Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ибемся каг встарь - с кашей Захара Кузьмина (+фото)
Бля, неблагодарное это дело - боянить рецепты шырокоизвестные и знаменитые... щас повыскакивают помоечники, начнут визжать - не таг надо, "я другой узел вяжу" (ц) "Любовь и голуби".... но на них похуй - пусть сами чонить сначала пригатовят ручками - мне за историческую несправедливозть обидно. Вот каково хуя называют кашу "Гурьевской", если придумал ее крепостной повар Захар Кузьмин, которово этот сцука Гурьев Д.А. тупо купил у оцтавново маера Юрисовского?
Так вот всегда в нашей стране - всякая шлаебень на глазах и языках, а нормальные люди в загоне бля...
Опять же, русскую кухню чото гнобить начале - педоразы всякие - смелость взяли утверждать, что борщь, плов, котлеты по-киевски, шашлык, маринованная салака и соленый папоротник не есть блюда русской национальной кухни... А какой тада? Я таких наций не знаю - так, народности малые, полудикие...
И до асссимиляции этих народностей у русских была яркая, узнаваемая, сложная и вкусная кухня... Если бы не падлы коммунисты - не повыбили бы нацию, не уравняли бы всех до своего быдляццково уровня... (щитайте это призывом убивать комунизтов на улиццах).
Ну да похуй, готовимся к ебле с плясками по аутентичному русскому рецепту конца XVII - начала XVIII века. И не писдеть нащот последовательности, ингридиентов и приемов - я таки пол-интернета скурил, пока рецебт воссоздал - читайте каменты в тексте.
Для каши Захара Кузьмина (ака Гурьевская, ака государственная) бирем:
манную крупу
обрекосы сушоные ака курага, ежели будут свежые - пачот
вишни сушоные/свежые - опцыонально
прочие цукаты
изюм светлый б/к
орехи греццкие - обязательно
миндаль, кедровые, фундук - по наличию
сливки ниибацца жырности
соль, сахар, чутка кориццы
коньяк
сливочное масло
И умоляю - не надо про варенье, мед, сахарный сироп с мятой - от лукавого это, в начальном рецебте не было.
Папирву режем курагу, вишни и вместе с изюмом заливаем коньяком - пусть пропитаюцца, изретка перемешываем.
Сразу варим манную кашу - 4 стакана воды, стакан молока, ч.л. соли и две ч.л. сахара кипятим, добавляем молотой кориццы на кончике ножа (или молотово мускатново ореха, теологичечкий спор не окончен), всыпаем тонкой струйкой 1,3 стакана манной крупы - при постоянном перемешивании, даем закипеть, снимаем с огня и оццтавляем под крышкой в сторону.
Патом орехи режем - не сильно мелко, на сковороде растапливаем грамм 30 сливочново масла и жарим орехи при постоянном перемешывании минуты полторы - до писдатово запаха.
Жылтки отделяем от белков, растираем с парой ложек сахару добела (добела - это ст. л. сахара на 1 жилтог и хуярить венчиком, пока в натуре белым не станет), вводим в остывшую кашу.
Белки взбиваем в крепкую пену - холодными, со щепоткой соли, тагже вводим в кашу, тщательно вымешываем, добавив обжареннные орехи (и ниибет, некоторые рекомендуют орехами пересыпать слои, но таково тоже не было в начале).
В сезон весна - лето 08, кстате, гломурно зокусывать коньяк канапээээ бля - кусочки бородинсково мазать хреном, сверху выкладывать сало сухово домашнево посола и лимончег:
Тем временем сливки выливаем в сообразную кастрюлю и ставим в духовку при 155 гр. Ц, а высокую форму для запекания смазываем щедро маслом, выкладываем 1 см. каши с орехами, посыпаем чуть вымоченными сухофруктаме и цукатаме.
Черес 15 - 20 минут на сливках образовалась пенка - вынимаем ее шумофкой и раскладываем поверх сухофрухтов.... сливки обратно фтопку и так повторять до конца формы. Это заебывает, время образования следующей пенки - минут 15 - 20 опять же, они должны слехка кипеть, а хуле делать? Каймак однако... "Мой друг, мне хочется ужасно каймаку" (ц) Пушкен - наше фсйо... это канешно не натурный каймак ис русской печи и глиняной корчаги, но хуле делать...
Потом посыпаем сверху форму сахаром (надо бы пудрой, но пох) - Захар Кузьмин ищо раскалял железный прут и прикладывал ево к сахару - штоп рисунок типа решотки образовался - есть тайный смысл в этом, но я неасилил)
- и запекаем всю ботву до карамелизации сахара.
Смотрим - лишняя жидкость сначала выпариваецца, масса пропекаецца, корочка золотицца. Патом вытаскиваем, накрываем тарелкой, даем постоять с часек - усвоицца и подружицца - и вуалябля - похуй, как жрать, холодным, гарячим... (я бля часа - с подачи жины - не выдержал, патаму каша не схватилась - при переворачивании расплылась)
Тут что важно - не переБОРЩить (не переЩИть нихуя, што характерно - sic!) с сахаром и солью, с цукатами, орехами и сухофруктами, особо - с яйцоме - вкус должен быть таки манной каши с топлеными сливками, гармоничный шопесдец, с достаточно мощным ореховым оттенком и нотами фруктов - ни в коем случае не с яичным привкусом, ага...
Консистенция нежная, плотная, со сбалансированными хрустящими и вязкими вкраплениями, во!
Таки Захарка Кузьмин был плотным жрачом... рукастым - головастым... предлагаю узнать ево ДР и праздновать всей рубрекой? Иле на памятник скинуцца штоле?
За сим - жывите щастливо!
Так вот всегда в нашей стране - всякая шлаебень на глазах и языках, а нормальные люди в загоне бля...
Опять же, русскую кухню чото гнобить начале - педоразы всякие - смелость взяли утверждать, что борщь, плов, котлеты по-киевски, шашлык, маринованная салака и соленый папоротник не есть блюда русской национальной кухни... А какой тада? Я таких наций не знаю - так, народности малые, полудикие...
И до асссимиляции этих народностей у русских была яркая, узнаваемая, сложная и вкусная кухня... Если бы не падлы коммунисты - не повыбили бы нацию, не уравняли бы всех до своего быдляццково уровня... (щитайте это призывом убивать комунизтов на улиццах).
Ну да похуй, готовимся к ебле с плясками по аутентичному русскому рецепту конца XVII - начала XVIII века. И не писдеть нащот последовательности, ингридиентов и приемов - я таки пол-интернета скурил, пока рецебт воссоздал - читайте каменты в тексте.
Для каши Захара Кузьмина (ака Гурьевская, ака государственная) бирем:
манную крупу
обрекосы сушоные ака курага, ежели будут свежые - пачот
вишни сушоные/свежые - опцыонально
прочие цукаты
изюм светлый б/к
орехи греццкие - обязательно
миндаль, кедровые, фундук - по наличию
сливки ниибацца жырности
соль, сахар, чутка кориццы
коньяк
сливочное масло
И умоляю - не надо про варенье, мед, сахарный сироп с мятой - от лукавого это, в начальном рецебте не было.
Папирву режем курагу, вишни и вместе с изюмом заливаем коньяком - пусть пропитаюцца, изретка перемешываем.
Сразу варим манную кашу - 4 стакана воды, стакан молока, ч.л. соли и две ч.л. сахара кипятим, добавляем молотой кориццы на кончике ножа (или молотово мускатново ореха, теологичечкий спор не окончен), всыпаем тонкой струйкой 1,3 стакана манной крупы - при постоянном перемешивании, даем закипеть, снимаем с огня и оццтавляем под крышкой в сторону.
Патом орехи режем - не сильно мелко, на сковороде растапливаем грамм 30 сливочново масла и жарим орехи при постоянном перемешывании минуты полторы - до писдатово запаха.
Жылтки отделяем от белков, растираем с парой ложек сахару добела (добела - это ст. л. сахара на 1 жилтог и хуярить венчиком, пока в натуре белым не станет), вводим в остывшую кашу.
Белки взбиваем в крепкую пену - холодными, со щепоткой соли, тагже вводим в кашу, тщательно вымешываем, добавив обжареннные орехи (и ниибет, некоторые рекомендуют орехами пересыпать слои, но таково тоже не было в начале).
В сезон весна - лето 08, кстате, гломурно зокусывать коньяк канапээээ бля - кусочки бородинсково мазать хреном, сверху выкладывать сало сухово домашнево посола и лимончег:
Тем временем сливки выливаем в сообразную кастрюлю и ставим в духовку при 155 гр. Ц, а высокую форму для запекания смазываем щедро маслом, выкладываем 1 см. каши с орехами, посыпаем чуть вымоченными сухофруктаме и цукатаме.
Черес 15 - 20 минут на сливках образовалась пенка - вынимаем ее шумофкой и раскладываем поверх сухофрухтов.... сливки обратно фтопку и так повторять до конца формы. Это заебывает, время образования следующей пенки - минут 15 - 20 опять же, они должны слехка кипеть, а хуле делать? Каймак однако... "Мой друг, мне хочется ужасно каймаку" (ц) Пушкен - наше фсйо... это канешно не натурный каймак ис русской печи и глиняной корчаги, но хуле делать...
Потом посыпаем сверху форму сахаром (надо бы пудрой, но пох) - Захар Кузьмин ищо раскалял железный прут и прикладывал ево к сахару - штоп рисунок типа решотки образовался - есть тайный смысл в этом, но я неасилил)
- и запекаем всю ботву до карамелизации сахара.
Смотрим - лишняя жидкость сначала выпариваецца, масса пропекаецца, корочка золотицца. Патом вытаскиваем, накрываем тарелкой, даем постоять с часек - усвоицца и подружицца - и вуалябля - похуй, как жрать, холодным, гарячим... (я бля часа - с подачи жины - не выдержал, патаму каша не схватилась - при переворачивании расплылась)
Тут что важно - не переБОРЩить (не переЩИть нихуя, што характерно - sic!) с сахаром и солью, с цукатами, орехами и сухофруктами, особо - с яйцоме - вкус должен быть таки манной каши с топлеными сливками, гармоничный шопесдец, с достаточно мощным ореховым оттенком и нотами фруктов - ни в коем случае не с яичным привкусом, ага...
Консистенция нежная, плотная, со сбалансированными хрустящими и вязкими вкраплениями, во!
Таки Захарка Кузьмин был плотным жрачом... рукастым - головастым... предлагаю узнать ево ДР и праздновать всей рубрекой? Иле на памятник скинуцца штоле?
За сим - жывите щастливо!
— Бобр , 23.03.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Бобр, 23-03-2008 21:52:05
да, лихоратка, не твой седня день БП....
9779152sars151, 23-03-2008 21:52:33
да што ж это такое ! прокляну ведь . .......... бугага
9779160ХуеВ, 23-03-2008 21:53:04
ответ на: Бобр [193]
не, не пробовал... да и как я за пару часов чёнить выгнал бы... организьм требует своё немедля... памоиму у меня в гараже коробка пилзнера захована от врагов, пойду искать... эсли не найду, буду по совету сарса хлебать шипр....
9779169sars151, 23-03-2008 21:53:59
Бобр, каг Ви думаете, это заговор ?
9779176Бобр, 23-03-2008 21:56:33
ответ на: ХуеВ [203]
>не, не пробовал... да и как я за пару часов чёнить выгнал бы... организьм требует своё немедля... памоиму у меня в гараже коробка пилзнера захована от врагов, пойду искать... эсли не найду, буду по совету сарса хлебать шипр....
9779208а вот ищо я слышал, если гуталина намазать на хлеб, а потом подсушыть и гуталин соскрести, а хлеб сожрать, то торкнет? если пилзнера списдили враги - бери дихлофос - два пшыка в стакан воды и фпиред... клей мамент говорят тоже ничо - в пакет и на голову...
Бобр, 23-03-2008 21:57:43
ответ на: sars151 [204]
>Бобр, каг Ви думаете, это заговор ?
9779221если уже говорить за заговоры, так я вам скажу - в этой теме никто не может быть уверен до конца!
Бобр, 23-03-2008 21:59:33
гуси - гуси, гагага... нервно прохаживаюсь, разминаюсь пивом....
9779239sars151, 23-03-2008 22:00:51
ответ на: ХуеВ [203]
без обид, 85 год, коктейл "три хлопка" ...... любой слабо алкогольный напиток + три пшыка дихлофоса
9779258be carefu..... But be happy
Бобр, 23-03-2008 22:01:07
ответ на: ХуеВ [203]
>не, не пробовал... да и как я за пару часов чёнить выгнал бы...
9779260да, есть проблема... даже если в стиральной машине брагу ставить - и то часов 8 надо...
Звукореж, 23-03-2008 22:01:09
Алкашня и сигакурильщики!!!
9779261Заибалси драчить!
Пашол спать!!!
Бобр, 23-03-2008 22:02:03
ответ на: sars151 [208]
>без обид, 85 год, коктейл "три хлопка" ...... любой слабо алкогольный напиток + три пшыка дихлофоса
9779272>
>be carefu..... But be happy
не, ну три пшыка это синева... некомильфо...
Бобр, 23-03-2008 22:02:34
ответ на: Звукореж [210]
>Алкашня и сигакурильщики!!!
9779278>
>Заибалси драчить!
>Пашол спать!!!
щастливых поллюцый, хуле...
Бобр, 23-03-2008 22:04:52
а картинку то на главной видели? каково?
9779301ХуеВ, 23-03-2008 22:05:06
23-03-2008 21:56:33 Бобр
977930323-03-2008 22:00:51 sars151
йопта, про такой кактель знаю с совецкой юности... помню в школе сбегали с уроков в пивнуху (мы иё ласково назвали "железное вымя"), так там олкаши в пиво прыскали дихлофосом... гуталина у миня нету нихуя, сроду батинки не чистил... а пилзнер нашол, типерь жызнь пойдёт на поправку...
Бобр, 23-03-2008 22:06:15
ответ на: ХуеВ [214]
>23-03-2008 21:56:33 Бобр
9779316>23-03-2008 22:00:51 sars151
>
>йопта, про такой кактель знаю с совецкой юности... помню в школе сбегали с уроков в пивнуху (мы иё ласково назвали "железное вымя"), так там олкаши в пиво прыскали дихлофосом... гуталина у миня нету нихуя, сроду батинки не чистил... а пилзнер нашол, типерь жызнь пойдёт на поправку...
гы... на Маяковке?
ХуеВ, 23-03-2008 22:07:51
ответ на: Бобр [215]
не, на улице Строителей (м. Университет), напротив красных домов...
9779333Звукореж, 23-03-2008 22:08:18
Бля!!!!, Серёг, оставь пару тяг!!!!!!!!!!!
9779340Бобр, 23-03-2008 22:12:17
ответ на: Звукореж [217]
поздно... попробую ищо выцыганить, если остались...
9779385Бобр, 23-03-2008 22:12:31
222?
9779388Бобр, 23-03-2008 22:12:41
да!
9779391Бобр, 23-03-2008 22:13:04
гыгыгыгыгы Severe acute respiratory syndrome!
9779399Бобр, 23-03-2008 22:13:30
киса куку!
9779404sars151, 23-03-2008 22:15:11
статья 224 !
9779427наркомани я !
sars151, 23-03-2008 22:17:30
Бобр, ну чё за не держание нахига ?
9779455толи сволач, толи просто виденье ... хз, вроде слова М.Леонидов
sars151, 23-03-2008 22:19:16
да походу мы одно поколение... 1965
9779477Бобр, 23-03-2008 22:20:00
ответ на: sars151 [224]
все, пока, все последующие нахи твои
9779484Бобр, 23-03-2008 22:20:45
ответ на: sars151 [225]
>да походу мы одно поколение... 1965
9779493Брежнева помню каг живово... 68
sars151, 23-03-2008 22:21:32
ответ на: Бобр [206]
ёпта, неужата ХЛМ-массоны?
9779506не девачка (с мАсквы), 23-03-2008 22:25:51
с широко закрытыми глазами с титрами.
9779559дурацкое какое то кино.
кубрик помоему только имя свое дал, а снимал ктото другой.
не девачка (с мАсквы), 23-03-2008 22:33:03
чтото ржу над рекламой майонеза.
9779611*что такое настоящая еда?
-для меня это качественные продукты.
-а для меня то, что готовит моя мама.
и радостным голосом-осталось добавить настоящий майонез*
почему то вспомнилась студстоловка горного, там с кассой рядом стояли соль и перец. и мы все солили и перчили, чтоп забить вкус блюдей. ассоциации с майонезом в еду.
sars151, 23-03-2008 22:34:51
женсчино из провинцим
9779631ты чиво там смотршь ... ?
Звукореж, 23-03-2008 22:42:18
sars151
9779699Ты каво из правинции назвал?
Девачка с Филей!!!
Вот так...
sars151, 23-03-2008 23:03:39
ответ на: Звукореж [232]
с каких бля Филей, с киркорова чоли ?
9779900ЗЗЗЗЗЗЫ шутю, если, следую рубреке, со свинячих или телячих филей... то зачот...,
Sgt.Pecker, 23-03-2008 23:09:21
говно какое-то паходу.в смысле Бобр-то молодец,но жрать бы я это пожалуй не стал.
9779958Косорылый, 23-03-2008 23:19:56
Плагиат не канает...
9780070Рецепт гавно,автор мудаг.
#злой#, 23-03-2008 23:34:18
рецепт прекольный никада такую кашу не видел
9780180сохраню на всякий случай, может када пробьёт, шедевр Бобровский в виде каши, приготовить
sars151, 23-03-2008 23:35:31
ответ на: Косорылый [235]
слышь братэло бля, я чёт нипонял, а то я не могу опредилитца:
97801881.рецепт мудаг, гавно автор
или
2.рецепт автор , гавно мудаг !
Косорылый, 23-03-2008 23:40:19
ответ на: sars151 [237]
И мудаг афтор и гавно рецепт.
9780224>слышь братэло бля, я чёт нипонял, а то я не могу опредилитца:
>1.рецепт мудаг, гавно автор
>
>или
>
>2.рецепт автор , гавно мудаг !
Oi !, 24-03-2008 00:56:04
ответ на: Насреддин [49]
>м-да! Оно конешно пиздато, но для такого харча нада крепостного повара держать.
9780665+1
mda.................., 24-03-2008 01:17:34
бобр, тебе постицца надо, а ты кашу со сливкаме.
9780841., 24-03-2008 02:45:51
фу гадость какая
9781221это эж надо так манную кашу испохабить
сало
коньяк лимон
да еще курага с орехами
Злобный Лизбиян, 24-03-2008 03:43:56
Чё енто за поебень бливотная? Где МЯСО?
9781303Трахтор, 24-03-2008 08:11:27
В наш магазин поступили две книги: "Божья роса" и "Пища богов". Первая оказалась про уринотерапию, вторую мы и открывать не стали...
9781629Фрунзе, 24-03-2008 08:21:36
23-03-2008 20:44:46 sars151
9781669А знаешь, как будет "убери руку"?
把手拿回
гыгыгыгыгыг. прочитай вслух
Бобр, 24-03-2008 08:32:08
блядь, активней, активнее товарисчи....
9781703Бобр, 24-03-2008 08:32:26
а то и 250 нахать придецца....
9781706Бобр, 24-03-2008 08:32:39
и неохота - но надо...
9781707Бобр, 24-03-2008 08:32:53
с добрым утром, йопта!
9781710Бобр, 24-03-2008 08:33:37
до чево ж я мерзок... 50, 100, 150, 200, 222, 250 - все мае...
9781715Атажжоный рок-н ролл, 24-03-2008 09:02:51
ответ на: Бобр [249]
>до чево ж я мерзок... 50, 100, 150, 200, 222, 250 - все мае...
9781841Хуле - такой каши нажраццо не только нахинг будет пездатым
Елда пади тоже дымиццо?