Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Салат «Осенняя элегия», бля

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Осень в разгаре. Падоначий организмус требует вотки, мяса и витаминов. Потребность в вотке, как известно, восполняется воткой, потребность в мясе – мясом. С витаминами сложнее. Покупать витамины в аптеке - не наш метод. Грызть капусту  или морковку? Так мы ж не кролики, даже те, кто быстро кончает. Да и вотку ни тем, ни другим не закусишь. Значит, делаем овощные салаты и закуски.
Приготовим несложный маринованный капустный салат.
Допустим, вы предполагаете, что в субботу предстоит грандиозная пьянка. Тогда в четверг вечером, вы заходите в овощную лавку и покупаете:
Головку капусты белокочанной (примерно 1,2 кг)
Перец болгарский, 2-3 шт.(0,5 кг)
Лук репчатый 2 шт (0,25 кг)
Морковь,  крупная 1 шт (0,25 кг)
Масло растительное, уксус, соль, сахар, надеюсь, у вас есть дома.

1

Лет 10 назад на 8-е марта я подарил жене дивайс «Бёрнер» для шинковки овощей. Им, собссно шинкую капусту соломкой, а вы… да хоть маникюрными ножницами…

2

Далее, перец чистим и режем соломкой. Я воспользовался тем же дивайсом. Лук шинковал им же, тонкими кольцами, кои перерезал пополам. Морковку трём на крупной тёрке.

3    

Лук заливаем кипятком и оставляем секунд на 30, после чего воду сливаем.

4

Далее, нужна большая ёмкость, патипу тазега. У меня есть старый медный таз для варки варенья. Высыпаем в таз наши овощи. Выливаем 0,5 стакана растительного масла, столько же уксуса, 1 ст. ложку сахара и 0,5 ст. ложки соли. Закатываем рукава, перемешиваем салат чистыми руками и начинаем его… жмякать… Так, как мнёте упругие сиськи молодой пелотки.
Интересно дело, есть много кулинарных терминов, некоторые я знал раньше, некоторые узнал на ресурсе. Тут пряжение и припускание, гомогенизация и деглазирование. А вот как назвать этот процесс, кроме «жмяканье», хз…

5

Во время интенсивного жмяканья капусты вспомнился мне один случай из личной жизни.
Лет 6 назад дружил я организмами с одной гражданочкой – одесситкой, назовём её Х. Так вот, эта миссис Х любила, чтобы во время штробления (сорри за строительную терминологию) я довольно интенсивно жмякал её упругие сиськи 2-го размера. Тёрлись плавниками мы примерно 2 раза в неделю. А в городе N у меня была ещё одна близкознакомая гражданочка приятной наружности, назовём её Y, с которой мы виделись, по географическим причинам, раз в месяц, а то и реже. И вот, через пару дней, после свидания с гражданкой Х в Одессу приезжает миссис Y. Всё было Ок, пока Ваш покорный слуга, по инерции и рассеянности не начал во время палавой ебли сильно жмякать сиськи 4-го размера гражданки Y. У бедняги из глаз полились слёзы, мне пришлось прервать процесс и час её успокаивать. Хорошо, хоть мне хватило ума не ссылаться на гражданку Х, которой пресловутое жмяканье было по нраву.

6

Но, как говорил один мой знакомый: «хватит сиськи мять, хватит жопой тарахтеть». К делу.
После 15 минут интенсивного процесса,  капуста стала мягкой и , если её разгрести, ты вы увидите жидкость, которая является соком капусты, смешанным с уксусом, маслом, солью и сахаром. В этой жидкости и будет мариноваться наш салат.

7

Ещё раз перемешиваем. Пробуем. Вкус должен быть кисло-сладкий. Если надо, добавляем сахар и соль.
Объём твёрдой части нашего салата уменьшился и он перемещается в кастрюлю. Прижимаем салат чистой тарелкой и ставим сверху гнёт. Оставляем на сутки.

8

Через сутки, в нашем случае в пятницу вечером, перемешиваем салат и выкладываем в бутыль, закрываем крышкой и ставим в холодильник.

9

В принципе, салат уже готов. Но оптимальным он будет назавтра, т.е. как раз к субботней пьянке.

10

Салат этот хорошо хранится в холодильнике 5-7 дней. Вкус кисло-сладкий. По фактуре сочный и хрустящий.
Закусывайте.

Детородный , 30.10.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ПЕЛОТЧЕГ, 30-10-2009 11:18:39

как дела аффтар??

2

шумелка-мыш, 30-10-2009 11:19:06

2

3

ВиRUS, 30-10-2009 11:20:29

Надеюс, это будет лучше...

4

мангольский астранафт, 30-10-2009 11:20:29

шинкорезкой выебнулся.

5

Маё, 30-10-2009 11:20:40

за картинку респект

6

Маё, 30-10-2009 11:21:06

этим вкусно закусывать!

7

Трахтор, 30-10-2009 11:21:12

Тэээкс...зачтём-с, зачтём-с...

8

ИБатька, 30-10-2009 11:21:15

зато ф дисятке

9

Ваха со Среднефонтанской, 30-10-2009 11:22:03

6*

10

Маё, 30-10-2009 11:23:51

Пожалуй Детородному 6******, пусть без водки но салат смачный... пазетифФф!

11

я забыл подписацца, асёл, 30-10-2009 11:24:14

жене терку на восьмое марта....хахаха

12

ВиRUS, 30-10-2009 11:24:25

Памоему - заибись, планировал сиводня сделать падобное к васкрисенью.

13

Детородный, 30-10-2009 11:24:33

ответ на: мангольский астранафт [4]

Тоже мне выебон. Просто сообщаю, что вещь хорошая. Советую.

14

Трахтор, 30-10-2009 11:26:32

ну...нормальная закусь. Вкусно. Сам такой делаю. Единственное, что отличает - я сперва "пожамкаю" салат, а масло потом уже. Жамкаю только порезанные овощи, сдобренные солью. Всё остальное - потом. И я б ишо добавил укропа, но это просто потому, что я его (укроп) шибко люблю, однако.
Хуле, твёрдая рабочая. можно даже сказать - трудовая "пять". Вотко есть, опять-таки.

15

Трахтор, 30-10-2009 11:27:12

ответ на: Маё [10]

>Пожалуй Детородному 6******, пусть без водки но салат смачный... пазетифФф!
а в рюмке на последней фотке что, минералка, штоле?

16

мангольский астранафт, 30-10-2009 11:28:00

ответ на: Детородный [13]

йопть.у меня такая уже лет 10.плостмасска уже кое хде потрескалась,но сталь яибу до сих пор острая!

17

ЖеЛе, 30-10-2009 11:28:21

солат...
ага...

18

Детородный, 30-10-2009 11:30:16

ответ на: мангольский астранафт [16]

Пальцы, сцуко, беречь надо. Жена как-то порезалась.

19

Детородный, 30-10-2009 11:30:57

Закатывает? так она его стерелизует?

20

vasёk, 30-10-2009 11:34:31

бляяя фсё праспал!

21

Трахтор, 30-10-2009 11:34:45

ответ на: Детородный [18]

А я стабильно как что-нить на своем девайсе строгаю, дык как не берегусь, адинкуй, но орошу его своею жертвенною кровью. Хуле, дело без крови - слабое. На крови оно все получше...

22

vasёk, 30-10-2009 11:34:47

зато 2 гуся!

23

Шпендель, 30-10-2009 11:36:22

Уксус...

24

Маё, 30-10-2009 11:37:29

ответ на: Трахтор [15]

>>Пожалуй Детородному 6******, пусть без водки но салат смачный... пазетифФф!
>а в рюмке на последней фотке что, минералка, штоле?

с пузырьками, очевидно что да! Хотя она стоит прям в тарелке... мож для красоты, тем более и правда сочно вышло. Короче похуй. К тяпнице каждый сам себе нальёт пожеланию...

25

Kunumkoff, 30-10-2009 11:39:50

Взял на заметку.
Пасиба, Дим.
6* тебе.

26

да осел, 30-10-2009 11:39:53

квашынная копузтo
да еще без водовки

лук ванять через 7дн будет що пиздец!
а може не успеет!

27

vasёk, 30-10-2009 11:42:51

ну хуля! блять нармальна! миравой закусон, да и горизонт вроде в норме! пешы исчо!

28

vasёk, 30-10-2009 11:43:35

6* кстате

29

Детородный, 30-10-2009 11:50:04

ответ на: Kunumkoff [25]

Немазащо. Всегда рад.

30

Детородный, 30-10-2009 11:51:04

ответ на: да осел [26]

С хуяли ошпареный и промаринованный лук вонять будет? Там особо луковый дух не ощущуается.

31

большой адронный курбангельды, 30-10-2009 11:51:45

э, какая суббота, к пятнице надо такое. я хуею

32

Детородный, 30-10-2009 11:52:25

Интересно. Просто тут вся фишка в том, что он свежемаринованный. В принципе всю зиму можно делать. Пару перцев всегда можно купить.

33

Детородный, 30-10-2009 11:52:57

ответ на: большой адронный курбангельды [31]

Ну,есть можно и в пятницу уже.

34

Детородный, 30-10-2009 11:53:41

ответ на: Маё [24]

>с пузырьками, очевидно что да! Хотя она стоит прям в тарелке... мож для красоты, тем более и правда сочно вышло. Короче похуй. К тяпнице каждый сам себе нальёт пожеланию...

То не пизирьки, то румко такое запотефшее!

35

хрюндель s, 30-10-2009 11:54:31

хуйня.

закусывать на вотке нечего ,ежеле только вилку.
Бось что удавлюсь, 0000.

36

большой адронный курбангельды, 30-10-2009 11:56:41

у меня мамзель такой делает, тока без лука. нада с луком запробовать. я лук люблю

37

хрюндель s, 30-10-2009 11:57:02

Это ожет и вкусно жрать, а слишком примитивно!

И руки валасатые не возбуждабт в тазу.

38

большой адронный курбангельды, 30-10-2009 11:58:55

о, вспомнил,там заместа лука чесночек и перец горошком

39

Звукореж, 30-10-2009 11:58:58

Пасибо паблевал...

40

большой адронный курбангельды, 30-10-2009 12:05:37

я хуею, а с чего вы не блюете? каждый день трюфеля с чипотлями? мне нра такой салат

41

Трахтор, 30-10-2009 12:06:54

ответ на: Маё [24]

Бля, я чо-то пузырьки проглядел...ну, да впрямь, себе кажинный ныне нальет. Хуле, всех с Большой Тяпницей! (последняя пятница месяца, да ишо перед хеловином, мля!)

42

Детородный, 30-10-2009 12:07:33

ответ на: хрюндель s [37]

>Это ожет и вкусно жрать, а слишком примитивно!
>
>И руки валасатые не возбуждабт в тазу.

блин... мне чё руки брить?

43

я забыл подписацца, асёл, 30-10-2009 12:08:44

ответ на: Детородный [34]

Ладно-ладно...запотевшее, гыгы...скажи уж честно, для съемок налил воды, вотко небось потом жахнул, без спешки.

44

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 30-10-2009 12:09:13

под Детородным часто срач, потому интересно. Что же тут мне кальве то заливать нахуй? Как то и не чего.

45

Ton (зарегенный 12), 30-10-2009 12:10:39

фотки однако зачотные! малацца, прибавил качества
а салат.. чот много неоправданной ебатни на ровном месте
но 6* тыцнул

46

Ton (зарегенный 12), 30-10-2009 12:12:10

на пятой фотке ацетон?

47

Ахотнег на "белку", 30-10-2009 12:13:47

Аффтару верить можно што вкусно, он толстый как и я, а толстому надо на чом то пузо держать, вот и рпиходица вкусно готовить. Сам ща шурпу варю

48

Трахтор, 30-10-2009 12:14:01

ответ на: хрюндель s [37]

>Это ожет и вкусно жрать, а слишком примитивно!
>
>И руки валасатые не возбуждабт в тазу.
О да, горелая курица конечно суперкреативно...а насчте возбуждения...это ЕДЯТ, а не ЕБУТ...

49

Трахтор, 30-10-2009 12:15:14

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [44]

>под Детородным часто срач, потому интересно. Что же тут мне кальве то заливать нахуй? Как то и не чего.
Дайте мне топор, я зарубку сделаю! В кои веки УШЕЛЕТС не предлагает залить всё кальве нахуй!!!
А мож вы просто прихворнули, уважаемый???

50

Детородный, 30-10-2009 12:16:16

ответ на: я забыл подписацца, асёл [43]

>Ладно-ладно...запотевшее, гыгы...скажи уж честно, для съемок налил воды, вотко небось потом жахнул, без спешки.
ггг

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Блядь, как же все-таки заебал этот хуеблядский мат! Как ни забредешь на ебучий Удафф.ком, только и слышишь со всех концов: "блядь", "пизда" и прочую хуетень. »

«Учитывая успех нашего антимоскальского художественного фильма про то как абсурдный русский царь Петр тиранил в очко героя Украины гетмана Мазепу, мы снимем пропагандистский сиквел «Анальный Террор 2: Хроники Геноцида» где кровавый советский диктатор Сталин будет репрессировать в очко национального героя Украины Шухевича.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg