K_N_A, 09-02-2015 07:46:50

каммент к:  Juzz's :: Dasein - омлет французский  [все камменты]
ответ на: 08-02-2015 21:40:22  Бобр

>мокороне - товар неподссанкционный если чо... а уж ежли доподлинно разбираццо - ебали мы и ссанкции, и руккола растет, и пармезан... а уж ежели совсем дотошно - то хорошый "советский" сыр правельного проиводства даже интереснее по вкусу прамезана и грано падано - просто пиарасты русские плохие, не распиарили, вот и жрем "советский" и "алтайский" не втридорога, ггыыы...

А сыр подсанкционный товар. С исчезновение правильного сыра перетестил много чего из ныне доступных. Совсем нет аналогов.

K_N_A, 05-02-2015 12:55:58

каммент к:  Sliff_ne_zoSSchitan :: Верните Юрига! (конъюнктурка)  [все камменты]

А чо Певу забыли.
Без нее срач из кавказской кухни превратился в диетическую.

K_N_A, 05-02-2015 12:53:32

каммент к:  Sliff_ne_zoSSchitan :: Верните Юрига! (конъюнктурка)  [все камменты]

> но Юриг-то – нее ссал ходить на тусы!

Кто видел его тусах, он реально был такой монстр - с груди 300, удар 500, не пью/не курю, любого порву. Или только в комментах..

K_N_A, 05-02-2015 12:41:01

каммент к:  Лао Цзы :: О мамах и женах  [все камменты]

Жру от ХЛМ.
Все четко объяснила, вопрос закрыт.

K_N_A, 05-02-2015 07:11:35

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 21:36:09  ДаФигня

>КАКАЯ-ТО ХЕРНЯ.... извините. Со всеми овощными и приправошными изЪёбами проще в фольге это  тупо запечь и посмотреть, что будет.
>Ветчинница - суть лажа. нет?

Не совсем..
Результат варки в ветчиннице и при запекании совершенно разный.

K_N_A, 05-02-2015 07:08:43

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 05-02-2015 06:57:48  саян

>КНА, скороварка случаем не омская? Похожие, в советские времена, выпускал ракетостроительный завод (ишо и стиралки попутно делал).
>
>Моя до сих пор живая в ггараже стоит. Ей лет сорок, а прокладка и клапан в норме.

Может и Омская, ХЗ. Ей тоже лет 40 и прокладка и клапан в норме.
Здесь конструкция правильная. Крышку прижимает изнутри пар.
Бульоны варю только в ней.

K_N_A, 05-02-2015 07:05:48

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 05-02-2015 06:22:25  Overkill245

>Мозги не еби, аффтор. В "белобоке" любая абизъяна сделает
>
>http://yandex.ru/video/search?text=%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%
D0%B

Да видел я все это. Фишка в том, что из этого девайса могут получаться совершенно разные продукты.
Надо просто подобрать для себя состав фарша и режим термообработки.

K_N_A, 05-02-2015 07:01:19

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 18:31:03  доктор йохансен из швецциа

>добрый вечер.
>а непроще б домашней колбасы изделать было?
>свиные кишки и мясо. минимум специй, отварил- всплыла- остудил- обжарил.
>еботня тока эти кишки мыть, да.

С колбасой еботни больше. В разы. Тут фарш в емкость закинул, и варись оно все огнем.
А колбаски начинять и завязывать надо. Хотя колбаски вкуснее.

K_N_A, 04-02-2015 15:52:05

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 15:48:26  помедорчег

>я засекла мешутку

Это Саратов?

K_N_A, 04-02-2015 15:51:43

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 15:45:35  Костярег

Не согласен..
Для физ. нагрузок нужен белок, а медленные углеводы просто нужны для жизнедеятельности.
У меня час на элипсоиде, 15мин разминка, час-полтора с железом, потом сауна. Если время есть то перед сауной заминку делаю минут 20. В субботу на лыжах бегаю км 10-15 (по погоде).

K_N_A, 04-02-2015 15:45:39

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 15:31:12  ляксандр...ВСЕГДА,,,

>сняли уже гипс. сняли. щас гимнастику рукоразрабатывательную делаю. не онанизм. больно. кстате. шопесдец

Есть такая фигня. После ДТП было. Нога еще так-сяк, а рука вообще шевелиться не хотела.
Чуть не через слезы делал..

K_N_A, 04-02-2015 15:41:08

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 15:05:23  Костярег

>>гречку нынче не только лишь все могут себе позволить
> кило на 4 дня хватает, по 50 чтоль покупал...чай в аптеке - Кипрей, он же Иван Чай 21р пакет большой. Итого за 8 дней 121р денег при том, что не голоден и еще и тренируюсь каждый день и от 8 до 14км прохожу пехом...

На каше с чаем много не натренируешься. Чтобы тягать железо мясо надо жрать.
Чтобы пройти 8км надо час потратить, 14км - 2 часа. На тренировку надо часа полтора не меньше. И так каждый день.. Не знаю, как это на каше получится.

K_N_A, 04-02-2015 14:20:31

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 14:01:17  Ахуевшее Рыло

>диаметр этой хуйни скока, кстате? или разные бывают

В тексте это есть. Внутренний диаметр чуть больше, чем у литровой банки

K_N_A, 04-02-2015 13:23:47

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 13:15:37  Хранительница личностных матриц

>у меня небольшая жиплощадь и девайсы лишние не люблю :/

Я тоже лишние девайсы в деревню отправляю, там места много. А тут мне просто интересно было.

K_N_A, 04-02-2015 13:13:25

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:41:12  Костярег

>а вообще нахуя ты его в скороварку пихаешь? вари в кастрюльке, точнее томи...а еще лучше почитай справочник технолога колбасного производства, прежде чем очередную партию мяса переводить.

По идее благодаря снижению времени термообработки скороварка позволяет сохранять пищевую ценность каждого продукта, снижая до минимума выпаривание жидкости и потерю витаминов и минеральных солей.

K_N_A, 04-02-2015 13:08:53

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:41:59  Хранительница личностных матриц

>я бы взяла высокую форму для кекса, или вот такую и крышкой придавила
>http://www.posudamoskva.ru/im.xp/053055049055124050055053124052048
048.

Можно и так, наверное, только зачем.. 1000 вообще не деньги. Принесли домой и пользуйся.

K_N_A, 04-02-2015 13:06:31

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:42:33  ДашаДобрая

>ага!сейчас посмотрела.а на выходе какой вес готового продукта получается?

Там возможна закладка 3-х объемов в зависимости от положения нижней крышки..

K_N_A, 04-02-2015 12:40:22

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:37:57  Амаркаддафи

В Самаре говяжий от 600, свиной от 450.

K_N_A, 04-02-2015 12:36:45

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:31:29  Костярег

>>В скороварке T>100С. 3 часа это более, чем дохера в 3 раза.
>да это пох ибо все равно в собственном соку варится

Я тебя не понимаю, при чем тут "в собственном соку варится". За 3 часа в скороварке мясо в труху превратится хоть в собственном соку, хоть как иначе.. Оно переварится.

K_N_A, 04-02-2015 12:33:14

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:29:02  Хранительница личностных матриц

>что мешает просто туго набить рукав и запечь?

Думаю, что развалится 100%.
Здесь идея в том, что содержимое постоянно прессуется пружинами по мере уменьшения объема.

K_N_A, 04-02-2015 12:31:17

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:27:51  ДашаДобрая

>а где ты её прикупил и сколько стоит?
>а то я дедовским способом , в марлю и под пресс

По инету заказывал за 1000 с доставкой на дом. В совместных покупках была цена 800, но там надо было ждать пока они свой опт наберут, потом пока закажут, пока привезут. Потом надо самому ехать забирать. Оно 200руб не стоит.

K_N_A, 04-02-2015 12:28:41

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:27:07  ДашаДобрая

>мало варил

Для скороварки нормально.

K_N_A, 04-02-2015 12:26:02

каммент к:  K_N_A :: Тест белобоки  [все камменты]
ответ на: 04-02-2015 12:22:22  Костярег

>дык это же мало, час варки, вари часа 3 и все желируется на отлично. за кусок жести и 3 пружинки 1500 отдать, это дооо

В скороварке T>100С. 3 часа это более, чем дохера в 3 раза.

K_N_A, 02-02-2015 13:57:19

каммент к:  Про Мечту. Часть 1  [все камменты]

Еще один совкодрочер.

K_N_A, 02-02-2015 07:24:21

каммент к:  158advocate :: Ты помнишь, как всё начиналось (с). 158advocate & БЪРЩ  [все камменты]

А по рецепту..
>Я в процессе варки мяса (приготовления бульона) вывариваю примерно три-четыре крупных луковицы
Я варю одну большую. Можно попробовать и 4..

>Когда мясо будет фактически готово (начнет отставать от костей), следует его аккуратненько вынуть и отодрать от костей. Кости - обратно.
Про кости очень спорно. К этому моменту они уже выварятся и их выкидывать пора.

>Смысл в том, что крупно порезанная картошка останется кусками, мелко порезанная - разварится и создаст такую густую взвесь
ХЗ, у меня и так борщ получается очень густой и без загущения картошкой.

> Капусты должно быть не очень много.
Не согласен. Ее должно быть больше чем картошки. А тут наоборот.

>Ждем когда борщ закипит, потом бросаем туда сало с чесноком, за ним - зелень.
Так не делал, надо протестить.

K_N_A, 02-02-2015 07:09:55

каммент к:  158advocate :: Ты помнишь, как всё начиналось (с). 158advocate & БЪРЩ  [все камменты]

>Если данная тема и формат изложения показались интересными, то и можно продолжить.

Мне понравилось, я бы почитал.

K_N_A, 29-01-2015 15:19:06

каммент к:  Даша Добрая (дама в вечернем туалете) :: Лёгкий ужин на двоих  [все камменты]
ответ на: 29-01-2015 15:17:15  mayor1

За яйцы его..

K_N_A, 29-01-2015 15:13:18

каммент к:  Даша Добрая (дама в вечернем туалете) :: Лёгкий ужин на двоих  [все камменты]
ответ на: 29-01-2015 14:55:42  Хранительница личностных матриц

>я так жила несколько лет - на почти всем своем
> потом посчитала, сколько времени на это все уходит и забила на все эти фазендные дела

Деревня и фазенда, вообще разные понятия.
Дача для городского жителя это развлекаловка. причем не самая дешевая. Кучу времени и денег отбирает только на дорогу.
А у крестьян это жизнь. Потому 3-4 коровы, свиньи, барашки, куры/утки это норма жизни, если не пенсионеры конечно. А еще машина, мотороллер, грузовик и трактор.

K_N_A, 29-01-2015 14:42:50

каммент к:  Даша Добрая (дама в вечернем туалете) :: Лёгкий ужин на двоих  [все камменты]
ответ на: 29-01-2015 14:35:56  Котег с лапаме™

150р это халява.
У нас тоже столовка хорошая (народ говорит, я то ХЗ). Но дороже раза в 2-2,5.

Один хрен столовка это поток. Я сам себе любимому полюбому лучше сделаю.

K_N_A, 29-01-2015 14:39:02

каммент к:  Даша Добрая (дама в вечернем туалете) :: Лёгкий ужин на двоих  [все камменты]
ответ на: 29-01-2015 14:32:05  ДашаДобрая

> у меня сын жил две недели в деревне.в доме,где практически ничего покупного из жратвы нет.всё сами.

Я щас подумал про себя. Не магазинное только мясо, картошка, лук, яйца, сметана и молоко. Еще соленья всякие..
Чуть не забыл алкоголь тоже не магазинный11