Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ибемся каг встарь - с кашей Захара Кузьмина (+фото)
Бля, неблагодарное это дело - боянить рецепты шырокоизвестные и знаменитые... щас повыскакивают помоечники, начнут визжать - не таг надо, "я другой узел вяжу" (ц) "Любовь и голуби".... но на них похуй - пусть сами чонить сначала пригатовят ручками - мне за историческую несправедливозть обидно. Вот каково хуя называют кашу "Гурьевской", если придумал ее крепостной повар Захар Кузьмин, которово этот сцука Гурьев Д.А. тупо купил у оцтавново маера Юрисовского?
Так вот всегда в нашей стране - всякая шлаебень на глазах и языках, а нормальные люди в загоне бля...
Опять же, русскую кухню чото гнобить начале - педоразы всякие - смелость взяли утверждать, что борщь, плов, котлеты по-киевски, шашлык, маринованная салака и соленый папоротник не есть блюда русской национальной кухни... А какой тада? Я таких наций не знаю - так, народности малые, полудикие...
И до асссимиляции этих народностей у русских была яркая, узнаваемая, сложная и вкусная кухня... Если бы не падлы коммунисты - не повыбили бы нацию, не уравняли бы всех до своего быдляццково уровня... (щитайте это призывом убивать комунизтов на улиццах).
Ну да похуй, готовимся к ебле с плясками по аутентичному русскому рецепту конца XVII - начала XVIII века. И не писдеть нащот последовательности, ингридиентов и приемов - я таки пол-интернета скурил, пока рецебт воссоздал - читайте каменты в тексте.
Для каши Захара Кузьмина (ака Гурьевская, ака государственная) бирем:
манную крупу
обрекосы сушоные ака курага, ежели будут свежые - пачот
вишни сушоные/свежые - опцыонально
прочие цукаты
изюм светлый б/к
орехи греццкие - обязательно
миндаль, кедровые, фундук - по наличию
сливки ниибацца жырности
соль, сахар, чутка кориццы
коньяк
сливочное масло
И умоляю - не надо про варенье, мед, сахарный сироп с мятой - от лукавого это, в начальном рецебте не было.
Папирву режем курагу, вишни и вместе с изюмом заливаем коньяком - пусть пропитаюцца, изретка перемешываем.
Сразу варим манную кашу - 4 стакана воды, стакан молока, ч.л. соли и две ч.л. сахара кипятим, добавляем молотой кориццы на кончике ножа (или молотово мускатново ореха, теологичечкий спор не окончен), всыпаем тонкой струйкой 1,3 стакана манной крупы - при постоянном перемешивании, даем закипеть, снимаем с огня и оццтавляем под крышкой в сторону.
Патом орехи режем - не сильно мелко, на сковороде растапливаем грамм 30 сливочново масла и жарим орехи при постоянном перемешывании минуты полторы - до писдатово запаха.
Жылтки отделяем от белков, растираем с парой ложек сахару добела (добела - это ст. л. сахара на 1 жилтог и хуярить венчиком, пока в натуре белым не станет), вводим в остывшую кашу.
Белки взбиваем в крепкую пену - холодными, со щепоткой соли, тагже вводим в кашу, тщательно вымешываем, добавив обжареннные орехи (и ниибет, некоторые рекомендуют орехами пересыпать слои, но таково тоже не было в начале).
В сезон весна - лето 08, кстате, гломурно зокусывать коньяк канапээээ бля - кусочки бородинсково мазать хреном, сверху выкладывать сало сухово домашнево посола и лимончег:
Тем временем сливки выливаем в сообразную кастрюлю и ставим в духовку при 155 гр. Ц, а высокую форму для запекания смазываем щедро маслом, выкладываем 1 см. каши с орехами, посыпаем чуть вымоченными сухофруктаме и цукатаме.
Черес 15 - 20 минут на сливках образовалась пенка - вынимаем ее шумофкой и раскладываем поверх сухофрухтов.... сливки обратно фтопку и так повторять до конца формы. Это заебывает, время образования следующей пенки - минут 15 - 20 опять же, они должны слехка кипеть, а хуле делать? Каймак однако... "Мой друг, мне хочется ужасно каймаку" (ц) Пушкен - наше фсйо... это канешно не натурный каймак ис русской печи и глиняной корчаги, но хуле делать...
Потом посыпаем сверху форму сахаром (надо бы пудрой, но пох) - Захар Кузьмин ищо раскалял железный прут и прикладывал ево к сахару - штоп рисунок типа решотки образовался - есть тайный смысл в этом, но я неасилил)
- и запекаем всю ботву до карамелизации сахара.
Смотрим - лишняя жидкость сначала выпариваецца, масса пропекаецца, корочка золотицца. Патом вытаскиваем, накрываем тарелкой, даем постоять с часек - усвоицца и подружицца - и вуалябля - похуй, как жрать, холодным, гарячим... (я бля часа - с подачи жины - не выдержал, патаму каша не схватилась - при переворачивании расплылась)
Тут что важно - не переБОРЩить (не переЩИть нихуя, што характерно - sic!) с сахаром и солью, с цукатами, орехами и сухофруктами, особо - с яйцоме - вкус должен быть таки манной каши с топлеными сливками, гармоничный шопесдец, с достаточно мощным ореховым оттенком и нотами фруктов - ни в коем случае не с яичным привкусом, ага...
Консистенция нежная, плотная, со сбалансированными хрустящими и вязкими вкраплениями, во!
Таки Захарка Кузьмин был плотным жрачом... рукастым - головастым... предлагаю узнать ево ДР и праздновать всей рубрекой? Иле на памятник скинуцца штоле?
За сим - жывите щастливо!
Так вот всегда в нашей стране - всякая шлаебень на глазах и языках, а нормальные люди в загоне бля...
Опять же, русскую кухню чото гнобить начале - педоразы всякие - смелость взяли утверждать, что борщь, плов, котлеты по-киевски, шашлык, маринованная салака и соленый папоротник не есть блюда русской национальной кухни... А какой тада? Я таких наций не знаю - так, народности малые, полудикие...
И до асссимиляции этих народностей у русских была яркая, узнаваемая, сложная и вкусная кухня... Если бы не падлы коммунисты - не повыбили бы нацию, не уравняли бы всех до своего быдляццково уровня... (щитайте это призывом убивать комунизтов на улиццах).
Ну да похуй, готовимся к ебле с плясками по аутентичному русскому рецепту конца XVII - начала XVIII века. И не писдеть нащот последовательности, ингридиентов и приемов - я таки пол-интернета скурил, пока рецебт воссоздал - читайте каменты в тексте.
Для каши Захара Кузьмина (ака Гурьевская, ака государственная) бирем:
манную крупу
обрекосы сушоные ака курага, ежели будут свежые - пачот
вишни сушоные/свежые - опцыонально
прочие цукаты
изюм светлый б/к
орехи греццкие - обязательно
миндаль, кедровые, фундук - по наличию
сливки ниибацца жырности
соль, сахар, чутка кориццы
коньяк
сливочное масло
И умоляю - не надо про варенье, мед, сахарный сироп с мятой - от лукавого это, в начальном рецебте не было.
Папирву режем курагу, вишни и вместе с изюмом заливаем коньяком - пусть пропитаюцца, изретка перемешываем.
Сразу варим манную кашу - 4 стакана воды, стакан молока, ч.л. соли и две ч.л. сахара кипятим, добавляем молотой кориццы на кончике ножа (или молотово мускатново ореха, теологичечкий спор не окончен), всыпаем тонкой струйкой 1,3 стакана манной крупы - при постоянном перемешивании, даем закипеть, снимаем с огня и оццтавляем под крышкой в сторону.
Патом орехи режем - не сильно мелко, на сковороде растапливаем грамм 30 сливочново масла и жарим орехи при постоянном перемешывании минуты полторы - до писдатово запаха.
Жылтки отделяем от белков, растираем с парой ложек сахару добела (добела - это ст. л. сахара на 1 жилтог и хуярить венчиком, пока в натуре белым не станет), вводим в остывшую кашу.
Белки взбиваем в крепкую пену - холодными, со щепоткой соли, тагже вводим в кашу, тщательно вымешываем, добавив обжареннные орехи (и ниибет, некоторые рекомендуют орехами пересыпать слои, но таково тоже не было в начале).
В сезон весна - лето 08, кстате, гломурно зокусывать коньяк канапээээ бля - кусочки бородинсково мазать хреном, сверху выкладывать сало сухово домашнево посола и лимончег:
Тем временем сливки выливаем в сообразную кастрюлю и ставим в духовку при 155 гр. Ц, а высокую форму для запекания смазываем щедро маслом, выкладываем 1 см. каши с орехами, посыпаем чуть вымоченными сухофруктаме и цукатаме.
Черес 15 - 20 минут на сливках образовалась пенка - вынимаем ее шумофкой и раскладываем поверх сухофрухтов.... сливки обратно фтопку и так повторять до конца формы. Это заебывает, время образования следующей пенки - минут 15 - 20 опять же, они должны слехка кипеть, а хуле делать? Каймак однако... "Мой друг, мне хочется ужасно каймаку" (ц) Пушкен - наше фсйо... это канешно не натурный каймак ис русской печи и глиняной корчаги, но хуле делать...
Потом посыпаем сверху форму сахаром (надо бы пудрой, но пох) - Захар Кузьмин ищо раскалял железный прут и прикладывал ево к сахару - штоп рисунок типа решотки образовался - есть тайный смысл в этом, но я неасилил)
- и запекаем всю ботву до карамелизации сахара.
Смотрим - лишняя жидкость сначала выпариваецца, масса пропекаецца, корочка золотицца. Патом вытаскиваем, накрываем тарелкой, даем постоять с часек - усвоицца и подружицца - и вуалябля - похуй, как жрать, холодным, гарячим... (я бля часа - с подачи жины - не выдержал, патаму каша не схватилась - при переворачивании расплылась)
Тут что важно - не переБОРЩить (не переЩИть нихуя, што характерно - sic!) с сахаром и солью, с цукатами, орехами и сухофруктами, особо - с яйцоме - вкус должен быть таки манной каши с топлеными сливками, гармоничный шопесдец, с достаточно мощным ореховым оттенком и нотами фруктов - ни в коем случае не с яичным привкусом, ага...
Консистенция нежная, плотная, со сбалансированными хрустящими и вязкими вкраплениями, во!
Таки Захарка Кузьмин был плотным жрачом... рукастым - головастым... предлагаю узнать ево ДР и праздновать всей рубрекой? Иле на памятник скинуцца штоле?
За сим - жывите щастливо!
— Бобр , 23.03.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
lom101, 23-03-2008 11:09:36
вот это скорость
9773636КАБАН, 23-03-2008 11:09:36
паебень сладкая какая то
9773637lom101, 23-03-2008 11:09:46
2
9773639maxno, 23-03-2008 11:10:43
заебца ф 10 бля хуле
9773645maxno, 23-03-2008 11:11:19
ф 10
9773648yamin, 23-03-2008 11:11:40
бобру пачот и автоматом зачод =)
9773651lom101, 23-03-2008 11:11:55
после фсяких чполе, и красного мексиканского соуса из краснодарского муравьеда ФЖ не четаю
9773652Звукореж, 23-03-2008 11:13:13
Давно читал про г. кашу у Похлёбкина, готовить не рискнул...
9773666Бобру респект за ебатню со сниманием пенок.
Высший балл без вариантоф.
maxno, 23-03-2008 11:13:20
ф 10 хуле
9773667Заблеванное Мурзилко, 23-03-2008 11:18:38
Да, ебли порядошна
9773705мангольский астранафт, 23-03-2008 11:18:49
в 10000000 не!
9773709Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 23-03-2008 11:21:04
бобрянская жёппа теперь точно слипнетца. весонаблюдатели вскрыли свои вены, хыхыхыхы ... Бобр - тебя скора на паспорт будут со спутника фотать, на тебя фотостудия не налезет !!!
9773720бобр был оштрафован за хотьбу без номеров ©
сумоисты нервно курят.
Звукореж, 23-03-2008 11:23:38
Ингридиенты для г. каши описанные похлёбкиным:
97737311.25 л. молока
0,5 стакана манной крупы
0,5 кг. орехов (грецких, лещины, кедровых)
10 орехов горького миндаля
0,5 стакана сахара
0,5 стакана варенья без косточек (клубничного, земляничного, вишнёвого)
2 ст. ложки сливочного масла
1 капсулка кардамона, или 3,4 ч. ложки молотой лимонной цедры, или 2 ч. ложки корицы.
0,25 ч. ложки молотого бадьяна.
Бобр оригинален, но ингридиенты Похлёбкина кажутся правильнее. ИМХО конечно...
deadcat, 23-03-2008 11:27:08
выглядит вкусно
9773746но делать трудно
за рецепт 6*
не девачка (с мАсквы), 23-03-2008 11:31:25
ухтыж...
9773773Dr.V., 23-03-2008 11:36:05
сладко до омерзения...
9773802ЖеЛе, 23-03-2008 11:36:16
вот ето - называеццо заебизь...
9773804ЖеЛе, 23-03-2008 11:36:30
в смысле, што гатовить заебётезь...
9773808ЖеЛе, 23-03-2008 11:36:42
очень даже.... внушаить...
9773810Дохтур НИИбёт, 23-03-2008 11:36:44
Это прямо торт какой-то, а не каша. Бобрище - зачётище...
9773811Мужиг, 23-03-2008 11:40:37
3 кг халестирина и 1 кг диабета, жрите сами гавнаеды
9773848Коньякофф, 23-03-2008 11:52:16
Ебаться с кашей стоко - ну ево нахуй.
9773926Атажжоный рок-н ролл, 23-03-2008 11:55:24
Нашего полку прибыло!
9773949Дайош славянскую кухню! Бабру ахуенный респект!
Бля слов нет, одни васклицательные знаки!
анонимно бля, 23-03-2008 12:01:59
чёта много ебатни.... ну его нах
9774006ЛукЪян, 23-03-2008 12:08:35
Это - пездец!
97740556звезд
Бобр, 23-03-2008 12:08:54
ответ на: Звукореж [13]
>Ингридиенты для г. каши описанные похлёбкиным:
9774060>
>1.25 л. молока
>0,5 стакана манной крупы
>0,5 кг. орехов (грецких, лещины, кедровых)
>10 орехов горького миндаля
>0,5 стакана сахара
>0,5 стакана варенья без косточек (клубничного, земляничного, вишнёвого)
>2 ст. ложки сливочного масла
>1 капсулка кардамона, или 3,4 ч. ложки молотой лимонной цедры, или 2 ч. ложки корицы.
>0,25 ч. ложки молотого бадьяна.
>
>Бобр оригинален, но ингридиенты Похлёбкина кажутся правильнее. ИМХО конечно...
а вот хуй, это Пахлепкин оригенален. Надо еще понимать, что называлось вареньем в те времена - тогда я годы беспесды томили бес сахара - типа пастилы получалось. Сцукатами заеменяецца... И карадамон не пришол еще - он черес Швецыю к нам попал чуть попозжа. Корица - да, цедра - ХЗ, врятли. Горький миндаль не асилил...
Бобр, 23-03-2008 12:10:13
да, и бадьян врятли... у Похлепкина усовершенствованная версия, четал.
9774071Сундуков, 23-03-2008 12:11:53
Прочитал. Очень внимательно. Буду осмысливать.
9774084Сын директора ПТУ, 23-03-2008 12:14:10
Монуменотальный труд. Бобр - велик и могуч, задевает головой небо.
9774101Ятуркенженсерхив, бля, 23-03-2008 12:27:04
Интересно, канешна.
9774192Зачот, за то што нас птушнегоф просвещаешь.
Но сам врядли возьмусь.
spmros, 23-03-2008 12:38:57
Бобру респегт. Щас вот тока что хуячил мясо на манты ножом. Но, бля, это пасравнению со снемением пенки - плевание в паталок.
9774280crazyland, 23-03-2008 12:45:29
дажэ на фотки смареть фкусно...
9774319Иван Говнов, 23-03-2008 12:50:24
Браво, хуле...
9774357sars151, 23-03-2008 12:51:12
а Дундук эту кашгу лучше готовит ! бугага
9774363sars151, 23-03-2008 12:52:36
кста, што скажыт ХЛМ?
9774372Мальчег с пальчег, 23-03-2008 12:53:22
С зокузки к коньяку охуел таг, что про сабж зобыл. А он зачетен б/п.
9774380И это, Йурскей рулит, ога.
Шмайсер, 23-03-2008 12:53:43
Рецепт заебись, Бобру респект, но я б такую кашу после 150-200 грамм коньяка не осилил бы..... Кстати Бобр, давно хотел поинтересовацццо - ты куришь? ну всмысле сигареты, обычные?
9774383sars151, 23-03-2008 12:58:12
Бобр, чисто из спортивного интересу, глянул на резанную курагу, и если заменить на сушоный авокадо или манго заменить... эт будет уже выебон или фьюжин ?
9774423ЗЫ
ридмисцука редкасная дура,
и я ибу иё каждый день
мы давно надоели друг другу
но бросать иё лень...
типа Зоопарк
КодБигимод, 23-03-2008 13:32:48
...ну всё конечно ахуенна, но таг и хочецо спросить: а где петомедз?
9774682Fakeraff, 23-03-2008 13:33:15
Гвидон-ебанутый персонаж из сказки А.С.П.ушкина
9774690афтырь-Гвидон Б.П.
MING, 23-03-2008 13:37:07
Ебатни много...
9774717я забыл подписацца, асёл, 23-03-2008 13:37:20
Бобр, ты жирный?
9774718судя по тому, что ты жрешь-очень.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 23-03-2008 13:41:59
Вот зачотище !Даже захотелось бубуку сунуть в эту кашу!
9774748cool motherfucker, 23-03-2008 13:43:32
Углеводы
9774758печальный циник, 23-03-2008 13:50:25
Про манную кашу могу сказать одно: ежели её кинуть ложкой на стенку, она отлично прилипает.
9774823spmros, 23-03-2008 13:50:31
Кстати, Бобр, скока по времени ебался? И заебался ли? Или искуство и историческая справедливость все пабедили?
9774824sars151, 23-03-2008 13:52:20
ежели это настоящая манная каша, они и к потолку прилипнит
9774830spmros, 23-03-2008 13:52:42
ептеть, хде каммент?!
9774834Насреддин, 23-03-2008 13:59:04
м-да! Оно конешно пиздато, но для такого харча нада крепостного повара держать.
9774864Бобр, 23-03-2008 14:00:16
ответ на: Шмайсер [37]
>Рецепт заебись, Бобру респект, но я б такую кашу после 150-200 грамм коньяка не осилил бы..... Кстати Бобр, давно хотел поинтересовацццо - ты куришь? ну всмысле сигареты, обычные?
9774871а чо это тебя интересует? если чо - таки да...