Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тофу рябой бабы
Так буквально переводится Ма По Тофу, популярное сычуаньское блюдо из соевого сыра.
Небольшое предисловие – недели две я плотно ударял исключительно по русской кухне, особенно продвинувшись по части блинов. К слову опарные обварные (когда в опару горячее молоко вливаешь) на гречишном меду и желтках, с икрой или копченой форелью – сказка, душу за них продам. А потом тяга к экзотике снова взяла свое, и я поехал изучать наш измайловский чайна-таун.
Снимать там запрещено, так что делайте это поаккуратнее – местная крыша в виде нашей администрации за этим строго следит.
Там реально есть чего и посмотреть и прикупить – от свежайшего мяса и рыбы по смешным ценам до хуйпоймичего и абсолютно недифференцируемого
Всякие мясные изделия – от сырокопченых поросят и действительно вкусных ветчин и колбас до вареных свиных хуёв и пареных кишок
Овощное буйство - включая горькие и зимние дыни, о которых писал Конаццкий Синдром; любая пряная трава, чили, грибы, орехи, сорго, дурианы, какие-то корни, стебли, ростки, травки. Вот это я так и не опознал – то ли красная куркума, то ли галангал, хз
Соленья, медузы, любые соусы, специи, яйца всяких птиц, пекинские свежие утки – короче, все что надо для любителей китайской кухни, в т.ч. и домашний тофу. Качества он там очень приличного, разновидностей куча – от копченого листового до рассольного. Прихватив кусок, предлагаю вашему вниманию наверно самое известное из него блюдо.
По легенде его изобрела некая бедная рябая тетка из Ченду, поскребшая по сусекам и угостившая заезжих торговцев, попросившимся к ней на ночлег.
Сыр надо брать плотный, чтоб он не распался во время готовки. Этот тофу оказался похож на пресный адыгейский сыр, только с растительным привкусом. К нему понадобится: немного говяжьего фарша, целые черные бобы, chili-beаn sauce, сычуаньский перец и зеленый лук
Обжарим фарш на арахисовом масле до полного испарения сока, добавим бобы и чили-бин, перемешаем и подержим вместе с минуту на слабом огне.
Усилим огонь до максимума, вольем немного куриного бульона, добавим сычуаньский перец и мешая, потушим еще с минуту до образования равномерного соуса.
Кладем порезанный небольшими кубиками тофу и кольца зеленого лука от белой части, перемешаем. Сочетание вкусов замечательное, настоящий Китай
Подаем, украсив зеленью
Удачи!
Небольшое предисловие – недели две я плотно ударял исключительно по русской кухне, особенно продвинувшись по части блинов. К слову опарные обварные (когда в опару горячее молоко вливаешь) на гречишном меду и желтках, с икрой или копченой форелью – сказка, душу за них продам. А потом тяга к экзотике снова взяла свое, и я поехал изучать наш измайловский чайна-таун.
Снимать там запрещено, так что делайте это поаккуратнее – местная крыша в виде нашей администрации за этим строго следит.
Там реально есть чего и посмотреть и прикупить – от свежайшего мяса и рыбы по смешным ценам до хуйпоймичего и абсолютно недифференцируемого
Всякие мясные изделия – от сырокопченых поросят и действительно вкусных ветчин и колбас до вареных свиных хуёв и пареных кишок
Овощное буйство - включая горькие и зимние дыни, о которых писал Конаццкий Синдром; любая пряная трава, чили, грибы, орехи, сорго, дурианы, какие-то корни, стебли, ростки, травки. Вот это я так и не опознал – то ли красная куркума, то ли галангал, хз
Соленья, медузы, любые соусы, специи, яйца всяких птиц, пекинские свежие утки – короче, все что надо для любителей китайской кухни, в т.ч. и домашний тофу. Качества он там очень приличного, разновидностей куча – от копченого листового до рассольного. Прихватив кусок, предлагаю вашему вниманию наверно самое известное из него блюдо.
По легенде его изобрела некая бедная рябая тетка из Ченду, поскребшая по сусекам и угостившая заезжих торговцев, попросившимся к ней на ночлег.
Сыр надо брать плотный, чтоб он не распался во время готовки. Этот тофу оказался похож на пресный адыгейский сыр, только с растительным привкусом. К нему понадобится: немного говяжьего фарша, целые черные бобы, chili-beаn sauce, сычуаньский перец и зеленый лук
Обжарим фарш на арахисовом масле до полного испарения сока, добавим бобы и чили-бин, перемешаем и подержим вместе с минуту на слабом огне.
Усилим огонь до максимума, вольем немного куриного бульона, добавим сычуаньский перец и мешая, потушим еще с минуту до образования равномерного соуса.
Кладем порезанный небольшими кубиками тофу и кольца зеленого лука от белой части, перемешаем. Сочетание вкусов замечательное, настоящий Китай
Подаем, украсив зеленью
Удачи!
— Хрундель , 05.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Жили у бабуси
Да между собою
Два веселых гуся
Жизнью половою»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Nr.bird, 06-04-2008 06:23:17
>И это, обижаться на поэтов, всё равно, что на маленьких детей (с) Хэм, по- моему эту мысль озвучил
9912823гыыыы.. почемуто ржал.. тут много не только поэтов. с психикой маленьких детей
team two, 06-04-2008 06:23:22
Read me, сцуко!
9912824Ыыы. Ржу. Ты правда не знаешь, или прикалываешься?
Ну всё. Предел моего терпения закончился. Обиделся. Зачморили.
Не ЗНАЮ!! Но атамщу. Р, кто лучший бомбардир чемпионата Испании?
Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:32:22
ответ на: team two [202]
Ну извини, извини... Совсем забыла, что ты не нашенский (:
9912829Сама ни разу не готовила, поэтому просто ссылку на вики дам:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%B9%D0%B0%D0%B1%D0%B5%D1%8
А ХуеВ, если соблаговолит, обматерит её содержание и просветит нас, как оно должно быть на самом деле.
Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:33:46
Bouillabaisse
9912830Афигеть...
team two, 06-04-2008 06:34:33
Read me, сцуко!
9912831А давай пра любовь? У тебя ещё осталось?
Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:36:42
ответ на: team two [205]
Хм... Учитывая, что я таковую ещё не использовала, должно оставаться очень много...
9912832Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:40:27
Короче, раз никто не отозвался, выпью за именинника в одиночку...
9912834За Nr.bird! (почти тёзка, гугугу)
Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:43:35
Предел моего терпения закончился. (це)
9912835А вот это покруче моего бузинного сиропа будет, ыыы...
Молчу, молчу...
team two, 06-04-2008 06:44:19
Р, что значит сия сентенция? Так и знал, что ты превратно всё поймёшь. И ведь найдётся человек, на которого обрушиться то, чего
9912836"должно оставаться очень много..."
Я вообще- то выпить с тобой хотел. Улыбаюсь. Давай по чуть- чуть. Ты своего адского напитка, а я как обычно
Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:44:34
Где все? Давайте ужо до гусей дотянем. А потом я - в койку. А вы как хотите.
9912837Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:48:57
ответ на: team two [209]
1 Надеюсь. Жду.
99128392 А давай! Нам не впервой, чё уж там. Наливаю бузиновоцветный сироп...
team two, 06-04-2008 06:51:10
А ты гуся умеешь вкусно делать? По моему глубокому личному убеждению гуси чрезвычайно агрессивные и злобные животные (укусил один раз) и вукусными быть не могут
9912840team two, 06-04-2008 06:52:49
Пьём за твоего "надеюсь, жду"
9912841Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:54:59
ответ на: team two [212]
Да вроде бы ничё так гусик получился:
9912842http://www.udaff.com/fzr/81235.html
(посмотрела на качество фоток и ужоснулась...)
Read me, сцуко!, 06-04-2008 06:56:28
Кстати, гусь укусить не может, это ты преувеличиваешь. Он тебя как максимум ущипнул, гугугу.
9912844team two, 06-04-2008 06:57:17
А по этой ссылке если итти, там твоё фото есть?
9912845team two, 06-04-2008 06:59:55
06-04-2008 06:56:28 Read me, сцуко!
9912846Ни х тьфу,фига себе ущипнул. У него гусыня была беременная, а я неосторожно рядом проходил..
Read me, сцуко!, 06-04-2008 07:04:25
ответ на: team two [216]
Нету. Только небольшой моей части.
9912849Эххх, перечитала рецепт... И задумалась над тем, какие стрёмные тексты я сейчас пишу...
Плохо без матов как-то. Надо возвращаться назад к истокам... Back to roots, ога.
ХуеВ, 06-04-2008 07:06:21
чё тут?
9912852Read me, сцуко!, 06-04-2008 07:07:03
Ну вот, гуси мои безо всяких "тык", "пык".
9912853Как и сказала, я - в койку.
team two, спасибо за беседу. Ты знаешь, где меня искать... Ну, или в чате каком увидимся.
Пока!
team two, 06-04-2008 07:07:32
А я , блять, джентельмен ниибаццо крутой. Пять минут ждал, чтоб гуси твои были. Выпьем, и тебе спать?
9912854Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:11:03
Здравствуйте!
9912855Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:11:49
Держите Ридми!!!
9912856team two, 06-04-2008 07:12:51
06-04-2008 07:11:03 Херасука Пиздаябаси [ответить] [+цитировать] [226]
9912858Здравствуйте!
Привет. Ноги отсюда надо делать. Счас придут местные и песдец нам ХП
Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:12:55
Скаты... Они убили Ридми...
9912859ХуеВ, 06-04-2008 07:13:33
ответ на: Херасука Пиздаябаси [222]
паибалу желаете-?
9912860Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:14:22
ответ на: team two [224]
>
9912862>Привет. Ноги отсюда надо делать. Счас придут местные и песдец нам ХП
Эт ани могут, гы. По себе знаю...
team two, 06-04-2008 07:14:37
06-04-2008 07:13:33 ХуеВ [ответить] [+цитировать] [230]
9912863Ответ на: Херасука Пиздаябаси [226]
паибалу желаете-?
ыыыыы, пацталом
Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:15:14
ответ на: ХуеВ [226]
А давайте!
9912864Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:16:36
Таак, чо там для разминки..... А, во: ХуеВ - чмо и педораз!!!!!!!
9912865ХуеВ, 06-04-2008 07:17:09
ответ на: Херасука Пиздаябаси [229]
из какой бутылки налить?
9912866Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:18:53
ответ на: ХуеВ [231]
Из воон той, что в дальнем углу.
9912867ХуеВ, 06-04-2008 07:19:39
ответ на: Херасука Пиздаябаси [230]
хыыыыы.... писька похотливо промокла от того што я тибя сразу каблуком не придавил?
9912868Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:19:48
Пойду, косяк приколочу...
9912869team two, 06-04-2008 07:19:53
06-04-2008 07:17:09 ХуеВ
9912870Вискарь лей. Дэниэлс. Счаз мы тебя с ХП запиздим, пока Бобр не подошол
Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:20:50
Профессор, выпьем?
9912871Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:21:38
Тим ту, присоединяйся
9912874Херасука Пиздаябаси, 06-04-2008 07:22:29
Ваше здравие...
9912875team two, 06-04-2008 07:23:09
Херасука Пиздаябаси
9912876Я из горла, можно это в ФЖ?
ХуеВ, 06-04-2008 07:35:03
ответ на: Херасука Пиздаябаси [238]
твое здоровье, мирзаветц! (налил, и ничтоже сумняшеси выпил).....
9912884ХуеВ, 06-04-2008 07:42:29
во бля, хорошую песню кобзона нашол
9912893http://www.youtube.com/watch?v=YYjBQKIOb-w&feature=related
ХуеВ, 06-04-2008 07:51:01
http://www.youtube.com/watch?v=wniGFm_jgRI&feature=related
9912899ХуеВ, 06-04-2008 07:57:34
http://www.youtube.com/watch?v=slKNd22GGaQ&feature=related
9912902Уго Чавес, 06-04-2008 08:15:22
я тут , с добрым утром
9912906Бобр, 06-04-2008 08:38:22
да....
9912920Бобр, 06-04-2008 08:38:36
250, хуле...
9912921Бобр, 06-04-2008 08:39:40
всю ночь чатились, а 250 нахнуть забыле, што за люди, вечно я все поправлять должен....
9912922Шпендель, 06-04-2008 08:55:07
ответ на: Бобр [247]
Добрае утро
9912930Ничо што я таг
team two, 06-04-2008 08:57:02
Бобр
9912931Прости...
Шпендель, 06-04-2008 09:00:03
Вчерась, даже не я. Жена нажралас скарее.
9912933Но каг, блядь, за горадам хорошо. ебаааать....