Продолжим бесконечную тему туреццких пилавов. Хорошее, домашнее блюдо без изьебов, вкусное и ароматное. Продукты лехко доступны и бюджетны. Отличная закусь как под водку, так и под вино. На вид тоже весьма прилично.
Ну вот, пропиарил пилав, можно и начать готовить.
— КонАццкий Синдром, 07.01.2010
31 Декабря в дневное время суток у каждого свои традиции или привычка, кто то ходит в баню, кто то спит весь день после вчерашней вечерней тренировки печени, кто то с утра бегает по магазинам и рынкам в надежде урвать последнее с полок.
У меня традиция другая! Мы печем Торт «Наполеон».
— George_BEL, 07.01.2010
В ресторане одного из отелей нашего славного города есть блюдо «мясо по-гусарски». Причём здесь гусары? Хз. Подаётся блюдо тёплым. Представляет собой ломтики телячьей филейки розовые внутри, покрытые какой-то кисло-молочной глазурью (гусары, молчать!!!). Поймал я как-то на пару минут шеф-повара и спросил, как он это делает. Увы, он торопился, поэтому рецепт дал весьма пунктирно.
— Детородный, 06.01.2010
Итак, позвонил мой друг (далее будем звать его… скажем, Барон) и попросил помочь. Оказывается прошлой ночью они поставили пару сетей на водохранилище, однако напарника срочно выдернули на совещание и сети снимать не с кем. Ну, почему бы и нет?! Выехали на рабочей «Ниве», дождались темноты, надули лодку и вышли на воду.
— Бенц, 05.01.2010
Ближе к утру встал вапроз перемены горячего блюда. Естественно, что после сытных холодцов, языков и перепелов с фуа гра захотелось чего - нибудь полехче. Взор остановился на си фуде. Поскольку среди праздновавших были люди с разными вкусами и любители средиземноморской кухни, и азиатских, решено было сделать нечто эклектичное.
— Птибурдуков, 04.01.2010
Открыл седни холодильник на предмет инспекции оставшихся новогодних ништяков, а там последняя тарелко холоцца испугано забилась в угол, да, почему то, половинка засохшего соленого агурца.
Да, ясно. Хочешь-не хочешь, а готовить придецо.
Тем более, надо кагто утилизировать вино, принесеное гостями. Я-то фсе больше по более крепким напиткам.
— КонАццкий Синдром, 04.01.2010
Собрались мы кагто праздновать семьей Новый год. Встал вапроз меню новогоднего стола. Ведь как и день рождения - тоже раз в гаду. Банальный оливье с шашлыками вокруг елки показались не гатичными, захотелось чего - то изысканного. Долго думал..., фантазировал и получилось... то, что получилось.
— Птибурдуков, 03.01.2010
Курочка фазана, весом около 1 кг. В связи с нежеланием ощипывать тушку (кипяток, вонь), решил просто ободрать кожу с перьями. Снялась чулком, легко. Процесс чистки и разделки снимать не стал. По итогу оказалось, что приняла она смертушку от ранения в пузо, после которого, собственного говоря, и остались то только грудка и ноги. Жалко конечно животинку, но что делать…
— Жук_короед, 30.12.2009
Посмотрел я телевизионную передачу «кухняТВ». Есть на Удаве звездун пездыцный, каторый её смотрит, сам нихуя не готовит, но обосрать неаргументированно зело борзо горазд. Съебется скоро, если денег хватит, к себе на историческую родину жрать мацу. Надеюсь, Доброе Привидение этого звездуна быстро пристрелит из …чего-то там…. нато.
— Rumpelstilzchen, 30.12.2009
Вот и заканчивается непростой год. Не смотря на то, что по мнению ряда экспертов, кризис закончился, на вопрос «А где бонусы?», боссы по прежнему отвечают, что «бонусы в анусе!». А здесь еще летнее закрытие Черкизона можно сказать подорвало продовольственную безопасность моей семьи, и ранее доступные ингредиенты для песдоглазой кухни стали превращаться в экзотику.
— Чунга Чанга, 28.12.2009
Значит, началось всё с того, что один мой знакомец выкружил себе хлебопечку, хвалился долго, расписывал все ейные прелести, мол и булочки в ней чудо как хороши, и варенье можно варить, а хлеб в ней настолько чудесен, что можно один только его и есть без всякого мясного гарниру. Я честно говоря из тех людей, которые к прогрессу относятся крайне положительно
— MatraZZ, 22.12.2009
Я с большим уважением отношусь к фтыкателям ФЖ, но согласитесь,есть рецепты для повторения которых надо со списком рыскать в поисках необходимых нгридиентов,например приправ или соусов! Даже курдючный жир,человеку,живущему в глубинке найти нелегко. Берём,как говориться,что под ногами лежит, тока не надо лениться поднять.
— заебутельский, 22.12.2009
Уважаемый фтыкатели, спешу довести до Вашего сведения, что вчерашний пиздеж атнасительно боранины с тыквой закончился лично для меня ипать каким криативным высером.
Итак, нам потребуются:
Бораньи ребрыжки - 700 гр.;
Тыква – 400 гр. (закладка);
Груши (жилатильна типо «наши») – 2 шт.;
— Жук_короед, 21.12.2009
В декабре в наших краях наступает полная благодать. Потоки дождя орошают обалдевшую от жары землю. Природа оживает. Нет ничего лучше, чем вылезти из дремучего офиса, отключить к черту мобильник и отправиться на прогулку в ближайший лесок.
— Доброе Привидение, 19.12.2009
Не секрет, что клюквенного сока вы в магазине не купите. Потому, что производителям так называемых соков проще закупить в Голландии замороженный концентрат апельсинового, абрикосового или ананасного сока. В синих таких бочках, по двести килограммов. Потом разбодяжить его, от души, водой и разлить по картонным коробкам с надписями - сто процентный сок Душевный.
— Листенон, 19.12.2009
Господа подонки, речь пойдет о таком столпе чешской кухни как Чешский суп гуляш, хотя встретить подобное творение в чешских харчевнях вам вряд ли придется, в лучшем случае вам подадут куриную или луковую полевку (суп), но поверьте мне Чехи готовят этот суп дома именно по этому рецепту (ну если они не напрочь ебнутые или не Словаки).
— Медвед бля, 17.12.2009
Доброго дня товарищи-камрады. Что такое хаггис? Благодаря телевизору, даже далекие от деторождения и детковоспитания знают, что это не более чем одноразовые подгузники. Пробовал есть сырыми, не понравилось. Однако не все так просто. В Шотландии мало, что мужики в юбках ходят, но и свято верят в Лох-Несскую рептилию и хаггисов.
— Козликов, 15.12.2009
У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
— Доброе Привидение, 12.12.2009
Совершенно домашний рецебд, ни накакие изъебы не претендующий. Готовлю, когда надо задобрить жыну-она такое любит, а довольная женщино ибецца с выдумкой. Те, которые скажут - и вот нахуя такое вывешивать - смело ставят КГ/АМ и переходят к следущему высеру во ФЖ, слава богу, рубрека жива и есть что посмотреть, а так же есть что абасрать.
— КонАццкий Синдром, 12.12.2009
Зашел я вчера на лучший в мире кулинарный ресурс и обнаружил интересный рецепт. Собственно приехав домой начал размораживать курицу, охлаждать вино и обнаружил отсутствие шпажок… черт, курица уже разморозилась, да и сын уже стучал ложкой о дно пустой тарелки. Кароче, решил немного видоизменить рецепт с удава и сделать котлеты.
— Каты ибуцца, 09.12.2009
Я так подозреваю, что это, наверняка, Володька с 5го масложырового комбината, которому эта говядина пришлась настолько по душе, что он порвал свой тельник, и который хочет апять пожрать говядины с овощаме, а вот ехать на разгрусзку овощей в недалекую провинцию Хэйлундзян, наоборот, не хочет. Я не очень понимаю, как рваный тельник может ему в этом помочь, но русская душа-зогадка б/п.
— КонАццкий Синдром, 09.12.2009
Эта весёлая, ярко-зелёная капуста, ассоциируется у меня с «бондианой», ибо Брокколи – фамилия семейства владеющего правами на экранизацию произведений об этом супершпионе. Моя миссия была вполне выполнима, хотя риск всё же был, ибо суп-пюре из брокколи и цветной капусты я делал впервые в жизни. Включил подобающую музыку
— Детородный, 09.12.2009
Начал замечать за собой, что пытаюсь сочетать разные продуктовые композиции, которые, как мне почему-то кажется, должны быть «близки по духу»! Иногда получается очень неплохо, тем более что большинство продуктов всё-таки беру исторически сочетающихся. Бля, ну, например, курица и орехи, чеснок и соевый... Мысль в этот момент не останавливается – а даже совсем наоборот…
— Polkovneg, 08.12.2009
Хуйовая погода нам похую. Приготовим кебаб и на часок вспомним о теплом лете. Бирем:
куриные бедра - 5 шт
белый лук - потребуется 1
помидоры, ташкентские - опционально
зелень и специи
— Ton (зарегенный 12), 04.12.2009
Спорное, может быть утверждение, но мне кажецо, что вершина плова-это ферганский плов. Но каждый, кто готовил плов по-фергански, знает, что это дело совсем не простое, требует определенных навыков и опыта, не говоря уже о правильных продуктах.
А че делать нам, простым фтыкателям, не обремененым узбецкими родственниками-пловоделами?
— КонАццкий Синдром, 03.12.2009
Боинос диас голодранцы (с), надеюсь что не соскучились и слава богу, давненько меня не было видно и слышно, но вот йа вернулся, нравиццо это кому или нет, мне похуй! Сегодня, мои маленькие и не только падонки, я расскажу Вам концептуальный рецепт как простые макароны превращаюццо в божественную пищу и так, нам потребуется:
— Пилотачник Я, 02.12.2009
Лапшички давненько не было, что-то. Про макароны нормальные лучче вообще помолчу.
А вот про лапшу молчать не буду-не макароны, готовицо лехко, результат гарантирован.
Упрощенный вариант Ми горен, малазийская лапша. В Малайзии ее называют индийской, хотя в Индии такую лапшу не делают, у них свои примочки.
— КонАццкий Синдром, 01.12.2009
Продукты:
2 яйца
1 стакан песка
1 пачка сливочного масла
1 банка сметаны
— Молчи говно, Я воевал, 30.11.2009
Ну и? Где же Вы были 13 июля 1789 года?
Что же Вы молчите?
Быть может, штопали затасканный любимый халат? Или играли на билиарде, а потом делали отметки ногтём на пыльных страницах книг, что нашли в своём именье? А может, Вы задумались над странным именем «Фемистоклюс», сидя в удобных креслах пред слащавым господином М.?
— Иеремия, 28.11.2009
В продолжение отчета о китайской жратве предлагаю очень простой рецебд, основаный на рисе, так как именно про него в отчете не было ни слова, почему-то...
Вот даже не знаю, как будет точней-или назвать это житкой рисовой кашей, или густым супом?
Хотя, ф принципе, без разницы, вы поняли о чем я.
— КонАццкий Синдром, 27.11.2009
Возможно, я и неправ, но, полагаю, вершиной наших многокомпонентных супов были и остаются сборные солянки - мясные и рыбные. Да, конечно, хоть эти супы и сборные, чего попало туда не напихаешь. Даже несмотря на их эволюцию, прежде всего компонентную, если уж вести отсчет с времен оных, когда солянки уже существовали, но, допустим, с лимонами, оливками или каперсами была напряженка.
— Дунduk, 26.11.2009
Да я вроде как бы и не собирался сроду в гости-то… Завёз просто вещицу одну и уже было собрался домой, как вдруг друзья (семейная пара с двумя детьми) в один голос начали уговаривать зайти ненадолго, дескать «ну хули дома делать?» (жена уезжала вроде куда-то) и дескать «по пиву» и ещё «а мы вот чахохбили сёдня делаем!»…
— Polkovneg, 26.11.2009
Здравствуйте, падоки! Давно хотелось замутить ченибудь с индюшатиной. Выбор пал на голени, которые, судя по размерам, могут быть удобны для фарширования.
Итак, возьмем:
Голень индейки – 3шт.(Общий вес 1,5кг.)
— Чилавек Y, 23.11.2009
Прецтавляю вниманию уважаемых падонкаф и просто фтыкателей очень простое, демакратичное, бютжетное, нажористое и ахуительски фкусное мясное блюдо. Для его изготовления потребуюца самые доступные продукты: мясо лук и портвешок + чутка спецый по фкусу. Но этого мало. Ещо потребуеца врожденный вкус и чувство гормонии, охуенная интуиция и кулинарный толант.
— Ton (зарегенный 12), 23.11.2009
Народная мудрость утверждает, что женщина из ничего способна сделать три вещи – салат, прическу и скандал.
Поскольку я не женщина, мне для салата потребуется немного больше, а именно:
— Доброе Привидение, 23.11.2009
Вношу свой скромный вклад в тему рецептов из макаронных изделий.
Наверняка, в пыльных архивах ФЖ можно найти нечто подобное.
В таком случае, считайте это не бояном, но ремейком.
Блюдо довольно калорийное, предупреждаю сразу.
— Доброе Привидение, 21.11.2009
Мини-рецебд для мини падонкав.
Ладно, снова займемсо малолетними оболтусами-давненько ничего не выкладывал из децкого петания.
Это я не про то, что полезно даже детям, а про то, что жрет подрастающее поколение.
— КонАццкий Синдром, 19.11.2009
Был в моём детстве такой незамысловатый прикол. Можно было бы тут приплести утку медицинскую, вспомнить туалетного утёнка и т.д. Но, мы всё же на кухне, посему просто расскажу как я в выходные готовил утку.
Разморозил, без использования воды, микроволновок и т.д. Порезал Дональда дака на средние куски. Приперчил и положил на разогретую сковородку с маслом.
— Детородный, 18.11.2009
Хуле делать в воскресенье, когда льет проливной дождь? Именно такая погодка случилась вчера
А почему бы не попить пивка с разного рода морепродуктами и наслаждаться этим...
Сказано - сделано!
— каклы нахуйспляжа, 16.11.2009
Давеча четал в ФЖ, что жареная рыбо-первый рецебд палеолита. Хз, спореть не буду.
Задумалсо, правда, че делали люди в палеолите, когда в зажегалко кончалсо газ.
Да элементарно, Ватсон-жрали они рыбу так, не пожарив. Демонстрирую.
— КонАццкий Синдром, 16.11.2009
Две почищеных картошки. Масло. Соль.
Почти у всех на кухне есть такой нож
Им ищо можно настрогать картху
О так..
— cool Motherfuсker, 15.11.2009
Да, конешно. Печеных баклажан тут было... много было, разных. Но вот индийского варианта что-то не припомню. Видимо, склероз, усугубленый алкогольными возлияниями. Нудаихуйсним. Осень, листья облетели нахуй, и хоть дожди еще не льют и белое дерьмо с неба не сыплецо, а все равно, хочецо чего-нибудь ароматного, в меру острого, и не тяжелого.
— КонАццкий Синдром, 15.11.2009
Доброго дня камрады-товарищи. Не только дня, но и вечера, ибо сегодня нам нужна удача. Сегодня футбол. Не могу себя причислить к фанатам, там другая кухня, там адреналин, там до «первой крови», там все по чесному. Я так не умею. Меня всегда в детстве в ворота ставили, толстый был, но прыгучий. Из ворот сложно в тактике разобраться. С тех пор футбол люблю и с постулатом, что футбол спорт номер один, я согласен.
— Козликов, 14.11.2009
Вас отправляли на летние каникулы в юном возрасте, на деревню к дедушке? Эти каникулы превращались в ад. С утра и до вечера покос травы, сушка и утруска сена. Чистка от гавна и мочи клеток. А если совсем делать нехуй, то сколачивание новых клеток для маленьких упырей с большими ушами.
— Rumpelstilzchen, 13.11.2009
Что эти пространные речи, господа? К чему утомительные бессвязные вступления и пафос тленных мыслей? Всё брен. «Words, words, words…», вздыхал Принц Датский.
Venter non habet aures. Глаз, правда, у живота тоже нет. Ну да Бог с ним.
— Иеремия, 12.11.2009
Около тридцати тысяч лет до н.э., на земле существовала всего лишь кучка неандертальцев, всё примитивное хозяйство которых состояло только из охоты да собирательства. В те суровые времена планету терзали холода, и, несмотря на полную свободу действий, с едой дела обстояли ничуть не лучше, чем в блокадном Ленинграде. Поэтому наши предки были вынуждены, как это не печально, жрать друг друга.
— Етидрёный Хряп, 11.11.2009
Гагра, полдень, кафэ под названием "столовая №3", жарко бля ваще пиздецки, зонтик от солнца. На столе море пива и солянка по-грузински. Ага. И я сижу под тем зонтиком пьяный и щщасливый.. пиво размешиваю половинкой разрезанного вдоль свежего огурца. И мне харашо. Много воды утекло. А подавали солянку так: наливали в суповую тарелку и всё. Зелени на столах не было!
— Ton (зарегенный 12), 11.11.2009
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Не так давно мне выдался совершенно свободный выходной, ну такой вот оборот, прям выходной и делать ничегошеньки не надо, ну то есть вообще… Сам себе замороч выдумываю на ровном месте, ну думаю на рынок схожу – блять понедельник, рынки отдыхают, ну думаю в магазин значит надо – всё вроде есть дома, значит бухать нужно – опять же понедельник, неским йопта!
— MatraZZ, 10.11.2009
Вот какой только хуйни не водицо в глубине Великих Озер...
Но вот асьминоги-врядли. Говорят, что они в соленой воде жывут, хз, не юннат я.
Поэтому, не мудрствуя лукаво пашел и купил мороженого асьменога. В принципе, ничего очень плохова в этом нет, при правельной размороске (сутки на нижней полке холодильнека) вкус почти не страдает.
— КонАццкий Синдром, 10.11.2009
Здравствуйте, товарищи-камрады. Опять Козликов. Сегодня хожу с козырей. Вашему вниманию рецепт, который я нагуглил года четыре назад. Назывался он «мясной плов» и находился в разделе «немецкая кухня». Я прочел, сготовил, понравилось. Звякнул друзьям, кто ближе – угостил. Очень просто, но очень вкусно. Готовил еще не раз, внес поправки. Непроверенных блюд стараюсь не постить. Себе дороже.
— Козликов, 10.11.2009
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg