Простое будничное блюдо, без особых изысков и выебонов. Особенно хорошо с гречневой кашей. Процесс приготовления каши описывать и приводить картинки не буду. итак приступим помолясь.
Берем мясо. в моем случае это свинячая лопатка грамм на 800. режем мясо мелко и обязательно поперек волокон
дальше кромсаем белый лук тонкими полукольцами. он лучше обычного ибо при тушении растворяется в соусе практически и дает приятный аромат в отличии от простого репчатого
следующим этапом нарезаем соломкой соленые в бочке огурцы. маринованые не подойдут из-за присутствия в них уксуса
в казан или в нашем случае утятницу наливаем на дно чуток растительного масла и закидываем мясо с луком постоянно помешивая, чтоб слегка обжарилось. Главное равномерность обжарки до серого цвета.
вбрасываем туду же огурцы
перчим обильно черным молотым и обжариваем на уже не сильном огне минут эдак пять и закладываем сметану. грамм эдак 250
перемешиваем до вот такого состояния
накрываем крышкой и идем фтыкать как я в полит.сру минут эдак на 40. За это время уже и каша сварилась и бефстроганоф готов.
выкладываем в глубокую тарелку подушку из каши и сверху накладываем мясо, обильно поливая соусом образовавшимся при тушении. Декорируем блюдо напитком по своему вкусу. я вот налил себе кружку темного пива.
Водка тоже подойдет охлажденная.
традиционно "для блезоруких наощюпь»
вот так просто и незатейливо готовится ужин для себя, семьи и домашних петомцев. все довольны фкусна жрать.
Приятного аппититу.
MatraZZ, 20-10-2009 19:18:03
про огурчеги в сметанке это отдельный бонус, особлево бочковые - без капли уксуса!!! это что же - благодатнейшая среда для поноса!!!
14836774MatraZZ, 20-10-2009 19:19:13
когда я читал данный высер мне хотелось выколоть себе глаза раскалёнными игламе!!!
14836785за сим ушол спать
команданте янкам-в-дудль, 20-10-2009 19:37:48
ответ на: crazyland [400]
>па рицебту:
14836923>
>это не BEEF-Строганофф
ващет было написано афтором в названии - ВАРИАЦИИ блять НА ТЕМУ
MatraZZ, 20-10-2009 19:47:36
ответ на: команданте янкам-в-дудль [406]
>ващет было написано афтором в названии - ВАРИАЦИИ блять НА ТЕМУ УРАГАННОГО АЛОГО ПАНОСА (ОЯИБУНДЕСТАГ)
14837011MatraZZ, 20-10-2009 19:48:37
ответ на: команданте янкам-в-дудль [406]
>ващет было написано афтором в названии - ВАРИАЦИИ блять НА ТЕМУ АГУРЕЦ СА СМИТАНОЙ МНЕ ФСРАКУ
14837016Доброе Привидение, 20-10-2009 19:53:59
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [398]
не злые
14837039это просто предноябрьская депрессия
забью на все болт и поеду на мертвое море, бродить в одиночесте по иудейской пустыне под холодными равнодушными звездами
MatraZZ, 20-10-2009 19:55:23
ответ на: Доброе Привидение [409]
от жыш сцуко...
14837043тыцный, 20-10-2009 19:58:57
ебать-капать..бефстроганофф с огурцаме...да вы аффтрь ебанулиьс..песдуйте в политсру
14837061Шелл Мимо, 20-10-2009 20:26:06
разумеется, это не BEEF-Строганофф и даже не "на тему".
14837208разве что "PORK-Строганофф по политСРУшному".
КонАццкий Синдром, 20-10-2009 20:47:07
ответ на: хрюндель s [382]
>Я б не опСИРАл, Синдром сам виноват, придрался.
14837301чтож ты ходиж то за мной па пятам да в кажном высере меня недобрым словом поминаешь? Я к тебе не придиралсо, дорогая, я с тобой просто беседовал.
Вотжешь, женсчины, што не скази-за придирку сщетают...
КонАццкий Синдром, 20-10-2009 20:51:05
ответ на: Доброе Привидение [409]
хы, в декабре, можит, и я к вам загляну, если получицо, побродить под звездами. Я ибу там не посебе становицо-лунный пийзаж
14837326КонАццкий Синдром, 20-10-2009 20:52:24
огурцы жареные-не нонсенс. Если уж говорить о русской кухне, то есть почки, тушеные в соленых огурцах и луке.
14837334тыцный, 20-10-2009 21:25:34
ответ на: КонАццкий Синдром [415]
это клёво ага
14837526Polkovneg, 20-10-2009 21:48:12
ржал над каментами МатраЗЗа....
14837680Жук_короед, 20-10-2009 21:50:23
бля, жрачка для питомцев...
14837693Антацид (изжога-гадость), 20-10-2009 21:51:53
Нашего полку из Политсру прибыло! С дебютом!
14837703А гаризонт завалил-ояибу!
тыцный, 20-10-2009 21:53:00
ответ на: Polkovneg [417]
чо курил??
14837716тыцный, 20-10-2009 21:53:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [419]
да хуйня пиздетс
14837720тыцный, 20-10-2009 21:54:25
я ваще не фкуриваю чо с фоткаме??
14837730Антацид (изжога-гадость), 20-10-2009 22:01:54
ответ на: тыцный [421]
>да хуйня пиздетс
14837801Мудро!
А пизда-хуйец?
тыцный, 20-10-2009 22:04:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [423]
неа
14837823Антацид (изжога-гадость), 20-10-2009 22:11:19
ответ на: тыцный [424]
>неа
14837892Тыцный,я уже уполз в другое ФЖ,ищите меня по карте! Привет,кста!
Просто говно..., 20-10-2009 22:13:28
Бездарно.
14837908Задумка бездарна, исполнение - того хуже.
Фотки - отврат.
Модератор Политсру выпил у аффтара моск.
тыцный, 20-10-2009 22:14:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [425]
здорова конечно..но что есть другое фж я ибу??
14837919Просто говно..., 20-10-2009 22:15:21
Я просто нахну 444 и свалю отсудова.
14837930Просто говно..., 20-10-2009 22:15:36
440 пока
14837931Просто говно..., 20-10-2009 22:15:55
три
14837933Просто говно..., 20-10-2009 22:16:08
два
14837937Просто говно..., 20-10-2009 22:16:18
444
14837943Просто говно..., 20-10-2009 22:16:29
о, яибу
14837946Просто говно..., 20-10-2009 22:16:54
прощай, жэстокый мир....
14837952Антацид (изжога-гадость), 20-10-2009 22:23:19
ответ на: тыцный [427]
>здорова конечно..но что есть другое фж я ибу??
14838029Идьёт! А ведь взрослый.....
bomg, 20-10-2009 22:29:28
Ура!! Наконец-то рецепт пургена выложили! ))
14838108Хрундель, 20-10-2009 22:39:00
к бефстроганову это никаким хуем не относится, извини афтар
14838204говядина там не тушится а уже готовая только прогревается в сметане, все остальное уже не б/с
Птиц Малчун, 20-10-2009 22:39:57
Порк строганофф.
14838215Другого афтара заподозрил бы в каклизме.
Но реальная причина моего неприятия этого блюда другая - терпеть не могу огурцы в любом виде, кроме как рюмку закусить.
Как зависимый эксперт, звездей ставить не буду, потому что 6 из уважения к афтару - рука не подымаецца, а 1 из любви к огурцам - совесть не позволяет.
юра шатунов, 20-10-2009 23:42:59
залить напалмом
14838781я не повторилсо?, 21-10-2009 00:52:15
говядина "по Строгановски" из свинной лопатки. Ахуеть! даёж рыбо-фиш из "докторской"!
14839302КонАццкий Синдром, 21-10-2009 02:27:00
Вот, Вася, прально говоришь
14839630Козликов, 21-10-2009 10:26:21
Добро пажаловать на кухню. Молодец. Нового нет ничего. Но смело. На тарелке виден лавровый лист? Так много? Зачем?
14840431хрюндель s, 21-10-2009 11:06:23
ответ на: КонАццкий Синдром [441]
Миленький Синдромчик!
14840679Вообще-то у меня не "высеры", а комментарии; кроме того - не нравится - не читай.
В конце концов мясо с огурцами солёными не твоё творение, дак чего ж Вы так анус рвёте!
Лучше покушать чего-нибудь приготовь повкуснее. Да отправь на Удавчика, заценю:)
Висёлый ПацЫк, 21-10-2009 11:14:30
Фубля! Сажрал-насрал-вылажыл?
14840729Шо за гавно на тарэльке?
kobzarcheg, 21-10-2009 16:41:14
Фагйу !
14842668Чьоткайа тема! Приготовил дома - пальчеки аближешь а главное - фсе генитальное просто !
ОЖЖЕГОВ, 21-10-2009 18:19:51
MatraZZ сука жжот
14843122БабуIN, 21-10-2009 21:12:10
Бефстроганоф блять. Беф - бык. Какая нах свинья???
14844642Трахтор (региццо ломает), 21-10-2009 22:46:20
ХЗ. Я нечто подобное делаю из пичонки, но обозвать сие беф-строгановым рука не поднимается...
14845776КонАццкий Синдром, 22-10-2009 05:22:34
ответ на: хрюндель s [443]
мы фсе тут срем, хто на главной, кто в каментах, это ничего личного, кстате.
14847545Я вроде как ничего не рву, а говорю совершенно спокойно. Вот Вы, мадам, почему-то нервничаете, пол свой путаете, ники... нихарашо.
Перечетайте ваши каменты и мои-думаю, что поймете, кто тут жеппу рвет.
хрюндель s, 22-10-2009 11:48:50
ответ на: КонАццкий Синдром [449]
Перечиал, подумала - анус рвёте Вы:_
14848605ХХХ, 22-10-2009 12:39:12
паперек валокан...
14848932нада запомнить...
Доброе Привидение, 22-10-2009 13:31:19
Синдром рвет анус хрюнделю...как то так
14849372Тур Хуердал, 04-11-2009 22:13:28
6******
14953044