Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ебёмся до изнеможения: Моле

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Знаменитое праздничное блюдо Mole Poblano de Guajalote – обязательно есть на свадебном столе и в холодильнике после Рождества Марии Гваделупской. Удивительное блюдо, роскошное и ни на что не похожее, типичный пример слияния индейской и испанской кухни. Сразу скажу, что правильно его исполнить очень сложно. У меня оно стало отдаленно напоминать оригинал только раза с пятого.
Все, больше времени пиздеть нету. За дело.

Начнем с гуакомоле. Вариантоф множество, делаем самый простой.
Растираем лук с кинзой до гомогенности

1

Режем надвое ахуакатль (это по индейски; то, как мы это называем – латинизированный вариант), и достаем мякоть лошкой.

2

Вливаем сок крупного лайма, солим и смешиваем до однородности. Вынимаем.

3

Ставим варить индейкины конечности. Варим до готовности около часа.

4

Тем временем обжариваем кунжут до слегка коричневого цвета, стираем нахуй.

5

Так же поступаем с арахисом.

6

Смалываем кориандр, анис и корицу (иногда добавляют кумин с орегано. Лично мне здесь не нравицца) и смешываем с кунжутно-ореховой пастой.

7

Берем Anchо (сушеный Poblanо), Chipotlе (копченый Red Morita) и Guajillo. Увыбля, без этих пертцеф нихуя не получицца. Но есть выход (см. в конце креатива).

8

На сухой сковородке обжариваем их до появления запаха и мягкости перцев (анчо пахнет черносливом с кофейными оттенками, чипотле – шоколадом и табаком, гуахильо – зеленым чаем с ягодными тонами). Из всех трех – острый тока чипотле – острее халапениса раза в полтора). Вынимаем семена, рвем на крупные части, cкладываем в мисочку и заливаем горячей водой на полчасика вместе с крупным чорным изюмом (треть стакана).

9

Достаем их уже мягкими из воды

10

И стираем вместе с изюмом нахуй в пюре

11

Берем помидоры (я взял консервированные, так свежые сейчас уже пластиковые) лук и чеснок. Добавляем кунжут/орехи/специи.

12

Также стираем в пюре.

13

Выкладываем сварившуюся индейку на сковороду с топленым свиным жыром в пополаме с кукурузным маслом. Обжариваем до зарумянивания cо всех сторон.

14

Индейку нахуй вынимаем и вместо нее добавляем и пюре из помидоров, пюре из чили с изюмом и орехи со спецыями.
Мешая, обжариваем минут 7-10 на слабом огне

15

Добавляем стакан бульона из индейки, размешиваем.

16

Добавляем горький шикалат или какао, коричневый сахар, морскую сiль.
Вот здесь, сцуко, надо добавлять то, чего у меня нихуя нету – Masa Harina, она придает нужную текстуру соусу. Знаете чо это такое? Сначала варят кукурузные зерна с лаймовым соком. Затем их сушат на солнце. Затем смалывают в муку и из муки делают тесто. Затем это тесто опять сушат на солнце, пока не станет как камень. Затем снова смалывают в муку и получают Masa Harina. Если ее нет, лучше оставить как есть.

17

Добавляем индейку и тушим полчаса-40 мин, до радикального загустения соуза.

18

Вуалябля!

19

Едят это и в холодном и в горячем виде. Островато-сладкий соуз и кислое гуакамоле – это ваще пездетс, просто пездетс. Жаль не пью пока, а то под тыкиловку просто добрая сказка про донну Кончиту нах, ыыы

ЗЫ: если у вдумчивого фтыкателя появицца вопрос: «а почему это имеет цвет говна?», то я не замедлю с ответом: «это цвет не говна, а шоколада».


А теперь – фсе сюда, мальчики и девочки! Быстро-быстро блять!
Объявляецца веселый конкурс нах. Приз – набор мексиканских чили и спецый (набор всего один, отвечать тока раз). Я в Маскве, жыву в СВАО, подъезжать к падъезду. Дерзай, желающий – купить в Рассеи пока это невозможно.

ВНИМАНИЕ, ВОПРОС: с чем на Кубе варят черную фасоль?

Вот вам хуева туча падсказок:
Подскаска намба ван: этим можно дрочить (для пелотак).
Подскаска намба ту: съедобно, но прямо так это не едят (ну, типа лаврухи – съедобный, но не едят). Знатоки канешно могут и доебацца – типа а какже CENSORED блять? Так вот, на Кубе эту хуйню так не едят и пездетс. А если это едят в CENSORED, меня уже это не ебет.
Подскаска намба сри: в Маскве продаецца последние года три, стоит порядка 1000 рублей за кг (на Кубе полцента за грузовик). Судя по тому, что постоянно засохший, хуй кто покупает.
Удачи!

Хрундель , 10.11.2006

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Хрундель, 13-11-2006 15:37:26

13-11-2006 15:32:22  круглый  [247]

Зеленая Папайа?

Сверху зеленая, снизу белая, но нихуя не папайя.

252

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:37:39

Хрундель, из воженио к твоем таландам, - без анонсаф будем жить до ....не знаем, до каких дней, там посмотрем!;)

253

Хрундель, 13-11-2006 15:38:04

13-11-2006 15:35:20  МиссисДжингл  [251]

Хру,
а твое авокадо я отгадала, б/п


А это и не авокадо

254

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:38:31

дично: Авакада. Зиленая.Сцука.

255

круглый, 13-11-2006 15:41:52

Лемон Грасс, должно падаити.

256

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:42:30

13-11-2006 15:28:27  МиссисДжингл  [242]
Хрундель, а чего про юриста-то спросил???
===
Толька честна..
П.С. Вы про мою непорочность-то не сомневайтесь

257

круглый, 13-11-2006 15:44:03

или спаржа нах

258

МиссисДжингл, 13-11-2006 15:52:08

Xenm-xenm gjgjp;t ,ele/ Xvjr!

259

Хрундель, 13-11-2006 15:55:08

ФАНФАРЫ БЛЯТЬ!!!
Круглый получает набор мексиканских спецый за правильный ответблять!
http://www.tastingmenu.com/media/2005/20051219-22-ciacooking/images/01
%20chopping%20lemongrass.jpg

http://brandnoise.typepad.com/brand_noise/images/lemongrass.jpg
Lemongrass по буржуйски, лимонное сорго по русски.
Размятый плоскостью ножа стебель сорго кидают в фасоль незадолго до конца варки.

260

上海浦东监牢, 13-11-2006 15:58:31

Хрундель фотки заценил? стремная богиня?

261

круглый, 13-11-2006 15:58:47

бля неужели. Заебись

262

上海浦东监牢, 13-11-2006 15:59:34

ПОЗДРАВЛЯЮ!

263

круглый, 13-11-2006 15:59:38

каг забрать приз.

264

МиссисДжингл, 13-11-2006 16:00:43

13-11-2006 15:58:31  上海浦东监牢  [261]

Хрундель фотки заценил? стремная богиня?
===
А тебя ебёт???

265

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:01:11

нет

266

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:01:25

а тебя?

267

Хрундель, 13-11-2006 16:04:24

13-11-2006 15:59:38  круглый 
Подъезжать в район м Свиблово. Можно сегодня до 22:00, зв 8 903 526 54 86

268

круглый, 13-11-2006 16:05:59

kruglai@yandex.ru мое мыло

269

круглый, 13-11-2006 16:06:46

ок! буду к 22.

270

Хрундель, 13-11-2006 16:07:38

Звани, я скажу куда подъехать

271

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:33:22

Сдается мне МиссисДжингл и Мля одно лицо...

272

МиссисДжингл, 13-11-2006 16:40:51

13-11-2006 16:33:22  上海浦东监牢  [272]

Сдается мне МиссисДжингл и Мля одно лицо...
===
Сам ты Мля, бля!

273

上海浦东监牢, 13-11-2006 16:49:17

13-11-2006 16:40:51  МиссисДжингл  [273]

а что стиль похож, первую букву изменила на М, а? вот только для 27летней девушки таксебя вести неразумно

274

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:02:50

13-11-2006 16:49:17  上海浦东监牢  [274]

13-11-2006 16:40:51  МиссисДжингл  [273]

а что стиль похож, первую букву изменила на М, а? вот только для 27летней девушки таксебя вести неразумно
===
Я тебе по возрасту, и даже по имени, не представлялась. И Мля ко мне никакого отношения не имеет. И тебя я не знаю.

275

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:04:14

13-11-2006 17:02:50  МиссисДжингл  [275]

нехуй грубить тогда

276

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:11:39

上海浦东监牢
===И ничего я не меняла - у меня есть свое имя, я гнушаюсь копированием других личностей, потому что мне оным образом проявлять себя не надо - меня так и так никто практически тут не знает. А тебе предлагаю уйти. Б\п, мне уже от тебя противно.

277

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:13:02

13-11-2006 17:04:14  上海浦东监牢  [276]

13-11-2006 17:02:50  МиссисДжингл  [275]

нехуй грубить тогда
===
Хуй - у тебя в жопо. И не пиши мне больше. А то получишь. Не то что хочешь...

278

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:13:22

13-11-2006 17:11:39  МиссисДжингл  [277

ты не охуелали? уйти? как пйосик кстати?

279

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:19:53

13-11-2006 17:13:22  上海浦东监牢  [279]

13-11-2006 17:11:39  МиссисДжингл  [277

ты не охуелали? уйти? как пйосик кстати?
===
Блядь, Эмин, это ты, что ли? Хотя нет, вряд ли, у него мозгов не хватило бы кванрантеги нарисовать... Ты просто непонятно кто...

280

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:21:06

))))))))))))))))

281

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:23:33

13-11-2006 17:19:53  МиссисДжингл  [280]

что только один вариант? неужели так мало друзей у тебя? Эмину хватит твоего привета по радио.

282

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:24:01

Блядь, ни в жару ни в холод покоя нет...Блидина....Иди на хуй...Сука, блядь, если это ты, сучонашь, то как ты меня тут-то нашел?Блядина, уже не знаю на какие полюса от тебя бежать....Бляяяяяядььььь (сдохни)

283

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:26:32

13-11-2006 17:23:33  上海浦东监牢  [282]

13-11-2006 17:19:53  МиссисДжингл  [280]

что только один вариант? неужели так мало друзей у тебя? Эмину хватит твоего привета по радио.
====
Сен кимсен????

284

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:26:51

опа нифигасе...да не он, успокойся. слушай может ошибайюсь, может это все просто совпадение такое, у тя ДР не в ctynz,hz? а цобаку как зовут?

285

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:31:39

Да хуясе совпадение....Ты что, охуел, что ли?

286

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:32:27

Ок, откуда ты про привет по радио знаешь??

287

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:33:01

Щяс всё и выясним

288

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:34:57

25го?

289

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:35:07

Да я не нервничаю, просто бля хочу спросидь: неужели нихуя в сети спрятоццо нельзя? Я ж и ник переиначила, и по Хуяндексу его проверила: ну не должно быть меня видно, а почто мое здесь не написано!

290

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:36:25

13-11-2006 17:34:57  上海浦东监牢  [289]

25го?
===Я вапрос задала. А варианта у меня три: Эмин, Леша и Паша. Второй и третий отпадают. На вопрос ответь.

291

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:36:42

бывает. как цобако зовут? щя все выяснитца

292

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:37:56

я не Эмин, так легче стало? и совершенно правильно сказала - не нервничай.

293

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:39:29

А ты кто?

294

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:40:34

Да просто у мну в разных почтах разный день рождения.

295

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:40:57

не ну я так не играю... дет пихто конечно не устроит ответ?

296

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:43:39

оффтоп: интересно а почему ты вместо меня пишешь мну?

297

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:44:15

А в чем интерес молчания?

298

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:45:11

13-11-2006 17:43:39  上海浦东监牢  [297]

оффтоп: интересно а почему ты вместо меня пишешь мну?
===
Потому что мне смешно писать "мну"

299

上海浦东监牢, 13-11-2006 17:48:25

13-11-2006 17:44:15  МиссисДжингл  [298]

А в чем интерес молчания?

согласен, никакого интереса. для тебя.

300

МиссисДжингл, 13-11-2006 17:51:26

А мне после вчерашних событий уже много что не интересно. А смысла скрывать свою личность я не вижу. Для тебя.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

«Прощаешся с охуевающей от раннего пробуждения женой и надевши пальто пиздуеш на работу, слегка покачиваясь и пытаяс оценить силу собственного выхлопа… Внизу у подъезда стоит чурка, и просит каждого проходящего мима уебана помочь ему вынуть ключ из двери поскоку тот застрял в ней сцука. Смотришь на чурку охуевшими глазами и думаешь. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg