Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ямайка. Жратва черных нищебродов

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Хрун как-то выкладывал карибский джерк. Хорошо до невозможности.
А вот тоже ямайский стиль, с минимумом специй, но, как ни странно, карибский вкус не ушел.
Готовим бычьи хвосты.
Пришел в китайский лабаз, говорю-а взвесь-ка мне с кило хвоста, родной.
Пулей метнулся, достал, взвесил, и тут же попилил, сцуко, так быстро, что я и рта не успел раскрыть.
Спрашиваю-откуда ты такой шустрый, мудило? и грязно выругался по-русски.
Тот, видно, знакомые слова-то усек, сощурил свое ускоглазие до неприличности. Монгол я, говорит. Да... Знал я тут одного монгольского программиста. На конвейере на пищефабрике работал, ога.
В Монголии оно как: родился сын-сажают дерево. Сын вырастает дураком-дерево выкорчевывают. Камрады списдеть не дадут: пустыня-пустыней та Монголия...
Карочи, презентацию продукта он мне попортил.
Ну да ладно, вкус не пострадает.
Предварительно замчиваем на ночь и отвариваем до готовности по стакану красной фасоли и каких нибудь белых широких бобов, типа лимо или люпини.
Вот, с кило бычьего хвоста, порезаного на шайбы, перец шотландский берет.
Можно заменить на ирландский берет, если Дундук своими запасами поделится.
Ну там лук, чесног, свежий тимьян, помидоры.

1

Куски хвоста хорошо обжариваем со все сторон.

2

кладем в кастрюлю, заливаем водой 5-6 стаканов и варим под прикрытой не до конца крышкой часа 2.5-3, пока мясо не станет мягким.
А пока займемся ямайским вариантом риса-традиционным гарниром к мясу.
2 стакана риса промываем, смешиваем с мелко порезаной небольшой луковицей, мелко порезаной долькой чеснока, добавляем отвареную красную фасоль, пару веточек тимьяна, один шотландский берет. Выливаем в смесь банку кокосового молока, добавляем воды так, что бы жидкости было 3:1 к рису, солим, ставим на огонь, мешаем с минуту.
После закипания уменьшаем огонь до минимума, плотно закрываем крышкой и варим минут 20-25.
Проверяем мясо. Если готово-режем на мелкие кубики 2 помидора, две луковицы, два зуба чеснока, добавляем к мясу.

3

Так же в кастрюлю кидаем пару веток тимьяна и один шотландский берет. Солим, закрываем крышку, и варим на маленьком огне еще минут 30-40.
Добавляем в кастрюлю бобы, снова закрываем крышку и варим еще 10 минут.

Выкладываем на тарелку, посыпаем колечками зеленого лука и острого перца.
Кстати, перец реально острый, по вкусовым ощущениям ничуть не хуже "птичьево глаза".
Я даже по ассоциации зауважал этих краснорожих опездолов в клетчатых юбках.

4

Вкусно, кстати, б/п

5

КонАццкий Синдром , 27.05.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Бобр, 28-05-2008 13:52:30

общий привет, раки и пиво туманят мой внутренний взор...

152

crazyland, 28-05-2008 13:53:09

ответ на: Бобр [151]

гат, хуле...

153

sars151, 28-05-2008 13:54:44

БОБР, СПАСИБА ВАМ ОГРОМНОЕ, БЛЯ !!!!!!! гыыыыыыы


тагмне и надо, нехуй на почту отвечать в предверии нахинга !

154

sars151, 28-05-2008 13:59:39

ответ на: Бобр [146]

>......горячих раков, запивая свежым холодным пивом... пока, лишенцы, гыгыгыгы


а скока стоят ? мне кто -то свистел, что чуть ли не по 100 рублей штука, но большие , с двух раков два литра пива усидеть можно !
таг бывает ? а то я ж доверчивый до ужаса

155

Бобр, 28-05-2008 14:01:17

ответ на: crazyland [152]

>гат, хуле...

от тово, што комуто хуево, раки с пивом становяцца ниибически вкуснее, поверьте...

Михо, мне писдец из Ярославля с завода "Фермент" хрень подогнали - бифидобактерии с лактозой, янтарной кислотой и витамином С - ложку вечером, ложку утром, коллега дома пластом лежыт после вчерашнего - тщательно смешали водку/пиво/коньяк/виски, а я ниибацца бодр, только раков немного хочецца...

156

о=о, 28-05-2008 14:03:43

ноги, крылья... главное - хвост!

157

Бобр, 28-05-2008 14:04:06

ответ на: sars151 [154]

>>......горячих раков, запивая свежым холодным пивом... пока, лишенцы, гыгыгыгы
>
>
>а скока стоят ? мне кто -то свистел, что чуть ли не по 100 рублей штука, но большие , с двух раков два литра пива усидеть можно !
>таг бывает ? а то я ж доверчивый до ужаса

ХЗ, не помню - на Бауманке рублей пиццот за полкило, штоле... или за десяток... щас проверю... днем там хорошо - тихо, никаво, за две кружки третья бесплатно... седня день погранца, правда, на Парке Культуры у метро уже оргия творицца...

158

Звукореж, 28-05-2008 14:32:34

ответ на: sars151 [145]

>а ты на октябрь-ноябрь в Нингбо отпросись.. по делам... какраз сезон будет. жыне скажи, что за спичками погнал, скоро буду!

Ога, отпросись...
За энто можна и сковордкой по ебалу схлопотать.

159

Звукореж, 28-05-2008 14:49:38

Во бля, про цены на ракоф нашол, ебать калатить..

http://www.nashiraki.ru/price.html

160

я забыл подписацца, асёл, 28-05-2008 15:04:59

раки 400 р./500 гр. - 3 шт.

161

я забыл подписацца, асёл, 28-05-2008 15:07:40

асел -Бобр

162

sars151, 28-05-2008 15:13:01

ответ на: Звукореж [159]

Бесплатная доставка по Москве и МО — на партию товара от 300 единиц товара.

всегда знал, что Министерство обороны пользуетца льготами гыгы

писсот рублей - 3 штуки ? примерно сто рмб за три рака ? однако цены ! я хуею... на двадцать юаней треть ведра насупют (длина примерно 8-9 см)... хотя конешно, как принято говорить, нихуя не аутентичные...

ладно, мож когда и попробую.

163

sars151, 28-05-2008 15:15:33

ответ на: Звукореж [158]

дык, эта жы потом будет, сковородой...

заодно и дебютируеш в ребреке: как я ел волосатолапых крабов и получил за енто сковородой !

164

Бобр, 28-05-2008 15:22:53

8 -9 см. ... А 30 см. не желаете?

165

sars151, 28-05-2008 15:26:01

ответ на: Бобр [164]

дитынах гыыыыыыы


свежых раков и холодного пива тебе !

погнал домой.

166

Звукореж, 28-05-2008 16:03:38

sars151

Так вроди уш дебютировал в рубреке та...
И пра крабоф тех волосатых постил  http://www.udaff.com/image/353/35358.jpg

О как.

167

КонАццкий Синдром, 28-05-2008 16:08:43

ответ на: Вилекай бугага [117]

>Аффтар писдит. Жрал ийетава игтэйла в ямайкскам ристаране у иймайскава повара на карибах, нихуя нитак даже райс энд бинс нитак выглядят.
Хвасты выглядят не так патаму што мангол, сцуко, парезал не на шайбы, как надо, а на куски какие-та. А райс анд пис нормально выглядит, я рис люблю и ел ямайский рис много раз. В большинстве случаев  красноватый, потому что не промывают фасоль, а добавляют в рис вместе с водой в которой варилась. Хотя ел и чисто белый. В остальном рецепт совершенно нормальный, иногда вместо обычного лука мелко режут белые части зеленого. Но ето изьебство, по-моему, на вкус разницы нет

168

КонАццкий Синдром, 28-05-2008 16:22:10

ответ на: sars151 [93]

>упс бля, даж не знаю к кому обратиться , к Хрюнделю или КонАццкому Синдрому...
>Гаспада, уж коли вы про перцы дохуя знаете, мож вместе обзор сделаете ? типо, перцы бывают вот такие бля и такие !  штоп народ сразу не напрягался с дурацкими вопросами: афтор, ето чипотле или болгарский перец?
http://www.gotovim.ru/library/national/mexico/chili.shtml

169

КонАццкий Синдром, 28-05-2008 16:28:09

ответ на: sars151 [93]

>упс бля, даж не знаю к кому обратиться , к Хрюнделю или КонАццкому Синдрому...
>Гаспада, уж коли вы про перцы дохуя знаете, мож вместе обзор сделаете ? типо, перцы бывают вот такие бля и такие !  штоп народ сразу не напрягался с дурацкими вопросами: афтор, ето чипотле или болгарский перец?
http://www.udaff.com/fzr/65596.html
Это Хрундель писал о перцах и вообще о мекс специях

170

Hanka, 28-05-2008 16:33:20

на двух последних фотках фон поменялся что трусы бабика? Спонтанно ради необычности??? Имеется в виду типа скатерть-клеенка...

171

я забыл подписацца, асёл, 28-05-2008 16:36:08

В жопу тебе бычий хуй, потом, кстати, можешь вынуть и тоже пожарить и схавать

172

КонАццкий Синдром, 28-05-2008 16:58:35

ответ на: Hanka [170]

Это бамбуковый коврик-коричневый для готовки, красный для готового

173

Пузо, 28-05-2008 17:06:25

Совсем хуёво в Канаде с едой. Скоро говно жарить начнут.

174

Борец с хаосом, 28-05-2008 17:32:34

ответ на: sars151 [162]

8-9 см - это не раки, это воши.
Я вот в субботу сделали так: Паехали на Дорогомилавскей рынак, купили там ракоф(большие я ебал, ну и т.д.), специй ищо сунули нам. 25 ракоф потянули на 4,5 кг по 500 руб/кг. Ну и в ведре свариле их в 2 приема. Это было божественно(с). Ну и наебенились ессесно.
Я хуй знает, где ты жывеш, но раков у тебя там нет.

175

Борец с хаосом, 28-05-2008 17:37:27

Блять, надо собрацца и ракоф заебенить. Очень я это дело люблю и уважаю

176

Борец с хаосом, 28-05-2008 17:43:24

Una morenita se agota de su deseo fuerte - я хуею от пдписей к ссылам внизу страницы. Если в ФЖ фсе про чипотли пиздят, то че, теперь мы фсе по-испански должны понимать?

177

поросенок Нахъ-Нахъ, 28-05-2008 17:56:17

ответ на: я забыл подписацца, асёл [161]

>асел -Бобр

Бобр-асел (бгыгыы...)

178

Бобр, 28-05-2008 18:28:49

ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [177]

>>асел -Бобр
>
>Бобр-асел (бгыгыы...)

Пашол нах!

179

Трахтор, 28-05-2008 19:05:54

ответ на: Борец с хаосом [174]

Это даже не воши, а так, припиздки какие-то...

180

Трахтор, 28-05-2008 19:09:33

Бобро победит зло...
А ишо был такой дежурный тост: Ну, быть добру. Вполне можно малость переиначить - Ну, быть бобру.

181

bomg, 28-05-2008 19:46:43

может хвосты заменить на корейку ягненка? или на свининку? будет повеселее

182

SM, 28-05-2008 19:54:09

Беспесды, Синдром скора да канчива хуя дайдет. Пездец Омерике!

183

crazyland, 28-05-2008 20:52:19

ответ на: Борец с хаосом [174]

>8-9 см - это не раки, это воши.
=====================
ыыыыыыыыыыыбляяяяяяя!!!

+100500 мильёнаф

/сцуко, кагжэ хочецца выжрать!/

184

Звукореж, 28-05-2008 20:59:21

Олкаши плять.

Не раки им 10 сантиметроф.
Зато, сарс, зафсегда может наисвежайших креветак и крабоф тех, озёрных откушать, а то не раки нихуя, эт пиздец как фкусна...

185

Хитражоп, 28-05-2008 21:18:33

Растаманщина!

186

Звукореж, 28-05-2008 21:25:27

Корею шоль запостить, в "мир как мы иво видим"...

http://i033.radikal.ru/0805/ea/5ad9b757f1c4.jpg

Проверяльщикам, чем снималось можно не беспакоица, это сканы...

187

Хрундель, 28-05-2008 21:30:26

ответ на: Звукореж [186]

я корейский рыбный суп решил делать, вот такой аутынтичный блять http://photos.streamphoto.ru/f/4/4/0c9c503fe9edd813fb0389eccaf1944f.jp
узнал рецебт и достал ингредиенты - заказывал через ресторан

188

Звукореж, 28-05-2008 21:37:32

Хрундель

Круто плять.
Я щаз рис с овощами сделал...

189

Хрундель, 28-05-2008 21:40:32

а я баклажаны корейские. Оказца они кимчи не только так жрут, а хуячат из нее всякие пасты и соусы для чего угодно

Андрюх, ты не ебеш как видео резать и музыку вставлять?

190

12, 28-05-2008 22:15:40

ответ на: Хрундель [187]

>я корейский рыбный суп решил делать, вот такой аутынтичный блять http://photos.streamphoto.ru/f/4/4/0c9c503fe9edd813fb0389eccaf1944f.jp
>узнал рецебт и достал ингредиенты - заказывал через ресторан
грыбы голюцынирующево свойства?

191

КонАццкий Синдром, 28-05-2008 22:24:30

ответ на: Хрундель [187]

>я корейский рыбный суп решил делать, вот такой аутынтичный блять http://photos.streamphoto.ru/f/4/4/0c9c503fe9edd813fb0389eccaf1944f.jp
>узнал рецебт и достал ингредиенты - заказывал через ресторан
Грибы эноки... как-то с ними делал суп, пачиму-то много срал...

192

Хрундель, 28-05-2008 22:28:25

цимус не в гребах, в булионе

щас баклажаны загружу, кину сцылу - ахуеть корея, обожрался как свинья опять

193

Хрундель, 28-05-2008 22:33:25

http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2531045219/

194

Бобр, 28-05-2008 23:25:38

ответ на: Хрундель [189]

>а я баклажаны корейские. Оказца они кимчи не только так жрут, а хуячат из нее всякие пасты и соусы для чего угодно
>
>Андрюх, ты не ебеш как видео резать и музыку вставлять?


есть приблуда типа virtualdub

195

Хрундель, 28-05-2008 23:28:04

ответ на: Бобр [194]

ты сам юзал?

196

crazyland, 28-05-2008 23:29:49

200 блять...

197

crazyland, 28-05-2008 23:30:44

хм... не 200 нах

198

crazyland, 28-05-2008 23:31:34

неудалось

199

crazyland, 28-05-2008 23:32:12

а вдрук...

200

Хрундель, 28-05-2008 23:40:16

еще интересные рецебты корейских баклажаноф

http://www.flickr.com/photos/critter71/2343247842/
http://www.flickr.com/photos/cristine/48491140/

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- А, может, про пидорасов…? – неуверенно предложил кто-то из темного угла.
Члены комиссии дружно достали бумажные пакетики и поблевали.
- Или про сиськи…? – добавил тот же голос.
Члены комиссии дружно сунули правую руку в карман и подрочили.»

«Да, много было дней, ночей.
Все время отдавали страсти.
А че кончой так прет из пасти?
Нет. Мне не надо. Ты себе налей.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg