Чтобы купить конину, нужно ехать на рынок, а казы я нас не видел вообще. Поэтому, привыкаю теперь готовить бешбармак либо из говядины, либо из индейки...
Итак, вот что нам понадобиццо:
мука, яйца, соль, морковь, говяжья грудинка и лук. Все предельно просто...
Ставим вариццо мясо, снимаем пену. После добавляем морковь и лук.
Для прозрачности бульона, убавляем огонь до минимума, так, чтобы он практически не булькал, накрываем крышкой.
Тем временем, замешиваем тесто - порядка 800 грамм муки и 4 яйца, соль.
А меркой для добавления воды у нас выступает яичная скорлупа. Как то так...
Пять скорлупок воды.
Жена замешивает тесто.
Колобок готов.
Штобы он не сыбалсо, убираем его в пакет и пущай он отдыхает.
Когда мясо готово, вынимаем из бульона хлам и солим бульон.
А пока есть время раскатать тесто.
Нет больше колобка...
Нарезаем...
Нож от Мясника зело острый!
Мясо "разбираем" вот так.
Лук нарезаем полукольцами, заливаем жиром с бульона и добавляем малеха сливочного масла. Томим на огне, пока лук не станем мягким.
Варим в бульоне сочни. Готовность определяем на глаз (почти до альденте). Выкладываем на блюдо.
Сверху - мясо и лук. Подаем с бульоном. Тут нормального натюрморта не вышло - во время готовки пришли незваные гости, которым непременно хотелось выпить...
А вот и для слепеньких.
Петомцу бешбармак пох как-то, он бананы больше любит...
PITONISHЩЩЕ, 11-04-2015 19:29:54
ответ на: Пулька [148]
это не ко мне,я сам тока баюс. меня ебучий вертолет чють статикой не убил
23534512Пулька, 11-04-2015 19:30:44
ответ на: mayor1 [146]
>Все остальное наоборот.
23534513тут уж сам-сам.
тока послушаю, коли расскажешь.
а судить, рядить и советовать - уволь. ишшо не в том возрасте.
Пулька, 11-04-2015 19:32:34
ответ на: mayor1 [149]
>
23534516>че и туда тычут?
ну чо? поживём - увидим?
Пулька, 11-04-2015 19:34:17
ответ на: Аффтар сцынария [150]
>>давно не новая. редкая.
23534517>кто в прошлом? сиське есть? где?
сиське или груть у все есть. даже у тебя.
только размеры разные.
PITONISHЩЩЕ, 11-04-2015 19:36:09
Пулька подразводит майора на (коронка для перфа 780 рублей,перенос розетки внутренней 1120+проводка) поджэницца.
23534521при этом намякивая на хозяйственность и умение печь кружавчатыи блинцы 18+ без рекламы и смс
mayor1, 11-04-2015 19:37:50
ответ на: PITONISHЩЩЕ [155]
помнож цены на три - это Москва.
23534522Е.н.ф.Г., 11-04-2015 19:41:24
москва не эталон.
23534525видели мы в африке однушки и подароже. существенно.
Пулька, 11-04-2015 19:46:10
ответ на: mayor1 [156]
>помнож цены на три - это Москва.
23534538не заморачивайся - дядьку попросимо.
Аффтар сцынария, 11-04-2015 19:48:33
ответ на: Пулька [154]
>>>давно не новая. редкая.
23534543>>кто в прошлом? сиське есть? где?
>
>сиське или груть у все есть. даже у тебя.
>только размеры разные.
фотку скинь хоть... на мыло, например
Пулька, 11-04-2015 19:48:46
ответ на: PITONISHЩЩЕ [155]
>
23534544>при этом намякивая на хозяйственность и умение печь кружавчатыи блинцы 18+ без рекламы и смс
см. 162 - ненароком указую на душевную теплоту и теплую душевность.
плюс ненавясчивость и дозированную разговорчивость.
Мурыч, 11-04-2015 19:51:50
чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534548Пулька, 11-04-2015 19:52:52
ответ на: Аффтар сцынария [159]
>фотку скинь хоть... на мыло, например
23534550фотки давно проехали.
женаттым опездалам - тока словесный портрет.
тем более, что жена у бешбармачника славная.
Аффтар сцынария, 11-04-2015 19:52:56
ответ на: Мурыч [161]
>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534551сисек ждем...
Мурыч, 11-04-2015 19:55:20
ответ на: Аффтар сцынария [163]
>>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534554>сисек ждем...
а придёт кузнец.
Пулька, 11-04-2015 19:55:56
ответ на: Мурыч [161]
>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534555я бы сказала - смелая, откровенная и правдивая реклама блинофф
Аффтар сцынария, 11-04-2015 19:58:30
ответ на: Мурыч [164]
>>>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534560>>сисек ждем...
>
>а придёт кузнец.
а кто кузнец? я что-то пропустил?
Качирга, 11-04-2015 19:58:56
кот от беш-форшмака впал в анабиозъ?
23534563Мурыч, 11-04-2015 19:59:04
ответ на: Пулька [165]
>>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534564>
>я бы сказала - смелая, откровенная и правдивая реклама блинофф
разве блины нуждаюцца в рекламе?
Мурыч, 11-04-2015 19:59:18
ответ на: Аффтар сцынария [166]
>>>>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534565>>>сисек ждем...
>>а придёт кузнец.
>а кто кузнец? я что-то пропустил?
вот и узнаишь заодно гугугу
PITONISHЩЩЕ, 11-04-2015 19:59:31
пиздец-я женат.
23534567Вмоём представлении Пулька выглядит так-сиськи есть. размер опишет словами
мне токо дозироватая разговорчивость импонируе
Качирга, 11-04-2015 19:59:51
тьху, не туда послал.коты и феалки(в горшках) это святое, простите
23534569Старичюля, 11-04-2015 20:00:00
чобля через кружевные труханы чейтаете, сморкаясь в гепюр?
23534570PITONISHЩЩЕ, 11-04-2015 20:00:13
гидрант прикрутите-плещет
23534571Качирга, 11-04-2015 20:01:53
чёт про гиюр, грит, неразборчиво
23534575Старичюля, 11-04-2015 20:02:11
ответ на: PITONISHЩЩЕ [173]
>гидрант прикрутите-плещет
23534578да там пажарник в раж вошол. не остановить видемо
PITONISHЩЩЕ, 11-04-2015 20:04:50
ответ на: Старичюля [175]
встречный пал я так понимаю не ввореант
23534582Пулька, 11-04-2015 20:05:49
ответ на: Мурыч [168]
>разве блины нуждаюцца в рекламе?
23534585стопка блинов нуждается в икре-сметане-масле. и в стопке.
Аффтар сцынария, 11-04-2015 20:06:33
ответ на: Качирга [167]
>кот от беш-форшмака впал в анабиозъ?
23534586он круглые сутки почти в анабиозе.. она, вернее. вот думаем - стерилизовать или котят заводить. они недешево стОят...
Мурыч, 11-04-2015 20:06:39
ответ на: Пулька [177]
>>разве блины нуждаюцца в рекламе?
23534587>
>стопка блинов нуждается в икре-сметане-масле. и в стопке.
мы созданы друг для друга! я и вот это всё.
Аффтар сцынария, 11-04-2015 20:07:22
ответ на: Мурыч [169]
>>>>>чо тут, наглая, беззастенчивая реклама Пульки?
23534588>>>>сисек ждем...
>>>а придёт кузнец.
>>а кто кузнец? я что-то пропустил?
>
>вот и узнаишь заодно гугугу
давай, колись, чо?
Мурыч, 11-04-2015 20:08:52
ответ на: Аффтар сцынария [180]
>>вот и узнаишь заодно гугугу
23534590>давай, колись, чо?
мой первый слог сидит в чалме...
Аффтар сцынария, 11-04-2015 20:09:36
ответ на: Мурыч [179]
>мы созданы друг для друга! я и вот это всё.
23534591Аля замаскировалась штоль?
Старичюля, 11-04-2015 20:09:47
с интересом следит за рождением шарады. валшепство нах
23534593Мурыч, 11-04-2015 20:10:20
ответ на: Аффтар сцынария [182]
>>мы созданы друг для друга! я и вот это всё.
23534597>Аля замаскировалась штоль?
под ково, под блины штоле
Пулька, 11-04-2015 20:11:26
ответ на: Мурыч [179]
>>стопка блинов нуждается в икре-сметане-масле. и в стопке.
23534602>
>мы созданы друг для друга! я и вот это всё.
а не дура-то.
губа у мсье.
Аффтар сцынария, 11-04-2015 20:11:50
ответ на: Мурыч [184]
>>>мы созданы друг для друга! я и вот это всё.
23534606>>Аля замаскировалась штоль?
>
>под ково, под блины штоле
под чалму
Старичюля, 11-04-2015 20:12:44
Мурыч не томи. давай про второй слог
23534612ДэвидБездуховны, 11-04-2015 20:13:05
yf[yt ,kz
23534615ДэвидБездуховны, 11-04-2015 20:13:10
2оо
23534616Мурыч, 11-04-2015 20:13:15
ответ на: Пулька [185]
>>>стопка блинов нуждается в икре-сметане-масле. и в стопке.
23534618>>мы созданы друг для друга! я и вот это всё.
>
>а не дура-то.
>губа у мсье.
высшая школа шлёпания и закатки!
и это только нижняя!
Мурыч, 11-04-2015 20:15:16
ответ на: Старичюля [187]
>Мурыч не томи. давай про второй слог
23534623штоле я вам шарадист
Пулька, 11-04-2015 20:16:59
ответ на: Мурыч [190]
>высшая школа шлёпания и закатки!
23534625>и это только нижняя!
отщипни на развод.
пусть хоть губа у меня не дура будет.
уточняю - ротовая. (а то счаз разовьют тему падонки)
Аффтар сцынария, 11-04-2015 20:17:20
ответ на: Мурыч [191]
пукнул - атвичай!
23534627Пулька, 11-04-2015 20:17:53
ответ на: Мурыч [191]
>>Мурыч не томи. давай про второй слог
23534628>
>штоле я вам шарадист
не сдавайся. я в одиночном плавании.
Старичюля, 11-04-2015 20:17:53
ответ на: Мурыч [191]
а начал как шарадист. да
23534629Мурыч, 11-04-2015 20:20:02
ответ на: Пулька [192]
>>высшая школа шлёпания и закатки!
23534632>>и это только нижняя!
>
>отщипни на развод.
>пусть хоть губа у меня не дура будет.
>уточняю - ротовая. (а то счаз разовьют тему падонки)
губы в неволе не размножаюцца!
Мурыч, 11-04-2015 20:20:26
ответ на: Аффтар сцынария [193]
>пукнул - атвичай!
23534634пукнул -- жди беди!
Мурыч, 11-04-2015 20:21:00
ответ на: Пулька [194]
>>>Мурыч не томи. давай про второй слог
23534636>>штоле я вам шарадист
>
>не сдавайся. я в одиночном плавании.
ну всё, теперь тебя точно торпедируют
Старичюля, 11-04-2015 20:21:01
тока грит дай повод. сразу про пизду тереть начнут гады
23534637Мурыч, 11-04-2015 20:21:28
ответ на: Старичюля [195]
>а начал как шарадист. да
23534639а начал с цитаты из произведения классика