратно помешивая.
А тем временем разогреваем на среднем огне в сковородке 2-3 ст.л. оливкового масла, кидаем туда чеснок, анчоус, и жарим, все время мешая, до растворения анчоуса и обжарки чеснока, с минуту. Отставляем в сторону.
Готовые спагетти снова откидываем на дуршлаг, даем стечь оставшемуся вину.
А тем временем снова ставим сковородку с маслом и и обжареным чесноком на огонь, разогреваем, всыпаем с пол ч.л. дробленого чили, добавляем туда спагетти, со ст.л. нарезаной петрушки, наструганый сыр и держим на огне с полминуты, все время мешая, чтобы спагетти покрылись ароматным маслом.

2

Подаем, чуть посыпав сыром дополнительно, тем временем открывая вторую бутылку кьянти, так как первую допили в процессе готовки.

3

Если чета осталось-то не грех и добавки взять

4

Ну и это, тем временем не сильно бейте по ушам за слишком частое "тем временем".

КонАццкий Синдром , 12.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1051

Датый Туташхиа, 12-03-2010 19:31:24

Ну канешно, няшка.

1052

Оля-ля, 12-03-2010 19:31:26

Хуйнаны,вотчо

1053

Juzz's, 12-03-2010 19:31:41

красиво.. но макороны люблю просто с пармезаной.. анчоус да на чорный хлебушек,да с зеленым лучком..прелесть

1054

Casper_xXx, 12-03-2010 19:31:45

ответ на: Makumba [1015]

>наверное, йа только помню что он снемал комнату у Ковбасы, называл ийо Колбасой, а она обежалась.

Ковбаса - гарна фамилия. Грех обижаться.

1055

БИГИМОТ, 12-03-2010 19:32:10

тык-пык-мык камент

1056

Raminator, 12-03-2010 19:32:22

Ушол сматреть чёнить в халадильнике

1057

БИГИМОТ, 12-03-2010 19:32:34

праебал фсмысле

1058

Русскоязычная, 12-03-2010 19:32:48

я что-то пропустила,или КС не вкусил соевого соуса на этот раз.

1059

Косорылый, 12-03-2010 19:32:55

Такс бля..

1060

Оля-ля, 12-03-2010 19:33:20

ответ на: Оля-ля [1052]

Ползабора и 2гуся..и то ладна

1061

Заза, 12-03-2010 19:33:26

ответ на: Makumba [1048]

жопы - всякие нужны

1062

БИГИМОТ, 12-03-2010 19:34:10

снёс папки..всех бляд коллеги

1063

Доброе Привидение, 12-03-2010 19:34:45

вернулся щас с шашлычков
природа,девушки,вино...эх!

1064

Juzz's, 12-03-2010 19:34:58

ответ на: Косорылый [1059]

что сегодня делал? здрасте

1065

не девачка (с мАсквы), 12-03-2010 19:35:28

ответ на: Доброе Привидение [1050]

да хорошо.
смотрю святых из бундока, и лечу бронхит.

1066

Заза, 12-03-2010 19:35:43

ответ на: БИГИМОТ [1062]

паразит.. блять

береги себя, чмаке.

1067

Casper_xXx, 12-03-2010 19:36:02

Коленки в каментах показывала. Значит, памаранчевая кугутка-камхора.

1068

Датый Туташхиа, 12-03-2010 19:36:19

ответ на: Доброе Привидение [1063]

>вернулся щас с шашлычков
>
>природа,девушки,вино...эх!
Гнида ты после этого!

1069

Casper_xXx, 12-03-2010 19:37:00

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1065]

>да хорошо.
>смотрю святых из бундока, и лечу бронхит.
/---

Выздоравливай.

1070

не девачка (с мАсквы), 12-03-2010 19:39:09

ответ на: Casper_xXx [1069]

да куда я денусь то?
зато разговариваю приятным шёпотом. хых

1071

Ацкий грипник, 12-03-2010 19:39:18

Итальяхи-веселые ребята. И пожрать любят.(с)
из телесериалов я пеально могу смотреть только "Части тела" и "Клан Сопрано"
второй, потому что итальяшки в нём непрерывно что-то вкусно жуют

1072

не девачка (с мАсквы), 12-03-2010 19:39:21

спасибо, каспер

1073

Casper_xXx, 12-03-2010 19:39:30

ответ на: Доброе Привидение [1063]

>вернулся щас с шашлычков
>природа,девушки,вино...эх!
/----


А как же ветер этот жаркий? Который из пустыни. Или я что-то перепутал?

1074

не девачка (с мАсквы), 12-03-2010 19:40:09

не ору ни на кого. мечта просто.

1075

Makumba, 12-03-2010 19:40:17

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1070]

выздаравлевай довай

* mokryi :: 142,8 kb - показать
1076

Заза, 12-03-2010 19:40:26

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1070]

с эротичной хрипотцой?

весна на дворе, а ты расклеилась..лечись давай!

1077

Ацкий грипник, 12-03-2010 19:41:00

Кьянти...это я люблю...очень
а вот макароны в вине...весьма сомнительно, но оригинально б\п

1078

Доброе Привидение, 12-03-2010 19:41:34

итальянская кухня заибись но плотная
арабская мне больше по душе

1079

Русскоязычная, 12-03-2010 19:41:49

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1074]

ты выздоравливай давай.
кстате,смех всё лечит.)

1080

КонАццкий Синдром, 12-03-2010 19:42:26

ответ на: Доброе Привидение [1078]

если сумах здесь найду-то сделаю ченибудь

1081

Makumba, 12-03-2010 19:42:38

есть мнение что бог(для дарвенистов - эволюция) создал женщин расклеивающимися по шву, чуть ниже живота

1082

Доброе Привидение, 12-03-2010 19:43:00

ответ на: Casper_xXx [1073]

я как бы на севере живу
у нас тут типа большой сосновый лес
даже называется "маленькая швейцария"

1083

Датый Туташхиа, 12-03-2010 19:43:12

Ну и как всигда запоздало созрел для камента "по теме".
Предварительное отваривание пасты в течение 2-х минут - лишнее телодвижение. До аль денте в данном случае можно и чиста в вине отварить. Я примерно представляю, что получится.
Хуже не будет.

1084

Ацкий грипник, 12-03-2010 19:43:34

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1065]

>смотрю святых из бундока, и лечу бронхит.
мёд есть?

1085

КонАццкий Синдром, 12-03-2010 19:44:11

ответ на: Датый Туташхиа [1083]

вина потребуется намного больше, а вкус не выиграет. Так что дело хозяское

1086

Доброе Привидение, 12-03-2010 19:44:31

ответ на: КонАццкий Синдром [1080]

давай, мы тут в деревню заехали, хумус с лепешками купили да солений всяких
плакала моя диета

1087

Casper_xXx, 12-03-2010 19:44:36

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1070]

>да куда я денусь то?
>зато разговариваю приятным шёпотом. хых

Та ну тебя( по твоему усмотрению). Выздоравливай лучше. Как же мы тебя поздравлять будем?

1088

Косорылый, 12-03-2010 19:45:14

ответ на: juzz's [1064]

Добрый вечер.
Как обычно,курил,дрочил,работал..

1089

Casper_xXx, 12-03-2010 19:46:55

ответ на: Доброе Привидение [1082]

>я как бы на севере живу
>у нас тут типа большой сосновый лес
>даже называется "маленькая швейцария"
/-----

Ага. У меня кореш выезжал на пикник. Тоже на севере живёт. Было видно как по двоюродным швейцарцам феерверки устраивали.

1090

Ацкий грипник, 12-03-2010 19:46:57

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1065]

>смотрю святых из бундока
а я посмотрел про копов с Гиром...понравилось кино, потому что не угадал, кто главный не жилец...думал, что Гира первым ёбнут, а всё не так вышло.

1091

Трахтор, 12-03-2010 19:48:25

ответ на: КонАццкий Синдром [623]

>если ты сторонник классики-то это классический рецебд.
>
>Сыру можно насыпать, сколько душа желает.
Не буду врать - такого варианта я просто не слышал. А сыру просто люблю, чтоб поболе было (ну, люблю это дело, что я еще скажу) Но варить в ине...ХЗ, мож и впряь как-нить попробую...если решусь...
А предпочитаю сварить их в воде, и с чорным свежемолотым, пармезаном (щедро так) и малость олфикового...ну, что делать...непривычно! Макароны - и в вине.

1092

Ацкий грипник, 12-03-2010 19:49:00

ответ на: Косорылый [1088]

>Добрый вечер.
>Как обычно,курил,дрочил,работал..
когда ананасы привезут дай знать, я к тебе на базу припизжу
что-то захотелось вдруг

1093

Доброе Привидение, 12-03-2010 19:49:12

18 марта готовим большой фейрверверк,хыхы

1094

Juzz's, 12-03-2010 19:49:47

ответ на: Косорылый [1088]

хвастал рецептом давече..

1095

Ацкий грипник, 12-03-2010 19:50:14

стишок Барыбино только у меня не открывается или у всех?
страничка виснет...странно

1096

не девачка (с мАсквы), 12-03-2010 19:50:45

всем спасибо.
ушла пить чай с малиной.

1097

Заза, 12-03-2010 19:51:12

что за чорный пармезан - вылупела глоза

1098

crazyland, 12-03-2010 19:51:21

ответ на: Ацкий грипник [1090]

>>смотрю святых из бундока
>а я посмотрел про копов с Гиром...понравилось кино, потому что не угадал, кто главный не жилец...думал, что Гира первым ёбнут, а всё не так вышло.
=================
бро, как могут Гира первым йобнуть?
Он жэ Гир, йопт...

1099

Трахтор, 12-03-2010 19:51:33

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1065]

>...и лечу бронхит.
Как тя угораздило? ИЛи ты тоже хрон? И по весне падаешь?

1100

crazyland, 12-03-2010 19:52:02

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1096]

нибалей

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Разлито в бокалы. Ждут наступления
Самого важного супер-момента.
Люди нарядные ждут выступления
По телевизору. Ждут президента.»

«Ты блять заебал жрать свои кириешки!!!
Причмокивать пивом, рыгать и пердеть!!!
Шуршать оболочкой, вскрывая орешки,
И чавкать ещё! Как жэ фильму смотреть?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg