Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ибемся каг встарь - с кашей Захара Кузьмина (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Бля, неблагодарное это дело - боянить рецепты шырокоизвестные и знаменитые... щас повыскакивают помоечники, начнут визжать - не таг надо, "я другой узел вяжу" (ц) "Любовь и голуби".... но на них похуй - пусть сами чонить сначала пригатовят ручками - мне за историческую несправедливозть обидно. Вот каково хуя называют кашу "Гурьевской", если придумал ее крепостной повар Захар Кузьмин, которово этот сцука Гурьев Д.А. тупо купил у оцтавново маера Юрисовского?
Так вот всегда в нашей стране - всякая шлаебень на глазах и языках, а нормальные люди в загоне бля...
Опять же, русскую кухню чото гнобить начале - педоразы всякие - смелость взяли утверждать, что борщь, плов, котлеты по-киевски, шашлык, маринованная салака и соленый папоротник не есть блюда русской национальной кухни... А какой тада? Я таких наций не знаю - так, народности малые, полудикие...
И до асссимиляции этих народностей у русских была яркая, узнаваемая, сложная и вкусная кухня... Если бы не падлы коммунисты - не повыбили бы нацию, не уравняли бы всех до своего быдляццково уровня... (щитайте это призывом убивать комунизтов на улиццах).
Ну да похуй, готовимся к ебле с плясками по аутентичному русскому рецепту конца XVII - начала XVIII века. И не писдеть нащот последовательности, ингридиентов и приемов - я таки пол-интернета скурил, пока рецебт воссоздал - читайте каменты в тексте.
Для каши Захара Кузьмина (ака Гурьевская, ака государственная) бирем:

1

манную крупу
обрекосы сушоные ака курага, ежели будут свежые - пачот
вишни сушоные/свежые - опцыонально
прочие цукаты
изюм светлый б/к
орехи греццкие - обязательно
миндаль, кедровые, фундук - по наличию
сливки ниибацца жырности
соль, сахар, чутка кориццы
коньяк
сливочное масло
И умоляю - не надо про варенье, мед, сахарный сироп с мятой - от лукавого это, в начальном рецебте не было.

2

Папирву режем курагу, вишни и вместе с изюмом заливаем коньяком - пусть пропитаюцца, изретка перемешываем.

3

Сразу варим манную кашу - 4 стакана воды, стакан молока, ч.л. соли и две ч.л. сахара кипятим, добавляем молотой кориццы на кончике ножа (или молотово мускатново ореха, теологичечкий спор не окончен), всыпаем тонкой струйкой 1,3 стакана манной крупы - при постоянном перемешивании, даем закипеть, снимаем с огня и оццтавляем под крышкой в сторону.
Патом орехи режем - не сильно мелко, на сковороде растапливаем грамм 30 сливочново масла и жарим орехи при постоянном перемешывании минуты полторы - до писдатово запаха.

4

Жылтки отделяем от белков, растираем с парой ложек сахару добела (добела - это ст. л. сахара на 1 жилтог и хуярить венчиком, пока в натуре белым не станет), вводим в остывшую кашу.

5     

6

Белки взбиваем в крепкую пену - холодными, со щепоткой соли, тагже вводим в кашу, тщательно вымешываем, добавив обжареннные орехи (и ниибет, некоторые рекомендуют орехами пересыпать слои, но таково тоже не было в начале).

7

В сезон весна - лето 08, кстате, гломурно зокусывать коньяк канапээээ бля - кусочки бородинсково мазать хреном, сверху выкладывать сало сухово домашнево посола и лимончег:

8

Тем временем сливки выливаем в сообразную кастрюлю и ставим в духовку при 155 гр. Ц, а высокую форму для запекания смазываем щедро маслом, выкладываем 1 см. каши с орехами, посыпаем чуть вымоченными сухофруктаме и цукатаме.

9

10

Черес 15 - 20 минут на сливках образовалась пенка - вынимаем ее шумофкой и раскладываем поверх сухофрухтов.... сливки обратно фтопку и так повторять до конца формы. Это заебывает, время образования следующей пенки - минут 15 - 20 опять же, они должны слехка кипеть, а хуле делать? Каймак однако... "Мой друг, мне хочется ужасно каймаку" (ц) Пушкен - наше фсйо... это канешно не натурный каймак ис русской печи и глиняной корчаги, но хуле делать...

11

Потом посыпаем сверху форму сахаром (надо бы пудрой, но пох) - Захар Кузьмин ищо раскалял железный прут и прикладывал ево к сахару - штоп рисунок типа решотки образовался - есть тайный смысл в этом, но я неасилил)

12

- и запекаем всю ботву до карамелизации сахара.

13

Смотрим - лишняя жидкость сначала выпариваецца, масса пропекаецца, корочка золотицца. Патом вытаскиваем, накрываем тарелкой, даем постоять с часек - усвоицца и подружицца - и вуалябля - похуй, как жрать, холодным, гарячим... (я бля часа - с подачи жины - не выдержал, патаму каша не схватилась - при переворачивании расплылась)

14

Тут что важно - не переБОРЩить (не переЩИть нихуя, што характерно - sic!) с сахаром и солью, с цукатами, орехами и сухофруктами, особо - с яйцоме - вкус должен быть таки манной каши с топлеными сливками, гармоничный шопесдец, с достаточно мощным ореховым оттенком и нотами фруктов - ни в коем случае не с яичным привкусом, ага...

15

Консистенция нежная, плотная, со сбалансированными хрустящими и вязкими вкраплениями, во!
Таки Захарка Кузьмин был плотным жрачом... рукастым - головастым... предлагаю узнать ево ДР и праздновать всей рубрекой? Иле на памятник скинуцца штоле?
За сим - жывите щастливо!

Бобр , 23.03.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Бобр, 23-03-2008 14:00:56

полтос нахнул, гыгыгыгы.. пойти штоле пифка ебануть?

52

Бобр, 23-03-2008 14:00:56

полтос нахнул, гыгыгыгы.. пойти штоле пифка ебануть?

53

Бобр, 23-03-2008 14:01:23

охуеть руке дрозжат.. каменты клоняцца...

54

sars151, 23-03-2008 14:58:21

Бобр, редкасный мовитонщик ! ебнуть полста в своём рицепте даже Дундук не позволял... я разачорован, бля..  ну щто это такое,  опять аднимистративны рисурс ?

55

sars151, 23-03-2008 14:59:28

heineken это зло ?

56

Борец с хаосом, 23-03-2008 15:13:13

Гигант куленарии, хуле. Ахуенно.

57

Q, 23-03-2008 15:27:29

ответ на: Борец с хаосом [56]

>неблагодарное это дело - боянить рецепты шырокоизвестные и знаменитые... щас повыскакивают помоечники, начнут визжать - не таг надо, "я другой узел вяжу"
Гыгы, это правда. Помню как когда-то повыскакивал помоечник Бобр и визжал про чей-то борщ тут - "не таг надо", "я другой узел вяжу"...

58

Очень опытный секс-инструктор, 23-03-2008 15:28:29

четать не стал -а по фотам так и не врубилзо -эта че за креатифф  -десерд? Понятно только одно -ат калорийности сиго тварения рожа, бля,  будид как у бабра. Хатя у миня у самово пачти такая. Ыыы.

59

Очень опытный секс-инструктор, 23-03-2008 15:31:01

сцукоблянах -снеачала поставил шезть звиздей и тока патом увидел шта ета бобр.

60

ЫыыыыыыыыУуууууууЭээээээ, 23-03-2008 15:34:34

Блуя, Йа жрат хачу!!

61

НБ, 23-03-2008 15:44:18

Афтор купил видать когнак для пропитывания, пока пропитывал всё это гавно, выжрал под сало и хрен, потому нихуя и не получилось. Называетца блюдо "Довыёбывался"

62

ЖеЛе, 23-03-2008 15:56:44

после плова я спакойно магу падробно изучить  рицебд каши...

63

z, 23-03-2008 16:00:34

Замичательно, хотя и поебаться.

Бобру подарок за это.

http://i047.radikal.ru/0803/fc/91ad6aed921a.jpg

64

Звукореж, 23-03-2008 16:05:14

Бобр

хз, я не уверен, что когда гурьевскую кашу варили, небыло бадьяну и пр.
Надоть посмотреть, у Сабанеева к примеру, он к рыбным блюдам рецепты писал и у других старорусских афтороф глянуть.

Меня сухофрукты смущают.

Респект за кашу палюбасу.

65

sars151, 23-03-2008 16:16:58

Звук, прювет !

чо будеш дарить малому на ДР ?

66

Бобр, 23-03-2008 16:57:43

ответ на: Q [57]

>>неблагодарное это дело - боянить рецепты шырокоизвестные и знаменитые... щас повыскакивают помоечники, начнут визжать - не таг надо, "я другой узел вяжу"
>Гыгы, это правда. Помню как когда-то повыскакивал помоечник Бобр и визжал про чей-то борщ тут - "не таг надо", "я другой узел вяжу"...

ты пидорка разницы ваще не чуешь между рецептами и говном, дык чо вякаешь тута? брысь нахуй.

67

МС Говядина, 23-03-2008 16:59:09

Бобр- патомог итальянских графьев и не пиздеть тут про варианты Гурьефскай каши !

68

А2, 23-03-2008 17:05:15

ответ на: Бобр [66]

С кем ты разговариваешь? В упор никого не вижу.
Добрый вечер.

69

Бобр, 23-03-2008 18:02:21

ответ на: А2 [68]

вечер добрым не бывает..

70

ХуеВ, 23-03-2008 18:04:22

хуясе бля... шыдевр, ибать ту люсю... очень понравилась идея закусывать коньяк салом с хреном, обязательно изучу этот вапрос в деталях...

71

Евгений Староверов, 23-03-2008 18:08:05

Отлично! Но без охуительной собачки не зачёт.

72

я забыл подписацца, асёл, 23-03-2008 18:08:57

Сало незачотное. Автор-кацаб.

73

Peace Duke, 23-03-2008 18:10:10

Хател паслать аффтара каммунистофф убивать, но па прачтении передумал.
Каша зачотнейшая!!!

74

ХуеВ, 23-03-2008 18:15:54

щас наебну коньяка с салом и пойду уебошу каковонить камуниста... в моей диревне их до ибени матери, куда ни плюнь - в камуниста попадёшь...

75

Звукореж, 23-03-2008 18:16:34

sars151

Дарова!

Подарю деньги в золотом эквиваленте, договор банка в кошелёк ханбока засуну...

А хуль ещё надёжнее?

76

Звукореж, 23-03-2008 18:18:11

ХуеВ

Дарова!

Ты эта, с камунизтами паастарожней, ф кутузку таво глядишь отправят...

77

sars151, 23-03-2008 18:18:41

ответ на: ХуеВ [70]

ты прав.. я тут намедни изучал вопрос: шампанское из горла + семечки  ... и могу ли я претендовать на звание олигарха.. чёт не уверен. alas

78

ХуеВ, 23-03-2008 18:21:12

ответ на: Звукореж [76]

Здарова! Бобр, сцуко, провокатор... щас тут может случитца камунизтосрачь...

79

ХуеВ, 23-03-2008 18:30:17

ответ на: sars151 [77]

да ты чё бля... шампаньское из горла с семечками - любимое блюдо олегархов... они бех таково за стол не садятца...

80

sars151, 23-03-2008 18:31:12

цепуру нинада... ну ейо нах, шею натрёт  лучше кандалы, кило на три, штоб далеко не бегал... пока молодой...  ржучийсмайлиг

81

sars151, 23-03-2008 18:58:23

ответ на: ХуеВ [79]

Откуда у парня испанская грусть ?

82

Х 25 ХЕ, 23-03-2008 18:58:33

Кросаветс

83

КонАццкий Синдром, 23-03-2008 19:00:09

Пойду  наебну Хеннеси с хреном и салом. Манку не ем. Бабру за титанический труд пачет.

84

КонАццкий Синдром, 23-03-2008 19:01:02

Кто захуярит матрешек?

85

КонАццкий Синдром, 23-03-2008 19:01:19

Все мне?

86

КонАццкий Синдром, 23-03-2008 19:01:35

Да!

87

Sam, 23-03-2008 19:06:53

Каша фкустнайа шопесдец... Но с нее хлебало потом в дверцу не пролезает.
Аффтар паходу со жратвой развязалсо.

88

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-03-2008 19:09:06

это пездато!

89

barmalini, 23-03-2008 19:26:11

Бобр, респект и уважуха!!
А скока времени ты на готовку потратил в общей сложности?

90

sars151, 23-03-2008 19:33:35

дивяноство два?

91

Звукореж, 23-03-2008 19:54:43

Алкаши блянах!
Пива уш 5 бутылак ф желутке...
Пойду изабелой запью.
Хы

Это типа выпиваю культурна.

92

Ацкий грипник, 23-03-2008 19:58:38

пгастите...а эта никашегна?...

93

sars151, 23-03-2008 19:59:48

13 банок хэйникена .. стил а лайф !

94

Звукореж, 23-03-2008 20:00:18

ХуеВ

Камунифтасрачь нипалучица - нету тут камунизтаф...

95

sars151, 23-03-2008 20:01:36

блятский номер , точнее импотентно-пидаристичесакий нах 96

96

Звукореж, 23-03-2008 20:02:27

sars151 

Да лана, ибайкай уже...

97

Звукореж, 23-03-2008 20:03:18

Дивиноста девить!!!
Две дивятки плять!

98

sars151, 23-03-2008 20:03:19

Звук, я нинарочно  бугага  или игого или дюши него исы тцто бля  в пизду

99

ХуеВ, 23-03-2008 20:03:21

сто грам!!!

100

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-03-2008 20:03:38

нахнем?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

вход для своих

«У меня на работе бухгалтерша есть. Шариком зовут. Вернее, я вообще ниибу как её зовут. Шарик и Шарик. Ты в боулинг играла? Шары там видела? Вот вылитая наша бухгалтерша: круглая, лысая, и три дырищи на ебальнике: глаза и рот. Она вчера из отпуска вернулась – мы всей конторой охуели: волосищи до пояса!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg