Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Зокузка карейцкая ХЗ или ХЕ
Оригинальная идея и текст: Йож
Исполнительный шеф-повар и фото: Атажжоный рок-н ролл
«Фсе мы корейцы, есле с бадуна.»
Тут адин чилавег типа падйебнул, што есле времени дахуя, то агонь пад йедой, ва време гатофки, разжыгать нихуя ненада. А хуле там, признаюсь каг на духу – Йесть такая еда!
Тока люди, каторые ийо едят, давно вымерли иле, па неправереным данным, жывут в Афреке.
Но мы не будем упадаБляца тварям неразумным, хатя палавина гурманоф в этай рубреке дажэ йайцо сибе сворить правельно не могут и хлеп пакупают тока нарезанный ужэ…
Жареный майенес наверна тока Бабер не йест? Так? Так! Сам видел, он иво выплевывает!
Кто чепотлю жывую видел? А? Песдеть што не хватает чепотлей можна, тока фспомни сам, када ты чепотлю пакупал в крайний рас? Корчят тут ис сибя Гаргантюа с Пантагрюелями, а сами чяй заваривают па пицот рас адин пакетег…
Хуйсним, атвлексо чота.
Значет таг, в то време када гастепреимный хазяин летает па кухне как хуйовая ракета, стараясь угодить дарагим гастям, не грех пазаботица и пра день гредущий!
Ну а есле быть честным да канца, то луче гатовить даннае блюдо заранее хатябы чясоф за шэсть да прехода гастей.
Бирем:
1 мяса телятена шопесдец свежая, выреска. 1.кг.
2 чесног 2 галофки.
3 Чиле – перетц 5 - 6 шт.
4 лук круглый 3 штуке.
5 Агурцы (кто хочет берёт маркофку) я предлагайу грам 500.
6 Уксус.
7 Перетс Чорный.
8. Пива скока влезет.
Соль блять надеюсь и так не забудете.
Наченаем! Ачищаем мяса от пленок и прочей нежующейся хуйни и лофким движенеем руки пасылаем иво в маразилку, падмарозица чутка!
Пака мяса падмаражываеца чистим ракоф и хуячим пефко.
Расскажу вам тайну зачем мясяо марозить надо. А хуй иво знает! Я привык так, иниибет, удобнее резать на нужные кусочьке.
Для аутентичьнасте канешна нада фзять сцобачьку, два дня поить ийо пивом, патом на два чяса привязать жывую к забору растянуф лапы в стораны и завязаф пасть штоп магла тока дышать, сабачька ат страха панервнечяет и многа рас абассыца, в результате чево мяско не будет ванять псиной...
Нувот, пефко падабралось к канцу, а мясо падмарозелось…
Шопесдец острым нажом режем мясо строго паперек мышэчьных валокон пластинкаме талщиной 2.5 мм.
Пластинке режем на лентачьки шыриной 2 см.
Чистим чесног.
Чистим Чили-перцы от семечек.
Вот тут самае интересное наченаеца. Для тех кто бережот силы для вечерней дрочьки, предлагаецо закинуть чисног и пертцы в блендер и васпользоваца этим чюдом технеки.
А тем крепким парням, чьи руке привыкли не тока к тапарам и не тока рас в день, предлагаю васпользаваца первабытным способом, тойесть растолочь чесног и перетц в ступке до абразаванея аднародной кашыцы.
Лук режэм калечькаме.
Агурцы режэм полукружьяме.
Перец чорный толчом или давим нажом.
Складываем мясо в эмалерованную кострюльку иле другуйу йомкость тока не алюминевую йопта!!! Мясо слехка солим, слехка значет - недосолить!
Агурцы, лук, и перцочесночьную кашыцу хуячим в мясо и тщятельно перемешываем.
Вливаем 100 - 150грам уксуса и снова перемешываем.
Дапиваем пиво.
Перчим чорным перцем.
Впихиваем в кастрюлю тарелку и прижымаем ийо гантелей, гнет такой, типа Иго.
Ставим в прахладное и тьомнае место штоп никто не знал…
Па истечении 6 чясоф снова фсе перемешываем дайом мясу фпитать ф сибя маренад. Накладываем на тарелку збрызнуф сойевым соусом и ванючим(!) пацолнечьным маслом.
Сверху можна пастругать на крупной терке йаблако. Я таг фсикда делайу, хуле, Йожык без йаблак каг сватьба без драки…
Не, ну каму вапще неймёца можэте пажарить майенес с чепотляме и хуйнуть в зокузку, но йесть риск тутжэ опездюлица…
Нувот! Закусь йесть, друзья пришли, вотку - пиво налиле, нужэн тост…
На Берлин, блять!!!!!!!!!
Не, хуйня какаято… На Сеул, йопта!!!!
— Йож - Атажжоный рок-н ролл , 07.05.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
sars151, 07-05-2008 11:22:26
ответ на: ЙОЖ.© [98]
с такой частотой хуячить рицепты
10178143Трахтор, 07-05-2008 11:24:24
ответ на: ЖеЛе [42]
Ну, ХЗ, может та же история, что и с пловами? Меня вот тож чучхе учили хе готовить. Да, совсем по другому, но такая штука тож есть, только навроде у китайцев, а не у корейцев.
10178163Казак(вольный человек) , 07-05-2008 11:24:27
Ога, есть правильный момент, то что мясо подморозить надо, а еще лучше заморозить и порезать слайсером на ооочень тонкие куски. Огурцы пихать и уксусом мариновать ...150 грамм, это пиздец какойта.. и может быть корейцы на рынке и продают все промаринованное уксусом. Но нам то это зачем?! Я никогда не покупаю - то что продают корейцы на рынках и вам не советую. В той жратве нет ничего корейского.
10178164Есть же кайфовая вещь - КАРПАЧЧО, и там мясо отдельно, сверху перец, укропчик, тертый пармезан. Замариновать лимоном, либо бальзамикой,(можно и тем и тем), капля вурчетерского соуса, соевым, горчицей и все..не мудрствуя лукаво.
Блять, как напишут в союзе АтРок с Ежом, так начинаю придираться, если же АтРок один пишет то все заебись. Х/З почему.
Прун, 07-05-2008 11:25:22
ответ на: Бобр [88]
Здарова дружищще!
10178174Ну я не буду спорить чо там как делается, далек я от этого..
Знаю, что ты лучший повар!
Не сомневаюсь, что ты и говно вкусно запечёшь! гыгы
(безобид друг)
Дело мастера боится беспезды!
Был бы талант.
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 11:26:20
ответ на: ЙОЖ.© [97]
>Ну можэтбыть, я предлогал марквы нарезать палоскаме плоскими, для гармоничьнасти...
10178191да я вот вспомнил как в Находке карейцы падобную хуйню готовят. Так там пачимуто агурци ахуенно уважали. Ну и опять же для спорности рецепта... а то с марковью был бы моветон. ИМХО
Прун, 07-05-2008 11:27:45
ЙОЖкаралла
10178204Атажжон
Привет, давно не виделись..
ЙОЖ.©, 07-05-2008 11:30:43
ответ на: Казак(вольный человек) [103]
А вот хуй тебя паймеш пачему... Это рицепт для БЖ, а ты тут сваими карпачями моск выносиш...
10178240Я никагда не засылал нармальных рецептоф. Вот и хочу отойти от гломура в рицептах.
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 11:30:59
ответ на: Казак(вольный человек) [103]
Блять, как напишут в союзе АтРок с Ежом, так начинаю придираться, если же АтРок один пишет то все заебись. Х/З почему.
10178245да ты просто йожей не умееш готовить...
ЙОЖ.©, 07-05-2008 11:31:30
ответ на: Прун [106]
Трун!
10178254Дарова брадяга!
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 11:32:05
ответ на: Прун [106]
да ты и не заглядывал на ресурс с полгода наверно...
10178262дароф канешно!
crazyland, 07-05-2008 11:32:15
сукаблять...
10178265crazyland, 07-05-2008 11:32:56
есть контакт с сырым мясом!
10178270...ЗДРАСТЕ ВСЕХ, кста!
crazyland, 07-05-2008 11:35:20
ответ на: Казак(вольный человек) [103]
+1
10178305/это пра мясо/
crazyland, 07-05-2008 11:35:46
10178309DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-05-2008 11:36:04
ответ на: Казак(вольный человек) [103]
>Блять, как напишут в союзе АтРок с Ежом, так начинаю придираться, если же АтРок один пишет то все заебись. Х/З почему.
10178311===============================================
это ревность...ыыы
crazyland, 07-05-2008 11:36:45
чят, вазабнавиз!
10178321Прун, 07-05-2008 11:37:42
Да уж..
10178334позавчера пиздил с Клоном2, сумкой, коповым и мясом
соскучился
замутится надо бы как нибудь
crazyland, 07-05-2008 11:37:43
сырое мясо в конкурсе мокрых маек
10178336ааааабляяяяяяяя!!!
ЙОЖ.©, 07-05-2008 11:41:31
ответ на: Прун [117]
Лето наступило йопта!
10178387Дачьный паселок ждет сваих героеф!
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 11:42:59
Новые победы ОЛБАНСКАВА над русским!
10178410Сматреть всем!
http://bujhm.livejournal.com/347466.html
hersmaslom, 07-05-2008 11:50:40
астоящего падонка чирвики ни вазмут. я всевреме жру сырое мяса, мне похуй. хотя на фкус ицвет таварисча нет. нинравица - ниеш.
10178504Прун, 07-05-2008 11:53:31
ответ на: ЙОЖ.© [119]
>Лето наступило йопта!
10178535>Дачьный паселок ждет сваих героеф!
ЙОЖкаралла
тык капоф. заедет на этих праздниках
вот и обмазгуем замут геройский..
всем удачи
соскачил
Трахтор, 07-05-2008 12:03:08
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [51]
>>вопщем, йа понел - придёцца аутынтичный рицебт пейсать самаму...
10178669>это типа с марковкой?
>нахуй такие овосчи...
А почему, ежли не секрет?
Голем, 07-05-2008 12:07:47
фоткам апзавидовался, даже пыталсо рака сделать фоновым рисунком... но чото расплылся рак, словно слёзы подступили.
10178713АХУЕННЫЕ ФОТГО.
по сабжу: висьма уважаю аффтаров, но такую телятину без приключений хуй где купишь, разве что из знакомых мясницких рук.
парное мясо ретко на рынке лежит без приключений: иво надо либо мариновать, либо заморозить. а если заморозили-разморозили разок, будете при таком раскладе жевать в итоге утолщённый латекс, типа бракованнова гандона.
поэтому рисково.
свинина бы лутше подошла, и лучше усваиваецца, но там ваще песдес потенциальный грядёд бес термообработки.
чЕтатель, 07-05-2008 12:15:41
на последней фотке поймал себя на мысли, что мясо мне напомнило пёзды...
10178810Скатина, 07-05-2008 12:21:21
Блять нехуй дедать мясо сырое жрать. Ахуел ты штоле? Ево нада сразу на шомпур и на угли. Тагда заебца будет. Я сабак именна так и готовлю.
1017887512, 07-05-2008 12:27:03
А куда пялеца рак на 3-й фоте? Блиа чота он увидел, автор проясни пжлста
1017893912, 07-05-2008 12:29:09
иле он обосралсо и хочет съебнуть подальше от ацково куленара?
10178963Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 12:42:33
ответ на: 12 [128]
да хуй ево знает куда он пялиццо...
10179127варёный сцуко
мачи казлов!, 07-05-2008 12:48:57
как раз искал этот рецепт. вовремя тут опубликовали. круто.
10179200Князь БолтКонский, 07-05-2008 12:52:37
возможно кто то это жрет...но...ХЁ - блюдо вобще то рыбное...практически варишь кусочки рыбы в уксусе и специях с маслом...не ставя на огоноь..и это - при чем тут огурцы???
10179262ЙОЖ.©, 07-05-2008 12:54:36
ответ на: Князь БолтКонский [131]
Как варить не ставя на агонь?
10179299Чукотец, 07-05-2008 12:57:17
мясо есть, значит жрать можно...
10179341кста, страганина и далбанина - тож заебись и кроме холода и соли никаких доп. дивайсаф нинада.
зы: висюлькин с "хранителем" отжог
ЙОЖ.©, 07-05-2008 12:58:10
Запевай воткой и буит тибе щастье!
10179352Князь БолтКонский, 07-05-2008 13:00:59
07-05-2008 12:54:36 ЙОЖ.©
10179399ну сама рыба в уксусе как бы варится...то есть сильный маринад яибу..
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 13:04:36
ответ на: Князь БолтКонский [135]
Князь - завтра будет БАМРовский рецепт!
10179452Князь БолтКонский, 07-05-2008 13:07:41
07-05-2008 13:04:36 Атажжоный рок-н ролл
10179488с рыбой? давай выкладывай...подрочим хуле...жаль что нельзя выложить рецепт по запариванию головы гигансткого палтуса в пергаменте в тукомолке...или коченая на сырых опилках чавыча...заепца еще "слоников" пожрать...ну и само собой кальмара в специях
Князь БолтКонский, 07-05-2008 13:08:28
не говоря уже о "рулете"...
10179494Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 13:09:28
ответ на: Князь БолтКонский [137]
про слонеков вот что то не понял...память блять
10179506Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 13:10:29
ответ на: Князь БолтКонский [138]
а рулет тоже хочу выложить... ппопожже тока
10179519Князь БолтКонский, 07-05-2008 13:13:24
07-05-2008 13:09:28 Атажжоный рок-н ролл
10179555слонек - это фаршированная тушко кальмара...рисом и фаршем...неважно каким - рыбным или мясным..с соусом на выбор..желательно с острым...типа фаршированного перца
рулет - в морозильной камере делаешь дома? там температура нужна низкая как в трюме...(хуле я рефу объясняю?)
sars151, 07-05-2008 13:14:00
может сегодня повезёт ?
10179564sars151, 07-05-2008 13:14:19
день ведь праздничный ?
10179571sars151, 07-05-2008 13:15:42
презедент новый, щаз главное не пиздануть где-нибудь, что и Путин и Худзинтао маладцы
10179597sars151, 07-05-2008 13:16:32
прицелися что ль ?
10179606Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 13:16:54
ответ на: sars151 [144]
йобнулсо?
10179610sars151, 07-05-2008 13:17:04
да простят миня близнецы аффторы, давно не нахал
10179614sars151, 07-05-2008 13:17:30
ибайуши бля !
10179622Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2008 13:17:33
ответ на: sars151 [147]
ай малатца! как сам?
10179623sars151, 07-05-2008 13:26:06
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [149]
нормально.
10179740уссывался на днях, НТВ показывает : в Шанхае взорвано СВУ, три китайца погибли... жына в панике: пидес Тибету, война, нада покупать рис и спички! звоню местному: ээ чё , бля , у вас в стране происходит ? пачиму терроизм допускаете? в ответ: ты йобнулся? какая бомба+три погибших? у нас такими числами не оперирую, или тысча или мильён....хуйня ваш телевизор ! так и оказалось гыыыыы
а чего я йобнулся( №149) ? с местными всигда так, вежливо о погоде, видах на урожай, о политике - они Путина хвалют, а я китайского президента в ответ... потом совместно Буша хуесосим и пиздуем есть водку.... ржучийсмайлиг