Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Эксперименты с воком или «Жарим помешивая. Часть 3»

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать

Пролог:
«-А она мне сковородкой чугунной!..
- По голове???
- По сердцу…» (с)



Вот ведь заразная вещь этот WOK! Кто бы мог подумать?..
Ходил я три месяца передёргивал на это чугунное чудо и вот наконец свершилось! Скидка на него 50%! Ну как, скажите, не купить??? Ни секунды не думал!..
Теперь второю неделю осваиваю. Со второго раза удалось офигенно прокалить (спасибо КонАццкому), правда в хате такой штын стоял, что жена чуть не выгнала из дома вместе с воком. Я на пальцах (дышать было нечем) объяснил што это дескать «хуйня!» и «так всегда не будет!»… Гыы.
В общем, экспериментировал я себе с  простейшими рецептами и всяческими боянами, а тут давеча госпожа Ногинова высказала негодование моим поведением и якобы отсутствием в рубрике. Цитата: «Теперь мы станем зависить от освояемости черной лохани»(с) Бгыы. Видали Ногинову?.. Ей можно возразить?..
Так што может и не шедевриально, но это интересно – факт!

Процесс этот быстрый, поэтому и описывать всё будем быстро. Нам понадобится:

1

Мясо – кусок свинины грамм 150-200 слегка отбитый и порезанный соломкой. Так как времени было в обрез – замариновал мясо на 10-15 минут в соевом, чесноке и киви.
Кабачок – один юный и очень небольшой, порезанный тонкими полукольцами.
Перец – болгарский сладкий 2/3 и один стручок свежего зелёнава чили.
Лук – желательно красный, половина небольшой луковицы порезанная вдоль.
Неожиданность № раз: недозрелые абрикосы. 3 штуки вполне хватит.
Неожиданность вторая: молодой картофель. 2 штуки, предварительно отваренных. (Апологеты бъются в истерике, держась обеими руками за голову - но это именно картофель!)
Соевый.
Кунжутное масло и оливковое не «экстра».
Немного сладкого манго-чили соуса. Ну, и я всегда нынче сыплю, крупномолотого сушёного чили.
Короче, если от обилия букв «ч», «и», «л» ещё не зарябило – погнале!

Разогреваем вок и оливковое масло в нём. Обжариваем пару минут мясо, добавляя сухой чили, а затем засыпаем все овощи кроме картофеля:

2

Продолжаем «жарить помешивая». Можно чучуть посолить, чтобы овощи «раскрылись» и добавить немного соевого соуса. Закидываем неспелые абрикосы. Почему не спелые? Потому что зрелые слишком по моему сладкие и развалятся:

3

Добавляем немного «манго-чили» и кунжутного масла. Готовность определяем по лёгкой прозрачности цукини (мне похуй что это кабачок молодой – мне просто слово «цукини» нравица!).
По готовности (ну, на вскидку на всё про всё минут 5-7 с закладки мяса) – разгребаем середину и кладём туда молодой картофель.

4

Накрываем» картофель овощами с мясом и убираем вок с огня. Через пару минут всё точно готово! Вроде ничего не забыл?.. Употреблять с ледяным пивом или минералкой с лимоном и исключительно палочкаме:

5

Хмм… Не сочтите за понты, но вот в обычной сковороде вы такое точно не сделаете, да и испортить продукты в моём новом чугунном друге по моему просто нереально! Так что рекомендую. А чего уж лишний раз говорить о прелестях очень быстрой термической обработки? Всё таки не глупые люди эти китайцы, хоть и дикие.

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

Polkovneg , 16.06.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Дэвид Перри, 16-06-2009 09:07:56

оп

2

ксу, 16-06-2009 09:09:34

почитаем! ф 10-ке!

3

Капитан Улитка, 16-06-2009 09:09:56

нету фотки чугунного друга

4

маслопуп, 16-06-2009 09:16:10

и где сам вок?

5

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 09:18:17

Эх, Полковнег... Красный лук жарить - моветон. Раз.
Продолжать не буду, ибо грустно все это...

6

хмсулисс, 16-06-2009 09:18:20

полковнику поздравления. осваивай новый девайс, соблюдай технику безопасности

7

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 16-06-2009 09:18:25

Новый вок обкатку прошёл!
Паздравляю!
Свинина с абрикосами наверно вкусна.

8

Герасим MС Mу-му, 16-06-2009 09:20:18

и где полноразмерные фотки вога?
кстати есть одноименные  бапские сигареты

9

Козликов, 16-06-2009 09:22:41

Рецепт "не мой", мясо с фруктами не люблю. Снято и подано хорошо. Про вок: железяка очень полезная, готовить на ней просто удовольствие, легко мыть, работаешь на кухне как скульптор, двумя руками, интересно. Одна у меня беда, сложно на варочной панели выйти на нужную температуру, был-бы газ, другое дело, а так приходиться ставить на более широкий "блин" и на полную мощность, через полгода активной готовки сжег одну из секций на панели, сука. Перегорела, еще не ремонтировал, Бош, наверно встанет денег. Но процесс того стоит. Еще вспомню Бобра, он где-то на даче готовил на огне в ВОКе, "овощи, аж хлопают" говаривал товарищ. Короче, если газовая плита, надо иметь!!

10

ЖеЛе, 16-06-2009 09:27:31

чугунный вок - это сильно...

11

ЖеЛе, 16-06-2009 09:28:10

нет... чугуний - не наш метад...
мы папрастецки с тонкостенным возимся...

12

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 09:34:11

Для чугунного вока надо хороший огонь.

13

Кулакова Д., 16-06-2009 09:35:18

Этта... ваенный, прастити за невежество.. тут намедни купила сковороду-гриль из чугуния - иё хер подымеш одной рукой. а вок ис чугуния - это каким Халком нада быть штоп ее поднимать да ищо и встряхивать иногда как джекичаны разные в фильмах делают?
Тока нибейте! гыг

14

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 09:37:35

А каким халком надо быть, чтобы двухметрового диаметра воки вскидывать, ты не думала?

15

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 09:40:07

Если электрическая плита от фабрики "Большевичка", которая разогревается через пару часов и греет только в половину спирали, тогда да. Если дома хорошая электрическая плита, то можно неплохо готовить в воке.

16

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 09:43:37

В тонкостенном воке.

17

Кулакова Д., 16-06-2009 09:44:23

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [14]

загаттко в том что это делают щщупленькие песдоглазики... можед у них ничугунный ниразу вок?.. бицепс-хуицепс-тренинг. Придлагаю рицебты где есть встряхивание вока захуяривать такжы в рубреку "спорт на УК".

18

мангольский астранафт, 16-06-2009 09:45:04

блять.аказывается это вок.а я думал,что это каска от бывших хозяев хаты осталась..... и выкинул нах(((( как жить о дальше без вока?

19

тыцный, 16-06-2009 09:45:54

хуйня-с...1 тыцня

20

Я Драчистый Изумрут, 16-06-2009 09:46:36

чотакое вок, фотку в полный рост покажыте сцуке?

21

ЖеЛе, 16-06-2009 09:46:39

>Ежели у тебя газ дома, то еще можно, а ежели плита электрическая, то хуй там, а не тонкостенный.

*** ну вопщемто я слабо прецтавляю вок для электроплеты...

22

ЖеЛе, 16-06-2009 09:47:49

ответ на: Я Драчистый Изумрут [20]

>чотакое вок, фотку в полный рост покажыте сцуке?

23

Верка, 16-06-2009 09:48:05

ответ на: мангольский астранафт [18]

>блять.аказывается это вок.а я думал,что это каска от бывших хозяев хаты осталась..... и выкинул нах(((( как жить о дальше без вока?

А палковник подобрал? Вот повезло-то...

24

Я Драчистый Изумрут, 16-06-2009 09:49:40

нашол
http://www.555.shop.by/pics/items/wok36chugun_1.jpg

25

Я Драчистый Изумрут, 16-06-2009 09:50:22

ответ на: ЖеЛе [22]

ойбля не видел
сам побёг искать

26

мангольский астранафт, 16-06-2009 09:51:49

ответ на: Верка [23]

а через суд вернуть неполучится?

27

Верка, 16-06-2009 09:53:13

ответ на: мангольский астранафт [26]

>а через суд вернуть неполучится?

с ваенныме судицца - проёб времени и денех

28

Верка, 16-06-2009 09:53:38

ответ на: Верка [27]

сисюлечки маи

29

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 09:56:38

ответ на: Кулакова Д. [17]

Если подкидывать, то стальные воки используют, если интенсивно мешать, то чугунные.
Кто-нибудь может сказать, в чем проблема с воком на электроплите? Точнее, на хорошей электроплите?

30

Я Драчистый Изумрут, 16-06-2009 09:57:20

видел такую и даже фкусножрал приготовленную в ней еду
кароче в такой глубокой сковороде песдоглазые чяйники в кепящем масле варят-жарят всякоразную кетайскую писчу - для того она и сделана глубокая
а просто штоб пожарить как афтар можно и в обычной сковоротке
вопщем нахуй
нахуй вок ибо галимые канцерогены
нахуй жареные йаблоки и абрекосы, ибо нахуй портить фрукты

31

Я Драчистый Изумрут, 16-06-2009 10:01:09

гыы

32

мангольский астранафт, 16-06-2009 10:06:25

поэтому и выкенул нах.тож подумал,что каска.

33

ГАГАР, 16-06-2009 10:06:33

газ - не обязательно,
электрическая индукционка - проверено, вок прогревается полностью

34

КАкНАДскАя Зайка, 16-06-2009 10:09:27

Блядь, даже спорить не буду. Готовить научись.

35

абырвалг, 16-06-2009 10:19:45

накуя такое постить?
продолал бы дальше втихушку осваивать
0*

36

Баба Йога, 16-06-2009 10:23:45

Пра Ногинову есть.
зачот!

37

Батюжко Гарег, 16-06-2009 10:27:36

абассака

38

sqwer, 16-06-2009 10:30:02

ф чугунной скаваротке беспезды фсё бысрее делаеца
у миня такая есть... сцуко..тижолая...жынатым алкашам апасна для здаровья такую иметь

39

Усама Бен Гаден, 16-06-2009 10:30:18

Бляя а где ниибаца кулинарный эксперт Ханка????

40

ЖеЛе, 16-06-2009 10:30:59

ага...

41

Усама Бен Гаден, 16-06-2009 10:33:04

А так в поросятине фрукты неприемлю, ибо считаю что это нахуй..тем более что фрухты недозрелыя.Так что 3 звизды

42

Звукореж, 16-06-2009 10:42:01

Пра вок.
Интересна бля.

43

Звукореж, 16-06-2009 10:53:37

Пра огонь и воки уж Борец написал, про температуру добавлю, правдо уж постил когда-то.
Весь Китай провонял арахисовым маслом, как думаете почему? Ответ прост, то масло НЕ ГОРИТ, в отличии от растительных, потому его можно раскалить до пиздец какой температуры.

И эта, ваеннослужащий, не мучай жену горящим маслом и сам того гляди задохнёшси, да не баню, а дом спалишь, арахисовое купи. В мск, в индийских специях есть, дороговато, но здоровье дороже.

Фсё.

44

Пропездрон, 16-06-2009 11:08:56

чипотлей нету нихуя

45

Звукореж, 16-06-2009 11:13:21

ответ на: Пропездрон [44]

>чипотлей нету нихуя

Точна бля!
Хде чипотли? Абанеры хде? Хде гуахийо ис канца в канец!!!?

46

Павелитель Бурятских ПелотаГ, 16-06-2009 11:15:01

Хуясе кателок! тушенки, перловки и как в 45-ом - заебца!

47

валерон, 16-06-2009 11:17:12

вок этад хуйня нипалнаценная. я думал там блять фсу включенна.а туд блять хуйня. писадь дальше не могу. клава новая запятую ни нарыл.

48

Румпель, 16-06-2009 11:22:35

>У миня чугуниевый и снаружы плоское дно, чтоп прилегал. Получаецца нормально, но фсе равно на нем вот так не приготовишь: http://www.youtube.com/watch?v=E96mZXxftjY 
>Да и у тебя газа нихватит, гугугу
вывод: заранее вызываем 01 и наченаем гатовить прадукты в воке

49

Румпель, 16-06-2009 11:28:48

сам пробоавл готовить в сковороде, но очень быстро , каг в воке. на фсе-прафсе максимум 3-4 минуты.
Палковнег абъясни \и Канадскей тож\ как вы фоткать успеваете?
я на адин кадр минут 5 теряю драгоценного времени. а тут фся готовка 3 минуты. нихуя не срастаецца временной рижим

50

Хрундель, 16-06-2009 11:35:46

ответ на: Румпель [49]

на серию кадров ставишь, потом выбираешь http://udaff.com/image/831/83131.jpg

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Еби меня в душу! – сказал Дорофеев. – И всё-таки это была любовь!... Как думаешь, Митя?
- Любовь… - согласился я и меланхолично прикурил от новой пьезовой зажигалки.»

«Подожду лучше пока подрушка моя вернецца. Она васче у меня девчёнка то хорошая, классику любит. Шюбирта там, Глинку и в песду ибацца.»

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg